Matcha ផ្សំជាមួយដូងស្រស់បង្កើតភេសជ្ជៈរដូវក្តៅត្រជាក់ចំនួន 2

1. Iced coconut matcha

រៀបចំគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើកាកាវត្រជាក់

ម្សៅ matcha 2g, ទឹករំពុះ 35ml, ទឹកដូងស្រស់ 200ml, ទឹកសុីរ៉ូ ស្ករ 15ml ឬទឹកឃ្មុំ, ទឹកកកពីរបីដុំ។

របៀបធ្វើ ត្រប់ដូងទឹកកក

ជំហានទី 1: ដាក់ម្សៅ matcha (ម្សៅតែបៃតង) ចូលទៅក្នុងពែង។

ជំហានទី 2: ចាក់ចូលក្នុងទឹករំពុះ 35ml ហើយកូររហូតដល់រំលាយ។

ជំហានទី 3: បំពេញកញ្ចក់ជាមួយគូបទឹកកកបន្ទាប់មកបន្ថែមសុីរ៉ូស្ករ។

ជំហានទី ៤ ចាក់ទឹកដូង។

ជំហានទី 5: ចាក់ទឹកតែបៃតង matcha ហើយអ្នករួចរាល់។

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៃទឹកកក matcha ដូង

Matcha coconut iced, ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ, គឺជាភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺទឹកដូងស្រស់ និងម្សៅតែបៃតង។ នៅពេលដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះចូលគ្នា វានឹងបង្កើតជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅជាមួយនឹងស្រទាប់ជាច្រើននៃរសជាតិស្រស់ស្រាយ។ ភាពផ្អែមល្ហែមនៃទឹកដូងសុទ្ធ និងភាពផ្អែមល្ហែមនៃ matcha លាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងមាត់ នាំមកនូវភាពត្រជាក់នៃធម្មជាតិក្នុងរដូវក្តៅ។

2. ស្វាយដូង Matcha

រៀបចំគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើស្វាយដូង Matcha

ស្វាយ ១ ផ្លែ ម្សៅម៉្សៅ ៣ ក្រាម ទឹកក្តៅ ១០ ក្រាម ក្រែម ៤០ ក្រាម ស្ករ ៥ ក្រាម ទឹកដោះគោដូង។

របៀបធ្វើស្វាយដូង Matcha

រំលាយម្សៅ matcha ជាមួយទឹកក្តៅ។ បន្ថែមស្ករ និង matcha រលាយទៅក្នុងចាននៃក្រែម whipped ហើយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីវាយវាឡើង។ បក​ផ្លែ​ស្វាយ​ទុំ យក​គ្រាប់​ចេញ ហើយ​ចិត​សាច់​ស្វាយ។ ដាក់សាច់ស្វាយក្នុងកែវមួយ ហើយប្រើឧបករណ៍សម្រាប់កិនស្វាយ។ បន្ទាប់មក បន្ថែមដុំទឹកកក ចាក់ទឹកដោះគោដូង និងក្រែម matcha ជាការស្រេច។

ផលិតផលសម្រេច matcha ដូងស្វាយ

ផ្លែស្វាយដូងមួយពែងដែលមានពណ៌ស្រស់ស្អាតខ្លាំងត្រូវបានបញ្ចប់។ អ្នក​អាច​ទទួល​អារម្មណ៍​នៃ​វត្ថុ​រាវ​ត្រជាក់​នៅ​ចុង​អណ្តាត​របស់​អ្នក​ជាមួយ​នឹង​ការ​ក្រេប​ទឹក​នីមួយៗ ដោយ​បញ្ចេញ​កំដៅ​ក្នុង​រដូវក្តៅ។ ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​ស្វាយ​បន្តិច ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​ទឹកដោះគោ​ដូង រួម​ផ្សំ​នឹង​ភាព​ស្រទន់​ស្រាល​នៃ​តែ​បៃតង​ធ្វើ​ឱ្យ​ភេសជ្ជៈ​នេះ​កាន់​តែ​សម្បូរ​បែប និង​មាន​រសជាតិ​ចម្រុះ។ ភេសជ្ជៈ​ជួយ​ឱ្យ​រាង​កាយ​អ្នក​សម្រាក និង​ត្រជាក់ ហើយ​ក៏​អាច​ជួយ​ឱ្យ​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​រីករាយ​ក្នុង​ថ្ងៃ​ក្តៅ​ផង​ដែរ ។

Bon Appetit!

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/matcha-ket-hop-voi-dua-tuoi-tao-nen-2-mon-do-uong-mat-lim-mua-he-172240731073605098.htm