Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

'គំរូ Ham ធ្វើតេស្តអវិជ្ជមានចំពោះ botulinum'

VnExpressVnExpress25/05/2023


ទីក្រុងហូជីមិញ សាច់ក្រកសាច់ជ្រូកពីរគំរូពីផ្ទះអ្នកជំងឺ និងកន្លែងផលិតនៅទីក្រុង Thu Duc ទាំងពីរបានធ្វើតេស្តអវិជ្ជមានចំពោះជាតិពុល botulinum ។

ព័ត៌មាននេះត្រូវបានផ្តល់ដោយលោកស្រី Pham Khanh Phong Lan ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញនៅល្ងាចថ្ងៃទី ២៥ ឧសភា។ លោកស្រី Lan បាននិយាយថាប្រភពនៃការពុល botulinum ចំពោះអ្នកជំងឺមិនទាន់ត្រូវបានកំណត់នៅឡើយទេ។ របៀបដែលករណីនៃការពុល botulinum កើតឡើងគឺមិនអាចទាយទុកជាមុនបានទេព្រោះ spores របស់វាតែងតែលេចឡើងនៅក្នុងបរិស្ថាន មិនត្រឹមតែបង្កជំងឺតាមរយៈអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏តាមរយៈរបួសផងដែរ។

យោងតាមអ្នកជំនាញ ចង្កោមនៃករណីពុល botulinum មិនដូចការពុលអាហារច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែមូលហេតុគឺអាស្រ័យលើករណីនីមួយៗ។ ជាឧទាហរណ៍ 6 ករណីនៅទីក្រុង Thu Duc មានរោគសញ្ញាធម្មតា ធ្វើតេស្តវិជ្ជមានចំពោះសារធាតុ botulinum ប៉ុន្តែវាពិបាកណាស់ក្នុងការសន្និដ្ឋានពីមូលហេតុពិតប្រាកដ។ ជាឧទាហរណ៍ ក្រុមហ៊ុនផលិតប្រហែលជាបានកែច្នៃវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែបញ្ហាបានកើតឡើងអំឡុងពេលផ្ទុក ផុតកំណត់ ឬផលិតផលមានសភាពស្តើងក្នុងស្ថានភាព anaerobic ធ្លាក់លើដីខ្សាច់។

អ្នកស្រី ឡាន បាននិយាយថា "យើងមិនអាចដឹងបានទេ វាគ្រាន់តែជាការស្មានតែប៉ុណ្ណោះ" ដោយបន្ថែមថា អ្នកជំងឺមានរឿងដូចគ្នាថាពួកគេបានញ៉ាំសាច់ក្រកជ្រូក ប៉ុន្តែមិនមានមូលដ្ឋានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់ថា មូលហេតុមកពីសាច់ក្រកជ្រូក។

អ្នកតំណាងនៃមន្ទីរ សុខាភិបាល ទីក្រុង Thu Duc បាននិយាយថា ពួកគេកំពុងពិចារណាលើការសម្រេចចិត្តលើកម្រិតនៃការផាកពិន័យសម្រាប់រោងចក្រផលិតក្រឡុកសាច់ជ្រូកនេះ។ មូលហេតុ​ដោយសារ​រោងចក្រ​នេះ​ដំណើរការ​ជិត​២​ខែ​មក​ហើយ ដោយ​គ្មាន​អាជ្ញាប័ណ្ណ ឬ​ស្លាក​សញ្ញា​។

វេជ្ជបណ្ឌិតពិនិត្យកុមារម្នាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់ដែលមានជាតិពុល botulinum ។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយមន្ទីរពេទ្យ

វេជ្ជបណ្ឌិតពិនិត្យកុមារម្នាក់ក្នុងចំណោមបីនាក់ដែលមានជាតិពុល botulinum ។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយមន្ទីរពេទ្យ

ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៣ ឧសភា រហូតមកដល់ពេលនេះ មនុស្សចំនួន ៥ នាក់ក្នុងទីក្រុង Thu Duc ត្រូវបានពុលដោយសារធាតុបូទីនីញ៉ូម ដោយសារតែការបរិភោគសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកដែលលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងមនុស្សម្នាក់សង្ស័យថាបានទទួលទានទឹកត្រី។ ក្នុងចំណោមពួកគេ កុមារបីនាក់ដែលមានអាយុពី 10-14 ឆ្នាំត្រូវបានផ្តល់ថ្នាំបន្សាប និងព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យកុមារ 2។ ស្ថានភាពរបស់ពួកគេបានប្រសើរឡើង ហើយម្នាក់ទៀតហៀបនឹងចេញពីមន្ទីរពេទ្យ។ នៅសល់តែបីករណីប៉ុណ្ណោះ បានទទួលការព្យាបាលគាំទ្រ ពីព្រោះប្រទេសទាំងមូលអស់ថ្នាំបន្សាប BAT ។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា អ្នក​ជំងឺ​ម្នាក់​បាន​ស្លាប់​មុន​ពេល​ទទួល​បាន​ថ្នាំ​ប្រឆាំង​នឹង​ថ្នាំ​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ថ្នាំ​ទាំង ៦ ដែល​ផ្តល់​ដោយ​អង្គការ​សុខភាព ​ពិភពលោក (WHO)។ អ្នក​ជំងឺ​ពីរ​នាក់​នៅ​មន្ទីរពេទ្យ​ជោរៃ​ក៏​មិន​មាន​ពេល​ប្រើ​ថ្នាំ​ដែរ ព្រោះ​ពេល​វេលា​«មាស»​បាន​កន្លង​ផុត​ទៅ។

Botulinum គឺជាសារធាតុ neurotoxin ខ្លាំងដែលផលិតដោយបាក់តេរី anaerobic - បាក់តេរីដែលចូលចិត្តបរិយាកាសបិទជិត ដូចជាអាហារកំប៉ុង ឬបរិយាកាសអាហារដែលមិនបំពេញតាមស្តង់ដារដើម្បីរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។

រោគសញ្ញានៃការពុលរួមមាន ឈឺពោះ ឈឺសាច់ដុំ អស់កម្លាំង ភ្នែកមិនច្បាស់ ឬទ្វេរដង មាត់ស្ងួត ពិបាកនិយាយ ពិបាកលេប ត្របកភ្នែកធ្លាក់ចុះ និងខ្សោយសាច់ដុំទូទៅ។ ទីបំផុត អ្នកជំងឺពិបាកដកដង្ហើម ឬមិនអាចដកដង្ហើមបាន ដោយសារខ្វិននៃសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើម។ សញ្ញាទាំងនេះលេចឡើងយឺត ឬលឿន អាស្រ័យទៅលើបរិមាណ botulinum ដែលបានលេបចូល។

អ្នកជំនាញ​ណែនាំ​ថា ប្រជាពលរដ្ឋ​គួរតែ​ទទួលទាន​អាហារ​ឆ្អិន និង​ផឹកទឹក​ឆ្អិន ជ្រើសរើស​អាហារ​ដែលមាន​ប្រភពច្បាស់លាស់ គុណភាព និង​សុវត្ថិភាព​។ ប្រយ័ត្នជាមួយអាហារបិទជិតដែលផ្លាស់ប្តូររសជាតិ ឬពណ៌ ឬអាហារកំប៉ុងដែលហើម ឬលេចធ្លាយ។

អាមេរិក និងអ៊ីតាលី



ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

វៀតណាមឈ្នះការប្រកួតតន្ត្រី Intervision 2025
Mu Cang Chai ស្ទះ​ចរាចរណ៍​រហូត​ដល់​ល្ងាច អ្នក​ទេសចរ​សម្រុក​ទៅ​បរបាញ់​រដូវ​ស្រូវ​ទុំ
រដូវមាសដ៏ស្ងប់ស្ងាត់របស់ Hoang Su Phi នៅលើភ្នំខ្ពស់ Tay Con Linh
ភូមិនៅ Da Nang ក្នុងចំណោមភូមិដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោកឆ្នាំ 2025

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល