គំរូចិញ្ចឹមពពែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលល្អដល់កសិករ។ |
ជាមួយនឹងការថែទាំទាប ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពអាហារធម្មជាតិជាច្រើន និងតម្លៃមានស្ថេរភាព កសិករជាច្រើនបានបង្កើតគំរូចិញ្ចឹមពពែយ៉ាងក្លាហាន ដោយហេតុនេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញដ៏ល្អដល់អ្នកបង្កាត់ពូជ។
ក្នុងរយៈពេល ៤-៥ ឆ្នាំកន្លងមក កសិករក្នុងខេត្តបានបង្កើតហ្វូងពពែយ៉ាងក្លាហាន។ នេះជាការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានតម្លៃទាប ដោយសារការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពអាហារធម្មជាតិជាច្រើន ជាមួយនឹងតម្លៃចំណីតិចជាងបើធៀបនឹងសត្វពាហនៈមួយចំនួនទៀត ដូច្នេះវានាំមកនូវប្រាក់ចំណេញច្រើន។
អាស្រ័យហេតុនេះ គ្រួសារចិញ្ចឹមពពែជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើជង្រុក បង្កើតការចិញ្ចឹមពពែក្នុងទិសដៅចិញ្ចឹមពពែក្នុងទ្រុង។ ទម្រង់នៃការចិញ្ចឹមនេះជួយពពែកម្រិតហានិភ័យនៃជំងឺនៅពេលលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍក្នុងបរិយាកាសអនាម័យ។
ដំណើរការនៃការសម្អាត និងថែទាំហ្វូងពពែក៏កាន់តែងាយស្រួលផងដែរ។ ពពែត្រូវបានចិញ្ចឹមរយៈពេល 9 ខែមុននឹងត្រូវបានលក់។ ទោះបីជាពេលវេលានៃការចិញ្ចឹមរហូតដល់ការលក់មានតម្លៃស្មើ ឬយូរជាងការចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងទៀតក៏ដោយ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃចំណាយហើយ វានៅតែធានាបាននូវប្រាក់ចំណេញខ្ពស់គួរសម។
ដោយសារការចិញ្ចឹមពពែ គ្រួសារជាច្រើនបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ហើយថែមទាំងមានជីវភាពធូរធារ និងក្លាយជាអ្នកមានទៀតផង។ លើសពីនេះ បរិមាណជីដែលទទួលបានក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចិញ្ចឹមក៏ត្រូវបានកសិករប្រើប្រាស់សម្រាប់បម្រើដល់ផលិតកម្មដំណាំផងដែរ ដោយហេតុនេះការសន្សំប្រាក់វិនិយោគសម្រាប់ផលិតកម្មយ៉ាងច្រើន។
ដោយបានចិញ្ចឹមពពែជិត 5 ឆ្នាំ លោក Nguyen Van Hoang (ឃុំ Trung Thanh Tay ស្រុក Vung Liem) បាននិយាយថា “បើប្រៀបធៀបទៅនឹងបសុសត្វដទៃទៀត ពពែមានភាពធន់នឹងជំងឺខ្ពស់ អាចទប់ទល់នឹងអាកាសធាតុអាក្រក់បាន ការចំណាយដើមទុនដំបូងគឺទាប ហើយមិនចំណាយប្រាក់ច្រើនក្នុងការទិញអាហារ។ អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹមពពែ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព”។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 10 ឆ្នាំក្នុងការចិញ្ចឹមពពែ លោក Vo Van Nhut (ឃុំ Binh Hoa Phuoc ស្រុក Long Ho) ក៏បាននិយាយផងដែរថា “ដំបូងខ្ញុំមានពពែញីចំនួន 4 ក្បាល ឥឡូវនេះខ្ញុំមានជាង 80 ក្បាល។ អរគុណចំពោះបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមពពែ ខ្ញុំទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីស្មៅ និងផលអនុផលផ្សេងៗជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ លក់ពពែប្រហែល ៦០ ក្បាល ទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ១៨០-២០០ លានដុង/ឆ្នាំ ដោយសារជីវភាពគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក៏មានការរីកចម្រើនផងដែរ។
លោក Tran Chi Cuong អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Binh Hoa Phuoc (ស្រុក Long Ho) បានឲ្យដឹងថា៖ នៅក្នុងឃុំ សហករណ៍ចិញ្ចឹមពពែចំនួន ២ ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅភូមិ Binh Hoa ១ និងភូមិ Phu An ចំនួន ២ ដែលមាន ២៨ គ្រួសារ និងហ្វូងសត្វពពែសរុបជាង ១.៣៥០ ក្បាល។ គំរូដែលមានប្រសិទ្ធភាពបានចូលរួមចំណែកក្នុងការលើកកម្ពស់ជីវភាព និងប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារ ជួយគ្រួសារក្រីក្រ និងជិតក្រីក្ររួចផុតពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងរក្សាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យប្រាក់ចំណូលនៅក្នុងឃុំ។
កសិករជាច្រើនបាននិយាយថា ដើម្បីឱ្យពពែលូតលាស់បានល្អ ចាំបាច់ត្រូវធានាថា ជង្រុកតែងតែស្អាត មានខ្យល់អាកាស ចាក់ថ្នាំបង្ការបានពេញលេញ និងផ្តល់អាហារពណ៌បៃតង ដូចជាបន្លែ និងស្មៅគ្រប់ប្រភេទ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក្នុងមួយថ្ងៃ វាអាចបន្ថែមអាហារ 100-150g សម្រាប់ពពែពេញវ័យ។ លើសពីនេះទៀត ត្រូវសង្កេតមើលហ្វូងពពែជាប្រចាំ ដើម្បីរកឃើញជំងឺទាន់ពេល និងព្យាបាលឱ្យបានទាន់ពេល។
បច្ចុប្បន្ននេះ ហ្វូងពពែសរុបក្នុងខេត្តមានចំនួនជាង ២១.៣២០ ក្បាល ដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្រុង Binh Minh ស្រុក Long Ho ស្រុក Binh Tan ស្រុក Mang Thit ហើយចំនួនច្រើនជាងគេគឺស្រុក Tam Binh ដែលមានពពែជាង ៥.៧០០ ក្បាល។ មូលដ្ឋានជាច្រើនកំណត់ពពែជាសត្វចិញ្ចឹមដែលជួយកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កសិករ។
ដើម្បីឱ្យហ្វូងពពែមានការរីកចម្រើនល្អ និងសម្រេចបាននូវផលិតភាព និងគុណភាព នាពេលថ្មីៗនេះ វិស័យឯកទេសរបស់ខេត្តបានបង្កើនការគាំទ្រដល់ការបណ្តុះបណ្តាល និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វិស័យ កសិកម្ម ខេត្តក៏បានអនុវត្តកម្មវិធី និងគម្រោងជាច្រើន ដើម្បីចូលរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ហ្វូងពពែតាមទិសមាត្រដ្ឋាន ជាមួយនឹងការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់។
អាស្រ័យហេតុនេះ នាពេលថ្មីៗនេះ វិស័យកសិកម្មខេត្តក៏បានសម្របសម្រួលអនុវត្តគម្រោង "កសាងគំរូចិញ្ចឹមពពែសាច់នៅខេត្តមួយចំនួននៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ" ដែលដាក់ពង្រាយដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម។ ជាពិសេស វាត្រូវបានអនុវត្តនៅខេត្ត Vinh Long ជាមួយនឹងខ្នាតពពែចំនួន 300 ក្បាល នៅក្នុងស្រុកចំនួន 2 គឺឃុំ Long Phuoc (ស្រុក Long Ho) និងឃុំ My Thuan (ស្រុក Binh Tan)។ ការចូលរួមនៅក្នុងគម្រោងនេះ គ្រួសារត្រូវបានគាំទ្រជាមួយនឹង 50% នៃការចំណាយលើការទិញពូជ អាហារ និងវ៉ាក់សាំងដើម្បីការពារជំងឺសម្រាប់ពពែ ហើយត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលក្នុងការផ្ទេរ វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យា និងដំណើរការថែទាំ និងការចិញ្ចឹម។
លោក Lam Minh Khanh - ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល បសុព្យាបាល និងវារីវប្បកម្ម មជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មបច្ចេកទេសកសិកម្ម (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ គោលដៅនៃគម្រោងគឺបង្កើត និងអភិវឌ្ឍតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំក្នុងទិសដៅសុវត្ថិភាព។ បង្កើតសហករណ៍ដើម្បីភ្ជាប់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផល។
ការបង្កើត និងពង្រីកគំរូចិញ្ចឹមពពែក្នុងខេត្តនេះ មិនត្រឹមតែបង្កើតការងារ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាពលរដ្ឋប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍវិស័យបសុសត្វក្នុងទិសដៅប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាពផងដែរ។
យោងតាមអនុសាសន៍របស់ឧស្សាហកម្មនេះ ដើម្បីចិញ្ចឹមពពែប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព កសិករត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការជ្រើសរើសពូជ ត្រូវទិញពូជដែលមានប្រភពច្បាស់លាស់។ ពពែដែលទើបទិញថ្មីត្រូវដាក់ឲ្យនៅដាច់ពីគេរយៈពេល ៣០-៤០ ថ្ងៃ មុននឹងដាក់ក្នុងជង្រុក។
ទុកជង្រុកឱ្យស្អាតនិងមានខ្យល់អាកាស; មាប់មគឱ្យបានទៀងទាត់។ ពិនិត្យសុខភាពហ្វូងពពែឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីរកឱ្យឃើញពពែដែលខ្សោយ និងឈឺឱ្យនៅដាច់ដោយឡែក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ត្រូវអនុវត្តតាមកាលវិភាគចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ហ្វូងពពែ តាមការណែនាំរបស់ភ្នាក់ងារពេទ្យសត្វ។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន ឃាង
ប្រភព៖ https://baovinhlong.vn/kinh-te/nong-nghiep/202407/mo-hinh-nuoi-de-theo-huong-ben-vung-dat-loi-nhuan-kha-3184760/
Kommentar (0)