"បើកផ្លូវ" សម្រាប់ទេសចរណ៍ទិញទំនិញ

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជ្រើសរើសទិញផលិតផលពីភូមិសិប្បកម្មក្នុងពិធីបុណ្យ ទេសចរណ៍ ហាណូយឆ្នាំ 2023។ រូបថត៖ Nguyen Quang

បង្កើនបទពិសោធន៍ភ្ញៀវ

រឿងរ៉ាវរបស់ Arnaud Zein El Din ស្ថាបត្យករជនជាតិម៉ិកស៊ិក នាំយកសេះក្រដាសដែលទិញនៅផ្លូវ Hang Ma ( ហាណូយ ) ទៅកាន់អាកាសយានដ្ឋាន ដើម្បីត្រឡប់មកផ្ទះវិញ រួមជាមួយនឹងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍តូចៗជាច្រើនដែលប្រមូលបានពេលកំពុងធ្វើដំណើរនៅប្រទេសវៀតណាម ដូចជា៖ បំពង់ទឹក កន្ទេល របាំងមុខ ដំបងនេសាទ... បានក្លាយជាប្រធានបទដ៏ក្តៅគគុកនៅលើបណ្តាញសង្គមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ។ របស់របរដែលលោក Arnaud បានទិញជាអំណោយ ឬសាមញ្ញដើម្បីរក្សាអនុស្សាវរីយ៍នៃប្រទេសវៀតណាម ក៏បានលើកឡើងពីតម្រូវការសម្រាប់ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ក្នុងការបង្កើតផលិតផលវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ទាក់ទាញបន្ថែមទៀត ដែលសម្បូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។

នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍វៀតណាម លោក Nguyen Anh Tuan មានប្រសាសន៍ថា ទេសចរណ៍ទិញទំនិញគឺជាកម្លាំងខ្លាំងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។ អនុប្រធានសមាគមទេសចរណ៍វៀតណាម លោក Phung Quang Thang បានមានប្រសាសន៍ថា ទេសចរណ៍ទិញទំនិញគឺជាផ្នែកមិនអាចខ្វះបាននៃបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ ហើយក៏ជាកត្តាដែលបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃគោលដៅផងដែរ។

ក្រឡេកទៅមើលប្រទេសក្នុងតំបន់ គ្រប់ប្រទេសមានមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញធំៗ ក្លាយជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រទេសម៉ាឡេស៊ីមានផ្សារទំនើបល្បីៗជាច្រើនសម្រាប់អតិថិជនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដូចជា៖ មជ្ឈមណ្ឌល Mid Valley Megamall ដែលតែងតែរៀបចំសកម្មភាពបញ្ចុះតម្លៃធំៗ។ កោះដើរទិញឥវ៉ាន់ Langkawi ដែលមានផលិតផលអត់ពន្ធជាច្រើន គឺជាគោលដៅដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ អ្នកដើរម៉ូដ ។ ប្រទេសសិង្ហបុរីមានមហាវិថីដើរទិញឥវ៉ាន់ Orchard Road ផ្សារទំនើប VivoCity និងមជ្ឈមណ្ឌលលក់រាយជាមួយនឹងសកម្មភាពកម្សាន្ត។ ប្រទេសថៃមានផ្សារទំនើបដ៏ល្បី Siam Paragon។

នៅប្រទេសវៀតណាម សកម្មភាពទិញទំនិញបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងពីតំបន់នានាក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ផ្សារទំនើបធំៗជាច្រើនត្រូវបានសាងសង់ ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុងធំៗ។ ផ្សាររាត្រីត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងតំបន់ជាច្រើនដែលលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងអំណោយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ តំបន់ទេសចរណ៍ជាច្រើនមានហាងលក់ផលិតផលអំណោយ និងផលិតផល OCOP ។ ការបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្ម និងតំបន់ទិញទំនិញបានជំរុញតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់អ្នកទេសចរ បង្កើនបទពិសោធន៍របស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលធ្វើដំណើរទៅទស្សនា និងរុករកទឹកដីថ្មី។

កង្វះឯកសណ្ឋាន និងលក្ខណៈមួយចំនួន

ថ្វីត្បិតតែត្រូវបានផ្តោតសំខាន់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែទេសចរណ៍ទិញទំនិញនៅវៀតណាមមិនទាន់មានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈនៅឡើយ។ ផ្សារទំនើបមិនទាន់ក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញទេសចរណ៍ទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងដើម្បីបង្ហាញផលិតផលម៉ាក ដូច្នេះអតិថិជនមកផ្សារទំនើបភាគច្រើនដើម្បីមើលជុំវិញមិនមានច្រើនដើម្បីទិញ។

អគ្គលេខានៃសមាគមទេសចរណ៍ហាណូយ លោក Le Ba Dung បានវាយតម្លៃថា ទំនិញនៅមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញមិនមានភាពចម្រុះ និងមានតម្លៃខ្ពស់ ដូច្នេះវាមិនមានភាពទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទេ ខណៈដែលប្រទេសជាច្រើនផ្សេងទៀតមានមជ្ឈមណ្ឌលបញ្ចុះតម្លៃ (កន្លែងលក់ចេញ)។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រធានក្លឹបទេសចរណ៍ហាណូយរបស់អង្គការ UNESCO លោក Truong Quoc Hung បានអត្ថាធិប្បាយថា ផលិតផលអំណោយរបស់ទីក្រុងហាណូយ និយាយរួម និងវៀតណាមនៅតែទន់ខ្សោយ និងខ្វះខាត។ ទោះបីជាប្រទេសនេះមានភូមិសិប្បកម្មជាច្រើនក៏ដោយ ផលិតផលអំណោយគឺមានលក្ខណៈឯកកោ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍វៀតណាមភាគច្រើនទិញមួករាងសាជី និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍មួយចំនួនដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចទាប។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃសកម្មភាពទិញទំនិញ អនុប្រធានសមាគមទេសចរណ៍វៀតណាម លោក Phung Quang Thang បានចាត់ទុកថា៖ ដំណើរទេសចរណ៍ទិញទំនិញប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈគួរតែត្រូវបានកសាងឡើងដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទេសចរទទួលបានបទពិសោធន៍ និងស្វែងយល់។ នៅទីក្រុងហាណូយ ដំណើរទេសចរណ៍ទិញទំនិញអាចធ្វើឡើងនៅតំបន់ Old Quarter ដែលមានផ្លូវសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើននៃ Thang Long - Hanoi។ លោក Phung Quang Thang បានស្នើថា “ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងបឹង Hoan Kiem និងសង្កាត់ Old Quarter ហាណូយ អាចសហការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ បង្កើតកន្លែងទេសចរណ៍ទិញទំនិញនៅតំបន់ Old Quarter កំណត់អាសយដ្ឋានទិញទំនិញល្បីឈ្មោះ ជាមួយនឹងតម្លៃធានា និងគុណភាពទំនិញ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរទាំងពីរអាចទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍កាន់តែច្រើន”។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រធានក្លឹបទេសចរណ៍ហាណូយ UNESCO លោក Truong Quoc Hung បានស្នើថា ចាំបាច់ត្រូវលើកតម្កើងតម្លៃភូមិសិប្បកម្ម ដើម្បីបង្កើតផលិតផលអំណោយដ៏មានតម្លៃ។ ភូមិសិប្បកម្មត្រូវធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាព ធ្វើពិពិធកម្មការរចនា និងពង្រឹងការអនុវត្តផលិតផលបន្ថែមទៀត។ មូលដ្ឋានគួរតែបង្កើតតំបន់ដើរទិញឥវ៉ាន់ស្តង់ដារ អាសយដ្ឋានណែនាំផលិតផល OCOP ដ៏ល្បីល្បាញ ជាមួយនឹងការធានាតម្លៃ។ ចំណែកនៅទីក្រុងហាណូយ នាយកវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវទេសចរណ៍វៀតណាម លោក Nguyen Anh Tuan បានស្នើថា ទីក្រុងគួរតែរៀបចំផែនការមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបក្រោមដី ដែលនឹងមិនប៉ះទង្គិចជាមួយលំហ និងបង្កើនការតភ្ជាប់សម្រាប់តំបន់ប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងត្រីមាសចាស់។

បច្ចុប្បន្ន មន្ទីរទេសចរណ៍ហាណូយកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ និងអនុវត្តផែនការជាច្រើន ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃទេសចរណ៍ទិញទំនិញ។ ប្រធានមន្ទីរទេសចរណ៍ហាណូយ លោក Dang Huong Giang បានឲ្យដឹងថា នាយកដ្ឋានបានស្នើឱ្យភូមិសិប្បកម្មកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងការរចនា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នាយកដ្ឋានរៀបចំពិធីបុណ្យអំណោយ ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវទេសចរណ៍មានឱកាសទទួលបានបទពិសោធន៍ទិញទំនិញ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីផលិតផលអំណោយដ៏ទាក់ទាញ និងប្លែករបស់រាជធានី និងទូទាំងប្រទេស។

ប្រភព