អំណោយសុខភាពពីកន្ត្រកផ្លែឈើ

ផ្លែឈើស្រស់សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះហើយមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសវាជាអំណោយសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិ សាច់ញាតិ ដៃគូ។ល។នៅពេលដែលជីវភាពរស់នៅរបស់មនុស្សមានភាពប្រសើរឡើង អំណោយផ្លែឈើមិនត្រឹមតែផ្តោតលើបរិមាណ និងគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបំពេញកត្តាសោភ័ណភាពផងដែរ។ នេះគឺជាប្រភពដើមនៃសេវាកម្មវេចខ្ចប់ និងរចនាកញ្ចប់ផ្លែឈើ (ប្រអប់) ដែលបានទាក់ទាញអតិថិជនមួយចំនួនធំជាបណ្តើរៗក្នុងឱកាសបុណ្យទាន ពិធីឡើងផ្ទះ ការបើកសម្ពោធ។ល។

កន្ត្រកផ្លែឈើមានលក់នៅហាងផ្លែឈើនាំចូលខេមធូ។

ទីផ្សារកន្ត្រកផ្លែឈើនៅទីក្រុង Can Tho មានភាពចម្រុះណាស់ រួមទាំងកន្ត្រកផ្លែឈើនាំចូល និងក្នុងស្រុក ជាមួយនឹងការរចនា ទំហំ និងតម្លៃខុសៗគ្នាជាច្រើន។ តាមនោះ កន្ត្រកផ្លែឈើដែលនាំចូលច្រើនតែមានផ្លែឈើដូចជា ផ្លែប៉ោម ទំពាំងបាយជូ ផ្លែផារី គីវី ឆឺរី ក្រូច ក្រូចថ្លុង ... ដែលនាំចូលពីប្រទេសដូចជា អាមេរិក អូស្ត្រាលី នូវែលហ្សេឡង់ កូរ៉េ ជប៉ុន... កន្ត្រកផ្លែឈើក្នុងស្រុករួមមានផ្លែឈើពិសេសរបស់វៀតណាមដូចជា ស្វាយ ស្រកានាគ ឪឡឹក កាតាលូប មង្ឃុត...។ ការរាតត្បាតនៃជំងឺកូវីដ-១៩ និងផលប៉ះពាល់នៃបរិស្ថាន ប្រជាពលរដ្ឋយល់ថា អ្វីដែលសំខាន់ និងបន្ទាន់នៅពេលនេះ គឺការការពារសុខភាពខ្លួនឯង និងក្រុមគ្រួសារ។ ដូច្នេះហើយ តម្រូវការ​ផ្លែឈើ​ស្អាត​ដើម្បី​ពង្រឹង​សុខភាព និង​ផ្តល់​ជា​អំណោយ​បាន​កើនឡើង​យ៉ាងខ្លាំង​។ ជាងនេះទៅទៀត តម្លៃកន្ត្រកផ្លែឈើសព្វថ្ងៃនេះក៏មានច្រើនប្រភេទផងដែរ អាចបត់បែនបានតាមតម្រូវការហិរញ្ញវត្ថុ និងគោលបំណងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Nguyen Hai Dang បុគ្គលិកនៃហាងផ្លែឈើនាំចូល Cam Tu ផ្លូវ 30/4 ស្រុក Ninh Kieu បានចែករំលែកថា៖ “ផ្លែឈើជាអាហារសុខភាព សាកសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យចាប់ពីកុមាររហូតដល់មនុស្សចាស់។ អតិថិជនអាចប្តូរប្រភេទផ្លែឈើក្នុងកន្ត្រកអំណោយទៅតាមមុខវិជ្ជានីមួយៗ។ អ្នកទទួល។ អតិថិជនអាចស្នើសុំកន្ត្រកផ្លែឈើ មករុំក្នុងថាសឈើរាងចតុកោណ ថាសប្រាំមួយជ្រុង ឬកន្ត្រកធ្វើពីផ្តៅ ផ្កាស្មៅ... លើសពីនេះ អតិថិជនក៏អាចតុបតែងលម្អដោយផ្លែឈើធម្មតា (តែផ្លែឈើ) ឬតុបតែងស្មៅ ស្លឹក ផ្កា ធ្នូ ចំបើង តុបតែង…”។ យោងតាមលោក Dang អតិថិជនកាន់តែចាប់អារម្មណ៍លើការរចនា និងភាពប្លែកនៃកន្ត្រកផ្លែឈើនីមួយៗ ដោយប្រាថ្នាចង់បានអំណោយដែលទាំងស្រស់ស្អាតដាក់តាំង និងអាចរីករាយបាន។ ដូច្នេះហើយ ហាងដែលមានឯកទេសក្នុងវិស័យនេះមិនត្រឹមតែផ្តោតទៅលើគុណភាពផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងយកចិត្តទុកដាក់លើរាល់ព័ត៌មានលម្អិតតូចៗ ដូចជាការផ្គូផ្គងពណ៌ផ្លែឈើ ការជ្រើសរើសកន្ត្រក... ក្រៅពីការនាំចូលនូវគុណភាពផ្លែឈើស្រស់ៗជាប្រចាំ ហាងក៏តែងតែតាមដាន និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនិន្នាការតុបតែងថ្មីៗផងដែរ។

លោក Ngo Thanh Hoa ចៅសង្កាត់ An Hoa ស្រុក Ninh Kieu បានឲ្យដឹងថា៖ “កាលពីមុនក្នុងថ្ងៃបុណ្យ ឬថ្ងៃមង្គលការ ខ្ញុំតែងតែទិញផ្កាទៅជូនភរិយា តែទោះជាផ្កាស្រស់ស្អាតយ៉ាងណា ក៏នៅក្រៀមស្វិតដែរ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំប្តូរមកជ្រើសរើសកន្ត្រកផ្លែឈើ តុបតែងលម្អដោយផ្កាកូលាប ដើម្បីមានទាំងទម្រង់ និង “ផ្កាថ្លៃជាង” បើប្រៀបធៀបនឹងកន្ត្រកផ្លែឈើ។ ប្រពន្ធ​ទាំង​ពីរ​អាច​សរសើរ​ផ្កា និង​រីករាយ​ជាមួយ​នឹង​ផ្លែឈើ​ដែល​នាង​ចូលចិត្ត ខ្ញុំ​យល់​ថា​វា​កាន់​តែ​អនុវត្ត»។ យោងតាមហាងដែលមានឯកទេសខាងសេវាកម្មកន្ត្រកផ្លែឈើនៅក្នុងទីក្រុង តម្លៃនៃកញ្ចប់អំណោយមិនស្ថិតនៅលើបរិមាណផ្លែឈើនោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសារដែលអ្នកចង់បង្ហាញ។ ដូច្នេះ អតិថិជនអាចស្នើសុំការរចនាកន្ត្រកផ្លែឈើតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកទទួល ឬផ្ញើសារដូចជា៖ "រីករាយថ្ងៃកំណើត", "ការឡើងផ្ទះដ៏រុងរឿង", "ការបើកដ៏រុងរឿង"... ដើម្បីផ្ញើទៅកាន់មិត្តភក្តិ សាច់ញាតិ សហការី និងដៃគូ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្លូវ​ធំៗ​ក្នុង​ទីក្រុង Can Tho ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ទីផ្សារ​អនឡាញ​ក៏​មាន​ភាព​អ៊ូអរ​ជាមួយ​នឹង​សេវាកម្ម​កន្ត្រក​ផ្លែឈើ​ជាមួយ​នឹង ​វីដេអូ និង​រូបភាព​ផលិតផល​ដែល​បាន​បង្ហោះ​ជា​ប្រចាំ។ តម្លៃ​កន្ត្រក​ផ្លែឈើ​អាស្រ័យ​លើ​ទំហំ ប្រភេទ និង​កម្រិត​គុណភាព​ផ្លែឈើ។ តាមនោះ នៅហាងជាច្រើន កន្ត្រកផ្លែឈើតូចៗជាធម្មតាមានតម្លៃចាប់ពី ៣០០.០០០-៥០០.០០០ ដុង; កន្ត្រកអំណោយមធ្យមមានចាប់ពី 500,000-1 លានដុង; កន្ត្រក​អំណោយ​ធំ និង​តម្លៃ​ខ្ពស់​អាច​មាន​តម្លៃ​ចាប់ពី ១,៥ លាន​ដុង ឬ​ច្រើន​ជាង​នេះ។ ជាធម្មតា កន្ត្រកផ្លែឈើមួយគួរតែមានពី 5 ទៅ 8 ប្រភេទ ដើម្បីធានាបាននូវភាពចម្រុះ និងសម្បូរបែប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់កន្ត្រកអំណោយតូចៗ 3-5 ប្រភេទគឺសមរម្យ។ សម្រាប់​កន្ត្រក​អំណោយ​ធំ ឬ​លំដាប់​ខ្ពស់ ចំនួន​អាច​មាន​ដល់​ទៅ ៩-១២ ប្រភេទ។

យោងទៅតាមពិភពជំនួញអាស្រ័យលើគោលបំណងនៃអំណោយអ្នកគួរតែពិចារណាជ្រើសរើសកន្ត្រកផ្លែឈើដែលសមរម្យ។ សម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ និងថ្ងៃខួបកំណើត អ្នកគួរតែជ្រើសរើសកន្ត្រកអំណោយធំមួយដែលមានប្រភេទ និងពណ៌ផ្សេងៗគ្នា។ សម្រាប់ការសួរសុខទុក្ខ និងការលើកទឹកចិត្ត កញ្ចប់អំណោយគួរតែមានកម្រិតមធ្យម ដោយផ្តោតលើអត្ថន័យជាជាងការអួតអាង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អបអរសាទរភាពជោគជ័យ សូមជ្រើសរើសកញ្ចប់អំណោយដ៏ប្រណិត ទាក់ទាញភ្នែកជាមួយនឹងផ្លែឈើលំដាប់ខ្ពស់។

អាយុកាលធ្នើនៃកន្ត្រកផ្លែឈើគឺអាស្រ័យទៅលើកត្តាជាច្រើនដូចជា ប្រភេទផ្លែឈើ ភាពទុំរបស់វា សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។ល។ ជាធម្មតាប្រសិនបើរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ កន្ត្រកអំណោយអាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ ប្រសិនបើទុកក្នុងទូទឹកកកអាចទុកបានប្រហែល 1 សប្តាហ៍។ ដើម្បីរក្សាកន្ត្រកផ្លែឈើឱ្យនៅស្រស់បានយូរ អតិថិជនគួរជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលទុំហើយមិនបុក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទិញផ្លែឈើនៅហាងល្បីឈ្មោះ និងផ្សារទំនើប ដើម្បីធានាគុណភាពផ្លែឈើ ក៏ដូចជាការតាមដានផលិតផល។ បន្ទាប់​ពី​ទិញ​ហើយ សូម​ទុក​កន្ត្រក​អំណោយ​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​ឆ្ងាយ​ពី​ពន្លឺព្រះអាទិត្យ និង​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់ ។ ការរួមបញ្ចូលផ្លែឈើជាមួយនឹងអំណោយផ្សេងទៀតដូចជាស្រា សូកូឡា ស្ករគ្រាប់ ផ្កាស្រស់ជាដើម នឹងធ្វើឱ្យកញ្ចប់អំណោយកាន់តែប្រណិត និងគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើភាពឆបគ្នា និងតុល្យភាពរវាងអំណោយ ដើម្បីជួយឱ្យកន្ត្រកផ្លែឈើកាន់តែស្អាត និងប្រណិត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឈី ម៉ៃ

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/mon-qua-suc-khoe-tu-gio-trai-cay-a187929.html