នៅភូមិ Phu Huu (ឃុំ Dinh My ស្រុក Thoai Son ខេត្ត An Giang ) កសិករ Tu Banh (កើតឆ្នាំ 1954) បានបង្កើតខ្លោងទ្វារពិសេសមួយ (ច្រកទ្វារចូលផ្ទះ) ពីដើម apricot ពណ៌លឿងបុរាណចំនួន 2 ។ ខ្លោងទ្វារចូលផ្ទះត្រូវបានដាំដោយដើម apricot ពណ៌លឿងដ៏កម្រពីរ ដែលជាកន្លែង "ឆែកឆេរ" ដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់យុវវ័យជាច្រើននៅក្នុងសង្កាត់រៀងរាល់ថ្ងៃបុណ្យតេត។
បន្ទាប់ពីការថែទាំអស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំ ដើមអាព្រីកូតទាំងពីរបានរីកដុះដាលជារបងដែលមានកំពស់ជាង 4 ម ដោយមានស្លឹកធំទូលាយ និងផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺរៀងរាល់រដូវផ្ការីក។
លោក ទុយ បាញ់ បាននិយាយថា វាត្រូវចំណាយពេលច្រើនឆ្នាំដើម្បីបង្កើតវាឡើង។ ក្លោងទ្វារ apricot ពណ៌លឿងរបស់គាត់ មិនត្រឹមតែជាផ្នែកមួយ នៃផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាស្នាដៃសិល្បៈ ប្លែកៗ ជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាត បែបធម្មជាតិ។
អ្វីដែលពិសេសបំផុតនោះ ប្រហែលជាដើម apricot ទាំងពីរដើមនេះ មិនត្រូវបានផ្សាំ ឬទិញពីកន្លែងផ្សេងទេ ប៉ុន្តែត្រូវបានថែរក្សាដោយគាត់ផ្ទាល់ ពីគ្រាប់ពូជនៃដើម apricot ម្តាយបុរាណចំនួនពីរដើម ដែលដុះនៅជាប់ផ្ទះជាយូរមកហើយ។
លោក ប៉ែន ចំរ៉ុង បានបន្តថា តាំងពីគាត់នៅក្មេង គាត់បានឃើញដើមអំពិលពីរដើមឈរនៅទីនោះ ដោយឆ្លងកាត់រដូវវស្សា និងមានពន្លឺថ្ងៃជាច្រើន ឃើញមានការផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនក្នុងភូមិ។ បន្ទាប់មក ដោយមិនដឹងថាពេលណា គ្រាប់ពូជពីដើមមេនោះបានធ្លាក់ ហើយដុះចូលទៅក្នុងដើម apricot កូនពីរ។ ឃើញដូច្នេះ គាត់មិនខំប្រឹងដាំដុះ និងថែទាំវាឡើយ។
ដូចនោះដែរ ពួកគេធំឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃក្រោមដៃអ្នកឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់កសិករចាស់នោះ។ យូរៗទៅ ពួកវាមានសុខភាពល្អ មានកម្ពស់ខ្ពស់ និងមានមែក និងស្លឹកដ៏ប្រណិត លើសដើមម្តាយ។
“នៅពេលខ្ញុំឃើញដើមអាព្រីកូតពីរដើមមានកំពស់ជាង 2 ម៉ែត្រ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមកែទម្រង់វាទៅជាទម្រង់ទ្វារតែមួយគត់ដែលយើងមានសព្វថ្ងៃនេះ។
ដំណើរការនេះទាមទារការអត់ធ្មត់ ជំនាញ និងសិល្បៈតិចតួច។ លោក ទៀ បាញ់ មានប្រសាសន៍ថា ខ្ញុំត្រូវកាត់ស្មៅ ពត់មែក និងរាងដើមអាប៉ីកូតទាំងពីរឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីឲ្យវាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងនៅតែរក្សាបាននូវសម្រស់ធម្មជាតិ»។
ខ្លោងទ្វារ (ខ្លោងទ្វារចូលផ្ទះ) ត្រូវបានដាំដោយដើមអំពិលបុរាណចំនួន ២ដើម ដែលមានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ របស់គ្រួសារលោក Tu Banh ដែលជាកសិករនៅភូមិ Phu Huu (ឃុំ Dinh My ស្រុក Thoai Son ខេត្ត An Giang)។
រាល់វិស្សមកាល Tet នៅពេលដែលខ្យល់ត្រជាក់នៃចុងរដូវរងាទើបតែបានបញ្ចប់ ពួកគេរីកជាមួយគ្នាដោយពាក់អាវពណ៌លឿងដ៏អស្ចារ្យ។
ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំនៃការដាំដើមឈើអាព្រីត ប្រហែលថ្ងៃទី 13 ខែធ្នូ លោក Tu Banh ចាប់ផ្តើមការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់គឺការរើសស្លឹក apricot ។
ជាធម្មតាគាត់ចំណាយពេលមួយថ្ងៃដើម្បីរើសស្លឹកពីដើម apricot នីមួយៗ។
គាត់តែងតែធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយហេតុនេះការទទួលស្គាល់ភាពមិនប្រក្រតីនៃមែកធាងដោយជួសជុលសាខា apricot "បាត់បង់" ភ្លាមៗ។
តេតមកដល់ហើយ ផ្លូវជនបទទាំងមូលស្រាប់តែភ្លឺឡើង ពោពេញទៅដោយពណ៌និទាឃរដូវ។
ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងសូម្បីតែអ្នកទស្សនាក៏មិនអាចក្រឡេកភ្នែកមើលសម្រស់ដ៏ត្រចះត្រចង់នៃខ្លោងទ្វារ apricot ពណ៌លឿងនៅពេលដើរកាត់ដែរ។ ពួកគេឈប់រថយន្ត ឈប់ថតរូប និងសរសើរដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់លោក ទុយ បាញ់។
គាត់សប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនបានមកលេង និងថតរូបនៃច្រកទ្វារ apricot ពណ៌លឿងរបស់គាត់។ គាត់ចាត់ទុកថាវាជាអំណរនៃអាយុចាស់ ជាអំណោយដែលគាត់ផ្ដល់ដល់ជីវិត។
សម្រាប់គាត់ ច្រកទ្វារ apricot ពណ៌លឿងមិនត្រឹមតែជាទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមិត្តជិតស្និទ្ធ ដែលជាកន្លែងរក្សាទុកនូវអនុស្សាវរីយ៍នៃសម័យអតីតកាល។ វាជាប់នឹងដី គ្រួសារគាត់។
គាត់មិនបានប្រើលួសដើម្បីពត់មែកទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែរៀបចំមែក និងស្លឹកឱ្យជាប់តាមវិធីធម្មជាតិបំផុត។ ការងារនេះទាមទារជំនាញ និងការថែទាំ បើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងបំបែកមែកឈើ។
ក្រៅពីស្រោចទឹក និងដាក់ជីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គាត់ក៏បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាប្រចាំ ដើម្បីការពារជំងឺ។ សូមអរគុណដល់ឫសដ៏រឹងមាំរបស់ពួកគេនៅក្នុងដី ដើម apricot ទាំងពីរតែងតែមានពណ៌បៃតងពេញមួយឆ្នាំ។
ខ្លោងទ្វាររបស់លោក Tu Banh ធ្វើពីដើម apricot ពណ៌លឿងពីរដើម គឺជានិមិត្តសញ្ញានៃក្តីស្រឡាញ់របស់កសិករចំពោះធម្មជាតិ និងការចងភ្ជាប់ជាមួយមាតុភូមិរបស់គាត់។ វាក៏ជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់របស់កសិករវ័យចំណាស់ដែលមាន "ដៃ និងជើងដែលមានភក់"។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-an-giang-ky-cong-trong-cay-mai-vang-co-thu-lam-cong-nha-khien-ca-lang-phuc-lan-20250216145932301.htm
Kommentar (0)