ដោយចាកចេញពីអាជីវកម្មរថយន្តនៅទីក្រុងហូជីមិញ លោក Nguyen Ba Duy អាយុ 57 ឆ្នាំបានត្រលប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញដើម្បីដាំទំពាំងបាយជូទោះបីជាគ្រួសាររបស់គាត់មានការជំទាស់ក៏ដោយ។ បច្ចុប្បន្នចម្ការទំពាំងបាយជូររបស់លោកផលិតបានផ្លែចំនួន២តោនលក់បានតម្លៃ៤០ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។
ក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនបានសម្រុកទៅសួនទំពាំងបាយជូរ peony ដែលមានទំហំជាង 3,000 ម៉ែត្រការ៉េ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Nguyen Ba Duy វួដ Long Hoa ស្រុក Binh Thuy ទីក្រុង Can Tho ។ គាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សដំបូងគេដែលដាំទំពាំងបាយជូរ Peony នៅទីក្រុង Can Tho។
លោក ឌុយ បាននិយាយថា លោកធ្លាប់ប្រកបអាជីវកម្មរថយន្តនៅទីក្រុងហូជីមិញ។ ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានរំខានដល់ការងាររបស់គាត់ ហើយការលក់រថយន្តបានធ្លាក់ចុះ។
ក្នុងនាមជាមនុស្សម្នាក់ដែលមានចំណូលចិត្តធ្វើស្រែចំការ លោក ឌុយ បានគិតថា ការធ្វើស្រែចំការ នឹងមិនដែលបង្អត់អាហារនោះទេ ទើបគាត់សម្រេចចិត្តទៅទីក្រុង Can Tho ដើម្បីជួសជុលដីដែលបោះបង់ចោលដើម្បីដាំដើមឈើ។ ពេលនោះគាត់ឃើញសួនផ្លែប៉ោមផ្កាយនៅជិតផ្ទះគាត់លក់ក៏ទិញទៅ។
| លោក Nguyen Ba Duy |
ដូចអ្នកដទៃទៀតដែរ ដើមដំបូងគាត់មានគម្រោងដាំទុរេន និងខ្នុរថៃ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីគិតចប់ គាត់បានដឹងថាគាត់ត្រូវការរកដំណាំថ្មី។ នៅទីបំផុត គាត់ក៏សម្រេចចិត្តកាប់ដើមផ្លែទឹកដោះគោ ហើយទិញដើមទំពាំងបាយជូរចំនួន ១០០ ដើមមកដាំនៅចុងឆ្នាំ ២០២១។
“ខ្ញុំស្រលាញ់ការដាំទំពាំងបាយជូជាយូរណាស់មកហើយ ជាពិសេសខ្ញុំឃើញថាទំពាំងបាយជូមានតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការដាំដុះវា។ នៅពេលនោះ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានជំទាស់ព្រោះនេះជាពូជថ្មី ពិបាកដាំដុះណាស់”។
គាត់គ្រាន់តែរៀនពីរបៀបដាំទំពាំងបាយជូតាមអ៊ីនធឺណិតប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះដំបូងឡើយ សំណាបរបស់គាត់ភាគច្រើនបានស្លាប់។ មនុស្សជាច្រើនបាននិយាយថាគាត់ "ឆ្កួត" ក្នុងការដាំទំពាំងបាយជូរ peony នៅ Can Tho ។
មិនធ្លាក់ទឹកចិត្ត លោក ឌុយ សម្រេចចិត្តទៅប្រទេសកូរ៉េ ធ្វើចម្ការទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំនិងដេកជាមួយផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅកូរ៉េអស់ជាច្រើនថ្ងៃ លោក ឌុយ បានប្រមូលបទពិសោធជាច្រើន។
លោក ឌុយ បានមានប្រសាសន៍ថា “មនុស្សជាច្រើនជឿថា មានតែដី Ninh Thuan ប៉ុណ្ណោះដែលអាចដាំទំពាំងបាយជូបាន ប៉ុន្តែដីនៅភាគខាងលិចក៏ដាំទំពាំងបាយជូបានល្អដែរ ប៉ុន្តែនៅភាគខាងលិចមានភ្លៀងធ្លាក់ច្រើន ដូច្នេះងាយនឹងកើតជំងឺ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យទំពាំងបាយជូដុះបានល្អ អ្នកត្រូវតែវិនិយោគលើផ្ទះកញ្ចក់”។
| បន្ទាប់ពីដាំបានជិត២ឆ្នាំ ដើមទំពាំងបាយជូរក្នុងសួនរបស់លោក ឌុយ ទទួលផ្លែ។ |
| ទំពាំងបាយជូរទុំនៅក្នុងសួនរបស់លោកឌុយ។ |
ត្រឡប់មកពីកូរ៉េវិញ លោក ឌុយ បានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ និងកង្ហារសម្រាប់រៀបចំដាំទំពាំងបាយជូរ។ លោក ឌុយ បានមានប្រសាសន៍ថា “លើសពីនេះ ខ្ញុំបានទិញខ្សាច់ចំនួន ៣០០០ម៉ែត្រគូប ដើម្បីបូមចូលសួនច្បារ ជួលរថយន្តមេកានិច មកលាយដីខ្សាច់ និងដីជាមួយគ្នា រួចហាលដីឱ្យស្ងួតមុនពេលដាំ។
ចំណាយពេលប្រហែល២ឆ្នាំ ចាប់ពីការរៀបចំដី ផ្ទះកញ្ចក់ និងដាំដើមឈើ រហូតដល់ពេលនេះ ដើមទំពាំងបាយជូរបានទុំនៅក្នុងសួនរបស់លោក ឌុយ។ នៅពេលដែលគាត់បានភ្លក់ផ្លែទំពាំងបាយជូរ peony ដែលគាត់បានភ្លក់រសជាតិផ្លែស្វាយ និងទឹកដោះគោ សុភមង្គលរបស់គាត់ហាក់ដូចជាផ្ទុះឡើង។
លោក ឌុយ បន្តថា ដើមទំពាំងបាយជូមានភាពធន់នឹងជំងឺខ្ពស់ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អ្នកដាំត្រូវយល់ដឹងពីលក្ខណៈ និងបច្ចេកទេសនៃវិធីធ្វើឱ្យដើមមានផ្លែ។ គាត់ថានៅប្រទេសកូរ៉េមានរដូវរងា ដូច្នេះផ្លែទំពាំងបាយជូប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វានៅមូលដ្ឋាន ស្លឹកនៅខាងលើទទេ ធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតផ្លែ។
នៅភាគខាងលិចមាន "រដូវវស្សានិងពន្លឺថ្ងៃពីរ" ដូច្នេះត្រូវការអន្តរាគមន៍ដើម្បីជួយឱ្យដើមទំពាំងបាយជូរមានផ្លែ។ លោក ឌុយ មានប្រសាសន៍ថា ៖ «ទោះជាយ៉ាងណា ការដាំទំពាំងបាយជូរនៅប្រទេសលោកខាងលិចអាចបង្កើតផលបាន២ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ខណៈនៅកូរ៉េផលិតបានតែមួយរដូវប៉ុណ្ណោះ»។
លោកបានបង្ហើបថា “ដំណើរការនៃការធ្វើ និងកាត់ផ្លែគឺពិបាកណាស់ អ្នកត្រូវសង្កេតមើលផ្កាដែលទើបតែចេញផ្កា រួចប្រើជីវសាស្ត្រដែលនាំចូលពីបរទេសមកព្យាបាល យកគ្រាប់ចេញ បន្ទាប់មកបន្តព្យាបាលវាឲ្យលាតសន្ធឹងចង្កោមផ្កា ជៀសវាងមេរោគ រលួយផ្លែ និងបង្កើនទំហំផ្លែ… ក្រោយផ្លែត្រូវកាត់ចេញ ៣ ដង ដើម្បីឱ្យដើមទំពាំងបាយជូរមានគុណភាព។
បើតាមលោក ឌុយ ទំពាំងបាយជូ មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ នៅពេលដែលកក ពួកគេអាចរក្សាទុកបានរយៈពេល ៦ខែ ដោយមិនឲ្យផ្លែធ្លាក់ពីដើមឡើយ។ ការដាំទំពាំងបាយជូរទី១ សួនលោក ឌុយ ទទួលបានទិន្នផលប្រហែល២តោន។ ទំពាំងបាយជូនីមួយៗមានទម្ងន់ពី 500 ទៅ 700 ក្រាម លក់ក្នុងតម្លៃ 400,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ដោយមើលឃើញពីសក្ដានុពលនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរនៅទីក្រុង Can Tho លោក Duy មានប្រសាសន៍ថា លោកនឹងពង្រីកផ្ទៃដីចំការទំពាំងបាយជូរយ៉ាងក្លាហាន ផ្សព្វផ្សាយក្នុងបរិមាណច្រើន ដើម្បីលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ បច្ចេកទេសផ្ទេរប្រាក់ និងធានាទិន្នផលសម្រាប់អ្នកដែលចង់ប្តូរមកដាំពូជទំពាំងបាយជូរនេះ។
ការដាំទំពាំងបាយជូគឺជាការពិបាក ការដាំទំពាំងបាយជូនៅភាគខាងលិចដើម្បីផលិតផ្លែគឺពិបាកជាងច្រើនដង។ ដូច្នេះហើយលោក ឌុយ ថាត្រូវអត់ធ្មត់នឹងរុក្ខជាតិ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់មានវត្តមាននៅក្នុងចំការ ធ្វើគុម្ពឈើ កាត់ស្មៅ...
| លោក ឌុយ ថែរក្សាចម្ការទំពាំងបាយជូរយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។ |
លោកស្រី Nguyen Thi Phuong Lan អនុប្រធានស្ថានីយ៍ផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មស្រុក Binh Thuy បានអត្ថាធិប្បាយថា គំរូដាំទំពាំងបាយជូ Peony របស់លោក Duy គឺថ្មីទាំងស្រុង ដោយមានការវិនិយោគលើប្រព័ន្ធទំនើប។
លោក ឌុយ ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការនាំយកពូជទំពាំងបាយជូកូរ៉េថ្លៃៗទៅកាន់លោកខាងលិចផងដែរ។ សួនទើបនឹងបើកសម្រាប់ថ្ងៃវិស្សមកាល ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងទទួលបានមតិវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំង។
នេះបើតាម គេហទំព័រ vietnamnet.vn
.
ប្រភពតំណ










Kommentar (0)