រដូវ​ខ្យង​នៅ​ក្នុង​វាលស្រែ​នៃ​ភូមិ​ឡុង។

វាមិនមែនជាថាងកូ (សម្លរម៉ុងប្រពៃណី) ឬមុខម្ហូបពិសេសៗដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ជនជាតិម៉ុងនោះទេ ប៉ុន្តែជា "អាវុធសម្ងាត់" ដែលទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរឱ្យដើរឡើងតាមច្រកផាឌីនដ៏ល្បីល្បាញទៅកាន់ភូមិឡុង (ឃុំក្វៃតូ) - ប្រភេទសត្វទឹកមួយប្រភេទដែលត្រូវបានរកឃើញនៅជ្រៅក្រោមភក់ទន់៖ ខ្យងសេរី។ ខ្យងនៅភូមិឡុងដែលដុះលូតលាស់ដោយធម្មជាតិទាំងស្រុងដោយសារទឹកក្រោមដីសុទ្ធកំពុងក្លាយជាមេដែកសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលស្វែងរកបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ដែលមានមូលដ្ឋានលើសហគមន៍...

ពីភាពសម្បូរបែបនៃភក់...

នៅពេលដែលអ័ព្ទពេលព្រឹកព្រលឹមបានគ្របដណ្ដប់លើកំពូលភ្នំ យើងបានធ្វើដំណើរឡើងភ្នំឆ្ពោះទៅភូមិឡុង (ឃុំក្វៃតូ)។ ស្ថិតនៅរយៈកម្ពស់ជាង ១០០០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ភូមិឡុងមើលទៅដូចជាជ្រលងភ្នំតូចមួយ ដែលស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃវាលស្រែដែលកំពុងរៀបចំសម្រាប់រដូវដាំដុះថ្មី។

ស្ថិតនៅចំកណ្តាលភ្នំដ៏អស្ចារ្យ ភូមិចំនួន ១១៤ ដែលមានប្រជាជនម៉ុងជាង ៥០០ នាក់ បានរស់នៅដោយសន្តិភាព និងសម្ងាត់អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដូចជា «ត្បូងដ៏រដុប» ដែលមានលក្ខណៈពិសេសខាងវប្បធម៌ពិសេស និងសម្រស់ធម្មជាតិដ៏បរិសុទ្ធ។ ថ្មីៗនេះ ជីវិតកាន់តែមានភាពរស់រវើក ដោយសារភូមិតូចមួយនេះបានផ្លាស់ប្តូរខ្លួនវាទៅជា គោលដៅទេសចរណ៍ ដែលមានមូលដ្ឋាននៅសហគមន៍ ដោយស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី។

វាលស្រែទាំងនេះត្រូវបានគ្រោងនឹងប្រើប្រាស់សម្រាប់រៀបចំសកម្មភាពចាប់ខ្យងសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនាភូមិឡុង។

លោក មួ អា ស៊ីញ ប្រធានគណៈកម្មាធិការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ភូមិឡុង បានដឹកនាំពួកយើងតាមបណ្តោយផ្លូវបេតុងស្អាត អមដោយផ្កាស្រស់បំព្រង និងដើមឈើដែលទើបដាំថ្មីៗ។ លោកបានរៀបរាប់ថា អស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ អ្នកភូមិបានស្ម័គ្រចិត្តចូលរួមសម្អាតផ្ទះរបស់ពួកគេ និងតុបតែងទេសភាពឲ្យស្រស់ស្អាត។ យុវជន ស្ត្រី និងមន្ត្រីឃុំបានចំណាយពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីសាងសង់ផ្ទះឡើងវិញ សាងសង់ទ្វារស្វាគមន៍បែបប្រពៃណី និងកែលម្អទេសភាព។ មន្ត្រីមកពីខេត្ត និងអង្គការទេសចរណ៍ក៏បានមកភូមិនេះដើម្បីផ្តល់ការណែនាំជាក់ស្តែង ដោយណែនាំស្ត្រីទាំងនោះអំពីរបៀបចម្អិនអាហារឲ្យសមស្របនឹងរសជាតិរបស់អ្នកទេសចរមកពីតំបន់ទំនាប របៀបរក្សាផ្ទះស្នាក់នៅឲ្យស្អាត និងរបៀបទំនាក់ទំនងដោយគួរសម និងរាក់ទាក់។

សម្រស់នៃភូមិឡុងស្ថិតនៅក្នុងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍របស់ខ្លួនដោយមិនធ្វើពាណិជ្ជកម្ម។ អ្នកភូមិរក្សាបាននូវរបៀបរស់នៅ និងការងារប្រពៃណីរបស់ជនជាតិម៉ុង។ ហើយមួយក្នុងចំណោម «អាវុធសម្ងាត់» ដែលធម្មជាតិបានប្រទានដល់ទឹកដីនេះ ដែលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោដែលនឹងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរពីចម្ងាយ គឺជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងជ្រៅនៅក្រោមភក់ទន់ៗ៖ ខ្យងទឹកសាប។

យោងតាមមនុស្សចាស់ជាច្រើននៅក្នុងភូមិ ខ្យងនៅទីនេះមិនត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយឧស្សាហកម្មទេ ប៉ុន្តែជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្សមកហើយនៃតំបន់ខ្ពង់រាបនេះ។ តាំងពីសម័យបុរាណមក នៅពេលដែលបុព្វបុរសម៉ុងជំនាន់ៗបានមកទីនេះដើម្បីឈូសឆាយដី និងបង្កើតវាលស្រែជណ្ដើរ ខ្យងទាំងនោះមានវត្តមានរួចហើយ។ គ្មាននរណាម្នាក់ទិញពូជទេ ហើយពួកវាក៏មិនចាំបាច់ចិញ្ចឹមពួកវាដែរ។ រៀងរាល់រដូវ អ្នកភូមិបានភ្ជួររាស់ដីស្រែ និងបង្ហូរទឹកពីប្រភពទឹក ហើយខ្យងបានកើនចំនួន និងរីកចម្រើន។

ចម្លែកណាស់ ខ្យងប្រភេទនេះរើសដីខ្លាំងណាស់។ លោក ស៊ីញ បាននិយាយថា មនុស្សជាច្រើនមកពីតំបន់ផ្សេងៗ ដោយឃើញពីរសជាតិឆ្ងាញ់ ធាត់ និងមានតម្លៃរបស់ខ្យងមកពីស្រុកបានឡុង មានបានមកសុំបង្កាត់ពូជដើម្បីយកមកវិញ ហើយលែងចូលទៅក្នុងចម្ការរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលយកទៅកន្លែងផ្សេង ខ្យងនឹងងាប់ ឬក្រិន សាច់របស់វារឹង ហើយវាខ្វះរសជាតិផ្អែម ក្រអូប និងសម្បូរបែបដូចនៅស្រុកបានឡុង។ លោក ស៊ីញ បានចែករំលែកថា "ខ្យងនៅទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប្រហែលជាដោយសារតែទឹកត្រជាក់ និងបរិសុទ្ធដែលហូរចេញពីប្រភពទឹកក្រោមដីនៃព្រៃជ្រៅ"។

វដ្តជីវិតរបស់ខ្យងភូមិឡុងមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងរដូវដាំដុះស្រូវ។ ខ្យងទាំងនេះអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែវាមានជាតិខ្លាញ់ និងមានសាច់ច្រើនបំផុតចាប់ពីចុងខែមេសាដល់ចុងខែមិថុនា តាមប្រតិទិនចន្ទគតិ។ នេះជាពេលដែលវាលស្រែត្រូវបានជន់លិច ហើយភក់ដែលមានជីជាតិជំរុញការលូតលាស់យ៉ាងរឹងមាំរបស់ខ្យង។ នៅពេលដែលដំណាំស្រូវចាប់ផ្តើមលូតលាស់ ហើយទឹកស្រក ខ្យងនឹងជីកចូលទៅក្នុងភក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដោយ "សម្ងំ" អស់រយៈពេលជាច្រើនខែរហូតដល់រដូវដាំដុះបន្ទាប់។ វិធីសាស្ត្រលូតលាស់ធម្មជាតិទាំងស្រុងនេះ គឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្យងភូមិឡុងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះពិសេស និងមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។

...ដើម្បីបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ប្លែកៗ

ប្រជាជន​នៅ​ភូមិ​ឡុង​កំពុង​ប្រមូលផល​ខ្យង។

ដោយដើរតាមលោកស៊ីញទៅកាន់វាលស្រែជួរភ្នំនៅជើងភ្នំ ក្នុងរដូវវស្សា យើងបានជួបនឹងស្ត្រីម៉ុងស្លៀកពាក់ប្រពៃណីយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ណែនាំភ្ញៀវទេសចរឱ្យចាប់ខ្យង។ នៅក្រោមទឹកថ្លាឈ្វេងដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីពពក និងមេឃ ក្រុមភ្ញៀវទេសចរ រួមទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ បានដើរកាត់ភក់ដោយរីករាយ ដោយធ្វើតាមការណែនាំរបស់មគ្គុទ្ទេសក៍ស្ម័គ្រចិត្ត។ រាល់ការនេសាទដែលបានរកឃើញ ត្រូវបានអមដោយសំណើច និងការនិយាយគ្នាយ៉ាងពីរោះរណ្តំពេញជ្រលងភ្នំ។

អ្នកទស្សនាលើកដំបូងជាច្រើនដំបូងឡើយមានការស្ទាក់ស្ទើរនៅពេលបោះជំហានចូលទៅក្នុងវាលស្រែទន់ៗដែលមានភក់។ ដើម្បីជួយអ្នកចំណូលថ្មីទាំងនេះឱ្យចាប់ផ្តើម អ្នកស្រី វូ ធី ឌួ បានណែនាំពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើសំឡេងក្នុងស្រុកដ៏ពិសេសរបស់គាត់។ យោងតាមអ្នកស្រី ការចាប់វាលស្រែមិនត្រូវការការមើលឃើញទេ វាទាំងអស់គឺអំពីការប្រើប្រាស់អារម្មណ៍នៃការប៉ះរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលវាលស្រែពេញដោយទឹក ខ្យងមិនលាក់ខ្លួនជ្រៅទេ ប៉ុន្តែវារដោយផ្ទាល់លើភក់ទន់។ អ្នកចាប់គ្រាន់តែត្រូវលាតដៃរបស់ពួកគេ ត្រដុសវាទៅមកថ្នមៗលើភក់ ហើយពួកគេនឹងមានអារម្មណ៍ភ្លាមៗអំពីសំបករឹងមាំ។ ពួកគេរើសវាឡើង ប្រមូលផលសំបកធំៗ ហើយលែងសំបកតូចៗសម្រាប់រដូវបន្ទាប់។

ម្ហូបនេះធ្វើពីខ្យងមកពីភូមិឡុង។

បន្ទាប់ពីដំណើរកម្សាន្តរកខ្យងរួច អ្នកទេសចរនឹងយក «ត្រីដែលចាប់បាន» របស់ពួកគេត្រឡប់ទៅផ្ទះបាយដុតឈើរបស់ផ្ទះសំណាក់វិញ។ ខ្យងត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកអង្ករជាមួយម្ទេសពីរបីចំណិតដើម្បីយកភក់ចេញ បន្ទាប់មកចៀនជាមួយស្លឹកគ្រៃ ចម្អិនក្នុងស៊ុបពន្លកឬស្សីជូរ ឬចៀនជាមួយស្លឹកម្លូព្រៃ។ សាច់ខ្យងមានរសជាតិក្រៀម ផ្អែម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយនៅពេលញ៉ាំជាមួយទឹកជ្រលក់ហឹរជាមួយរសជាតិភ្នំ ភាពអស់កម្លាំងទាំងអស់ពីការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយឆ្លងកាត់ច្រកភ្នំនឹងរលាយបាត់ភ្លាមៗ។

យោងតាមលោក ស៊ីញ ការណែនាំអ្នកទេសចរក្នុងការស្វែងរកខ្យងនៅក្នុងវាលស្រែ គឺជាបទពិសោធន៍ថ្មីមួយដែលរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានកំពុងលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រដល់អ្នកភូមិក្នុងការរៀបចំ ដើម្បីបង្កើតចំណុចលេចធ្លោមួយសម្រាប់ទេសចរណ៍សហគមន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រមូលផលខ្យងនៅក្នុងភូមិឡុងនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាការផ្គត់ផ្គង់មិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ។ ដោយសារតែវាពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើធម្មជាតិ បរិមាណខ្យងដែលចាប់បានគឺអាស្រ័យយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអាកាសធាតុ និងរដូវកាល។

«បច្ចុប្បន្ន ឃុំបានណែនាំគ្រួសារដែលមានវាលស្រែធំៗ ឲ្យរៀបចំផែនការឡើងវិញទៅជាតំបន់កសិកម្មឯកទេស រួមផ្សំជាមួយនឹងសកម្មភាពពិសោធន៍។ កត្តាសំខាន់មួយក្នុងការធានាគុណភាពខ្យងពីភូមិឡុង គឺការអភិរក្សប្រភពទឹក ការការពារការបំពុល។ ដូច្នេះ ឃុំកំពុងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនកុំឲ្យប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតពេលដាំដំណាំ ធានាទឹកស្អាតសម្រាប់ខ្យង និងប្រភេទសត្វទឹកដទៃទៀតឲ្យលូតលាស់បានល្អ។ នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ មូលដ្ឋាននឹងអញ្ជើញអ្នកជំនាញ កសិកម្ម មកណែនាំប្រជាជនអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមខ្យងពាណិជ្ជកម្ម ដោយពង្រីករយៈពេលប្រមូលផលពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីធានាបាននូវខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ» លោក Giàng A Dế លេខាធិការគណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Quài Tở បានសង្កត់ធ្ងន់។

ពេលចាកចេញពីភូមិបានឡុង ពេលដែលថ្ងៃលិចពណ៌ក្រហមឆ្អៅបានជះលើវាលស្រែដ៏មានជីជាតិ យើងនឹងចងចាំជារៀងរហូតនូវរសជាតិពិសេសនៃម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារក្នុងស្រុក និងស្នាមញញឹមដ៏ស្រស់បំព្រងរបស់ជនជាតិម៉ុងក្នុងស្រុក។ ចាប់ពីម្ហូបសាមញ្ញមួយរហូតដល់អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងរដូវប្រមូលផល ខ្យងចិញ្ចឹមនៅវាលស្រែកំពុងក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមួយប្រភេទដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមកកាន់តំបន់ភ្នំនេះ…

យោងតាមកាសែត ឌៀនបៀន ភូ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/mua-oc-tha-dong-o-ban-long-a487488.html