Naples៖ ស្វែងយល់ពីរដ្ឋធានីធ្វើម្ហូបលំដាប់លេខមួយរបស់ពិភពលោក

ទទួលបានកិត្តិយសដោយ Taste Atlas ទីក្រុងកំពង់ផែអ៊ីតាលីនៃទីក្រុង Naples ទាក់ទាញអ្នកទស្សនាជាមួយនឹងភីហ្សា Margherita ដ៏ល្បីល្បាញ sfogliatella និងបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបដែលមានអាយុកាលរាប់សតវត្ស។

Naples: កន្លែងដែល ធ្វើម្ហូប ត្រូវបានប្រារព្ធ។

យោងតាមចំណាត់ថ្នាក់ចុងក្រោយបង្អស់ពីគេហទំព័រអាហារដ៏ល្បីល្បាញ Taste Atlas ទីក្រុង Naples ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាជាទីក្រុងដែលមានមុខម្ហូបល្អបំផុត នៅក្នុងពិភពលោក ។ ជាមួយនឹងពិន្ទុដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ 5/5 ទីក្រុងកំពង់ផែអ៊ីតាលីភាគខាងត្បូងបានផ្តួលដៃគូប្រកួតប្រជែងជាង 17,000 នាក់ដើម្បីទាមទារតំណែងដ៏មានកិត្យានុភាពនេះ ដោយបញ្ជាក់ពីភាពទាក់ទាញដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃមុខម្ហូបដែលសំបូរបែបជាប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌របស់វា។

សម្រាប់អ្នកទេសចរ ការរុករក ទីក្រុង Naples មិនត្រឹមតែជាការស្ងើចសរសើរសំណង់បុរាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាដំណើរផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបផងដែរ ដែលម្ហូបនីមួយៗប្រាប់ពីរឿងរ៉ាវនៃការលាយឡំនៃអរិយធម៌។

ស្វែងយល់ពីបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបតែមួយគត់របស់ Naples ។

ម្ហូប Neapolitan គឺ​ជា​ចំណុច​កំពូល​នៃ​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​រាប់​សតវត្ស ដែល​ទទួល​ឥទ្ធិពល​យ៉ាង​ខ្លាំង​ពី​ក្រិក រ៉ូម៉ាំង និង​វប្បធម៌​ផ្សេង​ទៀត។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានេះបានធ្វើឱ្យមានមុខម្ហូបដែលចម្រាញ់ និងមានលក្ខណៈច្រេះដែលត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកស្រស់បំផុតដូចជាប៉េងប៉ោះដែលដាំដុះនៅលើដីភ្នំភ្លើង និងអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ។

ម្ហូប​ឆ្ងាញ់​ដែល​អ្នក​មិន​អាច​រំលង។

នៅពេលអ្នកគិតពី Naples អ្នកគិតពីភីហ្សា។ ភីហ្សា Margherita ដែលមានបីពណ៌តំណាងឱ្យទង់ជាតិអ៊ីតាលី (ប៉េងប៉ោះក្រហម ឈីស mozzarella ពណ៌ស និងបៃតង basil) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជារូបតំណាងនៃទីក្រុង។ វាមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាផ្នែកមួយនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌របស់ខ្លួនដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកផងដែរ។

ភីហ្សា margherita មានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងឈីស។ រូបថត៖ ធ្វើម្ហូបអ៊ីតាលី

ក្រៅពីភីហ្សា gnocchi pasta គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយទៀតដែលអ្នកត្រូវតែសាកល្បង។ គ្រាប់ gnocchi ដែលមានមូលដ្ឋានលើដំឡូងទន់ទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែបដែលបង្កើតរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ឋានសួគ៌នៃកុម្មង់នំ

Naples ក៏ជាឋានសួគ៌សម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែមផងដែរ។ ចំនុចពិសេសគឺ sfogliatella ដែលជានំកុម្មង់នំដែលមានរាងដូចសំបកជាមួយនឹងការបំពេញ ricotta ដ៏សំបូរបែប។ វាជាអាហារពេលព្រឹក ឬបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

Sfogliatella - ត្រូវតែសាកល្បងនៅពេលទៅលេង Naples ។ រូបថត៖ Trend Hunter

លើសពីនេះ អ្នកទស្សនាអាចជ្រើសរើសបង្អែមដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនទៀតដូចជា៖

• Tarallo biscuits : មានរសជាតិប្រៃ មានទាំងរសជាតិប្រៃ និងផ្អែម។
• Baba al rum : នំអេប៉ុងទន់ៗ ត្រាំក្នុង rum ។
• Struffoli : គ្រាប់ម្សៅបំពងដែលស្រោបដោយទឹកឃ្មុំ ដែលជារឿយៗត្រូវបានបម្រើក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។
• Torta caprese : ខូឃីសូកូឡាគ្មានម្សៅជាមួយនឹងវាយនភាពរលោងមានសំណើម។
• Fiocchi di neve : នំកុម្មង់នំដែលមានរាងដូចផ្កាព្រិលជាមួយនឹងការបំពេញស្រាលនៃក្រែមស្រស់ ricotta និង mascarpone ។

បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ Naples

ពេលវេលាដ៏ល្អ

និទាឃរដូវ (មេសា - មិថុនា) និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (ខែកញ្ញា - តុលា) គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទៅលេង Naples ។ អាកាសធាតុ​គឺ​រីករាយ មិន​ក្តៅ​ពេក ហើយ​មាន​មនុស្ស​តិច​ជាង​រដូវ​ក្តៅ​បំផុត​។

ផ្លាស់ទី

ទីក្រុង Naples មានអាកាសយានដ្ឋានអន្តរជាតិ Capodichino ដែលតភ្ជាប់ទៅកាន់ទីក្រុងធំៗជាច្រើននៅអឺរ៉ុប។ នៅក្នុងទីក្រុង អ្នកអាចធ្វើដំណើរបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយប្រើប្រព័ន្ធមេត្រូ ឡានក្រុង ឬដោយថ្មើរជើងដើម្បីរុករកមជ្ឈមណ្ឌលប្រវត្តិសាស្ត្រ។

Naples គឺជាទីក្រុងកំពង់ផែមួយស្ថិតនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលី។ រូបថត៖ សណ្ឋាគារ

ម្ហូបវៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោក

ផងដែរនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ Taste Atlas វៀតណាមមានមោទនភាពដែលមានតំណាងចំនួនបីនៅក្នុងទីក្រុងកំពូលទាំង 100 ដែលមានអាហារល្អបំផុត។ រាជធានីបុរាណ Hue ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 35 ជាមួយនឹងពិន្ទុជាមធ្យម 4.53/5 ។ រដ្ឋធានីហាណូយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 40 (4.5 ពិន្ទុ) និងទីក្រុងហូជីមិញជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 56 (4.45 ពិន្ទុ) បង្ហាញពីភាពទាក់ទាញនៃម្ហូបវៀតណាមនៅលើឆាកអន្តរជាតិ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/naples-kham-pha-thu-do-am-thuc-so-mot-the-gioi-397790.html