ផ្សិតផ្អែមនិងជូរចត់

ខ្ញុំបានត្រឡប់មកផ្ទះវិញនៅពេលរដូវផ្សិតជិតផុតហើយ។

នៅជ្រុងផ្សារដែលធ្លាប់ស្គាល់ នៅសល់តែអាជីវករពីរនាក់ប៉ុណ្ណោះ ជំនួសឲ្យទិដ្ឋភាពអ្នកមីងឈរតម្រង់ជួរក្បែរកន្ត្រកផ្សិតចំបើងពណ៌ត្នោតខ្ចី។ ផ្សិតចំបើងចុងរដូវមានទំហំតូច និងប្រេះបន្តិច ប៉ុន្តែវាប្រសើរជាងគ្មានអ្វីសោះ។

ខ្ញុំស្រលាញ់រដូវវស្សា រដូវផ្សិត។ នៅដើមរដូវវស្សាវាជាផ្សិតដង្កូវ ហើយនៅពាក់កណ្តាលរដូវវស្សាវាជាផ្សិតចំបើង ហើយនៅរដូវវស្សាវាជាផ្សិត Melaleuca ។ ខ្ញុំចាំបានថាពេលដល់រដូវផ្សិត រាល់ចុងសប្តាហ៍ឈប់ពីសាលា ខ្ញុំដើរតាមឪពុកខ្ញុំទៅព្រៃ Melaleuca ព្រៃកៅស៊ូក្បែរផ្ទះ ដើម្បីរើសផ្សិត Melaleuca ផ្សិតកណ្តៀរ។ ផ្សិត Termite គឺកម្រមានបន្តិច ប៉ុន្តែផ្សិត Melaleuca ច្រើនតែ "រកឃើញនៅកន្លែងត្រឹមត្រូវ"។

ខ្ញុំចូលចិត្តអារម្មណ៍នៃការបែកស្លឹក ហើយភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញផ្សិតពណ៌ត្នោតរាងមូលដុះនៅខាងក្រោម។ ជ្រើសរើសផ្សិតដែលទើបនឹងដុះ និងរឹងមាំ ប្រើដំបងឬស្សីមុតស្រួច កោសដើមចេញ រួចលាងទឹកអំបិលឱ្យបានច្រើនដង ដើម្បីយកដីខ្សាច់ចេញ។ មនុស្សជាច្រើនតែងតែស្ងោរផ្សិតដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរចត់ ប៉ុន្តែម្តាយរបស់ខ្ញុំបាននិយាយថា "អ្វីដែលខ្ជះខ្ជាយ ល្វីងជាថ្នាំ!"

ដូចអញ្ចឹង ម្តាយខ្ញុំក៏បែងចែកគំនរផ្សិតចំបើងជាពីរចំណែក មួយពាក់កណ្តាលត្រូវកូរឱ្យចៀន ពាក់កណ្តាលទៀតត្រូវប្រឡាក់ជាមួយម្រេច និងសាច់ជ្រូកបីជាន់ ដើម្បីទុកសម្រាប់ធ្វើបបរ។ បបរផ្សិតចំបើងប្រហែលជាម្ហូបដែលលេចឡើងញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំក្នុងរដូវវស្សា។ ពេលខ្លះម្ដាយខ្ញុំចម្អិនបបរជាមួយត្រីកំពឹស ជួនកាលគាត់ចម្អិនតែបួស។ ចៀនផ្សិតចំបើងជាមួយប្រេងខ្ទឹមក្រអូបបន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីទឹកនឹងស្ទើរតែនៅទីនោះ។ ពេលបបរឆ្អិនហើយ បន្ថែមផ្សិតបំពងចូលច្របល់ចូលច្របល់ចូលតាមចំណូលចិត្ត បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង និងម្រេចចូល។ ពេលនោះខ្ញុំហ៊ានតែបបរដោយមិនប៉ះផ្សិតអីទេ ព្រោះខ្លាចល្វីង។ បបរក៏មានរសជាតិជូរចត់នៃផ្សិតផងដែរដោយញ៉ាំវាជាញឹកញាប់ក្លាយជាស៊ាំហើយ "ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង" ក្លាយជាញៀនដោយមិនដឹងខ្លួន។

ខណៈពេលដែលបបរក្តៅជាមួយផ្សិត Melaleuca គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលរសៀលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ ស៊ុបផ្សិត Melaleuca ឬផ្សិត Melaleuca កូរជាមួយស្លឹកដំឡូងផ្អែមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រសៀលរដូវក្តៅ។ ចំណែកម្ហូបបំពងវិញ ម៉ាក់ធ្វើសម្បទានដោយស្ងោរផ្សិតមួយរយៈដើម្បីបន្ថយភាពល្វីង។

ស្លឹកដំឡូងផ្អែមខៀវស្រងាត់នៅរដូវវស្សា ម្តាយខ្ញុំថាត្រូវតែកូរជាមួយកម្រនឹងឆ្ងាញ់។ ដាក់ខ្ទះលើចង្ក្រាន ឆាខ្ទឹមសយ៉ាងតិច១កំពឹសរហូតមានក្លិនឈ្ងុយ រួចដាក់ផ្សិតដែលឆ្អិនរួចច្របាច់យកទឹកដែលលើសចេញចូលកូរឱ្យសព្វ។ ពេលផ្សិតចំបើងភ្លឺចិញ្ចាចហើយនោះ បន្ថែមស្លឹកដំឡូងជ្វាចូលកូរឱ្យសព្វពីរបីដង ភ្លក់តាមចំណូលចិត្ត រួចស្រង់ដាក់លើចានដើម្បីបម្រើ។ ផ្សិតចំបើងទើបតែចម្អិន ហើយក្រៀមបន្តិច ស្លឹកដំឡូងជ្វានៅតែកម្រ ដូច្នេះពួកវាមានរសជាតិ។

ផ្សិតចំបើងចំហុយជាមួយស្លឹកដំឡូងផ្អែម ស្រាប់តែមានរសជាតិផ្អែមប្លែក ពិតណាស់រសជាតិផ្អែមជាប់បំពង់ក បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ចប់ ដេកលើអង្រឹង អង្រួនពេលរសៀល។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/diem-den-hap-dan/ngot-dang-nam-tram-20201001195050356.htm