ផ្សិតប្រភេទនេះដុះច្រើននៅតំបន់ភ្នំនៃខេត្តភាគកណ្តាល។ ពួកវាជាធម្មតាមានពណ៌ស្វាយស្រាល និងមានត្រចៀកមូល ហើយលូតលាស់យ៉ាងបរិបូរណ៍បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ដំបូងនៃរដូវ។ ពេលរដូវផ្សិតមកដល់ តាំងពីព្រលឹមឡើង ប្រជាជនហៅគ្នាទៅវិញទៅមកកាន់ភ្លើងពិលទៅចម្ការអាកាស្យា ដើម្បីរើសផ្សិត។
រើសផ្សិតចេញឱ្យស្អាតលាងទឹកដាក់ឆ្នាំងហើយស្ងោរជាមួយអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់មកយកវាចេញមកទុកឱ្យត្រជាក់ រួចដាក់ក្នុងធុងដាក់អាហារ ឬថង់ផ្លាស្ទិច ទុកក្នុងទូទឹកកក ទទួលទានបន្តិចម្តងៗដោយមិនខ្លាចខូច។
យោងតាមឯកសារជាច្រើន ការទទួលទានផ្សិតជូរចត់អាចជួយព្យាបាលការអស់កម្លាំង គ្រុនផ្តាសាយ ឈឺក្បាល និងមានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកំដៅ បន្សាបជាតិពុល និងធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ស្ងប់។ ជាមួយនឹងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភដ៏សម្បូរបែប ចានដែលធ្វើពីផ្សិតជូរចត់តែងតែមានប្រជាប្រិយភាព។
ផ្សិតល្វីងដែលទើបនឹងរើសត្រូវយកដើមរបស់វាចេញ អាចត្រូវបានបំបែកជាពាក់កណ្តាល ឬមួយភាគបី ត្រាំក្នុងទឹកអំបិល ឬដាំឱ្យពុះបន្តិច ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរចត់មុនពេលកែច្នៃ។ តាមរបៀបណាក៏ដោយផ្សិតនៅតែមានក្រែម។
មានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនដែលធ្វើពីផ្សិតល្វីង ប៉ុន្តែការពេញនិយមបំផុតគឺ ផ្សិតចំបើងជាមួយសាច់ជ្រូក ទាំងរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ។ ជ្រើសរើសសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំថ្មីៗលាងទឹក កូរជាមួយប្រេងឆារហូតដល់ទើបឆ្អិន រួចដាក់ផ្សិតដែលបានរៀបចំរួច។ ពេលចៀន ផ្សិតល្វីងបត់ចេញពោះស។ គ្រាន់តែមើលគេក៏ស្រក់ទឹកមាត់។
យកផ្សិតដាក់បំពងរហូតដល់គ្រឿងផ្សំទាំងពីរលាយចូលគ្នាល្អ រដូវតាមចំណង់ចំណូលចិត្ត បន្ទាប់មកបិទភ្លើងចូលតាមចិត្ត។ អ្វីដែលគួរឱ្យទាក់ទាញបំផុតនៃម្ហូបនេះគឺការលាយបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងទេសដែលធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែឆ្ងាញ់។ ប្រើក្រដាស់បាយដុត ឬញ៉ាំជាមួយបាយក្តៅៗក៏បាន ធានាថាឆ្ងាញ់!
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)