ទិដ្ឋភាពរហ័ស៖
  • របៀបចំអិនបបរសាច់ minced ឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិនៅផ្ទះ
  • របៀបធ្វើបបរអយស្ទ័រឆ្ងាញ់ៗ គ្មានក្លិនត្រី
  • របៀបធ្វើបបរមាន់បំពង មានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់
  • របៀបចំអិនបបរព្រាបមានជីវជាតិ
របៀបចំអិនបបរសាច់ minced ឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិនៅផ្ទះ

បបរសាច់ minced គឺជាម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលអាចទទួលទានបានគ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ មិនថាក្តៅ ឬត្រជាក់។

បន្ថែមពីលើបបរសាច់ minced បែបបុរាណ អ្នកអាចផ្សំបបរនេះជាមួយនឹងអាហារដែលមានជីវជាតិដូចជា គ្រាប់ឈូក បន្លែ ផ្សិតចំបើង។

សូមមើលឥឡូវនេះវិធី ៣ យ៉ាងក្នុងការចម្អិនបបរសាច់មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិនៅផ្ទះ

An Giang វង្វេងបបរសាច់.jpg
បបរសាច់ minced អាចរីករាយពេញមួយឆ្នាំ ជាពិសេសនៅថ្ងៃវស្សា ឬអាកាសធាតុត្រជាក់។ រូបថត៖ Lang thang An Giang - អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ
របៀបធ្វើបបរអយស្ទ័រឆ្ងាញ់ៗ គ្មានក្លិនត្រី

បបរអយស្ទ័រមិនត្រឹមតែជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពផងដែរ ដោយសារសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អយស្ទ័រ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អយស្ទ័រមានក្លិនត្រី ដូចនេះដំណើរការចម្អិនអាហារទាមទារឱ្យមេចុងភៅមានភាពប៉ិនប្រសប់ និងប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយក្លិនត្រីនៃគ្រឿងផ្សំនេះ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យបបរកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។

បបរអយស្ទ័រ Hoang Van Ha.jpg
បបរអយស្ទ័រ ជាអាហារដែលមានជីវជាតិ មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលចម្អិន ដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពផងដែរ។ រូបថត៖ Van Ha Hoang

មើលឥឡូវនេះរបៀបធ្វើបបរអយស្ទ័រឆ្ងាញ់ៗដោយគ្មានក្លិនត្រី

របៀបធ្វើបបរមាន់បំពង មានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់

ត្រកួន​ជា​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​ដែក និង​កាល់ស្យូម ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​។ បបរក្រឡុកឈាមជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នឹងក្លាយជាការផ្តល់យោបល់ដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគ្រួសារ។

បបរក្រឡុកសាច់អាចយកទៅចម្អិនជាមួយបន្លែដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោបបៃតង... ក្លាយជាបបរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទាក់ទាញទាំងកុមារ និងមនុស្សធំ។

បបរក្រឡុកឈាម.jpg
ក្រឡុកឈាមសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដូច្នេះពេលចម្អិនជាបបរ ពួកវាបង្កើតបានជាម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ និងមានជីវជាតិ។ រូបថត៖ បបរក្រឡុកឈាម

បបរនេះត្រូវបានគេបរិភោគក្តៅបំផុត។ ភាពផ្អែមធម្មជាតិនៃសាច់ក្រឡុកឈាម លាយឡំជាមួយនឹងរសជាតិហឹររបស់ម្រេច ដែលផ្តល់ឱ្យបបរមានរសជាតិផ្អែម ក្តៅ និងទាក់ទាញបំផុត។

មើលឥឡូវនេះរបៀបធ្វើបបរមាន់បំពងដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់

របៀបចំអិនបបរព្រាបមានជីវជាតិ

បបរ Pigeon គឺជារូបមន្តបបរដែលមានជីវជាតិសាមញ្ញដែលពេញនិយមជាមួយគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន។

បបរ pigeon នៃ stewed kitchen.jpg
បបរ Pigeon ដែលបំពេញតាមស្ដង់ដារត្រូវតែរលោង និងទន់នៅពេលបញ្ចប់ដោយគ្រាប់អង្ករពង្រីក។ គ្រាប់​ឈូក​ត្រូវ​ចម្អិន​ឱ្យ​ល្អ ហើយ​សណ្ដែក​ត្រូវ​ទន់។ រូបថត៖ ចង្ក្រាន

បន្ថែមពីលើគ្រាប់ឈូក អ្នកអាចចម្អិនបបរព្រាបជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជា សណ្តែកបៃតង សណ្តែកខ្មៅ សណ្តែកបៃតង ការ៉ុត ល្ពៅ ផ្លែប៉ោមក្រហម... ឬផ្សិតចំបើង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សម្បូរបែបបែបនេះធ្វើឱ្យបបរមើលទៅកាន់តែទាក់ទាញ បង្កើនរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធានាបាននូវសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់។

សូមមើលឥឡូវនេះរបៀបចំអិនបបរព្រាបមានជីវជាតិ

៣​វិធី​ធ្វើ​សាច់​ទា​ឱ្យ​បាន​លឿន ងាយស្រួល​ធ្វើ​នៅផ្ទះ ឆ្ងាញ់​ដូច​តាម​ភោជនីយដ្ឋាន ​។ សាច់ទាជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន ព្រោះវាងាយស្រួលចម្អិន ងាយស្រួលញ៉ាំ ហើយអាចប្រែក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនមុខដូចជា ទាប្រឡាក់ជាមួយផ្លែផ្កាយ សាច់ទាដុតជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ សាច់ទាប្រឡាក់ជាមួយពន្លកឬស្សី។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nau-chao-gi-ngon-bo-duong-top-4-cach-nau-mon-chao-boi-bo-de-lam-2460485.html