តើ​អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​លើស​ឈាម​គួរ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​បែប​ណា​ដើម្បី​រក្សា​សុខភាព​បេះដូង?

អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារសំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ។ ការញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាប្រចាំ និងការជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ថាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃបញ្ហាសុខភាពរ៉ាំរ៉ៃ រួមទាំងជំងឺលើសឈាមផងដែរ។

ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា អ្នកដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អមានឱកាសតិចក្នុងការកើតជំងឺលើសឈាម។ នេះគឺជាកត្តាហានិភ័យចម្បងមួយសម្រាប់ការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

អាហារពេលព្រឹកដែលរួមមានបន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ និងស្ពៃខ្មៅ នឹងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

អ្នកជំនាញណែនាំថា អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមគួរតែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ប៉ុន្តែសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងនីត្រាត។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះនឹងការពារការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម និងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដែលទាំងពីរនេះរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។

ប្រូតេអ៊ីន

ប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការសំយោគសាច់ដុំ។ ដូច្នេះ មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 30 ក្រាម។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញផងដែរថា សមាមាត្រម៉ាសសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់ខ្ពស់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម។

អាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនរួមមាន ស៊ុត ផលិតផលទឹកដោះគោ សាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រីសាម៉ុង សណ្តែក និងផ្សិត។ ក្នុងចំណោមទាំងនេះ ស៊ុតគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីនបំផុត និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុត។

មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនថា កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមពិតទៅ បរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតមិនប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដល់សុខភាពនោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមានការព្រួយបារម្ភ អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុតពណ៌សបាន ព្រោះកូឡេស្តេរ៉ុលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងលឿងស៊ុត។

ជាតិសរសៃ

ជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងពោះវៀន ជាតិសរសៃនឹងបន្ថយល្បឿននៃការរំលាយអាហារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យជាតិស្ករចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមបន្តិចម្តងៗ ការពារការកើនឡើងភ្លាមៗនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម និងរារាំងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមបានកាន់តែប្រសើរ។ នេះដោយសារតែជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរធ្វើឱ្យខូចសរសៃឈាម ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយពិបាកផលិតអុកស៊ីដអាសូតគ្រប់គ្រាន់។ អុកស៊ីដអាសូតវិញ ធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ អនុញ្ញាតឱ្យឈាមហូរបានកាន់តែងាយស្រួល និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

នីត្រាត

អាហារដែលសម្បូរទៅដោយនីត្រាត ដូចជាប៊ីត និងបន្លែស្លឹកបៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃបុកឆយ ស្ពៃខ្មៅ និងសាឡាដ ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអុកស៊ីដនីទ្រីក។ ការសិក្សាបង្ហាញថាកម្រិតអុកស៊ីដនីទ្រីកថយចុះនៅក្នុងរាងកាយគឺជាសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺលើសឈាម ដែលយូរៗទៅអាចនាំឱ្យមានជំងឺលើសឈាម នេះបើយោងតាម ​​Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-the-nao-de-khoe-tim-185250126214230245.htm