បុរស​ដែល​នាំ​សត្វ​ត្រកួន​ទៅ​ព្រៃ​ណា​ហាវ

តំបន់កសិកម្ម Sturgeon របស់ Mr. គ្រួសារ Giang A Chau

កើត និងធំធាត់នៅក្នុងព្រៃ Na Hau អស្ចារ្យជាងអ្នកដទៃ លោក Giang A Chau យល់ពីភាពក្រីក្រ និងអស់សង្ឃឹមរបស់បងប្អូនជនរួមជាតិ។ ដោយចងចាំយ៉ាងច្បាស់ពីស្ថានភាពដ៏វេទនារបស់អ្នកភូមិ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ជីវិតអ្នកភូមិកាលពីអតីតកាលគឺក្រីក្រខ្លាំងណាស់ ឃ្លានឥតឈប់ឈរ ឃ្លានពេញមួយឆ្នាំ អ្នកភូមិចេះតែចូលព្រៃដើម្បីជីកទំពាំង និងដំឡូងមីហូប ហាក់ដូចជាគ្មានផ្លូវចេញ»។

ចូលបក្ស បន្ទាប់មកក្លាយជាកម្មាភិបាលភូមិ ជាកម្មាភិបាលឃុំ ហើយពេលធ្វើជាលេខាបក្សឃុំណាហ៊ូវ លោក ចូវ នៅតែមិនបាត់បង់ឆន្ទៈចង់ក្លាយជាអ្នកមាន ក៏ដូចជាផ្លាស់ប្តូរជីវភាពគ្រួសារ ដោយចិញ្ចឹមបីបាច់មហិច្ឆតានាំភូមិមានពណ៌ភ្លឺស្វាងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច និងសង្គម។ លោក ចូវ បាននាំយកពូជ sturgeon មកចិញ្ចឹមតាមដងអូរ ក្រោមព្រៃបុរាណ។ សម្រាប់ប្រជាជនដែលគាត់រស់នៅ នេះគឺជាទង្វើដ៏ក្លាហាន និងច្នៃប្រឌិតមួយ ព្រោះជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ប្រជាជន Mong Na Hau មិនបានធ្វើអ្វីផ្សេងក្រៅពីចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូក ធ្វើស្រែនៅលើវាលស្រែ ដាំស្រូវ និងរើសបន្លែព្រៃ។

លោក Giang A Chau បានចែករំលែកថា៖ «បន្ទាប់ពីបានមើលឃើញជនក្រីក្រ អស់សង្ឃឹម អស់ជាច្រើនឆ្នាំរបស់បងប្អូនជនរួមជាតិ ខ្ញុំគិតថាត្រូវធ្វើអ្វីមួយដើម្បីជួយប្រជាជនរបស់ខ្ញុំកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងទុក្ខលំបាក។ ក្រៅពីថ្ងៃធ្វើការនៅទីស្នាក់ការគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ ខ្ញុំចំណាយពេល ២ សប្តាហ៍ទៅ Sa Pa ទីក្រុង Lao Cai ដើម្បីទស្សនា សិក្សា និងស្វែងយល់ពីវិធីចិញ្ចឹមត្រីទឹកត្រជាក់»។

ស្ថិតនៅកណ្តាលនៃតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិដែលមានព្រៃបុរាណ ឃុំ Na Hau ស្រុក Van Yen មានអាកាសធាតុសើម និងត្រជាក់ ជាមួយនឹងសំណើមជាមធ្យមប្រហែល 84% សីតុណ្ហភាពប្រហែល 23 អង្សាសេ និងមានទឹកហូរ និងទឹកធ្លាក់ជាច្រើន។ ដោយមើលឃើញថា អាកាសធាតុ និងសីតុណ្ហភាពទឹកមានកម្រិតប្រហាក់ប្រហែលគ្នា ទើបនៅឆ្នាំ ២០១៧ លោក ចូវ បានប្រើប្រាស់ប្រាក់ខែរបស់គាត់ ដើម្បីសាងសង់ធុងទឹក និងទិញត្រីឆ្អើរចំនួន ៣០០០ ក្បាលមកពិសោធន៍ ដោយសង្ឃឹមថាត្រីនឹងលូតលាស់បានល្អ និងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋ។

លោក ចូវ បានរៀបរាប់ពីដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមត្រីងៀតក្នុងព្រៃ Na Hau ពណ៌បៃតងថា៖ «ដោយដឹងពីសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ត្រីនេះ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រីទឹកត្រជាក់ ជាត្រីពិសេសមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងត្រីប្រភេទផ្សេងទៀត ខ្ញុំបានចំណាយពេលច្រើនស្រាវជ្រាវតាមរយៈសៀវភៅ កាសែត ទូរទស្សន៍ ហើយបានទៅ Sa Pa (Lao Cai) ដើម្បីរៀនពីរបៀបចិញ្ចឹម និងថែទាំផ្ទះរបស់ដើមទុន។ បានវិនិយោគនៅទីនេះ សំណាងណាស់ ចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការសាកល្បងត្រីប្រភេទនេះ ឃើញថាមានកំណើនល្អ ក្នុងឆ្នាំដំបូង បន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមទុនទាំងអស់ ខ្ញុំទទួលបានប្រាក់ចំណេញជិត ២០០លានដុង ជាលើកដំបូងដែលខ្ញុំមានប្រភពចំណូល ដោយសារដឹងពីរបៀបទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធម្មជាតិ ។

លោក ចូវ និង​ភរិយា​មើល​ថែ​ត្រី​ស្ទឺជិន

នៅពេលគាត់ចូលនិវត្តន៍ លោក Chau នៅតែខិតខំចិញ្ចឹមសត្វ sturgeon និងវិនិយោគក្នុងការពង្រីកទំហំ។ បន្ទាប់ពីការខិតខំប្រឹងប្រែងអស់ជាច្រើនឆ្នាំមក លោក Chau បានបង្កើតគំរូកសិកម្ម sturgeon ដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងស្រុក Van Yen ដែលមានធុងធំ និងតូចចំនួន 16 ដែលមានផ្ទៃដីប្រហែល 1,500m2 ^{ជាមួយនឹង} ត្រីប្រហែល 30,000 ក្នុងមួយបាច់ ដែលទិន្នផលជាមធ្យមឈានដល់ជិត 25 តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្នប្រហែល 260,000 ដុង/គីឡូក្រាមនៃ sturgeon ពាណិជ្ជកម្មជាមធ្យមក្នុងមួយឆ្នាំ បន្ទាប់ពីកាត់ចេញរាល់ការចំណាយទាំងអស់ លោក Chau រកបានជាង 1 ពាន់លានដុង។

គាត់មិនត្រឹមតែជួយគ្រួសាររបស់គាត់មានប្រភពចំណូល និងការងារមានស្ថេរភាពប៉ុណ្ណោះទេ លោក ចូវ ក៏បានបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុក Mong ជាច្រើនផងដែរ។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បើធៀបនឹងការដាំស្រូវ និងពោត តម្លៃនៃការចិញ្ចឹមត្រីងៀតនេះគឺខ្ពស់ជាង ១០-១៥ ដង។ គំរូគ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានបង្កើតការងារទៀងទាត់សម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុក ៥-១០ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូល ៥-៦ លានដុង/ខែ ។

ដើម្បីឲ្យត្រីលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍបានល្អ ផលិតភាពប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ និងមានជំហររឹងមាំលើទីផ្សារ លោក ចូវ បានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីភាពជឿនលឿន តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេស ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីតាមស្តង់ដារ VietGap ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គាត់ និងមូលដ្ឋានបានកសាងយ៉ាងសកម្មនូវម៉ាកយីហោ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ Na Hau sturgeon ដើម្បីធានាបាននូវតម្លៃ និងស្ថេរភាពទិន្នផល។

លោក ចូវ និង​ភរិយា​មើល​ថែ​ត្រី​ស្ទឺជិន

លោក Sung A Sa អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Na Hau ស្រុក Van Yen បានឲ្យដឹងថា៖ គ្រួសារលោក Giang A Chau គឺជាគ្រួសារ Mong ដំបូងគេក្នុងឃុំ Na Hau ដែលចិញ្ចឹមត្រី Sturgeon ត្រីនេះបានជួយគ្រួសាររបស់គាត់មានសេដ្ឋកិច្ចស្ថិរភាព ក្លាយជាគ្រួសារអ្នកមាននៅក្នុងភូមិ និងឃុំ។ ស្រុក Van Yen បាន​មក​រៀន និង​កសាង​គំរូ​សម្រាប់​គ្រួសារ​របស់​ពួកគេ»។

លោក Mua A Pao នៅភូមិ Ban Tat ធ្លាប់ជាគ្រួសារក្រីក្រ គ្រួសាររបស់គាត់មិនមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ បន្ទាប់ពីបានសិក្សាពីលោក ចូវ អំពីការចិញ្ចឹមត្រី និងទទួលបានការណែនាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ពេលនេះគ្រួសាររបស់លោក ពៅ មានប្រាក់ចំណូលកាន់តែមានស្ថិរភាពជារៀងរាល់ខែ។ ជាពិសេស​គ្រប់​គ្នា​ក្នុង​គ្រួសារ​មាន​ការងារ​ធ្វើ មិន​ចូល​ព្រៃ​កាប់​ឈើ ឬ​បរបាញ់​សត្វ​ព្រៃ​ដោយ​ខុស​ច្បាប់។ សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត ប្រជាជនបានស្គាល់ពីការផលិតទំនិញ និងសេវាកម្មសម្រាប់វិស័យទេសចរណ៍។

លោក Mua A Pao មានប្រសាសន៍ថា៖ “ពីមុនជីវិតលំបាកណាស់ គ្រាន់តែដាំបាយ និងចិញ្ចឹមមាន់ និងជ្រូក លុះដល់ថ្ងៃទី៨ ខែមីនា យើងបានចូលព្រៃរកដើមឬស្សី និងបន្លែហូប ជីវភាពក្រីក្រណាស់ ខ្វះអាហារគ្រប់ពេល ឃើញលោកចូវចិញ្ចឹម sturgeon យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ងាយស្រួលលក់ និងបង្កើតប្រាក់ចំណូល ខ្ញុំទៅខ្ចីផ្ទះលោក ចូវ ពីបទពិសោធន៍ ១លានដុង។ ពី​ធនាគារ​គោលនយោបាយ​សង្គម​មក​វិនិយោគ​សាងសង់​ធុង និង​ចិញ្ចឹម​ត្រី លើក​ទី​១​ហ៊ាន​ចិញ្ចឹម​ត្រី​បាន​១៨០០​ក្បាល ហើយ​ឆ្នាំ​ដំបូង​ក៏​បាន​ប្រាក់​ចំណូល​ប្រមាណ​១៣០​លាន​ដុង ជីវភាព​ពិតជា​ប្រសើរ​ច្រើន​ណាស់ ប្រពន្ធ​កូន​មាន​ការងារ​ធ្វើ លែង​ចូល​ព្រៃ​រក​បាយ​ហូប​គ្រប់​ពេល ឥឡូវ​បាន​រួច​ផុត​ពី​ភាព​ក្រីក្រ​ហើយ ។

មិនត្រឹមតែលោក Mua A Pao ប៉ុណ្ណោះទេ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Sung Thi Tenh នៅភូមិ Ban Tat កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន នៅតែមានការលំបាក និងខ្វះខាតជាច្រើន។ លុះព្រឹកឡើង ពួកគេបានចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរើសបន្លែព្រៃ និងបរបាញ់សត្វ ហើយនៅពេលយប់ ពួកគេស្នាក់នៅក្នុងផ្ទះដែលមានសភាពទ្រុឌទ្រោម ភាពអត់ឃ្លាន និងភាពក្រីក្រដើរតាមពួកគេពេញមួយឆ្នាំ។ ដោយ​ឃើញ​ថា​លោក ចូវ និង​គ្រួសារ​ជាច្រើន​ទៀត​បាន​តាម​លោក ចូវ ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​ត្រី​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព គ្រួសារ​របស់​នាង​ក៏​ធ្វើ​តាម។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនទាន់ក្លាយជាអ្នកមានពីការចិញ្ចឹម sturgeon ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកក្រ ហើយមិនចាំបាច់ខ្វល់ខ្វាយអំពីអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាចទៀតទេ។

អ្នកស្រី Sung Thi Tenh ចែករំលែកថា៖ «ដោយឃើញលោក Chau ចិញ្ចឹមត្រីយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ប្តីខ្ញុំ និងខ្ញុំបានទៅផ្ទះលោក Chau ដើម្បីស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ ហើយក៏ត្រូវបានលោក Chau ណែនាំយ៉ាងស្វាហាប់អំពីរបៀបជ្រើសរើសពូជ ការថែទាំ ការពារជំងឺ ប្រភពទឹក ជាដើម ដូច្នេះហើយខ្ញុំ និងស្វាមីបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការកសាងអាងចិញ្ចឹមត្រី និងចិញ្ចឹមត្រីប្រកបដោយស្ថិរភាព។ ចិញ្ចឹម​ត្រី​នេះ​ដោយ​សង្ឃឹម​ថា​អរគុណ​វា ជីវិត​គ្រួសារ​របស់​យើង​នឹង​ប្រសើរ​ឡើង»។

ទាញយកសក្តានុពលនៃធនធានទឹកស្អាត និងអាកាសធាតុត្រជាក់នៅតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Na Hau ជួយជនជាតិ Mong បន្តិចម្តងៗផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិត របៀបគិត របៀបធ្វើ ចេះប្រែក្លាយគុណសម្បត្តិសក្តានុពលដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិមកជាទ្រព្យសម្បត្តិ និងសម្ភារៈដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច រុញច្រានភាពអត់ឃ្លាន និងភាពក្រីក្រដែលលងបន្លាចប្រជាជនអស់ជាច្រើនជំនាន់...។ សត្វត្រយ៉ងត្រូវបានលើកឡើងដោយដៃ គំនិត ពីបំណងប្រាថ្នាសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ ពីការស្រលាញ់ និងការជួយគ្នាទៅវិញទៅមក នាំឱ្យជនជាតិម៉ុងនៅទីនេះមានជីវភាពធូរធារ និងសប្បាយរីករាយ។

លោក Giang A Chinh អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Na Hau បានឲ្យដឹងថា៖ “រហូតមកដល់ពេលនេះ ឃុំទាំងមូលមានគ្រួសារ Mong ចំនួន ១០ គ្រួសារ តាមលោក Chau ដើម្បីចិញ្ចឹម Sturgeon ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនបានផ្លាស់ប្តូរ កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ផលិតផល Sturgeon របស់ Na Hau ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ដែលមានម៉ាកយីហោ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៅលើទីផ្សារ។ នៃប្រាក់ចំណូល លើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែក៏ការពារបរិស្ថានធម្មជាតិ ការពារព្រៃឈើដ៏អស្ចារ្យ រូងភ្នំត្រជាក់ ទឹកជ្រោះដ៏បរិសុទ្ធ ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ…។

ជាមួយនឹង 99% នៃប្រជាជនម៉ុងដែលរស់នៅទីនោះ Na Hau មានផ្ទៃដីធំនៃព្រៃបុព្វកាល ដែលជាតំបន់ការពារធម្មជាតិ ប៉ុន្តែផ្ទៃដីផលិតកម្មមានតិចតួច ដូច្នេះបញ្ហានៃការបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពគឺជាបញ្ហាលំបាកជាយូរមកហើយ។ គំរូ sturgeon របស់លោក Giang A Chau បានជួយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដល់រដ្ឋាភិបាលឃុំ Na Hau ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាបង្កើតជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនដោយជោគជ័យ។ ផលិតផល Sturgeon នាពេលខាងមុខមិនត្រឹមតែជួយប្រជាជនឃុំ Na Hau ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រជាជនស្រុក Van Yen លើកកំពស់សក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់មូលដ្ឋានក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្រោមដំបូលព្រៃចាស់ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតម៉ាកសញ្ញា និងលើកតម្កើងមុខមាត់ស្រុក Van Yen ទៅគ្រប់តំបន់ទាំងជិត និងឆ្ងាយ។

ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/nguoi-dua-con-ca-tam-len-dai-ngan-na-hau-1745723902203.htm