អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​បង្កើត​គម្រោង​ដាំ​ផ្សិត​ក្រោម​ដំបូល​អាកាស្យា ដើម្បី​បង្កើត​ជីវភាព​រស់នៅ​របស់​ប្រជាជន​បាណារ

គម្រោងធ្វើពាណិជ្ជកម្មផ្សិតលីងជឺក្រហមក្រោមដំបូលព្រៃនៅតំបន់ទ្រនាប់នៃឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh អនុវត្តដោយក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីវិទ្យាស្ថានធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថាន សាកលវិទ្យាល័យជាតិហាណូយ កំពុងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ប្រជាជន Bahnar ដោយនាំមកនូវជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅទីនេះ។

ប្រជាជនឃុំ Ayun ប្រមូលផលផ្សិតលីងជឺនៅឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh ។

ប្រជាជន Bahnar ក្នុងឃុំ Ayun ខេត្ត Gia Lai ជាប្រពៃណីពឹងផ្អែកលើ កសិកម្ម ចិញ្ចឹមជីវិត និងការកេងប្រវ័ញ្ចព្រៃឈើ រួមទាំងផ្សិត Ganoderma ដែលជាឱសថដ៏មានតម្លៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការកេងប្រវ័ញ្ចលើសកម្រិតបានបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃធនធានផ្សិត ដែលធ្វើឲ្យប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជនមិនមានស្ថិរភាព។

បន្ទាប់ពីបានដឹងអំពីស្ថានភាពនេះ លោកបណ្ឌិត Ha Thi Thu Hue សាលា វិទ្យាសាស្ត្រ និងសិល្បៈអន្តរវិជ្ជា (អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានស្រាវជ្រាវដីសើម និងកោះ វិទ្យាស្ថានធនធានធម្មជាតិ និងបរិស្ថាន សកលវិទ្យាល័យជាតិវៀតណាម ទីក្រុងហាណូយ) បានបង្កើតគម្រោងមួយដើម្បីដាំផ្កា Ganoderma lucidum ត្រចៀកក្រហមក្រោមដំបូលអាកាស្យានៃតំបន់ Kon Kauffo Kinh បង្កើតការងារ ព្រៃឈើ និង excitation ព្រៃឈើ។ បង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់ប្រជាពលរដ្ឋមូលដ្ឋាន។ បណ្ឌិត Ha Thi Thu Hue បានចំណាយពេលវេលាជាច្រើនក្នុងការស្ទាបស្ទង់ដី ដោយធ្វើការជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន និងក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh ដោយស្នើគំរូនៃការដាំដុះ Ganoderma lucidum នៅក្រោមដើមអាកាស្យា។

លោក Le Van Vinh នាយករងឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh (Gia Lai) បានចែករំលែកថា៖ «បន្ទាប់ពីស្តាប់បទបង្ហាញរបស់លោកបណ្ឌិត Hue យើងឃើញថា នេះជាគម្រោងសមស្របនឹងតម្រូវការ និងស្ថានភាពមូលដ្ឋាន ដំណោះស្រាយបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាព បង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាជន និងអនុវត្តគោលនយោបាយជាតិស្តីពីការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ក្រោមដំបូលព្រៃ»។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបំផុតនៃផ្កាខាត់ណាខៀវដែលដាំដុះនៅក្រោមព្រៃអាកាស្យា គឺវាទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្ទៃដីព្រៃឈើដែលមានស្រាប់របស់ប្រជាពលរដ្ឋ ដោយមិនចាំបាច់បំប្លែងគោលបំណងប្រើប្រាស់ដី ឬការកាប់បំផ្លាញព្រៃឈើ កាត់បន្ថយការចំណាយលើការវិនិយោគ ដោយសារដំបូលមានដី និងសំណើម។ គំរូនេះបង្កើតបរិយាកាសអតិសុខុមជីវសាស្រ្ត និងសំណើមដែលមានស្ថេរភាព កំណត់ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង និងខ្យល់មូសុងស្ងួត ការពារដី និងជីវចម្រុះ ព្រោះមិនចាំបាច់បោសសម្អាត ឬបំផ្លាញរុក្ខជាតិឡើយ។ ការដាំផ្កា Ganoderma lucidum ក្រោមដើមអាកាស្យាក៏សមរម្យសម្រាប់ការអនុវត្តកសិកម្មរបស់ជនជាតិ Bahnar ដែលមនុស្សត្រូវការតែមួយម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីថែទាំវា ហើយងាយស្រួលក្នុងការផ្សំជាមួយសកម្មភាពផលិតកម្មផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ ការប្រើប្រាស់ប្រភេទដើមឈើក្នុងស្រុកទូទៅក៏ជួយឱ្យគំរូនេះអាចធ្វើទៅបាន និងអាចចម្លងបានខ្ពស់។

លោកបណ្ឌិត Ha Thi Thu Hue ប្រធានគម្រោងដាំផ្សិតលីងជឺក្រោមដំបូលព្រៃអាកាស្យា ដើម្បីបង្កើតជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh។

អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោង លោកបណ្ឌិត Ha Thi Thu Hue បានជូនដំណឹងអំពីការប្រមូលផលដំបូងនៃគម្រោង។ អត្រាកំណើនផ្សិតឈានដល់ 90-95% លើផ្ទៃដី 550m² ជាមួយនឹងថង់ពងចំនួន 12,000 ។ ជាមួយនឹងការប្រមូលផល 3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ តម្លៃលក់ផ្សិតស្រស់ 250.000 ដុង/គីឡូក្រាម អ្នកដាំផ្សិតទទួលបានប្រាក់ចំណេញបន្ទាប់ពីកាត់ថ្លៃដើមប្រហែល 201 លានដុង/ឆ្នាំ ប្រហែល 18-22 លានដុង/ខែ។ តួលេខនេះលើសពីគោលដៅនៃការបង្កើនប្រាក់ចំណូល 5% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផែនការដើមដែលបានកំណត់ដោយគម្រោង។ ផលិតផលផ្សិតដែលប្រមូលផលបានបំពេញតាមស្តង់ដារផ្លូវការ ហើយប្តេជ្ញាថានឹងទិញដោយសហគ្រាសឱសថមួយចំនួន។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានជាង២០គ្រួសារ ដែលចូលរួមដាំផ្សិតដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល ដែលក្នុងនោះ ៧គ្រួសារជាស្នូល បង្កើតជាក្រុមសហករណ៍ ដើម្បីធ្វើសកម្មភាព ថែទាំ និងប្រមូលផល។

គំរូនៃការបណ្តុះផ្សិត Ganoderma ត្រូវបានវាយតម្លៃថាមានភាពប្រែប្រួលខ្ពស់ ចំណាយដើមទុនសមរម្យ បច្ចេកទេសមិនស្មុគស្មាញពេក ពេលវេលាថែទាំខ្លី ងាយស្រួលក្នុងការផ្សំជាមួយការផលិតផ្សេងទៀត។ គំរូបង្កើតផលប៉ះពាល់សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថានពីរ៖ វាបង្កើតប្រាក់ចំណូល កាត់បន្ថយសម្ពាធលើការទាញយកផ្សិតធម្មជាតិ និងការពារជីវចម្រុះ។

លោក Le Van Vinh នាយករងឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh លោក Gia Lai មានប្រសាសន៍ថា៖ “គម្រោងនេះបានកាត់បន្ថយសម្ពាធនៃការធ្វើអាជីវកម្មផ្សិតពីព្រៃធម្មជាតិ លើកកម្ពស់ការយល់ដឹងជាសាធារណៈអំពីការអភិរក្ស បញ្ចូលគំរូទៅក្នុងផែនការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមមូលដ្ឋាន ពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងសហគមន៍ និងឧទ្យានជាតិ និងថែរក្សាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីក្រោមម្លប់ព្រៃឈើ បច្ចេកទេសបណ្តុះផ្សិត។ ការដាំដើមអាកាស្យាជូនប្រជាពលរដ្ឋដោយជោគជ័យ កង្វល់ដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រជាជននៅពេលនេះ គឺវិធីស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផល យើងក៏បានស្នើដំណោះស្រាយមួយចំនួនលើការសាងសង់ ការផ្សព្វផ្សាយ ការស្រាវជ្រាវ និងទំនាក់ទំនងជាមួយអង្គភាពមុខងារដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រផលិតផល OCOP ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការស្វែងរកទីផ្សារចែកចាយផលិតផល បង្កើនប្រាក់ចំណូល និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរបស់ពួកគេ។

ផែនការបន្ទាប់នៃគម្រោងនឹងរួមបញ្ចូល: ធ្វើឱ្យផលិតផលល្អឥតខ្ចោះ ការកែលម្អគុណភាព; ការវិនិយោគលើឧបករណ៍បច្ចេកវិជ្ជាសម្រាប់ដំណើរការមុន ការសម្ងួត និងការវេចខ្ចប់តាមស្តង់ដារ។ ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផលដូចជាផ្សិតស្ងួត ម្សៅ តែលីងជឺ ផ្សំជាមួយឱសថក្នុងស្រុក។ ម៉ាកយីហោនេះនឹងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពនៃឧទ្យានជាតិ Kon Ka Kinh និងវប្បធម៌ Bahnar។ នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក វានឹងកំណត់គោលដៅអាជីវកម្មឱសថ ហាងឯកទេស និងតំបន់ទេសចរណ៍ធម្មជាតិ ខណៈដែលទីផ្សារអន្តរជាតិនឹងផ្តោតលើប្រទេសជប៉ុន និងសហភាពអឺរ៉ុប ជាមួយនឹងការរៀបចំស្តង់ដារ និងវិញ្ញាបនប័ត្រសមស្រប។

យីហោ “Kon Ka Kinh Ganoderma” សន្យាថានឹងក្លាយទៅជាផលិតផលធម្មតារបស់ Gia Lai រួមចំណែកដល់ការអភិរក្សព្រៃឈើនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលសម្រាប់អនាគត។ នេះជាគំរូដ៏រស់រវើកនៃការរួមបញ្ចូលគ្នាប្រកបដោយសុខដុមរមនានៃវិទ្យាសាស្ត្រជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ជីវភាពរស់នៅបម្រើប្រជាជន រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់សហគមន៍ពីការកេងប្រវ័ញ្ច ទៅជាការអភិរក្សធនធានធម្មជាតិ និងការការពារជីវចម្រុះ។

Quynh Trang

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/nha-khoa-hoc-phat-trien-du-an-trong-nam-duoi-tan-keo-tao-sinh-ke-cho-dong-bao-bahnar-post918162.html