ពលរដ្ឋត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពេលទទួលទានសាច់មាន់ ដើម្បីជៀសវាង«បង្កបញ្ហា»

អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមគួរតែកំណត់ការទទួលទានសាច់មាន់របស់ពួកគេ។

តម្រងនោមដើរតួជាប្រព័ន្ធចម្រោះស្មុគ្រស្មាញ ធ្វើការឥតឈប់ឈរដើម្បីយកកាកសំណល់ និងជាតិពុលចេញពីឈាម ធានាបាននូវ homeostasis សម្រាប់រាងកាយ។ សាច់មាន់ ថ្វីត្បិតតែជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ក៏ដោយ មានផ្ទុកនូវសារធាតុ purine យ៉ាងច្រើន។ នៅពេលទទួលទានសាច់មាន់ រាងកាយនឹងបំបែកសារធាតុ purine ទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិក ដែលដាក់បន្ទុកបន្ថែមលើតម្រងនោម។ ដូច្នេះ អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមគួរតែកំណត់ការទទួលទានសាច់មាន់ និងអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ដូចជាសាច់ក្រហម សរីរាង្គសត្វ និងអាហារសមុទ្រមួយចំនួន។

អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង

សាច់មាន់ ជាពិសេសស្បែក និងខ្លាញ់ មានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ និងខ្លាញ់ឆ្អែត។ ការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនពេក និងខ្លាញ់ឆ្អែតអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដូចជា atherosclerosis ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគាំងបេះដូង។ អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ឬប្រឈមនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង គួរកំណត់ការទទួលទានសាច់មាន់ ជាពិសេសស្បែក និងខ្លាញ់។

អ្នកដែលមានជំងឺរំលាយអាហារ

ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររសើប ឬមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀនដូចជា រលាកពោះវៀន ដំបៅក្រពះ ការទទួលទានសាច់មាន់អាចក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមមួយ។ ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងសាច់មាន់ ទោះបីជាប្រភពសំខាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដោយ ក៏ទាមទារដំណើរការរំលាយអាហារដ៏ស្មុគស្មាញដែរ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារខ្សោយ ការកែច្នៃបរិមាណប្រូតេអ៊ីននេះអាចបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ ហើមពោះ ឈឺពោះ និងសូម្បីតែរាគ។ លើសពីនេះទៀតវិធីដែលសាច់មាន់ត្រូវបានរៀបចំក៏ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហាររបស់វាផងដែរ។ សាច់មាន់បំពង ចៀនជ្រៅ ឬដុតច្រើន ច្រើនតែផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ដែលបង្កើនបន្ទុកលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អ។

អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់

ការសិក្សាថ្មីៗជាច្រើនបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងសក្តានុពលរវាងការទទួលទានសាច់មាន់ និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ ខណៈពេលដែលយន្តការពិតប្រាកដនៅតែកំពុងត្រូវបានសិក្សា អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ ជឿថាសមាសធាតុមួយចំនួននៃសាច់មាន់ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនប្រភេទទី II កូឡាជែន អាចបង្កឱ្យមានការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមិនធម្មតាចំពោះមនុស្សមួយចំនួន ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺរលាកសន្លាក់។

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងរួចហើយ ការញ៉ាំសាច់មាន់អាចធ្វើឱ្យមានរោគសញ្ញាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដូចជាការឈឺចាប់ ហើម និងរឹងក្នុងសន្លាក់។ លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើអ្នកមានប្រវត្តិគ្រួសារកើតជំងឺនេះ ការកំណត់ការទទួលទានសាច់មាន់របស់អ្នកក៏ជាវិធានការបង្ការដ៏សំខាន់ផងដែរ។

មនុស្សដែលជាសះស្បើយពីការវះកាត់

បន្ទាប់ពីការវះកាត់ រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការពេលវេលាដើម្បីជាសះស្បើយ និងជាសះស្បើយ។ សាច់មាន់ ថ្វីត្បិតតែសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ ក៏អាចពិបាកក្នុងការរំលាយ និងបន្ថយដំណើរការព្យាបាលផងដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ យកល្អគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលងាយរំលាយ និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់។

អ្នកដែលមានជម្ងឺក្រិនថ្លើម

យោងទៅតាមឱសថបូព៌ា សាច់មាន់ក្តៅ ហើយមានសមត្ថភាព "ជួយកំដៅសើម"។ នេះមានន័យថា នៅពេលទទួលទានសាច់មាន់ រាងកាយនឹងកាន់តែក្តៅ ធ្វើឱ្យស្ថានភាព "កំដៅសើម" នៅក្នុងថ្លើម ដែលមានស្រាប់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺក្រិនថ្លើម កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ការប្រមូលផ្តុំកំដៅ និងសំណើមនៅក្នុងថ្លើមនឹងបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើមុខងារថ្លើម ធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ហើយថែមទាំងអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។

ក្រៅពីសាច់មាន់ អ្នកដែលមានជំងឺក្រិនថ្លើមក៏គួរតែជៀសវាងអាហារក្តៅផ្សេងទៀតដូចជាសាច់ពពែ សាច់ឆ្កែ ស្រា ស្រាបៀរ អាហារហឹរជាដើម ទន្ទឹមនឹងនោះ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលត្រជាក់ ងាយស្រួលរំលាយ សម្បូរជាតិសរសៃ និងវីតាមីន ដើម្បីគាំទ្រដល់ដំណើរការស្តារឡើងវិញ និងការពារថ្លើម។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/nhung-nguoi-dac-biet-luu-y-khi-an-thit-ga-de-tranh-ruoc-hoa-vao-than.html