ការរងទុក្ខនៅតុអាហាររបស់កីឡាករជម្រើសជាតិ

ឆ្នាំ 1993 នឹងក្លាយជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏គួរឱ្យចងចាំបំផុតក្នុងអាជីពកីឡាវាយកូនឃ្លីលើតុរបស់ខ្ញុំ នៅពេលដែលរួមជាមួយនឹងមិត្តរួមក្រុម Ly Minh Triet, Truong Hai Lam, Tran Tuan Anh B និង Nguyen Quang Dung ខ្ញុំបានជួយក្រុមសន្តិសុខសាធារណៈប្រជាជន (CAND) ឈ្នះជើងឯកក្រុមជម្រើសជាតិជាលើកដំបូង។ លើសពីនេះ ជើងឯកវាយគូបុរសជាមួយ Le Hoang Loi បានជួយខ្ញុំឱ្យជាប់ជម្រើសជាតិនៅអាយុ 19 ឆ្នាំ។

Đừng để VĐV kêu đói: Nỗi khổ trên bàn ăn của tuyển thủ quốc gia
- Ảnh 1. — Ly Minh Tan ក្នុងក្រុមវាយកូនឃ្លីលើតុជាតិឆ្នាំ១៩៩៤

ថ្ងៃដែលខ្ញុំចូលទីហ្វឹកហ្វឺនសម្រាប់ក្រុមវៀតណាមក្នុងឋានៈជាកីឡាករថ្មី ខ្ញុំមានការងឿងឆ្ងល់ជាខ្លាំងចំពោះជីវិតនៅក្នុងកន្លែងហ្វឹកហាត់ កីឡា ដែលមានទេពកោសល្យសម្រាប់ប្រទេស។ ខ្ញុំនៅតែចងចាំអាហារដំបូងនៅទីនេះ នៅពេលដែលអត្តពលិកម្នាក់ៗមានផូមាន់មួយចាន និងទឹកដោះគោជូរមួយប្រអប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក (ពីរបីថ្ងៃក្រោយមកវាត្រូវបានប្តូរទៅជាទឹកដោះគោ ប៉ុន្តែសម្រាប់តុទាំងមូល)។ សម្រាប់មនុស្សធម្មតា នោះនឹងជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារសម្រាប់ពេលព្រឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អត្តពលិកដែលត្រូវហ្វឹកហាត់ក្នុងកម្រិតខ្លាំង យើងឃ្លានលឿន ហើយទន្ទឹងរង់ចាំដល់ម៉ោងអាហារថ្ងៃត្រង់។ នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ អត្តពលិក 8 នាក់នឹងអង្គុយនៅតុមួយដែលមានម្ហូបសំខាន់នៃសាច់ជ្រូកបំពង និងពងមាន់មួយចាន សាច់ចៀន បន្លែ និងស៊ុបមួយចានធំ។ ពេលខ្លះផ្ទះបាយផ្តល់ឱ្យយើងនូវសាច់ឆ្កែ ដូច្នេះអត្តពលិកជាច្រើនត្រូវរំលងវាព្រោះវាមិនធ្លាប់មាន។ អាហារពេលរសៀលបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហ្វឺនជាច្រើនម៉ោងគឺមិនខុសពីអាហារថ្ងៃត្រង់ទេ។ ពេលល្ងាចបើឃ្លាន អត្តពលិកត្រូវចេញទៅញ៉ាំ ឬទិញមីមកញ៉ាំមុនចូលគេង។

នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ពួកយើងបានបាយដំណើបជាមួយសាច់ជ្រូក នំបុ័ងពងទា នំបញ្ចុកជាមួយសាច់ជ្រូក... សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ហើយទោះបីជាអាហារផ្លាស់ប្តូរក៏ដោយ ក៏ចានដដែលត្រូវបានបម្រើម្តងហើយម្តងទៀត ដូច្នេះហើយអ្នកហាត់ប្រាណចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍អផ្សុក។ ជាច្រើនថ្ងៃ យើងចុះទៅរោងអាហារ ឃើញនំបុ័ងពងទា គ្រប់គ្នាគ្រវីក្បាល ព្រោះវាស្ងួតពេក ដូច្នេះហើយ ពួកគេភាគច្រើនបោះចោលអាហារ។ ដើម្បីមានកម្លាំងក្នុងការហាត់ប្រាណ មិត្តរួមក្រុមរបស់ខ្ញុំដូចជា Tran Xuan Thien ( Vinh Long ), Tran Thien Tam

(HCMC), Tran Le Phuong Linh (HCMC) ឬ Huynh Trung Hieu (CAND)… ត្រូវដើរនៅខាងក្រៅដើម្បីញ៉ាំអាហារដែលពួកគេចូលចិត្ត។ បន្តិចម្ដងៗ អត្តពលិកបានក្លាយជាទៀងទាត់នៅភោជនីយដ្ឋាននៅខាងក្រៅ។ នៅទីនោះ អាហារមានភាពចម្រុះ ដូច្នេះយើងបានញ៉ាំយ៉ាងល្អ។ អ្វីដែលធ្វើឲ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងបំផុតគឺកីឡាករនៃក្រុមចំបាប់។ ពួកគេមានចំណង់អាហារធំ ដូច្នេះតុរបស់ពួកគេតែងតែទទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្រុមកីឡាវាយកូនបាល់លើតុ ពេលខ្លះបានចែករំលែកអាហាររបស់ពួកគេជាមួយសហការីរបស់ពួកគេ។

លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការហ្វឹកហាត់ក្នុងក្រុមជម្រើសជាតិមិនស្មើនឹងក្លឹប

មុខម្ហូប និងអាហារពេលយើងហ្វឹកហាត់ជាមួយក្រុមជម្រើសជាតិគឺខុសគ្នាខ្លាំងពីពេលដែលយើងហ្វឹកហាត់ជាមួយក្រុមសន្តិសុខសាធារណៈ ឬហ្វឹកហាត់នៅបរទេស។ នៅក្លឹប មិត្តរួមក្រុមរបស់ខ្ញុំ និងខ្ញុំអាចជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលយើងចូលចិត្ត ខណៈពេលដែលនៅតែធានានូវអាហារូបត្ថម្ភ។ ឬពេលក្រុមជម្រើសជាតិទៅហ្វឹកហាត់នៅប្រទេសជិតខាងវៀតណាម ទោះបីគ្រាន់តែជាមជ្ឈមណ្ឌលហ្វឹកហាត់របស់ខេត្តតូចក៏ដោយ ក៏របបហូបចុកគឺខុសគ្នាឆ្ងាយណាស់។ នៅទីនេះ កីឡាករវៀតណាមញ៉ាំអាហារជាមួយអត្តពលិកនៃប្រទេសផ្សេងទៀតក្នុងទម្រង់ជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង។ មនុស្សគ្រប់រូបអាចញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្តជាមួយនឹងអាហារដែលមានជីវជាតិចម្រុះ។

អតីតគ្រូបង្វឹកក្រុមកីឡាវាយកូនបាល់វៀតណាម លោក Truong Quang Vu បានចែករំលែកថា៖ "អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អត្តពលិកគឺជារឿងដ៏វែងឆ្ងាយ។ ទោះបីជាយើងដឹងថា ការហូបចុកត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋក៏ដោយ ប៉ុន្តែសម្រាប់អត្តពលិកអាជីព ការផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ សម្រាប់ក្រុមកីឡាវាយកូនបាល់ ក្រុមទាំងមូលត្រូវបញ្ជាទិញអាហារបន្ថែម ឬទិញពីខាងក្រៅដោយប្រាក់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ក្រុម"។ ការទិញអាហារបន្ថែមសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភមិនមែនជារឿងដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងជីវិតរបស់អត្តពលិកដូចជាខ្ញុំ និងកីឡាករជាច្រើនទៀត។ ខ្ញុំធ្លាប់ឃើញកីឡាករបាល់ទាត់ជម្រើសជាតិម្នាក់នៅឆ្នាំ ១៩៩៤ ទិញមាន់ស្ងោរយកមកបន្ទប់គាត់ហូប។

សហសេវិកម្នាក់ធ្លាប់ប្រាប់ខ្ញុំថា ប្រហែលជាដោយសារកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ កីឡាករបាល់ទាត់វៀតណាមហាក់ដូចជាហត់នឿយខ្លាំងបន្ទាប់ពីយកឈ្នះមីយ៉ាន់ម៉ា ២-១ ក្នុងវគ្គពាក់កណ្តាលផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃព្រឹត្តិការណ៍ស៊ីហ្គេមលើកទី១៨ ហើយស្ទើរតែមិនមានពេលស្តារកម្លាំងឡើងវិញពេលចូលប្រកួតចុងក្រោយជាមួយក្រុមម្ចាស់ផ្ទះថៃ។

ថ្មីៗនេះ ឪពុកម្តាយរបស់អត្តពលិកនារីនៃក្រុមកីឡាវាយកូនបាល់វៀតណាមបាននិយាយថា "ខ្ញុំស្ទើរតែត្រូវបន្ថែមអាហារឱ្យកូនខ្ញុំជាមួយនឹងអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមទៅហើយ ព្រោះប្រសិនបើគាត់ញ៉ាំតែតាមរបបអាហាររបស់ក្រុម គាត់នឹងមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ និងកម្លាំងកាយល្អបំផុត។ បើគ្មានកម្លាំងរាងកាយទេ វាពិតជាលំបាកខ្លាំងណាស់សម្រាប់នាងក្នុងការបន្តការហាត់ប្រាណដែលត្រូវការល្បឿនលឿន ហើយសូម្បីតែពេលប្រកួតក្នុងបរិយាកាសកំពូលៗ។

ចំណែកអតីតកីឡាករដូចខ្ញុំ ដែលបានចំណាយពេល៣ឆ្នាំក្នុងបរិយាកាសជម្រើសជាតិ រហូតមកដល់ពេលនេះ ខ្ញុំនៅតែចងចាំចាននៅទីតាំងហ្វឹកហាត់ក្នុងប្រទេស។ នោះក៏ជាពេលវេលាដែលមិនអាចបំភ្លេចបានក្នុងអាជីពកីឡាវាយកូនបាល់រយៈពេល 23 ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំ ហើយខ្ញុំបានចូលរួមចំណែកជួយប្រទេសជាតិដោយទទួលបានមេដាយប្រាក់ក្នុងក្រុមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ SEA Games លើកទី 18 ដែលធ្វើឡើងនៅទីក្រុងឈៀងម៉ៃ (ប្រទេសថៃ)។

ខ្ញុំគិតថាអាហារដែលមានមុខម្ហូបមិនល្អកើតឡើងតែនៅពេលដែល សេដ្ឋកិច្ច របស់ប្រទេសនេះនៅតែជួបការលំបាកជាច្រើន។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលខ្ញុំបានលឺរឿងរបស់យុវជនក្នុងក្រុមវាយកូនឃ្លីលើតុយុវជនវៀតណាម ត្អូញត្អែរពីភាពអត់ឃ្លាន ខ្ញុំមានអារម្មណ៍សោកសៅ... ពិតណាស់ ខ្ញុំសង្ឃឹមថារឿងនេះនឹងមិនកើតឡើងម្តងទៀតទេ ( ត្រូវបន្ត )។

ប្រភពតំណ