រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ស្រូវទុំពណ៌មាសនៅលើវាលរាបនៃឃុំ Ngoc Chien (Muong La, Son La )។ កសិករសប្បាយចិត្តនឹងការច្រូតកាត់រវល់ដឹកស្រូវទៅផ្ទះសម្ងួតក្នុងទីធ្លា ហើយគាស់ក្រោមឥដ្ឋ។
កសិកររវល់ច្រូតកាត់ និងដឹកស្រូវដោយសន្យាថានឹងបានដំណាំមាសនៅតំបន់ខ្ពង់រាប Son La។
ថ្ងៃសុក្រ ទី 25 ខែតុលា ឆ្នាំ 2024 ម៉ោង 07:40 ព្រឹក (GMT+7)
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ ស្រូវទុំពណ៌មាសនៅលើវាលរាបនៃឃុំ Ngoc Chien (Muong La, Son La)។ កសិករសប្បាយចិត្តនឹងការច្រូតកាត់រវល់ដឹកស្រូវទៅផ្ទះសម្ងួតក្នុងទីធ្លា ហើយគាស់ក្រោមឥដ្ឋ។
Clip៖ រដូវច្រូតកាត់មាសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបង៉ុកចៀន។
ង៉ុក ជៀន (មឿងឡា សឺនឡា) បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីស្រែជិត ៦០០ ហិកតា ដែលភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅតំបន់បានលឿត មឿងជៀន និងណាតៅ។ ក្នុងនោះ ២/៣ នៃតំបន់នោះគឺការដាំដុះយ៉ាងខ្លាំងនៃពូជអង្ករពិសេសដែលមានទិន្នផលប្រហែល ៧០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។
លោក Lo Van Thoa ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Ngoc Chien បានមានប្រសាសន៍ថា Ngoc Chien ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកដីមួយដែលមានអង្ករដំណើបពិសេសល្បីឈ្មោះ។ នេះជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាដែលអ្នកមិនអាចបំភ្លេចបានបន្ទាប់ពីបានញ៉ាំម្តង។ នៅឆ្នាំ ២០២០ អង្ករដំណើប Ngoc Chien ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ ៤ នៅថ្នាក់ខេត្ត។
ដោយសារអាកាសធាតុ និងលក្ខណៈដី អង្ករដំណើបនៅទីនេះមានរសជាតិប្លែកជាងប្រភេទអង្ករដំណើបធម្មតា។
ដីស្រែទុំពណ៌មាសត្រូវបានប្រជាជនច្រូតកាត់យកទៅធ្វើជាអង្ករដំណើបសម្រាប់ធ្វើជាអាហារប្រចាំថ្ងៃជាលក្ខណៈគ្រួសារ ឬធ្វើស្រូវពណ៌បៃតង។ អង្ករមួយចំណែកនឹងត្រូវប្រជាពលរដ្ឋលក់យកប្រាក់មកវិនិយោគលើដំណាំស្រូវឆ្នាំក្រោយ។
ប្រជាជនឃុំង៉ុកចៀន ច្រូតស្រូវ។
ពេលច្រូតស្រូវក៏ជាពេលបុណ្យស្រូវថ្មីរបស់ប្រជាជនឃុំង៉ុកចៀន។ ពិធីបុណ្យនេះគឺជាជំនឿលើ វិស័យកសិកម្ម ដែលបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណ និងវប្បធម៌ដ៏វិសេសរបស់ជនជាតិថៃស្បែកស ដើម្បីគោរព ថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីរបស់ប្រជាកសិករជាច្រើនជំនាន់។
ពិធីបុណ្យស្រូវថ្មីជាមួយនឹងពិធីថ្វាយអង្ករថ្មីត្រូវបានប្រារព្ធធ្វើនៅព្រះវិហារភូមិ Muong Chien និងព្រះវិហារភូមិ Na Tau។ នៅពេលព្រឹកព្រលឹមនៃថ្ងៃជ្រើសរើស អាចារ្យតែងប្រគេនចង្ហាន់ រួមមានជ្រូកស្ងោរ មាន់ អង្ករដំណើប អង្ករបៃតង ស្រាជាដើម ហើយធ្វើពិធីដឹងគុណដល់បុព្វការីជន ឋានសួគ៌ និងផែនដី បួងសួងឱ្យអាកាសធាតុអំណោយផល ផលល្អ ។
បន្ទាប់ពីពិធីនៅព្រះវិហារ គ្រួសាររៀបចំចង្ហាន់ថ្មីនៅផ្ទះ។ ស្ត្រីធ្វើអង្ករបៃតង និងចម្អិនស្រូវពីការប្រមូលផលថ្មី; បុរសរៀបចំចានពីជ្រូក មាន់ ត្រី សាច់គោ ពពែ ឃ្មុំព្រៃ សាច់កណ្ដុរ ល្ពៅជាដើម។ ថាសតង្វាយដូនតាត្រូវមេគ្រួសារតម្កល់នៅកណ្តាលផ្ទះក្បែរអាសនៈដូនតា។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការដង្វាយនោះ ម្ចាស់ផ្ទះ និងភ្ញៀវរីករាយជាមួយពាងស្រាអង្ករ និងកែវស្រាអង្ករដំណើប។
អ្នកស្រី Leo Thi Tinh ភូមិ Muong Chien ឃុំ Ngoc Chien ចែករំលែកថា៖ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលផលស្រូវបានល្អ។ អង្ករចំនួននេះនឹងជួយគ្រួសារខ្ញុំមានស្បៀងរហូតដល់ដំណាំស្រូវឆ្នាំក្រោយ។ ដើម្បីច្រូតកាត់ទាន់ពេល គ្រួសារខ្ញុំបានសុំញាតិមិត្តជួយច្រូតកាត់ និងរៀបចំអាហារថ្មី។
អ្នកស្រី Leo Thi Tinh ភូមិ Muong Chien ឃុំ Ngoc Chien រៀបចំពិធីបុណ្យអញ្ជើញសាច់ញាតិ។
ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ មនុស្សនឹងពិភាក្សាអំពីអាជីវកម្មជាមួយគ្នា; របៀបធ្វើកសិកម្ម; និងរបៀបចិញ្ចឹមជ្រូក និងមាន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ពីលើមក វាលស្រែពណ៌មាសស្រស់ស្អាតដូចគំនូរនៅឃុំង៉ុកចៀន។
វ៉ាន់ង៉ុក
ប្រភព៖ https://danviet.vn/nong-dan-tieu-tit-thu-hoach-ganh-lua-hua-hen-mot-mua-vang-boi-thu-tren-reo-cao-son-la-20241024112529075.htm
![[រូបថត] មហាសន្និបាតបក្សទីក្រុងហាណូយលើកទី១៨ បានបើកសម័យប្រជុំត្រៀម។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/15/1760521600666_ndo_br_img-0801-jpg.webp)
![[រូបថត] ទំនប់ជាច្រើននៅ Bac Ninh ត្រូវបានជន់លិចក្រោយខ្យល់ព្យុះលេខ ១១។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/15/1760537802647_1-7384-jpg.webp)
![[រូបថត] សន្និបាតគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សរដ្ឋាភិបាល និងគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សរដ្ឋសភា សម័យប្រជុំលើកទី១០ រដ្ឋសភានីតិកាលទី១៥](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/15/1760543205375_dsc-7128-jpg.webp)
Kommentar (0)