ដាំបន្លែនៅសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hau (ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho ខេត្ត Vinh Long )។
លោក Tran Van Chien អាយុ ៦២ ឆ្នាំ នៅភូមិ Phuoc Hanh B ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho គឺជាកសិករដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើកសិកម្មជាង ៣០ ឆ្នាំ ហើយបច្ចុប្បន្នជាសមាជិកនៃសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hau ។ លោកថា បច្ចុប្បន្ននេះ ការដាំដំណាំស្ពៃក្តោបមានភាពងាយស្រួលជាងពេលមុន ដោយសារគ្រាប់ពូជ ជី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាដើម ងាយស្រួលរកទិញនៅតាមហាង និងភ្នាក់ងារនានា។ កសិករត្រូវបានណែនាំអំពីបច្ចេកទេសដាំដុះ និងផលិតដោយសុវត្ថិភាពដោយមន្ត្រីបច្ចេកទេសឃុំ និងស្រុក។ ទិន្នផលបន្លែបៃតងមានអំណោយផលច្រើនព្រោះឈ្មួញមកទិញនៅចម្ការ ហើយមាន «ការស្រែករកជំនួយ» តិចតួចដូចផ្លែក្រូច ទុរេន ឬដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយជប៉ុន។
យោងតាមលោក Nguyen Ngoc Thanh អនុប្រធានមន្ទីរដាំដុះ និងការពាររុក្ខជាតិខេត្ត Vinh Long បានឲ្យដឹងថា ក្នុងខេត្តនេះ បន្លែដែលកសិករនិយមដាំដុះជាញឹកញយ ហើយអាចបែងចែកជាប្រភេទដូចខាងក្រោម៖ បន្លែស្លឹក (ដូចជា សាឡាត់ ទឹកខ្មេះ ស្ពៃបៃតង ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ទឹកខ្ទឹមបារាំង ជីរវ៉ាន់ស៊ុយ ជាដើម) បន្លែជា root (ស្ពៃក្តោប) ស្លឹកខ្ទឹម និងបន្លែផ្សេងៗ។ល។ បន្លែផ្លែឈើ (ដូចជាម្ទេស មឹក ល្វីង ជាដើម)។ បន្លែទាំងនេះភាគច្រើនងាយស្រួលដាំដុះ សម្របតាមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិក្នុងខេត្ត មានពេលវេលាផលិតខ្លី ដើមទុនវិនិយោគទាប (រាប់លានដុង/កុង) ដូច្នេះកសិករជាច្រើនជ្រើសរើស ជាពិសេសសម្រាប់គ្រួសារដែលមានដីតិចតួច គ្រួសារក្រីក្រ ឬតំបន់ដីខ្ពស់ ដែលមិនអំណោយផលដល់ការដាំដុះស្រូវ។
យោងតាមរបាយការណ៍របស់មន្ទីរ កសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត Vinh Long បានឱ្យដឹងថា ក្នុងរយៈពេល 5 ខែដើមឆ្នាំនេះ ខណៈដែលតម្លៃផ្លែឈើ និងដំឡូងជ្វាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង មានតែដូង និងបន្លែគ្រប់ប្រភេទនៅតែមានតម្លៃខ្ពស់។ ជាក់ស្តែង ចាប់ពីដើមខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ ដល់បច្ចុប្បន្ន តម្លៃកសិផលគ្រប់ប្រភេទក្នុងខេត្តបានកើនឡើងពី ២៥-៧២% បើធៀបនឹងខែមេសា ឆ្នាំ២០២៥។ នៅសហករណ៍ Thanh Loi (ស្រុក Binh Tan) តម្លៃលក់ (ខ្ពស់បំផុត) នៃស្ពៃផ្អែមគឺ ៩,០០០ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង ២,៥០០ដុង/គីឡូក្រាម) ទឹក (៨,០០០ដុង/គីឡូក្រាម)។ 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម), watercress គឺ 50,000 ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង 21,000 ដុង/គីឡូក្រាម), ត្រសក់គឺ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម (ឡើង 2,000 ដុង/គីឡូក្រាម), សាឡាត់ធម្មតាគឺ 11,000 ដុង/គីឡូក្រាម (លើកទឹកចិត្តដល់កសិករ 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម)។ បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីតំបន់ដាំបន្លែបែបប្រពៃណី ចលនាដាំបន្លែកំពុងរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ ខេត្តទាំងមូលនឹងដាំបន្លែ និងសណ្តែកគ្រប់ប្រភេទបានចំនួន ៣៦.៥៤៦.៥ ហិកតា ដោយអាចប្រមូលផលបានជិត ៦៩៥.០០០ តោន។ នៅឆ្នាំ 2025 ផ្ទៃដីដាំបន្លែ និងសណ្តែករបស់ខេត្តនឹងកើនឡើងដល់ជាង 37,640 ហិកតា ជាមួយនឹងទិន្នផលជិត 700,000 តោន។ ដោយសារការសាងសង់តំបន់ឯកទេសធំៗប្រមូលផ្តុំនៅ Binh Tan, Long Ho, ស្រុក Tam Binh, Binh Minh និងការអនុវត្តដំណើរការផលិតអាហារស្អាត និងសុវត្ថិភាព ផលិតផលបន្លែរបស់ Vinh Long មានភាពសម្បូរបែបណាស់ មិនត្រឹមតែប្រើប្រាស់នៅខេត្ត ក្រុងជាច្រើនក្នុងប្រទេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញផងដែរ... សហករណ៍បន្លែ (ឃុំ Phuoc Hau ស្រុក Long Ho) សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Thanh Loi (ឃុំ Thanh Loi ស្រុក Binh Tan)... ចំណុចគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺថា ទោះបីជាសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពមិនមានប្រាក់ចំណូល និងប្រាក់ចំណេញច្រើនក៏ដោយ ក៏ពួកគេដំណើរការយ៉ាងរឹងមាំ និងមិនជួបវិបត្តិបើធៀបនឹងសហករណ៍ដែលកំពុងប្រតិបត្តិការលើវិស័យផ្សេងទៀត។
ជាធម្មតា បន្លែនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ផលិតបានបរិមាណច្រើនក្នុងរដូវប្រាំង រដូវរងា-និទាឃរដូវ និងរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដែលប្រមូលផ្តុំចាប់ពីក្រោយបុណ្យតេត រហូតដល់ចុងខែមិថុនា។ ដោយសារនេះជាពេលវេលាដែលលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មអំណោយផលខ្លាំង ដោយសារអាកាសធាតុស្ងួត និងមានភ្លៀងធ្លាក់តិចតួច បន្លែមិនត្រូវបានខូចខាត ឬប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិតឡើយ។ ក្នុងរដូវប្រាំង ឬរដូវទឹកជំនន់ខ្លាំង តម្លៃបន្លែឡើងថ្លៃជាងគេ ។ រដូវដែលទទួលបានទិន្នផលទាបបំផុត គឺក្នុងអំឡុង និងក្រោយរដូវទឹកជំនន់ (ចាប់ពីខែកញ្ញា តុលា ដល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី) ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់យូរ និងទឹកជំនន់ ធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការដាំបន្លែ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារប្រព័ន្ធចែកចាយដ៏ងាយស្រួល បន្លែស្រស់ៗជាច្រើនមានលក់នៅលើទីផ្សារភាគច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី អាជីវករនៅតាមផ្សារជាច្រើនបាននិយាយថា អ្នកប្រើប្រាស់នៅតែចូលចិត្តបន្លែក្នុងស្រុក ព្រោះវាមានទាំងតម្លៃសមរម្យ និងសាកសមនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ជាងនេះទៅទៀត តម្រូវការបន្លែរបស់ប្រជាពលរដ្ឋមានការកើនឡើង ដូច្នេះហើយ បើទោះបីជាបន្លែលក់នៅលើទីផ្សារមានច្រើនក៏ដោយ ក៏នៅតែលក់ដាច់ដដែល ដោយមិនខ្វល់ពីផលិតផលដែលលក់មិនដាច់។
ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារការកើនឡើងនៃការអនុវត្តដំណោះស្រាយបច្ចេកវិទ្យាដើម្បីបង្កើនផលិតភាព គុណភាព និងការរចនា ជាពិសេសការធានានូវលក្ខខណ្ឌអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារជាមូលដ្ឋាន ព្រមទាំងព័ត៌មាន និងការផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ បន្លែផលិតក្នុងស្រុកជាច្រើនតែងតែមាននៅតាមផ្សារទំនើប ទីផ្សារជាដើម ដែលងាយស្រួលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះ កសិករបានបង្កើនការវិនិយោគជាបណ្តើរៗក្នុងការអនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត។ គ្រួសារជាច្រើនបានជួលដីយ៉ាងក្លាហានដើម្បីពង្រីកតំបន់របស់ពួកគេ បំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំនើបៗ និងការផលិតគ្រឿងយន្តដើម្បីបង្កើតទិន្នផលគ្រប់គ្រាន់ ធានាបាននូវគុណភាព សុវត្ថិភាព ការចំណាយទាប និងការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ HANH LE
ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/nong-dan-vinh-long-ung-trong-rau-cai-a187129.html
Kommentar (0)