ទីក្រុង Dien Bien មានចំណុចខ្លាំងលើផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួនដូចជា អង្ករ កាហ្វេ ម៉ាកាដាមៀ ដើមឈើហូបផ្លែ បន្លែ មើម ជាដើម ដោយលក្ខណៈដី និងដី សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ខុសគ្នាពេលថ្ងៃ និងពេលយប់ មិនទាន់ប៉ះពាល់ដល់ការបំពុលបរិស្ថាន ផលិតកម្ម កសិកម្មសរីរាង្គ ផលិតកម្មស្អាត បានបង្កើតនូវរសជាតិពិសេសនៃផលិតផលកសិកម្ម Dien Bien ជាទីពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ កសិផលមួយចំនួនរបស់ទីក្រុង Dien Bien ពេលចូលរួមពិព័រណ៌ ឧទ្ទេសនាមផលិតផលនៅខេត្ត ក្រុង បានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ និងការជ្រើសរើសទិញរបស់ប្រជាជនជាច្រើន។
|
កាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា នៅទីក្រុងមួងអាង បានបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោ និងគុណភាពរបស់ខ្លួន។ |
វាលស្រែ Muong Thanh ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះស្រូវសើមជាង 14,000 ហិកតា បង្កើតបានអង្ករឆ្ងាញ់ ទន់ និងស្អិត។ អង្ករបានក្លាយជាកសិផលសំខាន់របស់ទីក្រុង Dien Bien ដែលនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារបរទេស។ កាហ្វេ អារ៉ាប៊ីកា ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៤០០០ ហិកតា នៅក្រុងមឿងអង្គ ត្រូវបានកែច្នៃ បញ្ជាក់ម៉ាក និងគុណភាព ណែនាំ និងប្រើប្រាស់ច្រើនកន្លែង។ ម្នាស់ទឹកឃ្មុំ ពូឡៅ មានផ្លែធំ បើកភ្នែក មានបន្លាតិច មានរសជាតិផ្អែម ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយ និងមិនឆេះអណ្តាត ពេលបរិភោគ។ ក្រៅពីអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប ប្រជាជននៅ Pu Lau ឃុំ Muong Nha បានអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះ និងថែទាំម្នាស់។ ភ្ជាប់ជាមួយសហករណ៍ក្នុងការថែទាំដើមម្នាស់ និងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ។ ជាពិសេស ម៉ាកាដាមៀ គឺជាដំណាំថ្មី ប៉ុន្តែជាមួយនឹងផ្ទៃដីដាំម៉ាកាដាមៀក្នុងខេត្តទាំងមូលជាង ១០.៦០០ ហិកតា ឌៀនបៀន បានក្លាយជា "រាជធានីម៉ាកាដាមៀ" របស់ប្រទេស។ បច្ចុប្បន្នផ្ទៃដីប្រមាណ ១.៥០០ ហិកតា កំពុងត្រូវបានគេប្រមូលផលដោយមានគ្រាប់ក្រអូបសម្បូរបែប ដែលនាំមកនូវតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់។ ខេត្តផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឈន៍ដើមឈើម៉ាកាដាមៀក្នុងទិសដៅប្រមូលផ្តុំដែលទាក់ទងនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ លើកទឹកចិត្តមនុស្សឱ្យផលិតដោយភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មដើម្បីធានាដំណើរការនៃសំណាប ការថែទាំ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ នៅតំបន់ខ្ពង់រាប Tua Chua ដើមតែ Shan Tuyet បានក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មធម្មតាដែលមានរសជាតិប្លែកជាមួយនឹងដើមតែដែលមានអាយុរាប់រយឆ្នាំ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាដើមឈើបេតិកភណ្ឌរបស់វៀតណាម។ ជនជាតិ Mong ប្រមូលផលតែដោយដៃដោយមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដូច្នេះតែ Shan Tuyet មានគុណភាព សុវត្ថិភាព សុវត្ថិភាព ទឹកពណ៌មាស និងមានរសជាតិផ្អែមល្វីងជូរចត់ជាប់អណ្តាតបន្ទាប់ពីផឹក។
ក្រៅពីផលិតផលកសិកម្មមួយចំនួន ទីក្រុង Dien Bien កំពុងអភិវឌ្ឍដើមឈើហូបផ្លែ (ក្រូច ក្រូចថ្លុង ...) បន្លែ និងផ្លែឈើ ស្របតាមខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារសុវត្ថិភាព ដើម្បីធានាទិន្នផលសម្រាប់កសិផល។ នៅតំបន់អាង Muong Thanh ក្រៅពីស្រូវ បន្លែ និងផ្លែឈើត្រូវបានដាំដុះដោយសរីរាង្គ បង្កើតអាហារស្អាត និងសុវត្ថិភាព។ ឃុំ Muong Pon និង Na Sang អភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងសហករណ៍ Nam Duong ចំនួន 13 ហិកតា ដែលបានទទួលការបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ VietGAP ។ ឧទាហរណ៍ធម្មតាគឺ មឹកបៃតងដែលមានផ្ទៃដីជាង ១០ ហិកតា ដែលសហករណ៍ណាមឌួង អនុវត្តបច្ចេកទេសដាំ និងថែទាំ ដោយគ្របដោយផ្លាស្ទិក ដើម្បីរក្សាសំណើម និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តស្រក់ដើម្បីជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើម បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផ្លែឈើ។ ការអនុវត្តដំណើរការដាំតែដោយមិនប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីពុល ជាង 40% នៃផ្ទៃដីតែរបស់ក្រុមហ៊ុន Phan Nhat Tea Company Limited ក្នុងឃុំ Muong Lan ត្រូវបានបញ្ជាក់អំពីសរីរាង្គ។ ការផលិតកសិកម្មស្អាតតាមទិសដៅសរីរាង្គ ក្រុមហ៊ុន Cara Farm Vietnam Co., Ltd. អនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកបច្ចេកទេសដើម្បីបង្កើតគំរូនៃការបង្កាត់ពូជ ដាំដើមក្រូចថ្លុង និងស្បែកបៃតងថ្មី និងពឹងផ្អែកខ្លាំងនៅសង្កាត់ Muong Thanh ដើម្បីផលិតភាព និងគុណភាពឆ្នើម។
ជាក់ស្តែង ការផលិតកសិផលស្អាតស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចជាច្រើន និងផ្តល់ផលិតផលកសិកម្ម និងម្ហូបអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូផលិតកម្មសរីរាង្គប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន នៅពេលដែលការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម និងដំណើរការនៅតែបែកខ្ញែក និងជាទ្រង់ទ្រាយតូច មិនបង្កើតតម្លៃតំណខ្សែសង្វាក់ក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់នោះទេ។ ជាមួយនឹងការឃោសនា ចលនា និងការណែនាំពីវិស័យកសិកម្ម ប្រជាជនចូលរួមជាបណ្តើរៗក្នុងផលិតកម្មតាមគំរូសហករណ៍ អនុលោមតាមដំណើរការផលិតតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ធានាបាននូវដាន និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល។
អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើបញ្ហាសុខភាព ផ្តល់អាទិភាពដល់ "ហូបបៃតង រស់នៅស្អាត" ដូច្នេះទាមទារឱ្យផលិតផលកសិកម្មស្អាត សុវត្ថិភាព និងមានប្រភពច្បាស់លាស់។ ផលិតផលកសិកម្មដែលមានសក្ដានុពល និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ត្រូវបានមន្ទីរកសិកម្ម និងខេត្តតម្រង់ទិសដើម្បីអភិវឌ្ឍសរីរាង្គ ផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ កសាងម៉ាកយីហោ OCOP ។ ពីផលិតកម្មដែលបែងចែក និងខ្នាតតូច ប្រជាជនបានផ្លាស់ប្តូរទៅចូលរួមនៅក្នុងគំរូនៃការភ្ជាប់ជាមួយសហករណ៍ និងសហគ្រាស។ ការអនុលោមតាមដំណើរការផលិតកម្មស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ធានានូវលទ្ធភាពតាមដាន និងការបង្កើនតម្លៃផលិតផល។
អភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ធានាបាននូវស្តង់ដារ VietGAP ប្រភពដើមច្បាស់លាស់ មិនត្រឹមតែបង្កើតផលិតផលកសិកម្មស្អាត បង្កើនតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្ម Dien Bien បង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។ នេះជាទិសដៅ និងឱកាសសម្រាប់កសិកម្ម Dien Bien ចាំបាច់ត្រូវពង្រីកទំហំ ពង្រឹងការតភ្ជាប់ ចម្លងគំរូប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមកសិករអំពីការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មប្រកបដោយចីរភាព។
ហាអាញ់
ប្រភព៖ https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202511/van-de-ky-nay-nong-san-sach-dien-bien-5821674/







Kommentar (0)