ការចិញ្ចឹមត្រីតាមទ្រុងលើទំនប់ធារាសាស្ត្រ៖ ទិសដៅថ្មី និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

(QBĐT) - ដើម្បីទាញយកប្រយោជន៍ និងលើកកម្ពស់ផ្ទៃទឹកលើបឹង និងទំនប់វារីអគ្គិសនី ព្រមទាំងអភិវឌ្ឍប្រភេទកសិកម្មថ្មី ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ មន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (DARD) បានសាកល្បងគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបដ៏មានតម្លៃក្នុងទ្រុងនៅបឹង ទំនប់ និងអាងស្តុកទឹកក្នុងខេត្ត។ នេះ​ជា​ទិសដៅ​ថ្មី​មួយ​ដែល​រួម​ចំណែក​ក្នុង​ការ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​ក្រីក្រ ការ​បង្កើន​ប្រាក់​ចំណូល និង​ការ​លើក​កម្ពស់​ជីវភាព​ប្រជាជន។

ខេត្ត Quang Binh ជាខេត្តមួយដែលមានប្រព័ន្ធទន្លេ អូរ និងអាងស្តុកទឹកយ៉ាងសម្បូរបែប ចែកចាយនៅតាមតំបន់ជាច្រើន ទាំងកន្លែងប្រមូលផ្តុំទឹកសាប និងជាផ្ទៃដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាប។ ជាពិសេសនៅក្នុងខេត្ត អាងស្តុកទឹក បានទទួលការវិនិយោគពីរដ្ឋ ដើម្បីឱ្យពួកគេមានលទ្ធភាពស្តុកទឹកសម្រាប់ផលិតពេញមួយឆ្នាំ និងគ្រប់គ្រងទឹកលិច។ ទាញយកប្រយោជន៍ពីធនធានទឹកដ៏សម្បូរបែបពីការងារធារាសាស្ត្រ រួមជាមួយនឹងការវិនិយោគ បែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដែលសមស្របតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ នឹងជួយឱ្យគំរូវារីវប្បកម្មទឹកសាបក្នុងអាងមានការអភិវឌ្ឍន៍ បង្កើតជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ និងតំបន់ជិតខាង។

ផ្អែកលើភាពជាក់ស្តែងខាងលើ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ មន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានគាំទ្រការសាកល្បងគំរូចិញ្ចឹមត្រីនៅអាងស្តុកទឹកនៅបឹងចំនួនពីរគឺ An Ma ឃុំ Truong Thuy (Le Thuy) និងបឹង Trooc Trau ឃុំ Vinh Ninh (Quang Ninh)។ ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្ទៃទឹកពីអាងស្តុកទឹក រួមជាមួយនឹងការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ និងវិទ្យាសាស្ត្រ នឹងជួយឱ្យសកម្មភាពវារីវប្បកម្មទឹកសាបនៅក្នុងបឹងមានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ចសង្គម របស់មូលដ្ឋាន បង្កើតការងារ ធានាសន្តិសុខអាហារូបត្ថម្ភ អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ បង្កើនប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋ រួមចំណែកកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ ជាពិសេសសម្រាប់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ភ្នំ។

គំរូចិញ្ចឹមត្រីតាមទ្រុងនៅលើបឹង Trooc Trau ។

នៅបឹង An Ma មជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជវារីវប្បកម្ម Quang Binh បានដាក់ពង្រាយគំរូដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រួសាររបស់លោក Do Thai Ky ដែលមានផ្ទៃដី ^{៣៦០ ម២} (ទ្រុង ៣)។ ការចូលរួមក្នុងគំរូនេះ គ្រួសារត្រូវបានគាំទ្រដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាមួយនឹង 50% នៃតម្លៃនៃពូជ និងអាហារ។ ដោយនាំយើងទៅទស្សនាគំរូនៃការធ្វើកសិកម្ម លោក ដូ ថៃគី មានប្រសាសន៍ថា គ្រួសាររបស់គាត់បានចិញ្ចឹមត្រីទឹកសាបក្នុងស្រះជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ហើយចិញ្ចឹមតែត្រីទីឡាពក្រហម និងត្រីទីឡាព្យ៉ាប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានអនុញ្ញាតឲ្យប្រជាជនចិញ្ចឹមត្រីនៅលើបឹង និងទំនប់ធារាសាស្ត្រ ដោយមានការគាំទ្រពីមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជសត្វក្វាងប៊ិញ គ្រួសារនេះបានដាក់ពាក្យសុំអាជ្ញាប័ណ្ណយ៉ាងក្លាហាន និងសាកល្បងចិញ្ចឹមត្រី៖ ត្រីខ អន្ទង់ និងត្រីទីឡាពក្រហមនៅបឹងអានម៉ា។

អន្ទង់ និងត្រីប្រា គឺជាមុខវិជ្ជាបង្កាត់ពូជថ្មី ដូច្នេះគាត់មិនមានបទពិសោធន៍ ប៉ុន្តែដោយសារការណែនាំផ្ទាល់ពីបុគ្គលិកនៃមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជសត្វទឹក ទើបគាត់បានរៀនបច្ចេកទេស។ បច្ចុប្បន្ន​ត្រី​ទាំង​ពីរ​ប្រភេទ​នេះ​កំពុង​លូតលាស់​និង​លូតលាស់​បាន​ល្អ ។ អន្ទង់មានទម្ងន់ប្រហែល ០,៧-០,៨ គីឡូក្រាម; ត្រីឆ្មាឈានដល់ 1,3-1,8 គីឡូក្រាម។ ត្រីទីឡាពៀត្រូវបានលក់ ហើយបានផលចំណេញខ្ពស់ជាងការចិញ្ចឹមក្នុងស្រះដី ព្រោះសមាមាត្រនៃការចិញ្ចឹមកាន់តែខ្ពស់ ត្រីលូតលាស់លឿន និងអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ និងមិនមានជំងឺអ្វីកើតឡើង។

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលបង្កាត់ពូជសត្វក្វាងប៊ិញ លោក Phan Duy Thanh មានប្រសាសន៍ថា៖ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ បង្ហាញថា ត្រីដែលចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងលើអាងស្តុកទឹក លូតលាស់លឿន មិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ ងាយស្រួលគ្រប់គ្រង និងថែទាំ និងមិនមានផលប៉ះពាល់ពីលំហូរទឹក។ នេះគឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការកសាងផលិតផលអាហារសុវត្ថិភាពសម្រាប់អន្ទង់ ត្រីងៀត និងត្រីទីឡាពៀក្រហម ព្រមទាំងការកសាងដំណើរការ VietGAP ផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ន​មាន​អាង​ស្តុក​ទឹក​ចំនួន ១៥២ ក្នុង​ខេត្ត ដែល​មាន​សក្តានុពល​ខ្លាំង​សម្រាប់​ការ​អភិវឌ្ឍ​វារីវប្បកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការអភិវឌ្ឍន៍ទាមទារឱ្យមានការគ្រប់គ្រង ការធ្វើផែនការ និងការណែនាំពីអាជ្ញាធរជំនាញ ដើម្បីចៀសវាងការអភិវឌ្ឍន៍ដែលរីករាលដាល។ គ្រួសារត្រូវចុះឈ្មោះ និងទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង និងគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺសត្វ និងជលផល និងជៀសវាងការបំពុលបរិស្ថានទឹក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងដំណើរការអនុវត្តនៅមានការលំបាកមួយចំនួនដូចជា៖ នេះជាគំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុងលើអាងស្តុកទឹក ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាព និងប្រតិបត្តិការទំនប់ ដូច្នេះនីតិវិធីអាជ្ញាបណ្ណត្រូវតែអនុវត្តតាមរយៈអង្គភាពជាច្រើន; បរិមាណទឹកក្នុងបឹងមានច្រើន ដូច្នេះដំណើរការព្យាបាលត្រីធ្វើឱ្យថ្នាំពនរ ហើយប្រសិទ្ធភាពមិនខ្ពស់; ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នៃ​ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម អាកាសធាតុ​ខុស​ប្រក្រតី។ ក្នុងអំឡុងខែកញ្ញា ដល់ខែតុលា មានភ្លៀងធ្លាក់លាយឡំ និងទឹកភក់ច្រើន ដែលបង្កជាជំងឺប៉ារ៉ាស៊ីតមួយចំនួន ប៉ះពាល់ដល់អត្រាកំណើន និងអត្រារស់រានរបស់ត្រី...

នៅអាងស្តុកទឹក Trooc Trau មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម និងជលផលខេត្ត (KN-KN) ក៏បានសាកល្បងគំរូជាមួយត្រីចំនួន 3 ប្រភេទគឺ អន្ទង់ ត្រីខ និងត្រីទីឡាពៀក្រហម ដែលមានទ្រុងចំនួន 4 ដែលទ្រុងនីមួយៗមានផ្ទៃដី 100m2 ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ត្រីមានការលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ មិនមានជំងឺគ្រោះថ្នាក់ណាមួយកើតឡើងទេ ទម្ងន់មធ្យមរបស់ត្រីប្រាគឺ 1.2kg/ត្រី អត្រារស់រានមានជីវិត 90%។ ត្រីទីឡាពក្រហម ០,៧ គីឡូក្រាម/ត្រី អត្រារស់បាន ៨៥%; ទម្ងន់អន្ទង់គឺ 0.5 គីឡូក្រាម/ត្រី អត្រារស់រានមានជីវិតប៉ាន់ស្មានគឺ 90% ។

នាយកមជ្ឈមណ្ឌលវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត លោក Tran Thanh Hai បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មជ្ឈមណ្ឌលបានណែនាំត្រីក្រាញ់ និងអន្ទង់ចូលទៅក្នុងកសិដ្ឋានពិសោធន៍ជាមួយនឹងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ យ៉ាង​ណា​មិញ នេះ​ជា​លើក​ទី​មួយ​ហើយ​ដែល​មជ្ឈមណ្ឌល​បាន​អនុវត្ត​ការ​ចិញ្ចឹម​ទ្រុង​ក្នុង​អាង​ស្តុក​ទឹក​។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ត្រីប្រា និងត្រីទីឡាពក្រហមចំនួនពីរប្រភេទត្រូវបានប្រមូលផល ហើយអន្ទង់បានឈានដល់ទំហំដែលត្រូវការក្នុងរយៈពេលកំណត់។ អន្ទង់ត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីឈានដល់ទំហំពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់លក់ ដូច្នេះហើយគ្រួសារកំពុងបន្តតាមដាន និងថែទាំពួកវា។ គំរូនៃការអនុវត្តគឺសមរម្យសម្រាប់លក្ខខណ្ឌកសិកម្មក្នុងស្រុក ដំបូងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដ៏សំខាន់ដល់កសិករ។

មជ្ឈមណ្ឌលនេះ នឹងសហការជាមួយអាជីវករ ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការជ្រើសរើសទិញប្រភពពូជពីកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបាន និងល្បីឈ្មោះ ព្រមទាំងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជួយកសិករប្រើប្រាស់ផលិតផល រួមចំណែកលើកកម្ពស់ចលនាចិញ្ចឹមត្រីក្នុងមូលដ្ឋាន ប្រើប្រាស់ផ្ទៃដីទឹក ដើម្បីអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មក្នុងខេត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

Thanh Hoa

ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202412/nuoi-ca-long-tren-ho-dap-thuy-loi-huong-di-moi-hieu-qua-cao-2222989/