ការចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហៀ ធួន

ឆ្លៀតឱកាសធម្មជាតិក្នុងស្រុក លោក Nguyen Buu Loc នៅភូមិ Rach Tram ឃុំ Bai Thom ទីក្រុង Phu Quoc ខេត្ត Kien Giang បានចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិកក្រោមដំបូលព្រៃឈើឆ្នេរសមុទ្រ។ គំរូនេះនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

ប្រជាជននៅភូមិរ៉ាក់ត្រាំ ឃុំបៃធំ ទីក្រុងភូកុក ចិញ្ចឹមក្តាមក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទីកក្រោមដំបូលព្រៃឆ្នេរ។

លោកឡុកបានមានប្រសាសន៍ថាពេលនិយាយអំពីក្តាមសមុទ្រភ្លាមៗមនុស្សតែងតែនឹកឃើញដល់ ក្តាមសមុទ្រ ។ យ៉ាងណាក៏ដោយ នៅកោះ Phu Quoc ក្តាមសមុទ្រក៏ស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ជាទីពេញចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន។ ក្តាមសមុទ្រនៅ Phu Quoc មានលក្ខណៈប្លែកពីគេ ក្តាមខ្មៅ ក្រញ៉ាំក្រហម សាច់ផ្អែម។ ប៉ុន្តែក្តាមសមុទ្រធម្មជាតិនៅ Phu Quoc ត្រូវបានអស់ជាបណ្តើរៗ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំសម្រេចចិត្តចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រក្នុងប្រអប់ប្លាស្ទិក ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ រួមចំណែកលើកកំពស់ប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ” - លោក Loc បាននិយាយថា។

បើតាមលោក ឡុក ដំបូងឡើយ លោក និងភរិយាបានពិសោធន៍ចិញ្ចឹមក្តាមជាងមួយរយក្បាល។ បន្ទាប់ពីថែទាំមួយរយៈមក ក្តាមបានលូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ ដូច្នេះហើយគាត់បានបង្កើនចំនួនក្តាមសរុបដល់ ១.៥០០ ក្បាល ហើយទន្ទឹមនឹងនោះ ក្តាមខាងក្រៅមានសំណាញ់ដើម្បីចិញ្ចឹមបានប្រហែល ២.០០០ ក្បាលទៀត។ គាត់ចិញ្ចឹមក្តាមប្រឡាក់រហូតទាល់តែវាមានទំហំប៉ុនមុខនាឡិកា បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចដើម្បីចិញ្ចឹមវាដូចសព្វដង។ ដើម្បីចិញ្ចឹមក្តាមបានជោគជ័យ លោក ឡុក បានឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីច្រាំងទន្លេក្បែរផ្ទះរបស់គាត់ដែលមានដើមកោងកាង និងគ្របសំណាញ់។ បន្ទាប់មកគាត់បានបន្ថែមថាសឈើបន្ថែមទៀត ដោយលើកក្តាមមួយក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិចនីមួយៗ ហើយចិញ្ចឹមក្តាមតូចៗពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ក្តាមសមុទ្រមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែឧបសគ្គដ៏ធំសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើគំរូនេះគឺការចំណាយខ្ពស់ក្នុងការវិនិយោគលើជង្រុក និងប្រអប់បង្កាត់។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីដំណាំដំបូង កសិករអាចទទួលបានដើមទុនមកវិញ ហើយក្តាមប្រអប់អាចប្រើប្រាស់បានច្រើនឆ្នាំ។ ដុង/គីឡូក្រាម និងក្តាម 2-3 ដុង/គីឡូក្រាម ក្នុងតម្លៃ 500,000 ដុង/គីឡូក្រាម បន្ទាប់ពីកាត់ការខាតបង់ អាហារ... ប្រាក់ចំណេញអាចប្រហែល 60%” - លោក ឡុក ចែករំលែក។

ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2023 រហូតមកដល់ពេលនេះ លោក Loc បានចំណាយប្រាក់បន្ថែមទៀតដើម្បីទិញប្រអប់ប្លាស្ទិក ដើម្បីចិញ្ចឹមក្តាមប្រហែល 1,500 ក្បាល។ ជាមួយនឹងបរិមាណបច្ចុប្បន្ន លោក ឡុក បានលក់ក្តាមសមុទ្រពានិជ្ជកម្មប្រមាណ 500 ក្បាល ទៅកាន់ទីផ្សារ ឈ្មួញមកទទួលទិញដល់ផ្ទះ ដូច្នេះហើយលោកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលនោះទេ។ "គ្រាន់តែត្រូវស្វែងយល់ពីទម្លាប់រស់នៅរបស់ក្តាម ខិតខំសិក្សាពីបច្ចេកទេសថែទាំបន្ថែមទៀត ដើម្បីទទួលបានផលិតភាពខ្ពស់ ខ្ញុំនឹងវិនិយោគប្រអប់ផ្លាស្ទិកពី 4,000-5,000 ទៀត ដើម្បីពង្រីកគំរូ។ ក្រៅពីនេះ ប្រសិនបើប្រជាពលរដ្ឋឯកភាពគ្នា ពួកគេអាចចាប់ដៃគ្នាបង្កើតសហករណ៍ ឬជាក្រុមសហករណ៍ចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព។"

លោក Nguyen Van Quan អនុប្រធានភូមិ Rach Tram បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “នៅមូលដ្ឋាន គំរូចិញ្ចឹមក្តាមសមុទ្រក្នុងប្រអប់ផ្លាស្ទិកក្រោមដំបូលព្រៃឆ្នេរសមុទ្រគឺថ្មី ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ប្រសិនបើគំរូនេះត្រូវបានចម្លង វានឹងរួមចំណែកលើកស្ទួយ សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ជាច្រើន ទន្ទឹមនឹងនោះធានាការផ្គត់ផ្គង់អាហារសមុទ្រសម្រាប់ទេសចរណ៍ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។

ប្រភពតំណ