អូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសណែនាំផូជាវិមានធ្វើម្ហូប ដោយមាននំនិទាឃរដូវនៅលើម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិក

ប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះបារាំងបានជ្រើសរើសមុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនពីរគឺ ផូ និងនំបញ្ចុក ដើម្បីបម្រើដល់អត្តពលិកក្នុងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 1. — Pho និង Spring Rolls លេចឡើងនៅលើម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិកនៅឯកីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 - រូបថត៖ TasteAtlas

យោងតាមព័ត៌មានម៉ឺនុយដែលបានចេញផ្សាយនៅលើទំព័រដើមនៃព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនពីរគឺ ផូ និងនំប័រត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិកចូលរួមប្រកួតកីឡាអូឡាំពិក។ Pho គឺជា ស៊ុបនៃថ្ងៃ ហើយត្រូវបានបម្រើជាអាហារសំខាន់ៗចំនួនបី។ គេហទំព័រនេះក៏ណែនាំផូជា "វិមាននៃ ម្ហូប វៀតណាម"។

ម្ហូបវៀតណាមនៅអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024

ជាការពិតណាស់ ផូ គឺជាឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីមិត្តភក្តិអន្តរជាតិ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ នៅពេលសំដៅលើម្ហូបវៀតណាម។ រួមជាមួយ banh mi, com tam, goi cuon... pho តែងតែស្ថិតនៅក្នុងមុខម្ហូបអាស៊ីលំដាប់កំពូលដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ។ ជាមួយនំបញ្ចុក ជំនួសឱ្យការហៅវាតាមឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ Spring roll អ្នករៀបចំបានណែនាំជាពិសេសគឺ ណែម ជាម្ហូបវៀតណាមដែលធ្វើពីអង្ករស្តើង ហើយនៅខាងក្នុងមានបន្លែ វល្លិ និងសាច់។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 2.

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 3.

គ្រឿងផ្សំ និងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភរបស់ ផូ និង នំបញ្ចុក - រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចាន និងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភក៏ត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ផងដែរ ដើម្បីងាយស្រួលយោងដោយអត្តពលិក។ ក្រឡុកនិទាឃរដូវត្រូវបានបម្រើអាហារបួស និងណែនាំជម្រើសសម្រាប់អត្តពលិកបួស។ គេហទំព័រកីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 ក៏បង្ហាញអំពីតំបន់បរិភោគអាហារផងដែរ ដែលនឹងបែងចែកជា 6 តំបន់សំខាន់ៗ៖ តំបន់ម្ហូបបារាំង 2 តំបន់ម្ហូបអាស៊ី 1 តំបន់ម្ហូបអាហ្រ្វិក 1 និងតំបន់ម្ហូបអន្តរជាតិចំនួន 2 ផ្សេងទៀត បម្រើដោយមេចុងភៅដែលមានផ្កាយ Michelin ។ គោលបំណងនៃការរៀបចំនេះគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យអត្តពលិកនូវបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារប្រកបដោយផាសុកភាពដូចជានៅក្នុងប្រទេសរបស់ពួកគេ ជួបជាមួយនឹងរសជាតិ និងវប្បធម៌របស់ប្រទេស។ លោក Grégoire Béchu អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅឯកីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 បាននិយាយថា អត្តពលិកត្រូវបានសួរអំពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេមុនពេលកីឡាអូឡាំពិក ដូច្នេះគណៈកម្មាធិការរៀបចំអាចបំពេញតម្រូវការរបស់ពួកគេ។ "យើងព្យាយាមបំពេញតម្រូវការ និងការរំពឹងទុកទាំងអស់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអត្តពលិកនូវអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន" ។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 5. — មុខម្ហូបវៀតណាមតែងតែត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបបរទេស - រូបថត៖ VET

អត្តពលិកម្នាក់ៗនឹងមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ វាក៏នឹងមានរបារសាឡាដដែលមានជម្រើសច្រើនជាង 30 សាច់អាំង និងអាហារចំហៀង ហាងនំប៉័ង អាហារប៊ូហ្វេក្តៅៗ របារបង្អែម និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ ទោះបីជាអត្តពលិកជាធម្មតាធ្វើតាមរបបអាហារប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែអាចស្វែងរកមុខម្ហូបល្បីៗពីជុំវិញ ពិភពលោក ប្រសិនបើពួកគេចង់។ អត្តពលិកអន្តរជាតិប្រហែល 15,000 នាក់នឹងស្នាក់នៅក្នុងភូមិអូឡាំពិក និងប៉ារ៉ាឡាំពិក ដោយមានអាហារ 40 ផ្សេងៗគ្នាបម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Tuoitre.vn

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/olympic-paris-gioi-thieu-pho-la-tuong-dai-am-thuc-cung-nem-cuon-co-trong-thuc-don-cho-van-dong-vien-20240730113412542.htm