អូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសណែនាំផូជាវិមានធ្វើម្ហូប ដោយមាននំនិទាឃរដូវនៅលើម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិក

ប្រទេសម្ចាស់ផ្ទះបារាំងបានជ្រើសរើសមុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនពីរគឺ ផូ និងនំបញ្ចុក ដើម្បីបម្រើដល់អត្តពលិកក្នុងព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 1. — Pho និង Spring Rolls លេចឡើងនៅលើម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិកនៅអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 - រូបថត៖ TasteAtlas

យោងតាមព័ត៌មានម៉ឺនុយដែលបានចេញផ្សាយនៅលើទំព័រដើមនៃព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនពីរគឺ ផូ និងនំប័រត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់អត្តពលិកចូលរួមប្រកួតកីឡាអូឡាំពិក។ ក្នុងនោះ ផូ គឺជា ស៊ុបនៃថ្ងៃ ហើយត្រូវបានបម្រើជាអាហារសំខាន់ៗចំនួនបី។ គេហទំព័រនេះក៏ណែនាំផូជា "វិមាននៃ ម្ហូប វៀតណាម"។

ម្ហូបវៀតណាមនៅអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024

ជាការពិតណាស់ ផូ គឺជាឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីមិត្តភក្តិអន្តរជាតិ តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ នៅពេលសំដៅលើម្ហូបវៀតណាម។ រួមជាមួយ banh mi, com tam, goi cuon... pho តែងតែស្ថិតនៅក្នុងមុខម្ហូបអាស៊ីលំដាប់កំពូលដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយកន្លែងធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ។ ជាមួយនឹម ឃ្យូន ជំនួសឱ្យការហៅវាតាមឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ Spring roll អ្នករៀបចំបានណែនាំជាពិសេសគឺណែមជាម្ហូបវៀតណាមដែលធ្វើពីអង្ករស្តើង ពោរពេញទៅដោយបន្លែ វល្លិ និងសាច់ជាច្រើនប្រភេទ។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 2.

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 3.

គ្រឿងផ្សំ និងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភរបស់ ផូ និង នំបញ្ចុក - រូបថត៖ រូបថតអេក្រង់

គ្រឿងផ្សំ និងព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភក៏ត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ផងដែរសម្រាប់អត្តពលិកងាយស្រួលយោង។ ក្រឡុកនិទាឃរដូវត្រូវបានបម្រើអាហារបួស និងណែនាំជម្រើសសម្រាប់អត្តពលិកបួស។ គេហទំព័រកីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 ក៏បង្ហាញអំពីតំបន់បរិភោគអាហារផងដែរ ដែលនឹងបែងចែកជា 6 តំបន់សំខាន់ៗ៖ តំបន់ម្ហូបបារាំង 2 តំបន់ម្ហូបអាស៊ី 1 តំបន់ម្ហូបអាហ្រ្វិក 1 និងតំបន់ម្ហូបអន្តរជាតិចំនួន 2 ផ្សេងទៀត បម្រើដោយមេចុងភៅដែលមានផ្កាយ Michelin ។ គោលបំណងនៃការរៀបចំនេះគឺដើម្បីផ្តល់ឱ្យអត្តពលិកនូវបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារប្រកបដោយផាសុកភាពដូចជានៅក្នុងប្រទេសរបស់ពួកគេ ជួបជាមួយនឹងរសជាតិ និងវប្បធម៌របស់ប្រទេស។ លោក Grégoire Béchu អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងអាហារប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៅឯកីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងប៉ារីសឆ្នាំ 2024 បាននិយាយថា អត្តពលិកត្រូវបានសួរអំពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំ និងចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេមុនពេលកីឡាអូឡាំពិក ដូច្នេះគណៈកម្មាធិការរៀបចំអាចបំពេញតម្រូវការរបស់ពួកគេ។ "យើងព្យាយាមបំពេញតម្រូវការ និងការរំពឹងទុកទាំងអស់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអត្តពលិកនូវអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន" ។

Olympic Paris giới thiệu phở là tượng đài ẩm thực, cùng nem cuốn có trong thực đơn cho vận động viên- Ảnh 5. — មុខម្ហូបវៀតណាមតែងតែត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបបរទេស - រូបថត៖ VET

អត្តពលិកម្នាក់ៗនឹងមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ វាក៏នឹងមានរបារសាឡាដដែលមានជម្រើសច្រើនជាង 30 សាច់អាំង និងអាហារចំហៀង ហាងនំប៉័ង ប៊ូហ្វេអាហារក្តៅ របារបង្អែម និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ ទោះបីជាអត្តពលិកជាធម្មតាធ្វើតាមរបបអាហារប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែអាចស្វែងរកមុខម្ហូបល្បីៗពីជុំវិញ ពិភពលោក ប្រសិនបើពួកគេចង់បាន។ អត្តពលិកអន្តរជាតិប្រហែល 15,000 នាក់នឹងស្នាក់នៅក្នុងភូមិអូឡាំពិក និងប៉ារ៉ាឡាំពិក ដោយមានអាហារ 40 ផ្សេងៗគ្នាបម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

Tuoitre.vn

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/olympic-paris-gioi-thieu-pho-la-tuong-dai-am-thuc-cung-nem-cuon-co-trong-thuc-don-cho-van-dong-vien-20240730113412542.htm