ស្រកទម្ងន់ ហើយមានបញ្ហាក្នុងការឡើងទម្ងន់៖ តើត្រូវញ៉ាំអាហារយ៉ាងដូចម្តេចដើម្បីកសាងសាច់ដុំដោយមិនកកកុញជាតិខ្លាញ់?

មនុស្សជាច្រើនមានរាងកាយស្គមដោយធម្មជាតិ ហើយពិបាកឡើងទម្ងន់ណាស់។ សូម្បីតែហាត់ប្រាណនៅក្លឹបហាត់ប្រាណជាប្រចាំក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែពិបាកក្នុងការអភិវឌ្ឍសាច់ដុំ។ សម្រាប់ក្រុមនេះ ការហាត់ប្រាណតែមួយមុខមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការឡើងទម្ងន់ និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។

មនុស្សស្គមច្រើនតែចំណាយថាមពលលឿនជាងមុន ដោយសារតែអត្រាមេតាបូលីសមូលដ្ឋានខ្ពស់ ឬនិយាយម្យ៉ាងទៀត អត្រាមេតាបូលីសលឿន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេដុតបំផ្លាញកាឡូរីបានកាន់តែច្រើនក្នុងអំឡុងពេលសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផល វាធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការឡើងទម្ងន់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រអាមេរិក Eating Well ។

អាហារដែលមានតុល្យភាពជាមួយប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ និងខ្លាញ់នឹងជួយបង្កើតសាច់ដុំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

រូបថត៖ អាយ

ដូច្នេះ ដើម្បីឡើងទម្ងន់ ពួកគេត្រូវការកាឡូរីលើស។ កាឡូរីលើសដែលបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់ឡើងទម្ងន់គឺប្រហែល 300-500 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ រួមផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារ និងការហាត់ប្រាណត្រឹមត្រូវ កាឡូរីលើសនេះនឹងជួយបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ និងកាត់បន្ថយការឡើងជាតិខ្លាញ់។

ការឡើងទម្ងន់គួរតែបន្តិចម្តងៗ។ ប្រសិនបើអ្នកឡើងទម្ងន់លឿនពេក ទម្ងន់បន្ថែមភាគច្រើននឹងជាជាតិខ្លាញ់លើស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកឡើងទម្ងន់យឺតពេក ការអភិវឌ្ឍសាច់ដុំនឹងមានការលំបាក។

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្លុកសំណង់មូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្តារ និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។

ដើម្បីធានាថាការឡើងទម្ងន់ភាគច្រើនជាសាច់ដុំ និងខ្លាញ់តិចជាងមុន សមាសភាពនៃអាហាររបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្លុកសំណង់មូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្តារ និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។ ដូច្នេះ ដើម្បីបង្កើតសាច់ដុំរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់។

សម្រាប់អ្នកដែលចង់ឡើងទម្ងន់ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងការហាត់ប្រាណនៅក្លឹបហាត់ប្រាណជាមួយនឹងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ ពួកគេត្រូវទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 1.6-2.2 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ពួកគេត្រូវចែកចាយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេឱ្យស្មើៗគ្នាពេញមួយថ្ងៃ មិនមែនផ្តោតវាទាំងអស់លើអាហារសំខាន់មួយឬពីរពេលនោះទេ។ អាហារនីមួយៗគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនត្រឹមតែប្រហែល 30-40 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

ទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងម្តង ដើម្បីធានាថាសាច់ដុំរបស់អ្នកមានការផ្គត់ផ្គង់សម្ភារៈសម្រាប់ការបង្កើតឡើងវិញ និងការលូតលាស់ជាប្រចាំ។ ប្រភពប្រូតេអ៊ីនល្អរួមមានសាច់គ្មានខ្លាញ់ សាច់បសុបក្សី ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប សណ្តែក ឬទឹកដោះគោដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន។

ប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនលើសកាឡូរី រាងកាយរបស់អ្នកនឹងពិបាកក្នុងការបង្កើតសាច់ដុំ និងឡើងទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ នេះជាកន្លែងដែលកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្តល់ថាមពលសម្រាប់ការហ្វឹកហាត់ និងការស្តារឡើងវិញ។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមានគុណភាពខ្ពស់រួមមានអង្ករសំរូប ដំឡូង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងស្រូវសាលី។

សមាមាត្រ​ម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹម​ធម្មតា​សម្រាប់​ការលូតលាស់​សាច់ដុំ​គឺ​ប្រហែល 45-55% នៃ​កាឡូរី​ពី​កាបូអ៊ីដ្រាត​ស្មុគស្មាញ 25-30% ពី​ប្រូតេអ៊ីន និង 20-30% ពី​ខ្លាញ់​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព។ ផ្តល់​អាទិភាព​ដល់​ខ្លាញ់​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​ពី​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ ត្រី​មាន​ខ្លាញ់ ផ្លែបឺរ និង​ប្រេង​អូលីវ។

ខ្លាញ់មានសារៈសំខាន់ព្រោះវាមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលយ៉ាងច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយរាងកាយផលិតអរម៉ូន ស្រូបយកវីតាមីន និងសំយោគសាច់ដុំបានកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ នេះបើយោងតាម ​​Eating Well ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/om-kho-tang-can-an-sao-de-tang-co-ma-khong-tich-mo-185251203193259197.htm