ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលអស្ចារ្យពីខ្ទឹមសទាក់ទងនឹងជំងឺគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

ការស្រាវជ្រាវថ្មីទើបតែបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវិទ្យាសាស្ត្រ Food Bioscience បានរកឃើញថាខ្ទឹមស និងរុក្ខជាតិមួយចំនួននៃរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ មានសមត្ថភាពកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង ការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

គោលបំណងដើម្បីសំយោគភស្តុតាង វិទ្យាសាស្រ្ត យ៉ាងទូលំទូលាយលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៃរុក្ខជាតិមួយចំនួននៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យបាសេឡូណា (អេស្ប៉ាញ) បានធ្វើការត្រួតពិនិត្យឡើងវិញនៃការសិក្សា និងការបោះពុម្ពលើរុក្ខជាតិធម្មតាចំនួន 6 និងសារធាតុសកម្មសំខាន់ៗរបស់ពួកគេ៖ ខ្ទឹម (ជាមួយសារធាតុសកម្ម។ លីអូលីលា sativea) ។ vinifera L.), rosemary (Salvia rosmarinus Spenn), saffron (Crocus sativus L.) និង hawthorn ពណ៌ស (Crataegus monogyna Jacq.) នេះបើយោងតាមគេហទំព័រវិទ្យាសាស្ត្រ ScitechDaily ។

សារធាតុសកម្មនៅក្នុងខ្ទឹមសបង្ហាញពីការសន្យាក្នុងការព្យាបាលជំងឺ atherosclerosis និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល

រូបថត៖ អាយ

រុក្ខជាតិដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់សុទ្ធតែមានដើមកំណើតនៅតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ ហើយមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការការពារបេះដូង ដោយមានសារធាតុសកម្មដែលបានសិក្សាពីមុន និងផលប៉ះពាល់ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញតាមវិទ្យាសាស្រ្ត។

ដើម្បីធានាបាននូវការស្រាវជ្រាវប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពបំផុត អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យល្បីឈ្មោះ រួមមាន: PubMed - មូលដ្ឋានទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រនៃបណ្ណាល័យវេជ្ជសាស្ត្រជាតិសហរដ្ឋអាមេរិក គេហទំព័រវិទ្យាសាស្ត្រ - វេទិកាមូលដ្ឋានទិន្នន័យពីទិនានុប្បវត្តិសិក្សានៃវិទ្យាស្ថានអាមេរិកសម្រាប់ព័ត៌មានវិទ្យាសាស្ត្រ និង Scopus - មូលដ្ឋានទិន្នន័យនៃអត្ថបទវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ Elsevier - ជាក្រុមហ៊ុនបោះពុម្ពផ្សាយសិក្សារបស់ហូឡង់ដែលមានឯកទេសបោះពុម្ពឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រ។

ការស្រាវជ្រាវបានផ្តោតលើយន្តការដូចជា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងឥទ្ធិពល vasodilatory ក៏ដូចជាបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារ lipid ដែលអាចពាក់ព័ន្ធទៅនឹងលក្ខខណ្ឌដូចជា atherosclerosis និងលើសឈាម។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថាសារធាតុសកម្មទាំងនេះរក្សាការសន្យាក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្រិនសរសៃឈាម ហើយអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល នេះបើយោងតាម ​​ScitechDaily ។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋាន៖ ការ រកឃើញ សក្តានុពលព្យាបាលនៃសមាសធាតុជីវសកម្មពីការចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិនៃខ្ទឹមស និងអាហារទាំង ៥ មុខដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់របស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

បន្ថែមពីលើការសង្ខេបភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្របច្ចុប្បន្ន ការសិក្សានេះមានគោលបំណងណែនាំការស្រាវជ្រាវនាពេលអនាគត ដោយហេតុនេះត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍថ្នាំថ្មី។ អ្នក​និពន្ធ​និយាយ​ថា ការ​ស្រាវជ្រាវ​បន្ថែម​ទៀត​អំពី​សុវត្ថិភាព​រយៈពេល​វែង​នៃ​ជីវសកម្ម​ទាំងនេះ និង​ពិធីការ​គ្លីនិក​ស្តង់ដារ​គឺ​ត្រូវការ​ដើម្បី​ដឹង​យ៉ាង​ពេញលេញ​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​សរសៃឈាម​បេះដូង​របស់​ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-tuyet-voi-tu-toi-lien-quan-den-dau-tim-dot-quy-1852502252005498.htm