ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃដើមឈើហូបផ្លែ

ផ្លែផាសិនជាដំណាំដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍នៅប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រុក្ខជាតិនេះមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះសត្វល្អិត និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុសម្រាប់...

ផ្លែផាសិនជាដំណាំដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍នៅប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសនៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រោងចក្រនេះមានភាពរសើបខ្លាំងចំពោះសត្វល្អិត និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ដូច្នេះហើយចាំបាច់ត្រូវផលិតដោយដំណើរការបច្ចេកទេសជាប្រព័ន្ធស្របតាមខ្សែសង្វាក់តម្លៃ បំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារនាំចេញសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

សក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ

យោងតាមស្ថិតិរបស់នាយកដ្ឋានផលិតកម្ម និងការពារដំណាំ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ) ក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ផ្ទៃដីដាំដំណាំហូបផ្លែទូទាំងប្រទេសមាន ១០.៤០០ ហិកតា ផ្ទៃដីប្រមូលផល ៨.៦០០ ហិកតា ទិន្នផល ១៨៩.១ តោន/ហិកតា ទិន្នផល ៤០.០៦៣ តោន។ ក្នុងនោះតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលមានផ្ទៃដី ៩.០០០ ហិចតា ផ្ទៃដីប្រមូលផល ៧.៥០០ ហិចតា ទិន្នផល ២០១.២ គីត/ហិចតា ទិន្នផល ១៥១.៣០០ តោន ផ្លែកន្ទួតរាប់បញ្ចូលក្នុងក្រុមផ្លែឈើនាំចេញសំខាន់ៗចំនួន ៤ ខេត្តព្រៃវែង។

ដើមឈើហូបផ្លែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមពី 250-300 លានដុង/ហិចតា/ឆ្នាំ ដែលខ្ពស់ជាងដំណាំមួយចំនួនទៀត ដូច្នេះហើយបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ជាពិសេស ដើមឈើហូបផ្លែនៅក្នុងខេត្តតំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាលត្រូវបានផ្តល់លេខកូដសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រ និងត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការនាំចូលជាផ្លូវការដោយទីផ្សារប្រទេសចិន បើកឱកាស និងទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មនេះ។

នាយករងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ លោក Hoang Van Hong បានឲ្យដឹងថា Gia Lai គឺជាតំបន់ឈានមុខគេក្នុងប្រទេស ទាក់ទងនឹងតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើងៀត ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៥.៤៥០ ហិកតា ហើយត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះចំនួន ៤៨ ដើម្បីចូលរួមក្នុងទីផ្សារនាំចេញជាផ្លូវការ។ ខេត្ត Gia Lai គ្រោងនឹងបង្កើនផ្ទៃដីដល់ 10.000 ហិចតា ជំរុញការត្រួតពិនិត្យគុណភាពគ្រាប់ពូជ និងវត្ថុធាតុដើម អនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ជំរុញផលិតកម្មតាមស្តង់ដារ VietGAP GlobalGAP និងសរីរាង្គ ... ទន្ទឹមនឹងនោះ សម្របសម្រួលជាមួយមូលដ្ឋាន សហគ្រាស និងសហករណ៍ក្នុងការកសាងកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ លេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់ និងទាក់ទាញសហគ្រាសដើម្បីពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ បង្កើតរោងចក្រកែច្នៃផលិតផល។

បន្ទាប់​ពី​ការ​ច្របាច់​បញ្ចូល​គ្នា​នេះ ខេត្ត Lam Dong មាន​តំបន់​ដាំ​ផ្លែ​ឈើ​ធំ​ទី​ពីរ​ក្នុង​ប្រទេស​ដែល​មាន​ផ្ទៃដី​ប្រមាណ ១.៥០០ ហិកតា។ បន្ទាប់គឺខេត្ត Dak Lak ដែលមានផ្ទៃដីដាំផ្លែល្ហុងនាពេលបច្ចុប្បន្នប្រហែល 1,055 ហិកតា រួមទាំងដំណាំសុទ្ធ និងដំណាំអន្តរដំណាំ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកសិករនៅក្នុងខេត្ត Central Highlands បានផ្តោតការបណ្តាក់ទុនលើការបង្កើនតម្លៃផ្លែ passion ដោយរៀបចំទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ការធ្វើស្តង់ដារតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ លោក Nguyen Van Thai Binh នាយកសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Cao Nguyen Green ខេត្ត Dak Lak បានមានប្រសាសន៍ថា នៅពេលដាំផ្លែល្ហុង ចំណុចសំខាន់ដំបូងគឺកំណត់ទីផ្សារទិន្នផលឱ្យច្បាស់លាស់។ ដោយសារតែទីផ្សារនីមួយៗមានតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជា EU ត្រូវការវិញ្ញាបនបត្រ ឡូហ្គោ និងកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់។ ប្រទេសរុស្ស៊ីចូលចិត្តផ្លែឈើធំ ៗ រូបរាងស្រស់ស្អាតផ្តល់អាទិភាពដល់ផ្លូវខ្លីនិងការចំណាយសមរម្យ; សហរដ្ឋអាមេរិក និងអូស្ត្រាលី ទាមទារទាំងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត និងការធានាការ irradiation... ដូច្នេះហើយ ដើម្បីផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព អ្នកដាំត្រូវតម្រង់ទិសខ្លួនឯងតាំងពីដើមរហូតដល់ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ ចាប់ពីទីនោះបង្កើតតំបន់លូតលាស់ និងដំណើរការសមស្រប។

ជាមួយនឹងកំណើនខ្ពស់ វៀតណាមបានក្លាយជាប្រទេសមួយក្នុងចំណោមប្រទេសទាំង១០ដែលផលិត និងនាំចេញផ្លែល្ហុង ដែលស្មើនឹងសមាមាត្រដ៏ធំនៃឧស្សាហកម្មរបស់ពិភពលោក។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែប័រវៀតណាមក៏ត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារជាមួយនឹងតម្រូវការយ៉ាងតឹងរឹងលើការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេលើគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដូចជា៖ អូស្ត្រាលី បារាំង អាល្លឺម៉ង់ ហូឡង់ កូរ៉េខាងត្បូង តៃវ៉ាន់ (ចិន) ស្វីស និងចាប់ពីខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២២ នាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ប្រទេសចិន។ ជាមួយនឹង 80% នៃទិន្នផលផ្លែល្ហុងសម្រាប់ទីផ្សារអន្តរជាតិ និងកំណើនស្ថិរភាពនៃប្រាក់ចំណូល កសិករ និងអាជីវកម្មមានការរំភើបយ៉ាងខ្លាំង ដោយបានពង្រីកផ្ទៃដី និងបង្កើនគុណភាព បំពេញតម្រូវការនាំចេញដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព

Passion Fruit ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណាំដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ សំបូរទៅដោយសក្តានុពលនាំចេញ និងរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធដំណាំនៅក្នុងតំបន់អេកូឡូស៊ីជាច្រើននៃប្រទេសវៀតណាម ជាពិសេសតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងសិក្ខាសាលា "ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ហុង" ដែលរៀបចំដោយមជ្ឈមណ្ឌលជាតិផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មកាលពីពេលថ្មីៗនេះ នៅសង្កាត់ Buon Ma Thuot ខេត្ត Dak Lak បានបង្ហាញថា មានមតិជាច្រើនបានលើកឡើងថា ផ្លែ passion នៅតែប្រឈមមុខនឹងការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើនដូចជា៖ ការផលិតខ្នាតតូច ការលំបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ជាពិសេសតំបន់ដាំដុះ និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាព។ បម្រែបម្រួលអាកាសធាតុ និងសត្វល្អិតកាន់តែស្មុគស្មាញ ខណៈពេលដែលតម្លៃសម្ភារៈបញ្ចូលកំពុងកើនឡើង កាត់បន្ថយការប្រកួតប្រជែង។ ការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មរវាងធុរកិច្ច និងមនុស្សមិនទាន់មាននិរន្តរភាពនៅឡើយ មិនមានអាជីវកម្មច្រើនចូលរួមនៅក្នុងសង្វាក់ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗ...

ទន្ទឹមនឹងនេះ ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប និងជប៉ុន មានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លោកបណ្ឌិត Phan Viet Ha នាយករងទទួលបន្ទុកនៃវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់តំបន់ខ្ពង់រាបភាគកណ្តាល មានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ អត្រាបាត់បង់ផ្លែល្មើក្រោយការប្រមូលផលនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់គឺចាប់ពី ២០ ទៅ ៣០% ដោយសារដំណើរការប្រមូលផលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងខ្វះបច្ចេកវិទ្យាអភិរក្ស និងកែច្នៃទំនើប។ ផលិតផលរបស់វៀតណាមភាគច្រើននៅតែស្រស់ នាំចេញឆៅ ជាមួយនឹងតម្លៃបន្ថែមទាប និងអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៅពេលដែលទីផ្សារប្រែប្រួល។ ការអភិវឌ្ឍន៍នៃបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅនៅតែបែកខ្ញែក ទ្រង់ទ្រាយតូច និងខ្វះការតភ្ជាប់ជាមួយតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងខ្សែសង្វាក់តម្លៃសកល។ ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវ និងស្នើដំណោះស្រាយបច្ចេកទេសដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃក្រោយការប្រមូលផលផ្លែប័របានក្លាយទៅជាកិច្ចការយុទ្ធសាស្ត្រដើម្បីកាត់បន្ថយការខាតបង់ កែលម្អគុណភាព និងតម្លៃផលិតផល ព្រមទាំងបង្កើតការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់ផ្លែកន្ទួតវៀតណាមក្នុងបរិបទសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

យោងតាមអនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មជាតិ លោក Hoang Van Hong បានឱ្យដឹងថា ដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាពនូវពូជផ្លែកន្ទួត ដែលទទួលស្គាល់ថាមានផលិតភាពខ្ពស់ គុណភាព និងភាពធន់នឹងជំងឺសមស្របតាមតំបន់នីមួយៗ។ វាចាំបាច់ដើម្បីអភិវឌ្ឍដំណើរការបច្ចេកទេសដែលសមរម្យសម្រាប់តំបន់អេកូឡូស៊ីនីមួយៗ លើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាឌីជីថលក្នុងការគ្រប់គ្រងតំបន់ដែលកំពុងរីកចម្រើន កំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិច និងលទ្ធភាពតាមដានផលិតផល។ ជាពិសេស ការផ្សព្វផ្សាយកសិកម្មដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផ្ទេរបច្ចេកវិជ្ជា ការបង្កើតគំរូបង្ហាញ ការបណ្តុះបណ្តាលកសិករ និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ។ ពង្រឹងទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម ការប្រើប្រាស់ និងដំណើរការស៊ីជម្រៅ ដែលក្នុងនោះការលើកកម្ពស់គំរូតំណភ្ជាប់នៃផ្ទះ 3-4 ជាមួយនឹងកិច្ចសន្យាច្បាស់លាស់ ភ្ជាប់សហគ្រាសកែច្នៃជាមួយនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់។ សហគ្រាសត្រូវមានការជួយជ្រោមជ្រែងក្នុងការចូលទៅកាន់តំបន់វត្ថុធាតុដើម ការវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងការកសាងម៉ាកយីហោផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្តក្នុងតំបន់។ ពង្រឹងការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ពង្រីកការនាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារសក្តានុពលដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក អូស្ត្រាលី ជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប ... លើផ្នែកនៃក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ត្រូវបំពេញគោលនយោបាយ និងយន្តការគាំទ្រផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ចេញលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់ តាមដានប្រភពដើម និងកសាងខ្សែសង្វាក់ទំនាក់ទំនង។ ពង្រឹង ថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍលេខកូដតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់បន្ថែមទៀត និងលេខកូដកន្លែងវេចខ្ចប់សម្រាប់ផលិតផលផ្លែឈើមានចំណង់ក្នុងមូលដ្ឋានសមស្រប ដូចជាតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល និងកណ្តាលខាងជើង និងភ្នំ។ សម្រួលនីតិវិធីវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP និងមានគោលនយោបាយគាំទ្រថ្លៃវិញ្ញាបនបត្រ ធានារ៉ាប់រងកសិកម្ម និងឥណទានរយៈពេលវែងសម្រាប់អ្នកដាំផ្លែកន្ទួត...

ង្វៀនកុងលី

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/phat-trien-ben-vung-cay-chanh-leo-392076.html