ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វតាមរបៀបប្រមូលផ្តុំ។

នៅក្នុងផែនការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញសម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០២៥ ដោយមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០ ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វរបស់ខេត្តក្វាងនិញមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍលើទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម ដោយផ្តោតលើសុវត្ថិភាពជំងឺ ការកែលម្អគុណភាពផលិតផល និងការបង្កើនតម្លៃ សេដ្ឋកិច្ច ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រួសារនៅតែមានភាគរយខ្ពស់ (ជាង ៩៦%)។ នេះទាមទារឱ្យតំបន់នានាមានភាពសកម្មជាងមុនក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រួសារទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វដែលមានការប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម។

ជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្មនៅកសិដ្ឋានមួយក្នុងទីរួមខេត្តដុងទ្រៀវ។

យោងតាមទិន្នន័យពី ក្រសួងកសិកម្ម បច្ចុប្បន្នមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វគ្រួសារចំនួន ៣៩,៨៤៨ និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំចំនួន ១,២៤៤ នៅក្នុងខេត្ត។ ចំនួនសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សីសរុបមានចំនួនជាង ៥,៧ លានក្បាល ដែលមានផលិតកម្មសាច់សរុបចំនួន ១០៣,០០០ តោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ខណៈពេលដែលកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំមានភាគរយតិចតួចណាស់ (ប្រហែល ៤%) ពួកវាតំណាងឱ្យសមាមាត្រខ្ពស់នៃហ្វូងសត្វសរុប។ តាមពិតទៅ ការចិញ្ចឹមសត្វគ្រួសារមិនមានប្រសិទ្ធភាពខាងសេដ្ឋកិច្ចទេ ហើយវាពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រង និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ នេះក៏កើតចេញពីផ្នត់គំនិត និងការអនុវត្តរបស់ម្ចាស់កសិដ្ឋាន និងកសិករចិញ្ចឹមសត្វភាគច្រើន ដែលនៅតែចាត់ទុកការចិញ្ចឹមសត្វជាវិស័យផលិតកម្មរួមគ្នា និងឱកាសនិយម ដោយពឹងផ្អែកលើទម្លាប់ និងបទពិសោធន៍ ហើយកម្រធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹងរបស់ពួកគេអំពីបច្ចេកទេសកសិកម្មថ្មី ឬវិនិយោគលើវិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រ។ នេះត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងស្ថិតិជំងឺប្រចាំឆ្នាំ ដែលការផ្ទុះឡើងភាគច្រើនកើតឡើងនៅក្នុងកសិដ្ឋានខ្នាតតូចដែលមានកន្លែងមិនស្អាត និងកង្វះការអនុវត្តជីវសុវត្ថិភាព។ ជាពិសេស ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិក បានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់កសិករចិញ្ចឹមជ្រូកខ្នាតតូចដែលមានជ្រូកតិចជាង ៣០ ក្បាល។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្ទុះឡើងថ្មីៗនេះនៅក្នុងតំបន់នេះ កសិដ្ឋានខ្នាតតូចជាច្រើនក៏បានជួបប្រទះនឹងការផ្ទុះឡើងបន្ថែមទៀតផងដែរ។

ជ្រូករបស់កសិករខ្នាតតូចម្នាក់នៅតំបន់ឌឿងង៉ាង សង្កាត់មិញថាញ់ (ទីរួមខេត្តក្វាងអៀន) បានឆ្លងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្វ្រិក។

អ្នកស្រី Phi Thi Lieu (តំបន់ Duong Ngang សង្កាត់ Minh Thanh ទីរួមខេត្ត Quang Yen) បានចែករំលែកថា៖ «គ្រួសារខ្ញុំបានចិញ្ចឹមជ្រូកញីចំនួន ៣ ក្បាល និងកូនជ្រូកជាង ១២ ក្បាល។ ការផ្ទុះឡើងថ្មីៗនេះបានបណ្តាលឱ្យគ្រួសារខ្ញុំខាតបង់យ៉ាងច្រើន។ បន្ទាប់ពីនេះ យើងលែងហ៊ានចិញ្ចឹមជ្រូកទៀតហើយ ដោយសារតែបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុ និងដោយសារតែយើងព្រួយបារម្ភថា ប្រសិនបើជំងឺនេះកើតឡើងម្តង វានឹងងាយស្រួលណាស់សម្រាប់ហ្វូងជ្រូកក្នុងការលេចឡើងម្តងទៀត»។

នៅស្រុកហៃហា អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានកំពុងផ្តោតលើការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាន និងណែនាំកសិករចិញ្ចឹមសត្វអំពីការបង្ការជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងបង្ការជំងឺប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើន។ ក្នុងចំណោមគ្រួសារចិញ្ចឹមជ្រូកជិត ១៥០០ គ្រួសារ មានតែ ៨០ គ្រួសារប៉ុណ្ណោះដែលចិញ្ចឹមជ្រូក ៣០ ក្បាល ឬច្រើនជាងនេះ។ កសិដ្ឋានទាំងនេះច្រើនតែស្ថិតនៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាន ហើយលក្ខខណ្ឌជីវសុវត្ថិភាពមានកម្រិតធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងការរីករាលដាលនៃភ្នាក់ងារបង្ករោគ។ ការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូចក៏នាំឱ្យមានបញ្ហាជាច្រើនទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យផងដែរ ចាប់ពីការជ្រើសរើសពូជសត្វ និងដំណើរការចិញ្ចឹមសត្វ រហូតដល់បញ្ហាអនាម័យបរិស្ថាននៅក្នុងតំបន់កសិកម្ម។

ដើម្បីអនុវត្តការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនៃការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខេត្ត ក្វាងនិញ ថ្មីៗនេះបានអនុវត្តគោលនយោបាយគាំទ្រជាច្រើននៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងជនបទ។ ឧទាហរណ៍គួរឱ្យកត់សម្គាល់រួមមាន៖ សេចក្តីសម្រេចលេខ 194/2019/NQ-HĐND ចុះថ្ងៃទី 30 ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2019 របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត ដែលគាំទ្រ និងលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើវិស័យកសិកម្ម និងតំបន់ជនបទ។ គាំទ្រដល់ការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម។ លើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មសរីរាង្គ។ និងគោលនយោបាយអនុគ្រោះជាក់លាក់ផ្សេងទៀត និងវិធានការគាំទ្ររបស់ខេត្ត រួមទាំងការគាំទ្រសម្រាប់ការវិនិយោគលើកន្លែងសម្លាប់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ គាំទ្រដល់ការវិនិយោគនៅក្នុងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងការគាំទ្រសម្រាប់ការតភ្ជាប់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម និងផលិតផលក្រោមកម្មវិធី OCOP។ លើកទឹកចិត្តដល់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មសរីរាង្គ... បច្ចុប្បន្នខេត្តមានសហគ្រាសចំនួន 26 សហករណ៍ចំនួន 24 និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចំនួន 240 ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអាជីវកម្មកសិដ្ឋាន គ្រឹះស្ថានចំនួន 28 ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP និងគ្រឹះស្ថានចំនួន 15 ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពជំងឺ។ ខេត្តកំពុងអភិវឌ្ឍតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំដូចជា៖ តំបន់ចិញ្ចឹមជ្រូកនៅទីក្រុងម៉ុងកាយ តំបន់ចិញ្ចឹមមាន់នៅទៀនអៀន… សហគ្រាសចិញ្ចឹមសត្វធំៗជាច្រើនបានធ្វើការវិនិយោគជាប្រព័ន្ធដូចជា៖ ក្រុមហ៊ុនភូឡាំ លីមីតធីត ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរុករករ៉ែធៀនធួនទឿង ក្រុមហ៊ុនអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទក្វាងនិញ…

ស្រុកទៀនអៀនកំពុងផ្តោតលើការកសាងតំបន់គ្មានជំងឺសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វបក្សី ដោយមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញាមាន់ទៀនអៀនប្រកបដោយចីរភាព។

លោកស្រី ជូ ធីធូធុយ ប្រធាននាយកដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ និងពេទ្យសត្វ (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ វិស័យកសិកម្មបន្តផ្តល់ដំបូន្មានដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ដើម្បីដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃតំបន់នានា ឱ្យបែងចែកដីធ្លី និងលើកទឹកចិត្តអ្នកវិនិយោគឱ្យសាងសង់កសិដ្ឋានផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងបរិមាណផលិតកម្មច្រើនសម្រាប់គោលបំណងពាណិជ្ជកម្ម ជាពិសេសដោយការអនុវត្តវិធានការទូលំទូលាយ ដើម្បីធានាការការពារបរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ លើកកម្ពស់ការផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំអំពីចំណេះដឹង បច្ចេកវិទ្យា និងបច្ចេកទេសថ្មីៗ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពផលិតផលសត្វពាហនៈ។

សម័យប្រជុំលើកទី១៩ នៃក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត នីតិកាលទី១៤ នឹងពិចារណាលើបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីតំបន់នានាក្នុងទីប្រជុំជន និងតំបន់លំនៅដ្ឋាននានាក្នុងខេត្តក្វាងនិញ ដែលការចិញ្ចឹមសត្វត្រូវបានហាមឃាត់ ដើម្បីធានាបាននូវការអនុវត្តច្បាប់ចិញ្ចឹមសត្វឆ្នាំ២០១៨ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ និងប្រកបដោយចីរភាព។

ប្រភព