ការបង្កើតចង្កោមកែច្នៃឧស្សាហកម្មដែលទាក់ទងនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើម

ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់ប្រទេសយើងមានការរីកចម្រើនគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ជាមួយនឹងអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំនៃតម្លៃបន្ថែមឈានដល់ 7-8% ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្រានៃដំណើរការស៊ីជម្រៅនៅតែមានកម្រិតទាបនៅក្នុងបន្ទាត់ផលិតផលមួយចំនួន។ ដើម្បីលើកកម្ពស់សកម្មភាពនេះ ដំណោះស្រាយសំខាន់មួយគឺត្រូវបង្កើតចង្កោមឧស្សាហកម្មកែច្នៃដែលទាក់ទងនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។

កែច្នៃ​ផលិតផល​ផ្លែស្វាយ​សម្រាប់​នាំចេញ​នៅ​រោងចក្រ​របស់​ក្រុមហ៊ុន B'LaoFood (ខេត្ត Lam Dong )។ រូបថត៖ Vu Sinh

សមាមាត្រនៃការកែច្នៃផលិតផលជាច្រើនឈានដល់ជាង 50% ។

ក្នុងនាមជា "រដ្ឋធានីផ្លែឈើ" នៃដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ដែលមានផ្ទៃដីដាំផ្លែឈើប្រហែល 134.000 ហិកតា និងទិន្នផល 2.5 លានតោន/ឆ្នាំ ស្មើនឹង 35% នៃផ្ទៃដីដាំដុះផ្លែឈើសរុបក្នុងតំបន់ នាពេលថ្មីៗនេះ ខេត្ត Dong Thap បានជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ការកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មយ៉ាងស៊ីជម្រៅ បង្កើតតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

ខេត្តទាំងមូលមានសហគ្រាសកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទប្រមាណ ៨០០ សហគ្រាស រួមទាំងសហគ្រាសកែច្នៃស្រូវជាង ២០០ ដែលមានសមត្ថភាពផលិតសរុបប្រហែល ៤,៥ - ៥ លានតោន/ឆ្នាំ។ សហគ្រាសកែច្នៃផ្លែឈើចំនួន 25 ដែលមានសមត្ថភាពផលិតសរុបប្រហែល 700,000 តោន/ឆ្នាំ។ អាស្រ័យហេតុនេះ សមាមាត្រនៃផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃកំពុងកើនឡើង ការនាំចេញវត្ថុធាតុដើមមានតម្លៃទាបថយចុះជាលំដាប់ តម្លៃផលិតផលត្រូវបានកែលម្អជាមួយនឹងការរចនាចម្រុះកាន់តែច្រើន បំពេញតាមស្តង់ដារទីផ្សារដែលមានតម្រូវការជាច្រើនដូចជា សហរដ្ឋអាមេរិក សហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន កូរ៉េ... ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ក្រុមនាំចេញកសិផល និងជលផលរបស់ខេត្តត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ជាង 5% , 32 លានដុល្លារ។

ដូចគ្នាដែរ នៅ ទីក្រុង Son La ដែលជាតំបន់កសិកម្មដ៏សំខាន់មួយរបស់ប្រទេស ឧស្សាហកម្មកែច្នៃស៊ីជម្រៅតែងតែផ្តោតសំខាន់លើគោលដៅកសាង Son La ទៅជាមជ្ឈមណ្ឌលកែច្នៃកសិកម្មនៅតំបន់ភាគពាយ័ព្យ។ នៅឆ្នាំ 2025 ខេត្តទាំងមូលនឹងមានរោងចក្រចំនួន 560 និងកន្លែងកែច្នៃកសិកម្ម (រួមទាំងរោងចក្រចំនួន 17 និងរោងចក្រចំនួន 543)។ នឹងមានកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ជាង 40 កន្លែង ដែលរួមចំណែកដល់ការពន្យារពេលវេលារក្សាទុក កាត់បន្ថយការខាតបង់ក្រោយការប្រមូលផល និងកាត់បន្ថយសម្ពាធលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលផ្លែឈើស្រស់...

នាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានជូនដំណឹងថា “វៀតណាមបានបង្កើត និងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធកែច្នៃឧស្សាហកម្មដែលមានសមត្ថភាព និងកម្រិតបច្ចេកវិទ្យាជាមូលដ្ឋាន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទិន្នផលនៃផលិតកម្មវត្ថុធាតុដើម និងតម្រូវការទីផ្សារ ដោយមានសហគ្រាសខ្នាតឧស្សាហកម្មជាង 7,500 ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការនាំចេញ ដែលមានសមត្ថភាពកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមកសិកម្មជាង 120 លានតោនក្នុងមួយឆ្នាំៗ”។

ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ មានអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំពី ៧-៨% ជាតម្លៃបន្ថែម។ សមាមាត្រនៃដំណើរការឧស្សាហកម្មនៃផលិតផលជាច្រើនឈានដល់ជាង 50% សមាមាត្រនៃផលិតផលដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់។ ផលិតផលកសិកម្មកែច្នៃយ៉ាងស៊ីជម្រៅឈានដល់ជាង 33% ជាមួយនឹងប្រភេទសម្បូរបែប ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

សហគ្រាសកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ គឺជាតួអង្គសំខាន់ ដឹកនាំខ្សែសង្វាក់តម្លៃផលិតកម្មកសិកម្ម អភិវឌ្ឍន៍ឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មទំនិញទ្រង់ទ្រាយធំ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បង្កើនប្រសិទ្ធភាព ការប្រកួតប្រជែង និងអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មវៀតណាម។ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ បច្ចុប្បន្នទាក់ទាញកម្មករដោយផ្ទាល់ប្រហែល 1.6 លាននាក់ និងកម្មកររាប់សិបលាននាក់ក្នុងការផលិត និងសេវាកម្មវត្ថុធាតុដើម។

ការអភិវឌ្ឍន៍ការកែច្នៃកសិកម្មបានរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងរឹងមាំនៃរចនាសម្ព័ន្ធផលិតកម្មកសិកម្ម ពីកសិកម្មដែលមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ និងពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង ទៅជាកសិកម្មទំនើប ការផលិតទំនិញទ្រង់ទ្រាយធំ បម្រើការនាំចេញ និងការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។ សមិទ្ធិផលទាំងនេះបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអនុវត្តប្រកបដោយជោគជ័យនូវសេចក្តីសម្រេចចិត្តនៃមហាសន្និបាតបក្សលើកទី១៣ រួមទាំងខ្លឹមសារពាក់ព័ន្ធក្នុងការជំរុញសកម្មភាពធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនការកែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។នាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារបានអត្ថាធិប្បាយ។

កំណត់តំបន់លូតលាស់សំខាន់ៗ

ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ឧស្សាហកម្ម​កែច្នៃ​កសិកម្ម​នៅ​តែ​ប្រឈម​នឹង​ការ​លំបាក​មួយ​ចំនួន។ គ្រឿងបរិក្ខារកែច្នៃភាគច្រើនគឺជាសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមដែលមានសក្តានុពលមានកម្រិត និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបដែលមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា។ គុណភាពផលិតផលគឺមិនស្មើគ្នា ហើយអត្រានៃដំណើរការស៊ីជម្រៅនៅតែមានកម្រិតទាបនៅក្នុងបន្ទាត់ផលិតផលមួយចំនួន។ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធភស្តុភារនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ ការកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មជាតិនៅតែបែកបាក់គ្នា ខ្វះការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងមិនបានបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងលើទីផ្សារពិភពលោក។ ការទាក់ទាញសហគ្រាសកែច្នៃខ្នាតធំ ទាមទារពេលវេលា និងគោលនយោបាយរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់...

នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មគ្រោងនឹងបញ្ចប់ប្រព័ន្ធច្បាប់ គោលនយោបាយស្តីពីការគ្រប់គ្រងគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងទីផ្សារស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។ ធ្វើសមកាលកម្មអភិវឌ្ឍហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធដឹកជញ្ជូន និងឧស្សាហកម្មកែច្នៃទំនើប បង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីទាក់ទាញការវិនិយោគឯកជនក្នុងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងដំណើរការស៊ីជម្រៅ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញយ៉ាងខ្លាំងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល បង្កើតមូលដ្ឋានទិន្នន័យជាតិស្តីពីកសិកម្ម អនុវត្តបញ្ញាសិប្បនិម្មិត (AI) និងទិន្នន័យធំក្នុងការព្យាករណ៍ទីផ្សារ ការគ្រប់គ្រងហានិភ័យ និងតាមដាន។ កសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយតម្លៃជនជាតិដើមភាគតិច និងស្តង់ដារអន្តរជាតិ អភិវឌ្ឍន៍ “ផលិតនៅវៀតណាម” និងផលិតផល OCOP ក្នុងទិសដៅបៃតង - និរន្តរភាព ...

ក្នុងមហាសន្និបាតគណៈប្រតិភូលើកទី ១ អាណត្តិ ២០២៥ - ២០៣០ របស់គណៈកម្មាធិការបក្សនៃនាយកដ្ឋានគុណភាព កែច្នៃ និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារ អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន លោក Tran Thanh Nam បានមានប្រសាសន៍ថា ភារកិច្ចសំខាន់មួយគឺជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ បង្កើនអត្រាកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដើម្បីលើកកំពស់សមត្ថភាពប្រកួតប្រជែងរបស់កសិផលវៀតណាម។

ដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់ដំណើរការស៊ីជម្រៅក្នុងវិស័យកសិកម្ម យោងតាមអ្នកជំនាញ គួរតែមានគោលនយោបាយទាក់ទាញអាជីវកម្មតាមរយៈការលើកទឹកចិត្តលើទុន ដីធ្លី និងការផ្ទេរបច្ចេកវិទ្យា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ចាំបាច់ត្រូវពង្រឹងការសម្របសម្រួលជាមួយវិទ្យាស្ថាន សាលារៀន និងអង្គការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រដទៃទៀត ដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព បណ្តុះបណ្តាល និងផ្ទេរការអនុវត្តវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទប្រកបដោយគុណភាព និងសុវត្ថិភាព។ ខាងមូលដ្ឋានត្រូវពិនិត្យ និងរៀបចំផែនការឃុំសង្កាត់នីមួយៗឡើងវិញដើម្បីកំណត់តំបន់លូតលាស់សំខាន់ៗក្នុងទិសដៅប្រមូលផ្តុំ ជាប់គ្នា ងាយស្រួលសម្រាប់យន្តការ ការវិនិយោគ ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម។ ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ចង្កោមឧស្សាហកម្មកែច្នៃកសិកម្មដែលទាក់ទងនឹងតំបន់វត្ថុធាតុដើម។

ប្រភព៖ https://daibieunhandan.vn/phat-trien-cum-cong-nghiep-che-bien-gan-voi-vung-nguyen-lieu-10399571.html