ឪពុកម្តាយនៅទីក្រុងហាណូយបានរកឃើញអាហារម្តងទៀតដែលមានសញ្ញាថា "ខូច" នៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់សាលា

នាព្រឹកថ្ងៃទី៧ ខែវិច្ឆិកា ឪពុកម្តាយមួយចំនួននៃសាលាបឋមសិក្សា Kim Quan (ឃុំថាច់ថាច ទីក្រុងហាណូយ) បានធ្វើការចុះត្រួតពិនិត្យ “ការភ្ញាក់ផ្អើល” នៃការផ្គត់ផ្គង់ និងកែច្នៃអាហារនៅផ្ទះបាយពាក់កណ្តាលជិះរបស់សាលា។ នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញអាហារដែលមានសញ្ញាសង្ស័យថាខូច ដែលមិនមានក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់សិស្ស។

សាលា​មួយ​ទៀត​ក្នុង ​ទីក្រុង​ហាណូយ ​បាន​រក​ឃើញ​អាហារ​ដែល​សង្ស័យ​ថា​ខូច​ខាត។

អាស្រ័យហេតុនេះ នៅពេលត្រួតពិនិត្យ ឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារមួយចំនួនដែលបង្ហាញសញ្ញាថាមិនបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព។ ដោយឡែកនៅក្នុងកន្លែងស្តុកវត្ថុធាតុដើម ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានរកឃើញឆ្អឹងជំនីរ និងឆ្អឹងជំនីរប្រហែល៥គីឡូក្រាម និងសាច់គោដី៣គីឡូក្រាម នៅក្នុងធុងទឹកកកក្បែរកន្លែងកែច្នៃ។

ឪពុកម្តាយ​បាន​ពណ៌នា​អាហារ​នោះ​ថា​មាន​ពណ៌ និង​ក្លិន​មិនល្អ ហើយ​ឆ្អឹង​មាន​សញ្ញា​ថា​ខូច​។ លើសពីនេះ ផ្ទះបាយ​ក៏មាន​ធុង​ប្រេងឆា​ដែល​មិន​ប្រើប្រាស់​ផងដែរ ដោយ​មិនមាន​ស្លាក​សញ្ញា​ច្បាស់លាស់​។

សម្រាប់អង្គភាពផ្តល់អាហារដល់សិស្ស - ក្រុមហ៊ុន Hoa Viet មិនបានផ្តល់ចម្លើយរួមអំពីប្រភពដើម និងគោលបំណងនៃការប្រើប្រាស់អាហារខាងលើនោះទេ។

ទាក់ទិននឹងឧបទ្ទវហេតុនេះ លោក Tran Hoang Linh ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំថាច់ថាច បាននិយាយថា ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទទួលបានព័ត៌មាន លោកបានស្នើសុំឱ្យសមត្ថកិច្ចស៊ើបអង្កេត និងចាត់ការតាមនីតិវិធី។

បើតាមលោក Tran Hoang Linh ករណីនេះកំពុងស្ថិតក្រោមការស៊ើបអង្កេត ដូច្នេះមិនទាន់មានការសន្និដ្ឋានជាផ្លូវការនៅឡើយទេ។

លោកស្រី Khuat Thi Khuyen អនុប្រធាន​គណៈកម្មាធិការ​ប្រជាជន​ឃុំ​ថាច់ថាច ​បាន​បញ្ជាក់​ថា​លោកស្រី​បាន​ចាប់​យក​ព័ត៌មាន​អំពី​ឧបទ្ទវហេតុ​នេះ។

អ្នកស្រី Khuat Thi Khuyen បាននិយាយថា "អាហារដែលឪពុកម្តាយបានរកឃើញគឺមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់សិស្សនោះទេ។ បច្ចុប្បន្ននេះ យើងមិនទាន់ច្បាស់អំពីគោលបំណងអ្វី ដែលក្រុមហ៊ុន Hoa Viet មានបំណងប្រើប្រាស់អាហារនេះសម្រាប់ ឬសម្រាប់អង្គភាពណាដែលវានឹងផ្គត់ផ្គង់វា"។

ឪពុកម្តាយនៅទីក្រុងហាណូយបានរកឃើញអាហារដែលមានសញ្ញាថា "ខូច" ម្តងទៀត។

គេដឹងថាក្រុមហ៊ុន Hoa Viet គឺជាអង្គភាពដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសាលា តាមរយៈដំណើរការវាយតម្លៃ និងអធិការកិច្ចរបស់រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន មិនមែនជាសហគ្រាសដែលបានកំណត់នោះទេ។

បច្ចុប្បន្ន អាជ្ញាធរកំពុងធ្វើការស៊ើបអង្កេត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងសិទ្ធិសិស្ស ព្រមទាំងពិនិត្យមើលដំណើរការទាំងមូលនៃការផ្តល់អាហារនៅសាលា។

ស៊េរីនៃករណីដែលឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារមិនមានសុវត្ថិភាព

ដោយសារតម្រូវការសិក្សា ២វគ្គក្នុងមួយថ្ងៃ សាលាជាច្រើនត្រូវបង្ខំចិត្តរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្ស។ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលាគឺជាបញ្ហាដែលទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងពីឪពុកម្តាយ។ អាហារមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលដល់សិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់សុខភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ពួកគេ។

វាមានរយៈពេលជាង 2 ខែប៉ុណ្ណោះចាប់តាំងពីឆ្នាំសិក្សា 2025-2026 បានចាប់ផ្តើម ប៉ុន្តែមានឧបទ្ទវហេតុជាច្រើនដែលឪពុកម្តាយបានរកឃើញថាអាហារដែលប្រើក្នុងអាហារដ្ឋានរបស់សាលាគឺខូច ប្រឡាក់ និងមានក្លិនមិនល្អ ដែលមិនមានគុណភាព បង្កការខឹងសម្បារជាសាធារណៈ។

អាហារមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលដល់សិស្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកត្តាសំខាន់ដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់សុខភាព និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ពួកគេ។ រូបថតគំនូរ

នាព្រឹកថ្ងៃទី ៤ តុលា ឪពុកម្តាយ របស់សាលាបឋមសិក្សា Chu Minh (Quang Oai ទីក្រុងហាណូយ) បានរកឃើញថាសាច់ និងត្រីមានក្លិនមិនល្អ។ ផ្ទះបាយ​ឈប់​ផ្តល់​អាហារ​ដល់​សាលា​រៀន​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៧ ខែ​តុលា។

នៅថ្ងៃទី 24 ខែតុលា ឆ្នាំ 2025 ក្រោមការដឹកនាំរបស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ សាលារៀន និងតំណាងមាតាបិតាបានយល់ព្រមចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហារពេលព្រឹកដល់សិស្សានុសិស្សនៅថ្ងៃទី 27 ខែតុលា ឆ្នាំ 2025 និងពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងជិតស្និទ្ធគ្រប់ដំណាក់កាលដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារដាច់ខាត។

នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៥ តុលា មាតាបិតា នៃសាលាបឋមសិក្សា Cu Khe (Binh Minh ទីក្រុងហាណូយ) បានរកឃើញថា ផ្ទះបាយកំពុងប្រើប្រាស់សាច់ដែលខូច ហើយហុយក្លិនឈ្មោល ស៊ុតធ្វើម្ហូបសម្រាប់សិស្ស។ រឿងអាស្រូវនេះបានធ្វើឱ្យសិស្ស 182 នាក់នៃសាលាមិននៅផ្ទះដោយសារតែផ្ទះបាយឡើងជិះមិនអាចដំណើរការឡើងវិញដោយសុវត្ថិភាព។ នាយកដ្ឋាន អប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុងហាណូយ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានចុះទៅពិនិត្យ ត្រួតពិនិត្យ និងដឹកនាំផ្ទះបាយឱ្យដំណើរការធម្មតាឡើងវិញ និងធានាសុវត្ថិភាពសិស្សានុសិស្ស។

នាព្រឹកថ្ងៃទី២៤ ខែតុលា ឪពុកម្តាយមួយក្រុម មកពីសាលាបឋមសិក្សា Tho Loc (ឃុំ Phuc Tho ទីក្រុងហាណូយ ) បានធ្វើការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្រុមហ៊ុន My Giang Trading and Service Company Limited ដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់សាលា។ ឪពុកម្តាយបានរកឃើញអាហារចៀនក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងខ្មៅ ដោយសង្ស័យថាប្រេងឆានេះធ្លាប់ប្រើច្រើនដងហើយមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។

នៅថ្ងៃទី 26 ខែតុលា (បន្ទាប់ពី 2 ថ្ងៃឪពុកម្តាយត្អូញត្អែរអំពីអង្គភាពខាងលើប្រើប្រេងឆាខ្មៅ) សាលាបានជួបនិងសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារឡើងជិះ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សាលាត្រូវផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្ននូវការរៀបចំអាហារពេលព្រឹកមួយសប្តាហ៍ ដើម្បីបញ្ចប់នីតិវិធីពាក់ព័ន្ធមួយចំនួន។ នៅថ្ងៃទី 3 ខែវិច្ឆិកា សាលាបានចាប់ផ្តើមរៀបចំអាហារសម្រាប់សិស្សម្តងទៀត ហើយអង្គភាពផ្តល់អាហារគឺជាអង្គភាពថ្មី។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/phu-huynh-ha-noi-lai-phat-hien-thuc-pham-co-dau-hieu-nghi-oi-thiu-trong-bep-an-truong-hoc-2025110720583775.htm