អ្នកគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ Quynh Nhai

ទន្ទឹមនឹងការជំរុញការងារផ្សព្វផ្សាយ ស្រុក Quynh Nhai ផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងរដ្ឋអំពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យនៅតាមកន្លែងនានា ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យក្នុងតំបន់។

ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មនៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពចំណីអាហារខេត្តបានចុះត្រួតពិនិត្យការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហាររបស់រដ្ឋនៅទីក្រុង Muong Giang ស្រុក Quynh Nhai។

បច្ចុប្បន្ន Quynh Nhai មានរោងចក្រផលិត កែច្នៃ និងជួញដូរអាហារចំនួន ៦៨៦ កំពុងដំណើរការ។ ក្នុង​នោះ​មាន​គ្រឹះស្ថាន​ផលិត និង​ជួញដូរ​ស្បៀង​ចំនួន ៣២៧​កន្លែង; គ្រឹះស្ថានចំនួន 120 ដែលផ្តល់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ អាហារតាមផ្លូវ ផ្ទះបាយសមូហភាព និងផលិតកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ 239 គ្រឹះស្ថានផលិត និងជួញដូរកសិផល ព្រៃឈើ និងជលផល។ គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនមានលក្ខណៈតូចតាច ដែលភាគច្រើនបម្រើតម្រូវការរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋាន។

លោកស្រី Luong Thi Duyen អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Quynh Nhai បានជូនដំណឹងថា៖ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុកដឹកនាំអង្គភាព និងនាយកដ្ឋានជំនាញ ដើម្បីរៀបចំផែនការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ក្នុង​នោះ ផ្ដោត​លើ​ការ​ឃោសនា ណែនាំ​ប្រជាពលរដ្ឋ​លើ​ការ​ប្រើប្រាស់​អាហារ ការ​កែច្នៃ និង​ការ​បង្ការ​ការ​ពុល​អាហារ; របៀបជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់; បទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ... ទម្រង់នៃការឃោសនាចម្រុះ តាមរយៈសន្និសីទ ពិធីសម្ពោធ ការប្រជុំភូមិ ការពិភាក្សា ការឃោសនាផ្ទាល់នៅថ្នាក់មូលដ្ឋាន ការចែកខិតប័ណ្ណ បត់សៀវភៅ ព្យួរបដា ផ្ទាំងរូបភាព ស្ទ្រីម ពាក្យស្លោក ការឃោសនាតាមរយៈឧបករណ៍បំពងសំឡេងជាពីរភាសា និងភាសាថៃ Mandarin ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្ម ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យទីផ្សារម្ហូបអាហារ។ ដោះស្រាយការរំលោភយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់។

អនុវត្ត "ខែនៃសកម្មភាពដើម្បីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ" នៅឆ្នាំ 2025 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Quynh Nhai បានបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចចំនួន 12 ដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យនៅរោងចក្រផលិត និងជួញដូរអាហារចំនួន 88 ។ លទ្ធផលនៃការត្រួតពិនិត្យមិនបានរកឃើញការបំពានណាមួយឡើយ គ្រឿងបរិក្ខារបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការផលិត និងការជួញដូរអាហារ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព។ តាំងពីដើមឆ្នាំមក មិនមានករណីពុលអាហារ ឬការរំលោភបំពានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងស្រុកទេ។

មន្ត្រី​នៃ​ក្រុម​គ្រប់​គ្រង​ផ្សារ​លេខ​៥ ចុះ​ពិនិត្យ​ទំនិញ​នៅ​ហាង​អាជីវ​កម្ម​មួយ​ក្នុង​សង្កាត់ Quynh Nhai។

លោក Lo Van Hoa នាយករងមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ ស្រុក Quynh Nhai បានឲ្យដឹងថា៖ តាំងពីដើមឆ្នាំមក អង្គភាពបានចុះពិនិត្យ វាយតម្លៃ វាយតម្លៃ និងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្របញ្ជាក់សិទ្ធិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដល់គ្រឹះស្ថានចំនួន ៣៣។ សម្របសម្រួលជាទៀងទាត់ជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅតាមគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារខ្នាតតូច ផ្ទះបាយសមូហភាព និងគ្រឹះស្ថានលក់អាហារតាមដងផ្លូវ។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងទេសនៅអនុតំបន់ទី 1 ទីក្រុង Muong Giang គ្រួសាររបស់លោក Bui Dinh Toan ត្រូវបានជូនដំណឹង និងណែនាំជាប្រចាំអំពីបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ លោក Toan បានចែករំលែកថា៖ ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មដែលមានអាយុកាលយូរ គ្រួសាររបស់គាត់តែងតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការលក់ផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ និងការកសាងទំនុកចិត្តជាមួយអតិថិជន។

ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា និងធ្ងន់ធ្ងរខាងលើ ការងារសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅស្រុក Quynh Nhai ត្រូវបានធានាជាមូលដ្ឋាន។ ទន្ទឹមនឹងការចូលរួមពីអាជ្ញាធរ ប្រជាពលរដ្ឋក៏ត្រូវបង្កើនការយល់ដឹងយ៉ាងសកម្មក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាព មានប្រភពច្បាស់លាស់ និងជាអ្នកប្រើប្រាស់ឆ្លាតវៃ ដើម្បីការពារសុខភាពគ្រួសារ។

ប្រភព៖ https://baosonla.vn/xa-hoi/quynh-nhai-quan-ly-an-toan-thuc-pham-ZcipCIBNg.html