បើឃើញអាហារទាំង៦មុខនេះនៅផ្សារ គួរតែទិញភ្លាមទៅ ទាំងនេះសុទ្ធតែជាអាហារទំនើបដែលបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើមបានយ៉ាងល្អ ហើយអាចយកទៅធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ ដែលមនុស្សតិចណាស់បានដឹង។

GĐXH - ថ្លើមដើរតួជា "រោងចក្រ" ដើម្បីបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួន។ ការបន្ថែមអាហារល្អនឹងជួយឱ្យថ្លើមដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ផ្សារវៀតណាមមានមុខម្ហូបទាំង៦មុខនេះ បើឃើញទិញភ្លាមទៅ លាងជាតិពុលថ្លើមជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ងាយស្រួលធ្វើ តាមការណែនាំខាងក្រោម។

Báo Gia đình và Xã hội•15/08/2025

ខ្ទឹមសគឺល្អសម្រាប់ថ្លើម

នេះគឺជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់ថ្លើម ដោយសារសមាសធាតុ allicin និង selenium ដែលជួយធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងថ្លើម បញ្ចេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ខ្ទឹមសក៏ជួយប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងរលាកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ យោងតាម អង្គការសុខភាព ពិភពលោក ការបន្ថែមខ្ទឹមសទៅក្នុងរបបអាហារអាចជួយកែលម្អមុខងារថ្លើម ជាពិសេសក្នុងការកែច្នៃ និងកម្ចាត់ជាតិពុលពីសារធាតុគីមី និងអាហារពុល។ វាមិនត្រឹមតែជួយសម្អាតថ្លើមប៉ុណ្ណោះទេ ខ្ទឹមសក៏ជួយដល់ការបង្កើតឡើងវិញនូវកោសិកាថ្លើម ជួយឱ្យថ្លើមឆាប់ជាសះស្បើយពីការខូចខាតផងដែរ។

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 2. — ខ្ទឹមសអាចប្រើសម្រាប់រៀបចំចៀន ធ្វើទឹកជ្រលក់ ឬញ៉ាំខ្ទឹមសឆៅជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើខ្ទឹមសគឺកិនឱ្យម៉ត់ រួចទុកចោលប្រហែល ៥-១០ នាទីមុនពេលចម្អិន ឬបរិភោគឆៅ។ ទទួលទានខ្ទឹមសស្រស់ ១-២ កំពឹស ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។

រមៀត

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 3. — រមៀតគឺជាគ្រឿងទេសដែលប្រើក្នុងចានជាច្រើនដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង។ រមៀតមានផ្ទុកនូវសារធាតុ curcumin ជាច្រើនដែលត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សមត្ថភាពការពារថ្លើមពីការខូចខាត កាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រមុខងារថ្លើម។ រមៀតអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើស៊ុប ត្រីប្រឡាក់ ឬធ្វើទឹកដោះគោរមៀត ដែលសុទ្ធតែល្អសម្រាប់ថ្លើម។ ដើម្បីទទួលបានការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព ការស្រាវជ្រាវផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យលាយម្សៅរមៀត 1-3 ក្រាមជាមួយនឹងទឹកក្តៅជារៀងរាល់ថ្ងៃរហូតដល់ 3 ខែ។

ក្រូចត្លុងល្អសម្រាប់ថ្លើម

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 4. — ក្រូចថ្លុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលគាំទ្រដល់ការផលិតអង់ស៊ីមដែលការពារថ្លើមពីការខូចខាត និងបង្កើនដំណើរការបន្សាបជាតិពុល។ អ្នកអាចញ៉ាំក្រូចថ្លុងដោយផ្ទាល់ ឬធ្វើទឹកក្រូចថ្លុង ឬសាឡាដ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែក្រូចថ្លុងជាមួយ spinach, សុដន់មាន់, walnut ជាដើមនឹងបង្កើតជាម្ហូបដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមនិងគាំទ្រថ្លើម។ សូមចំណាំថា ក្រូចថ្លុងអាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្រោមការព្យាបាល អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។

តែបៃតង

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 5. — វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Chau Quyen - វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភបាននិយាយថា តែបៃតងជាអាហារដែលត្រូវបានសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើន អាចជួយកែលម្អសុខភាពថ្លើម កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម។ ស្លឹកតែបៃតងត្រូវបានលក់នៅទីផ្សារជាច្រើនក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ មនុស្សគ្រប់រូបគួរប្រើតែបៃតងសុទ្ធ ជៀសវាងផឹកស្រាច្រើនពេកនៅពេលល្ងាច ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណេក។

ផ្លែបឺរ

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 6. — រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដែលផ្លែបឺរមានច្រើន និងមានគុណភាពល្អជាង។ ផ្លែបឺរមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់ថ្លើម រួមទាំង glutathione ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលរាងកាយសំយោគដោយខ្លួនវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម។ ផ្លែបឺរក៏មានផ្ទុកនូវខ្លាញ់ monounsaturated fats ជាច្រើន ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ការពារបេះដូង និងកាត់បន្ថយបន្ទុកថ្លើមដោយប្រយោល។ បន្ថែមពីលើការញ៉ាំដោយផ្ទាល់ អ្នកអាចធ្វើទឹកផ្លែប័រ ទឹកក្រឡុក និងទឹកផ្លែប័រ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលញ៉ាំ។

ក្រូចឆ្មា

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 7. — ក្រូចឆ្មាជាប្រភពសម្បូរវីតាមីន C ដែលជួយជំរុញដល់ការផលិតសារធាតុ glutathione ក្នុងថ្លើម។ ការផឹកទឹកក្តៅមួយកែវជាមួយក្រូចឆ្មានៅពេលព្រឹកអាចជួយរំលាយអាហារ និងបន្សាបជាតិពុលពីថ្លើម។ អ្នកអាចលាយទឹកក្តៅជាមួយក្រូចឆ្មា បន្ថែមស្ករបន្តិច ឬប្រើក្រូចឆ្មាក្នុងទឹកជ្រលក់ ភេសជ្ជៈ និងសាឡាដ។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ra-cho-thay-6-thuc-pham-nay-nen-mua-ngay-day-deu-la-sieu-thuc-pham-thai-doc-gan-cuc-tot-lam-nhieu-mon-ngon-ma-it-nguoi-521081731