Robusta បន្តកើនឡើងជាង 2%

តម្លៃកាហ្វេនៅលើទីផ្សារ ពិភពលោក បានកើនឡើងនៅថ្ងៃនេះ (ថ្ងៃទី 8 ខែមិថុនា)។ ក្នុងនោះតម្លៃកាហ្វេ robusta បានឡើងដល់ 2,674 ដុល្លារក្នុងមួយតោន បន្ទាប់ពីបានកើនឡើង 2.3%។

ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពតម្លៃកាហ្វេពិភពលោក

យោងតាមកំណត់ត្រា តម្លៃកាហ្វេ នៅលើទីផ្សារពិភពលោកបានកើនឡើង។ ជាពិសេស តម្លៃកាហ្វេ robusta តាមអ៊ីនធឺណិតនៅទីក្រុងឡុងដ៍សម្រាប់ការចែកចាយក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានកត់ត្រានៅ 2,674 ដុល្លារ/តោន បន្ទាប់ពីកើនឡើង 2.3% (ស្មើនឹង 60 ដុល្លារ)។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាសម្រាប់ការចែកចាយខែកក្កដាឆ្នាំ 2023 នៅទីក្រុងញូវយ៉កគឺនៅ 185.4 សេនអាមេរិក/ផោន បន្ទាប់ពីកើនឡើង 1.53% (ស្មើនឹង 2.8 សេនអាមេរិក) នៅពេលធ្វើការស្ទង់មតិនៅម៉ោង 6:20 ព្រឹក (ម៉ោងនៅវៀតណាម)។

El Niño គឺជាការឡើងកំដៅតាមកាលកំណត់នៃ មហាសមុទ្រប៉ាស៊ីហ្វិក ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើអាកាសធាតុជុំវិញពិភពលោក។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងឥទ្ធិពលទឹកភ្លៀង និងសីតុណ្ហភាព។

សម្រាប់ប្រទេសផលិតសណ្តែក robusta ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោក ប្រេស៊ីល និងវៀតណាម ផលប៉ះពាល់អាចបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះផលិតកម្ម នេះបើយោងតាម អាកាសធាតុ និងរ៉ាដា។

ក្នុងឆ្នាំ 2015 El Nino បានរួមចំណែកដល់គ្រោះរាំងស្ងួតនៅក្នុងរដ្ឋ Espirito Santo របស់ប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាអ្នកផលិតកាហ្វេ robusta ដ៏សំខាន់មួយរបស់ប្រទេស។ ផលិតកម្មនៅរដូវកាលនោះបានធ្លាក់ចុះ 40% ដោយសារតែការប្រែប្រួលអាកាសធាតុដែលបណ្តាលមកពី El Nino ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ប្រទេសប្រេស៊ីលបានវិនិយោគយ៉ាងច្រើនក្នុងលក្ខណៈពិសេស ដើម្បីជួយជៀសវាងផលប៉ះពាល់បែបនេះ រួមទាំងវិធីសាស្រ្តប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តថ្មី និងអាងស្តុកទឹកធំជាងមុន ដើម្បីរស់រានមានជីវិតពីគ្រោះរាំងស្ងួត។

គ្រាប់កាហ្វេដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយពីរគឺ robusta និង arabica ។ ជាទូទៅ សណ្តែក Robusta មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ខណៈពេលដែលសណ្តែក arabica ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើកាហ្វេភ្លាមៗ។

ប្រសិនបើការប្រមូលផល robusta ត្រូវបានកាត់បន្ថយម្តងទៀតដូចកាលពីអំឡុងវដ្ត El Niño ពីមុន យើងអាចឃើញការធ្លាក់ចុះគុណភាព និងតម្លៃកើនឡើង។ តម្លៃបានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំរួចទៅហើយដោយសារការព្រួយបារម្ភអំពីផលប៉ះពាល់ដែលនឹងមកដល់។

ប្រភព