វេជ្ជបណ្ឌិត​ព្រមាន៖ មហារីក​ពោះវៀនធំ​កំពុង​កើនឡើង ចូរ​ញ៉ាំ​ម្ហូប​នេះ​ដើម្បី​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​

អត្រាមហារីកពោះវៀនមានការកើនឡើង ជាពិសេសចំពោះមនុស្សវ័យក្មេង ដូច្នេះការផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អពោះវៀនគឺមានសារៈសំខាន់ជាងពេលណាទាំងអស់។

វេជ្ជបណ្ឌិត Joseph Salhab ជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននៅ Advent Health Hospital System ក្នុងរដ្ឋផ្លរីដា (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានចែករំលែកដំបូន្មានជាមួយអ្នកតាមដានប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមរាប់លាននាក់របស់គាត់អំពីអាហារល្អបំផុត និងជម្រើសរបៀបរស់នៅសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារល្អបំផុត។

ថ្មីៗនេះគាត់បានចូលប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គមដើម្បីចែករំលែកការណែនាំមួយចំនួនអំពីអាហារល្អបំផុតដើម្បីបរិភោគដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Eat Well ។

ទាំងនេះគឺជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអ្នកអាចបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ចំនួនបួនដែលត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងសុខភាពពោះវៀន។

ទឹកដោះគោជូរ និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលរបស់វាក្នុងការទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព

អាហារនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាង ចាប់ពីសុខភាពឆ្អឹង រហូតដល់សុខភាពបេះដូង។ ការវិភាគមេតាមួយបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោយ៉ាអួខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ 7% ។

ផ្លែក្រូចឆ្មារ

ផ្លែ​ប៉ោម និង​ក្រូច​ជា​ផ្លែឈើ​ពីរ​ប្រភេទ​ដែល​ត្រូវ​បាន ​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ ​បញ្ជាក់​ថា​អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀនធំ។

រូបភាព៖ អាយ

នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់សុខភាពពោះវៀន ដោយសារវាមានជាតិសរសៃ និងជាតិទឹក។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការទទួលទានក្រូចឆ្មារជាប្រចាំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកបំពង់រំលាយអាហារ និងផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ។ ដើម្បីរក្សាជាតិសរសៃ យកល្អគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើជាជាងផឹកទឹកផ្លែឈើ។

គ្រាប់

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជាអាល់ម៉ុន (រូបភាព) និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏មានជីវជាតិ។

រូបភាព៖ អាយ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជាអាល់ម៉ុន និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី មានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏មានជីវជាតិ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិចំនួនពីរ (ប្រហែលពីរក្តាប់តូច) ក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមហារីកពោះវៀនធំកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតឡើងវិញរបស់ពួកគេរហូតដល់ 42% ។

ដើម្បី​ទទួលបាន​ប្រសិទ្ធភាព​ទ្វេដង សូម​បន្ថែម​គ្រាប់​ឈូក​ទៅក្នុង​ទឹកដោះគោ​ជូរ​សម្រាប់​អាហារសម្រន់​ដែល​ងាយស្រួល​ក្នុង​ពោះវៀន។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចធ្វើឱ្យគ្រូពេទ្យនៅឆ្ងាយ។ សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលជំនួយដល់បេះដូង ផ្លែប៉ោមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ ដោយមានការស្រាវជ្រាវជាច្រើនគាំទ្រដង់ស៊ីតេសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ ការសិក្សា​មួយ​បាន​រកឃើញថា ការ​ទទួលទាន​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ផ្លែ​ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ​បាន​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺមហារីក​ពោះវៀនធំ​ដល់​ទៅ 47% ។ ផ្គូផ្គងផ្លែប៉ោមមួយជាមួយប៊ឺរគ្រាប់ឬឈីសសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ យោងទៅតាម ការបរិភោគអាហារ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-canh-bao-ung-thu-ruot-gia-tang-an-mon-nay-de-giam-nguy-co-185250727083954415.htm