ការប្រមូលផលដ៏មមាញឹកនៃ 'ឱសថសម្រាប់ជំងឺស្នេហា'

នៅចុងខែឧសភា និងដើមខែមិថុនា ប្រជាជននៅឃុំតឹនមិញ និងឃុំង្វៀនប៊ិញឃៀម ប្រមូលផលថ្នាំជក់ (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាស្មៅស្នេហា) ដោយក្តីរីករាយ។

ចម្ការថ្នាំជក់ដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៅក្នុងឃុំតឹនមិញ និងង្វៀនប៊ិញឃៀម (តំបន់ដាំដុះថ្នាំជក់ប្រពៃណីដែលមានការដាំដុះទ្រង់ទ្រាយធំ) បច្ចុប្បន្នកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផល។ នៅឆ្នាំ ២០២៦ ឃុំតឹនមិញមានផ្ទៃដីដាំដុះថ្នាំជក់ប្រហែល ៤៣០ ហិកតា ខណៈដែលឃុំង្វៀនប៊ិញឃៀមមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល ២៣០ ហិកតា។

កសិករនៅឃុំតឹនមិញកំពុងមមាញឹកប្រមូលផលថ្នាំជក់នៅក្នុងចម្ការ។ ទិន្នផលដែលរំពឹងទុកគឺ ១៤-១៦ គីនតាល់ក្នុងមួយហិកតា។

ស្លឹកថ្នាំជក់មានសាច់ច្រើន មានជាតិទឹក និងពោរពេញដោយជ័រ ដែលត្រូវបានប្រមូលផលដោយអ្នកស្រុកក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យដើមរដូវក្តៅដ៏ក្ដៅគគុក។

ស្លឹកថ្នាំជក់ពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់គឺជា "ឱសថពិសេសសម្រាប់ជំងឺស្នេហា" ដ៏ល្បីល្បាញ។

បន្ទាប់ពីការថែទាំ និងដាំដុះរយៈពេល ៥ ទៅ ៦ ខែ ផ្លូវក្នុងភូមិ និងវាលស្រែ មានមនុស្សម្នាច្រើនកុះករកំពុងប្រមូលផលឱសថ កាត់ឱសថ និងសម្ងួតវា។

ស្លឹកឱសថដែលប្រមូលផលពីវាលស្រែត្រូវបានស្ត្រីតម្រៀបតាមទំហំ ហើយបន្ទាប់មកចងជាបាច់។

...ស្លឹក​រមូរ បន្ទាប់​ពី​ត្រូវ​បាន​ជ្រើសរើស និង​កាត់​ចេញ ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ជា​ស្រទាប់ៗ។

...ហើយ​រុំ​ជា "រុក្ខជាតិ​ឱសថ" ធំៗ។

...បន្ទាប់មកវាត្រូវបានយកទៅ "ស្ពានថៃ" ហើយកាត់ជាសរសៃថ្នាំជក់។

...ថ្នាំជក់ឥឡូវនេះត្រូវបានកាត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីន ដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង និងផលិតសរសៃថ្នាំជក់បានឯកសណ្ឋានជាង។

...គ្រួសារជាច្រើនឆ្លៀតឱកាសនៅពេលល្ងាចដើម្បីចិញ្ច្រាំឱសថបុរាណ ដើម្បីជៀសវាងកំដៅថ្ងៃដ៏ក្ដៅគគុក។

បន្ទាប់ពី​ហាន់​ជា​ចំណិត​រួច ថ្នាំជក់​ត្រូវ​បាន​រាលដាល​ឱ្យ​ស្មើៗ​គ្នា​លើ​ថាស​ឫស្សី ឬ​ស៊ុម រួច​ទុក​ឱ្យ​ស្ងួត​នៅ​ក្រោម​ពន្លឺថ្ងៃ។

ឆ្លងកាត់​វាលស្រែ ផ្លូវ​ក្នុង​ភូមិ និង​ផ្លូវ​តូចៗ ក្លិនក្រអូប​ខ្លាំង ប៉ុន្តែ​ទាក់ទាញ​នៃ «ឱសថ​ព្យាបាល​ជំងឺ​ស្នេហា» ជ្រាប​ចូល​ក្នុង​ខ្យល់។

អាកាសធាតុមានពន្លឺថ្ងៃគឺល្អសម្រាប់ការសម្ងួតឱសថ។

ស្លឹកថ្នាំជក់ នៅពេលហាលស្ងួតក្នុងពន្លឺថ្ងៃ នឹងប្រែជាពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

«ទោះបីជាអាកាសធាតុក្តៅជាការងារដ៏លំបាកក៏ដោយ វាជាសេចក្តីរីករាយសម្រាប់កសិករដាំថ្នាំជក់។ ព្រះអាទិត្យកាន់តែក្តៅ ថ្នាំជក់កាន់តែមើលទៅស្អាត រសជាតិកាន់តែឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងតម្លៃកាន់តែខ្ពស់» លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ប៊ែន មកពីឃុំ ង្វៀន ប៊ិញ ឃៀម បានចែករំលែកដោយរីករាយ។

មីន ទ្រី

ប្រភព៖ https://baohaiphong.vn/ron-rang-thu-hoach-tuong-tu-thao-544009.html