ភ្ញៀវទេសចរណ៍ភាគច្រើនដែលមកលេងកម្សាន្តនៅ Binh Thuan ដើម្បីទស្សនា និងវិស្សមកាល ពេលត្រលប់មកវិញ ជ្រើសរើសទឹកត្រី Phan Thiet ជាកាដូសម្រាប់ញាតិមិត្ត និងមិត្តភ័ក្តិ។ យូរៗទៅ កន្លែងផលិតទឹកត្រីតាមបែបប្រពៃណីបានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា ស្លាកសញ្ញា ការរចនាដប ការធ្វើទីផ្សារជាដើម ដូច្នេះហើយ ទឹកត្រីដបដែលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែមានគុណភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំសារជាច្រើនលើកស្ទួយវិស័យទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកផងដែរ។
គ្រាន់តែលឺក៏ចង់… សាកល្បង។
នៅលើទំព័រ Facebook របស់ Nuoc Mam Tron បានអានសារដ៏សាមញ្ញបំផុត ច្រណែន ប៉ុន្តែមានអត្ថន័យសម្រាប់អ្នកដែលចូលមើលជញ្ជាំងដោយចៃដន្យនោះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ស្រលាញ់ និងស្រលាញ់គ្រួសារតាមមាត់សមុទ្រភ្លាមៗ។ “ធុងទឹកត្រីឆ្ងាញ់” ដែលម៉ាក់ទុកឲ្យពួកគាត់លក់បានទុំហើយ ពេលនេះ ថន ត្រលប់មកលក់ទឹកត្រីឲ្យម៉ាក់វិញហើយ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 30 ឆ្នាំ ក្នុងការធ្វើទឹកត្រីប្រៃ និងដោយមនសិការវិជ្ជាជីវៈ ម៉ាក់បង្កើតទឹកត្រីមួយលីត្រឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ មានតែទឹកត្រីស្រស់ និងអំបិលសមុទ្រសុទ្ធ គ្មានស្តង់ដារ ធានាតាមស្តង់ដារធម្មជាតិ។ ម៉ាក់ចាស់ហើយសល់តែអំបិលបន្តិចដើម្បីរក្សាអាជីព ម៉ាក់ទុកទឹកត្រីអញ្ចាញមួយធុងធំ និងស្រស់ ផលិតទឹកត្រីប្រកបដោយគុណភាពទាំងរសជាតិ និងក្លិន សម្រាប់ខ្ញុំណែនាំដល់អតិថិជននៅឆ្ងាយ ដោយសង្ឃឹមថាមនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់រសជាតិពិតនៃទឹកត្រីប្រពៃណី - ព្រលឹងជាតិវៀតណាម ប៉ុន្តែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយរលកនៃទឹកត្រីឧស្សាហ៍ "ពណ៌ទឹកត្រីដាក់ក្នុងដប" យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ អស់រយៈពេលជាយូរបន្ទាប់ពីបើកគម្រប រក្សាក្លិន រសជាតិ និងស្នេហារបស់វាឱ្យនៅដដែល”។
ម្ចាស់ហាងទឹកត្រី ត្រឹង ប៉ិនប្រសប់ និទានរឿង ផ្សព្វផ្សាយទឹកត្រី ផាន់ថាវ យ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា សូម្បីតែមនុស្សកើតពីសមុទ្រដូចខ្ញុំ ក៏ចង់ទិញភ្លាមទៅ រីករាយនឹង "ក្តីស្រលាញ់" របស់ម្តាយមូលគ្រប់ដំណក់ទឹកត្រី។ គេអាចមើលឃើញថា យូរៗទៅ កន្លែងផលិតទឹកត្រីបែបប្រពៃណីបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗនូវរបៀបនៃការគិត ការងារ និងវិធីពិសេសក្នុងការផ្សព្វផ្សាយដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលក្នុងស្រុក។ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងខេត្តមានកន្លែងផលិតទឹកត្រីជាច្រើនកន្លែងជាមួយផលិតផល OCOP ដែលបានអភិវឌ្ឍទៅជាតំបន់ទេសចរណ៍។ ក្រុមភ្ញៀវដែលមកទិញអីវ៉ាន់នៅទីនេះ បើមានតម្រូវការ នឹងត្រូវយកដោយបរិក្ខារដើម្បីពិសោធលើតង់ ឬដំណាក់កាលនៃការផលិតទឹកត្រី ប្រសិនបើជាពេលវេលាសមស្របសម្រាប់រដូវទឹកត្រី។ បច្ចុប្បន្ននេះនៅទីក្រុង Phan Thiet មានក្រុមហ៊ុនទឹកត្រីខ្មៅ លីមីតធីត សារមន្ទីរទឹកត្រីភូមិចាស់ របស់ក្រុមហ៊ុន Seagull Company Limited ហាងលក់អាហារ Hai Nam របស់ក្រុមហ៊ុន Hai Nam Limited ទឹកត្រី Con Ca Vang ទឹកត្រី Ba Hai ...
ដោយក្តីរំភើបរបស់កូនប្រុសម្នាក់ដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ Lang Chai Xua បានកើត ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារមន្ទីរទឹកត្រីដំបូងគេនៅវៀតណាមនៅ Phan Thiet ក្នុងគោលបំណងបង្កើតឡើងវិញនូវប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរលង់នៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ជាការបញ្ជាក់ម្តងទៀតថា ទឹកត្រី Phan Thiet មានអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ដ៏រឹងមាំដែលកន្លែងមួយចំនួនមាន។ ទឹកត្រីសំណប៉ាហាំង លក្ខណៈនៃតំណក់ទឹកត្រី ស្រួយស្រោបត្នោត រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។ ទទួលបន្តនិងអភិវឌ្ឍនូវភាពសម្បូរបែបនៃសិប្បកម្មប្រពៃណី ផលិតផលទឹកត្រីសំណប៉ាហាំងជាមួយនឹងការរចនាដ៏ប្រណិត និងប្លែកពីគេត្រូវបានលក់នៅសារមន្ទីរទឹកត្រី ដែលរួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនាសារមន្ទីរដើម្បីទស្សនា និងទិញទំនិញ។
ភ្ជាប់ជាមួយ ទេសចរណ៍ ក្នុងស្រុក
យោងតាមមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ដោយផ្អែកលើសក្ដានុពល និងភាពខ្លាំងរបស់មូលដ្ឋាន កម្មវិធី OCOP ត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2019។ ទោះបីជាក្រោយជាងមូលដ្ឋានជាច្រើនក្នុងប្រទេស ដោយមានបាវចនាមិនអភិវឌ្ឍទូលំទូលាយ ប៉ុន្តែផ្តោតលើ និងជ្រើសរើសផលិតផលល្អពិតៗ ពេលនេះ Binh Thuan មានផលិតផលជាច្រើនដែលផ្តល់រង្វាន់ដល់តារា OCOP ដែលជាសញ្ញាសម្គាល់របស់ទឹកដី និងប្រជាជននៅតំបន់ភាគអាគ្នេយ៍។ ជាពិសេស ផលិតផលទឹកត្រី Phan Thiet មានភាពសម្បូរបែបជាមួយនឹងកម្រិតប្រូតេអ៊ីនខុសៗគ្នា ហើយម៉ាកទឹកត្រីនីមួយៗ គឺជារឿងដែលទាក់ទងនឹងការឡើងចុះនៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីជាង 300 ឆ្នាំមកហើយ។ ប្រជាពលរដ្ឋជាច្រើនលើកឡើងថា ផ្សារទឹកត្រីជាកន្លែងជីករ៉ែមាស បើធ្វើអាជីវកម្មតាមផ្លូវត្រូវ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ម៉ាកទឹកត្រី Phan Thiet ជាច្រើនបានស្គាល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា ផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 និងផ្កាយ 4 ។
តាមថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានឲ្យដឹងថា ក្នុងដំណាក់កាល ២០២០ - ២០២៥ ខេត្ត Binh Thuan បានកំណត់វិស័យសេដ្ឋកិច្ចសំខាន់ៗចំនួន ៣ រួមមាន ឧស្សាហកម្ម ទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម។ ដូច្នេះការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ពាក់ព័ន្ធនឹងវិស័យទេសចរណ៍គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយ។ អាស្រ័យហេតុនេះ មុខវិជ្ជានៃផលិតផល OCOP អាចចូលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែងាយស្រួល តាមរយៈផលិតផលដែលមានគុណភាព ឯកទេស និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ដែលធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ពីតំបន់នីមួយៗនៃខេត្ត។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Thuan បានចេញផែនការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP របស់ខេត្តរយៈពេល 2021 - 2025 រួមទាំងដំណោះស្រាយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារតាមរយៈការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវិស័យទេសចរណ៍។ ការពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ ការនាំយកផលិតផល OCOP ទៅកាន់ទីផ្សារទេសចរណ៍សំខាន់ៗ តំបន់ទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេស...
ប្រសិនបើនេះអាចធ្វើទៅបាននោះ ទឹកត្រី Phan Thiet ជាពិសេសនិងផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្តជាទូទៅដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP នឹងក្លាយទៅជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមិនត្រឹមតែមានតម្លៃអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យស្គាល់កាន់តែច្រើនអំពី Binh Thuan ។
គិតត្រឹមថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន 118 មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយ 3 ចំនួន 82 ផលិតផល 34 ផលិតផលផ្កាយ 4 សក្តានុពល 2 ផលិតផលផ្កាយ 5 ដែលមាន 74 អង្គភាព (ក្នុងនោះមាន: សហករណ៍ចំនួន 22 ក្រុមសហករណ៍ចំនួន 3 សហគ្រាសចំនួន 25 សហគ្រាសផលិតចំនួន 24 និងគ្រួសារអាជីវកម្ម)។ ដល់ឆ្នាំ 2025 Binh Thuan ខិតខំមានផលិតផល OCOP យ៉ាងតិច 80 - 130 បន្ថែមទៀតដែលមានផ្កាយ 3 ឬច្រើនជាងនេះ។
ប្រភព
Kommentar (0)