OCOP "ផ្កាយ" ធ្វើឱ្យសេដ្ឋកិច្ចជនបទភ្លឺ

BHG - ការកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ លើកកំពស់ជំនាញឯកទេសក្នុងមូលដ្ឋាន ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព... នោះគឺជាទិសដៅដែលឃុំ Tan Quang (Bac Quang) កំពុងអនុវត្តយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនតាមរយៈកម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំ (OCOP)។ ពីគុណសម្បត្តិនៃផលិតកម្មកសិកម្មបែបប្រពៃណី សហករណ៍ និងប្រជាជនកំពុងមានការច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណាត់ថ្នាក់ OCOP "ផ្កាយ" បង្កើតកម្លាំងចលករដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ។

Tan Quang ជាតំបន់កសិកម្មសុទ្ធសាធ ដែលមានប្រជាជនភាគច្រើនជាជនជាតិ Mong, Dao, Tay, Hoa... គុណសម្បត្តិនៃដី និងអាកាសធាតុបានបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំសំខាន់ៗដូចជា ស្រូវ ពោត រួមជាមួយនឹងរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃជាង 2.5 ហិកតា ដូចជា សាប៊ូ ល្ហុង ស្លឹកគ្រៃ ផលិផលកសិកម្មរបស់ឃុំ Panax notog ជាបណ្តើរៗ។ ការបង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម។

ផលិតផល OCOP របស់សហករណ៍ Nhat Minh ត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅស្តង់ណែនាំ និងលក់ផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្ត។

នៅចុងឆ្នាំ 2024 ស្រុក Bac Quang នឹងមានផលិតផល OCOP ចំនួន 60 ដែលសម្រេចបានផ្កាយ 3-4 នៅថ្នាក់ខេត្ត។ ឃុំ Tan Quang តែមួយគត់មានផលិតផលចំនួន 3 ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារលំដាប់ផ្កាយ 3 រួមមានៈ Thuan Mai Papaya Leaf Tea (ភូមិ Xuan Hoa); គំរូដើម Peach (ភូមិ My Tan) និងស្រា Tuu Vuong (ភូមិ Vinh Quang)។ ផលិតផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែរួមចំណែកលើកកម្ពស់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីតួនាទីវិជ្ជមាននៃកម្មវិធី OCOP ក្នុងការបំប្លែងគំនិតផលិតកម្ម កសិកម្ម ឆ្ពោះទៅរកទំនិញ ផលិតកម្មប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងនិរន្តរភាព។

គំរូមួយក្នុងចំណោមគំរូធម្មតាគឺ Nhat Minh Cooperative ដឹកនាំដោយលោកស្រី Dinh Thi Thu។ ដោយទាញយកប្រយោជន៍ពីឱសថបុរាណពីស្លឹកល្ហុង និងផ្កា អ្នកស្រី Thu និងសមាជិកនៃសហករណ៍បានស្រាវជ្រាវ និងផលិតស្លឹកល្ហុង Thuan Mai និងតែផ្កាដោយជោគជ័យ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានវាយតម្លៃ OCOP ផ្កាយ 3 ហើយកំពុងបំពេញទម្រង់ធ្វើឱ្យប្រសើរ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួត និងអាំងបែបទំនើប ផលិតផលតែមិនត្រឹមតែរក្សាបាននូវរសជាតិធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មានការជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសដោយអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុង និងក្រៅប្រទេសផងដែរ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏អភិវឌ្ឍសាប៊ូកក់សក់សាប៊ូក្នុងថង់ចម្រោះ ដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល និងបង្កើនតម្លៃនៃការប្រើប្រាស់ពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់។

លោកស្រី Dinh Thi Thu នាយកសហករណ៍ Thuan Mai បានចែករំលែកថា៖ “ជាមួយនឹងបាវចនានៃការផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្ម សហករណ៍ Nhat Minh បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាស្ថិរភាពដើម្បីទិញវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់គ្រួសារនៅឃុំ Tan Quang និងតំបន់ជិតខាង ... ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ស្លឹកល្ហុងស្ងួត និងផ្ការាប់តោនត្រូវបានប្រើប្រាស់ បង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាព ធានាប្រភពវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពសម្រាប់កែច្នៃ”។ ផលិតផលតែស្លឹកល្ហុងបច្ចុប្បន្នត្រូវបានចែកចាយទូទាំងប្រទេសតាមរយៈបណ្តាញប្រពៃណី និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដែលនាំឱ្យសហករណ៍ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាង 2 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហករណ៍បង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករចំនួន ៤ នាក់ ដែលមានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យម ៧ លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

សហករណ៍ Hai Khang (Bac Quang) មានផលិតផលជាច្រើនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ Ocop ។ រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក

លោកស្រី Hoang Thi Kieu កម្មករនៅសិក្ខាសាលាកែច្នៃនៃសហករណ៍ Nhat Minh បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំបានធ្វើការនៅសិក្ខាសាលានេះជិត ១០ ឆ្នាំហើយ ដោយសារសហករណ៍ខ្ញុំរកបានការងារស្ថិរភាព ហើយគ្រួសាររបស់ខ្ញុំក៏បានពង្រីកការដាំដុះល្ហុង ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល”។ ពីឱសថបុរាណ ផលិតផលតែល្ហុងមិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការអភិរក្ស និងលើកតម្កើងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌-ឱសថបុរាណរបស់ប្រជាជនតំបន់ខ្ពង់រាបផងដែរ។ នេះក៏ជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពច្បាស់លាស់នៃកម្មវិធី OCOP នៅពេលដែលវាត្រូវបានអនុវត្តក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវ ជិតនឹងការពិត និងដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល សហករណ៍ និងប្រជាជន។

ស្រដៀងទៅនឹងសហករណ៍ Nhat Minh ផលិតករ Vuong Chi Chi (ក្រុមជនជាតិ Hoa) បានប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលស្រាក្រោមម៉ាកស្រា Tuu Vuong។ ចំណុចពិសេសនៃផលិតផលនេះ គឺស្ថិតនៅក្នុងការរួមផ្សំគ្នាដ៏ឈ្លាសវៃនៃអាថ៌កំបាំងនៃការផលិតស្រាជាលក្ខណៈគ្រួសារ និងដំណើរការផលិតបែបទំនើប។ លោក ជី បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា ៖ គ្រឿង​ផ្សំ​សំខាន់​សម្រាប់​ធ្វើ​ស្រា គឺ​អង្ករ​សំរូប ដែល​ទិញ​ផ្ទាល់​ពី​គ្រួសារ​នៅ​ក្នុង​ស្រុក។ ស្រាទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយស្លឹកដំបែប្រពៃណី ហើយរក្សាទុកក្នុងបន្ទប់បិទជិតយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំមុនពេលចេញលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត ផលិតផលក៏ត្រូវបានកែច្នៃតាមប្រព័ន្ធគ្រឿងចក្រទំនើបៗដូចជា តម្រងអាល់កុល បរិក្ខារដកជាតិអាល់កុល ឧបករណ៍វាស់កំហាប់ជាតិអាល់កុល ... ដើម្បីធានាគុណភាពស្រាតាមស្តង់ដារ សុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងមិនបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំងក្រោយពេលប្រើប្រាស់។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃធាតុផ្សំប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យាទំនើបមិនត្រឹមតែជួយកែលម្អគុណភាពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតទំនុកចិត្តជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ លោក Chi ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារជាមួយនឹងស្រា Tuu Vuong ជាង 20,000 លីត្រ ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ជាមួយនឹងការរចនាប្លែកៗ បំពេញតម្រូវការនៃការរីករាយ និងការផ្តល់អំណោយ។ គំរូនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដល់គ្រួសារផលិតកម្មដែលមានប្រាក់ចំណូលរហូតដល់រាប់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុក បង្កើតការងារ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសហគមន៍ផងដែរ។

បច្ចុប្បន្ន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Quang កំពុងសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីគាំទ្រអង្គភាព OCOP ក្នុងការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល ការរចនាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ តាមដានប្រភពដើម កសាងម៉ាកយីហោ និងជំរុញពាណិជ្ជកម្ម។ ជាពិសេស ផលិតផលតែស្លឹកល្ហុងត្រូវបានរំពឹងថានឹងសម្រេចបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4 នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ ដែលជាចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើរឆ្ពោះទៅកាន់ផលិតផលកសិកម្មក្នុងស្រុកបន្ថែមទៀត។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ NHU QUYNH

ប្រភព៖ https://baohagiang.vn/moi-vung-que-mot-san-pham/202504/sao-ocop-sang-kinh-te-nong-thon-3b312a4/