នៅពេលដែលស្ត្រីកាន់តែចាស់ តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេក៏ផ្លាស់ប្តូរផងដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការផ្តោតលើអាហារបំប៉នមួយចំនួន ដែលអាចជួយថែរក្សាសុខភាពទូទៅ និងស្បែករបស់ស្ត្រី។
ខាងក្រោមនេះជាអាហារបំប៉នដ៏សំខាន់ចំនួន ៥ សម្រាប់ស្ត្រីអាយុលើស ៣០ ឆ្នាំ៖
1. អាហារបំប៉នជាតិដែកជួយការពារភាពស្លេកស្លាំង និងបង្កើនថាមពល
ជាតិដែកគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី។ ជាតិដែកដើរតួក្នុងការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីន - ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងកោសិកាឈាមក្រហមដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែននៅទូទាំងរាងកាយ។
បន្ទាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំ ស្ត្រីជាច្រើនជួបប្រទះនឹងការប្រែប្រួលនៃវដ្តរដូវរបស់ពួកគេ ដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។ យោងតាម អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO) ភាពស្លេកស្លាំងប៉ះពាល់ដល់ស្ត្រីមិនមានផ្ទៃពោះប្រហែល 30% នៅទូទាំងពិភពលោក ហើយកង្វះជាតិដែកគឺជាមូលហេតុចម្បង។
ជាតិដែកមានពីរទម្រង់៖ Heme និងមិនមែន Heme ។ ជាតិដែក Heme ត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរដោយរាងកាយ ហើយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលសត្វដូចជាសាច់ក្រហម។ ខណៈពេលដែលជាតិដែកមិនមានជាតិដែកត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដូចជា spinach និងសណ្តែក។
វិទ្យាស្ថានជាតិសុខភាព (NIH) បានផ្តល់អនុសាសន៍ថាស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំទទួលទានជាតិដែក 18 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើការទទួលទានជាតិដែកក្នុងរបបអាហារមិនគ្រប់គ្រាន់ ការបន្ថែមជាតិដែកអាចជាការចាំបាច់ (ល្អបំផុតក្រោមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត ឬអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារ)។
ជាតិដែកគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី។
2. អាហារបំប៉នវីតាមីន D ជួយដល់សុខភាពឆ្អឹង និងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
វីតាមីន D ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ។ នៅពេលដែលស្ត្រីមានអាយុកាន់តែច្រើន ដង់ស៊ីតេឆ្អឹងនឹងថយចុះដោយធម្មជាតិ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
NIH កត់សំគាល់ថា កង្វះវីតាមីន D កើតមានជាទូទៅចំពោះស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំ ជាពិសេសអ្នកដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យមានកម្រិត ដោយសារតែរាងកាយសំយោគវីតាមីន D ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Journal of Diseases បានរកឃើញថាកម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់បានកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹងយ៉ាងសំខាន់ចំពោះស្ត្រីក្រោយអស់រដូវ។ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ (RDA) សម្រាប់វីតាមីន D គឺ 600 IU សម្រាប់ស្ត្រីអាយុក្រោម 70 ឆ្នាំ ប៉ុន្តែអ្នកជំនាញខ្លះនិយាយថា ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការទទួលទានខ្ពស់ ជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ...
អាហារបំប៉នវីតាមីន D មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាឆ្អឹងឱ្យរឹងមាំ ដោយជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។
3. អាហារបំប៉ន Folate គឺចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់កោសិកា និងសុខភាពបេះដូង
Folate (ឬវីតាមីន B9) គឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគ DNA ការលូតលាស់កោសិកា និងមុខងារខួរក្បាលធម្មតា។ ស្ត្រីក្នុងវ័យសម្រាលកូនត្រូវការពារការខូចប្រព័ន្ធប្រសាទអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
Folate នៅតែមានសារៈសំខាន់បន្ទាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំ ជួយរក្សាសុខភាពបេះដូងដោយកាត់បន្ថយកម្រិត homocysteine ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំគួរតែបន្ថែម folate 400 mcg ក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលអាចទទួលបានពីបន្លែស្លឹកបៃតង ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ…
អាហារបំប៉ន Folate នៅតែមានសារៈសំខាន់បន្ទាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំ ជួយរក្សាសុខភាពបេះដូង។
4. អាហារបំប៉នវីតាមីន B12 ជួយបង្កើនថាមពល និងមុខងារនៃការយល់ដឹង
វីតាមីន B12 មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការថែរក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ ការផលិតកោសិកាឈាមក្រហម និងការសំយោគ DNA ។ នៅពេលដែលស្ត្រីកាន់តែចាស់ សមត្ថភាពស្រូបយកវីតាមីន B12 ថយចុះ។ នេះអាចនាំឱ្យមានកង្វះ បណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង បញ្ហាការចងចាំ និងសូម្បីតែភាពស្លេកស្លាំង។ NIH ណែនាំឱ្យទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ 2.4 mcg នៃវីតាមីន B12 សម្រាប់ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី 30 ឆ្នាំ។
ប្រភពនៃវីតាមីន B12 រួមមានផលិតផលសត្វដូចជាសាច់ ត្រី បសុបក្សី ស៊ុត និងទឹកដោះគោ។ សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារបួស ឬបួស អាហារបំប៉ន និងអាហារបំប៉នអាចត្រូវការដើម្បីបំពេញតម្រូវការ។
ប្រភពនៃវីតាមីន B12 រួមមានផលិតផលសត្វដូចជា សាច់ ត្រី បសុបក្សី ស៊ុត និងទឹកដោះគោ…
5. សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចជួយការពារកោសិកា និងការពារភាពចាស់
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមមានវីតាមីន C និង E ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងភាពចាស់ និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
នៅពេលដែលស្ត្រីកាន់តែចាស់ សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិរបស់រាងកាយរបស់ពួកគេថយចុះ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបន្ថែមវីតាមីនទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
នៅពេលដែលស្ត្រីកាន់តែចាស់ សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិរបស់រាងកាយរបស់ពួកគេថយចុះ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការបន្ថែមវីតាមីនទាំងនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែក្រូច ផ្លែស្ត្របឺរី និងម្ទេសប្លោក ជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ និងលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក ដោយជំរុញការផលិតកូឡាជែន។ វីតាមីន E ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ គ្រាប់ និង spinach ជួយការពារកោសិកាស្បែក និងថែរក្សាសុខភាពភ្នែក។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-30-tuoi-phu-nu-can-dung-chat-bo-sung-nao-172240914065350.htm
Kommentar (0)