បន្ទាប់ពី Tet ទីផ្សារចិញ្ចឹមជ្រូក និងមាន់នៅ Nghe An មានសភាពអ៊ូអរ។

បន្ទាប់ពី Tet តម្រូវការរបស់ប្រជាជនសម្រាប់ការស្តារហ្វូងសត្វបានកើនឡើង។ រូបថត៖ TP

បន្ទាប់ពីលក់ជ្រូកចំនួន 10 ក្បាលក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងលក់ជ្រូកដែលនៅសល់ចំនួន 10 ក្បាលក្នុងឱកាសថ្ងៃ 15 រោច ខែពិសាខ អ្នកស្រី Nguyen Thi Cuc នៅភូមិ Lien Chung ឃុំ Phong Thinh (Thanh Chuong) នឹងមានជង្រុកទទេ។ អ្នកស្រី Cuc បន្តថា ក្រោយពីលក់ជ្រូកអស់នេះហើយ គាត់នឹងសម្អាតជង្រុក និងស្តុកហ្វូងឡើងវិញ មិនទុកជង្រុកចោលយូរពេក។

អ្នកស្រី Cuc បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការចិញ្ចឹមសត្វគឺជាចំណូលចម្បងរបស់គ្រួសារ ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីលក់មួយបាច់នេះ យើងនិងចិញ្ចឹមមួយបាច់បន្ទាប់ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ យើងបង្វិល 3 បាច់ ជ្រូកលក់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត និងថ្ងៃពេញបូណ៌មី ទទួលបានតម្លៃល្អ ដូច្នេះហើយ ពួកយើងរំភើបចិត្តណាស់ មួយបាច់បន្ទាប់នឹងចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ 3-ឈាម 10 ក្បាល 20 ក្បាល។

ឈ្មួញនាំចូលពូជជ្រូកមកផ្គត់ផ្គង់ប្រជាពលរដ្ឋ។ រូបថត៖ TP

ការធ្វើកសិកម្មតាមខ្នាតក្រុមនីមួយៗមានជ្រូក១៥០ក្បាល។ ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីលក់ជ្រូកឲ្យតេត លោក Tran Ngoc Long នៅឃុំ Nghia Khanh (Nghia Dan) បច្ចុប្បន្នកំពុងសម្អាតជង្រុក បាញ់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងទាក់ទងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមល្បីឈ្មោះ ដើម្បីជ្រើសរើសពូជជ្រូកមកចិញ្ចឹម។

«ក្រោយពេញបូណ៌មី ខ្ញុំនឹងនាំចូលកូនជ្រូកចំនួន ២០០ក្បាល ពីក្រុមហ៊ុនមួយនៅ ខេត្ត Ha Tinh មកចិញ្ចឹមវិញ ពួកវាសុទ្ធសឹងតែជាជ្រូកមានឈាម ៣ ក្បាល។ ទីផ្សារសាច់ជ្រូកមានការឡើងចុះ ប៉ុន្តែកសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាជីវករ និងអ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួន ដូច្នេះមិនថាវាប្រែប្រួលយ៉ាងណានោះទេ យើងត្រូវតែធានាការផ្គត់ផ្គង់ជាប្រចាំដោយមិនមានការរំខាន»។

ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការរបស់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វបន្ទាប់ពីតេត លោកស្រី Le Na នៅភូមិទី៨ ឃុំទឿងសឺន (អាញ់សឺន) - អាជីវករជំនាញផ្តល់កូនជ្រូកជូនប្រជាពលរដ្ឋតាមផ្លូវជាតិលេខ៧ បានចាប់ផ្តើម “បើកអាជីវកម្ម” ចាប់ពីថ្ងៃទី៦ នៃបុណ្យតេត។ អ្នកស្រី Na បាននិយាយថា "ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 ថ្ងៃ ខ្ញុំបានលក់កូនជ្រូកជាង 800 ក្បាលទៅឱ្យប្រជាជននៅតាមស្រុកដូចជា Con Cuong, Anh Son, Do Luong, Thanh Chuong ។

តម្លៃចិញ្ចឹមជ្រូកបានកើនឡើងបើធៀបនឹងមុនតេត។ រូបថត៖ TP

ឯកទេសចិញ្ចឹមជ្រូកលក់បង្កាត់ពូជ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងជង្រុករបស់គ្រួសារលោកស្រី Hoang Thi Thuy នៅឃុំ Phong Thinh (Thanh Chuong) មានកូនជ្រូកចំនួន ៥ ក្បាល ដែលមានជ្រូកចិញ្ចឹមសរុបចំនួន ៧០ ក្បាល ដែលត្រូវបាន "កុម្ម៉ង់" ជាមុនពីប្រជាជនក្នុងតំបន់។ “ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៣ ខ្ញុំមានកូនជ្រូកមួយក្បាលសម្រាប់លក់ឲ្យប្រជាជនចិញ្ចឹមក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ៥០ ម៉ឺន - ៦៥ ម៉ឺនដុង/ជ្រូកចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ជ្រូកចិញ្ចឹមទាំង ៧០ ក្បាលនេះត្រូវបាន “តម្កល់” ក្នុងតម្លៃ ៨០០,០០០ ដុង/ជ្រូក។

យោងតាមការស្ទង់មតិតម្លៃកូនជ្រូកនៅលើទីផ្សារបច្ចុប្បន្នកំពុងកើនឡើងបន្តិច។ តាមនោះ តម្លៃជ្រូកក្នុងស្រុក (ពីកសិដ្ឋានខ្នាតតូច) មានចាប់ពី 600,000 ទៅ 1,2 លានដុង/ជ្រូក (អាស្រ័យលើពូជ អាស្រ័យលើតារាងទម្ងន់)។ ហើយតម្លៃជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ 3-ឈាម ពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមានចាប់ពី 1.4 ទៅ 1.7 លានដុង/ជ្រូក (តារាងទម្ងន់ពី 7-9 គីឡូក្រាម)។ តម្លៃនេះមានការកើនឡើងបន្តិចបើធៀបនឹងពេលមុនបុណ្យតេត។

តម្លៃជ្រូកខ្មៅដើមក៏ឡើងថ្លៃដែរ មិនឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការរបស់ប្រជាជនក្នុងការចិញ្ចឹមគោវិញ។ រូបថត៖ TP

បើតាមអាជីវករបានឲ្យដឹងថា មូលហេតុដែលតម្លៃកូនជ្រូកឡើងថ្លៃនៅពេលនេះ គឺដោយសារតែតាមវដ្តនៃការបង្កាត់ពូជ ប្រជាពលរដ្ឋបានលក់កូនជ្រូកទាំងអស់ក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត ដូច្នេះហើយបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត តម្រូវការចិញ្ចឹមជ្រូកមានការកើនឡើង។ លើសពីនេះ តម្លៃជ្រូករស់បានឡើងថ្លៃ ដូច្នេះតម្លៃជ្រូកក៏ឡើងថ្លៃដែរ។ ហេតុផលមួយទៀតគឺថា ក្នុងអំឡុងឆ្នាំនៅពេលដែលជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិកបានកើតមានឡើងវិញ ជ្រូកមួយចំនួនធំត្រូវបានបំផ្លាញ ដូច្នេះសាបព្រួស និងកូនជ្រូកក៏ត្រូវបានបាត់បង់ដែរ ដូច្នេះមានកូនជ្រូកតិចជាងឆ្នាំមុន។

«បន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលរងឥទ្ធិពលពីតម្លៃចំណីខ្ពស់ ឥទ្ធិពលនៃជំងឺ និងតម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះមកក្រោម ពេលនេះតម្លៃចំណីបានធ្លាក់ចុះ ជំងឺកំពុងស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង ហើយតម្លៃជ្រូករស់ក៏កើនឡើង តម្រូវការសម្រាប់ការស្តារហ្វូងក៏កើនឡើងខ្លាំង ទ្វេដង ឬបីដងបើធៀបនឹងពេលមុន ដូច្នេះតម្លៃជ្រូកក៏នឹងកើនឡើងផងដែរ យោងតាមច្បាប់ផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការជ្រូក។

កន្លែងចិញ្ចឹមបសុបក្សីក៏កំពុងមមាញឹកក្នុងការបម្រើតម្រូវការក្នុងការស្តារហ្វូងសត្វផងដែរ។ រូបថត៖ TP

ឆ្នាំនេះបន្ទាប់ពីបុណ្យតេត អាកាសធាតុក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃគឺអំណោយផលខ្លាំងណាស់សម្រាប់ហ្វូងសត្វបក្សី។ ដូច្នេះហើយប្រជាពលរដ្ឋក៏ផ្ដោតលើការចិញ្ចឹមឡើងវិញ ធ្វើឲ្យទីផ្សារចិញ្ចឹមមាន់មានសកម្មភាពខ្លាំង។ បន្ថែមលើពូជមាន់ដើម (មាន់សូត្រ មាន់សេរី) ដែលប្រជាជនបង្កាត់ដោយខ្លួនឯង ដោយប្រើវិធីភ្ញាស់ ឬភ្ញាស់បែបប្រពៃណី មាន់អំពៅ មាន់លឿង និងពូជមាន់រី ត្រូវបាននាំចូលពីក្រុមហ៊ុនល្បីឈ្មោះ ហើយត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញ។

ប្រភព