ព្រៃតាគុយ!

រៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលរដូវប្រាំងចូលមកដល់ ក៏ជាពេលវេលាដែល យ៉ាអៅ ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថា ហូយកូន កូនឌុក ដែលជាឱសថធម្មជាតិដ៏មានតម្លៃ ដែលគេរកឃើញនៅតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិតាកូវ (BTTN Ta Cu) ស្រុកហាំធួនណាម ត្រៀមប្រមូលផល និងស្វែងរកពីប្រជាជន។ អ្វីដែលប្លែកនោះគឺថា ឆ្នាំនេះកូនង៉ែតត្រូវបានដាំដោយជោគជ័យលើមូលដ្ឋានសាកល្បងក្រោមដំបូលព្រៃ ដោយសង្ឃឹមថានឹងពង្រីកដល់គ្រួសារដែលបានចុះកិច្ចសន្យាការពារព្រៃឈើ ដើម្បីឲ្យប្រជាពលរដ្ឋអាចបង្កើនប្រាក់ចំណូលនាពេលអនាគត។

ឱសថដ៏មានតម្លៃ

Yam ដុះតាមធម្មជាតិនៅតាមខេត្តភ្នំជាច្រើននៃប្រទេសយើង ចាប់ពី Lai Chau, Ha Giang , Hoa Binh, Quang Tri ដល់ Lam Dong, Binh Phuoc... នៅ Binh Thuan គម្របព្រៃឈើមានកំរិតខ្ពស់ដល់ទៅ ៤៣%។ ដោយសារលក្ខណៈអេកូឡូស៊ី ក្រោមគុម្ពោតព្រៃនៃខេត្ត មានរុក្ខជាតិឱសថដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដុះតាមធម្មជាតិ ដូចជា ឫស្សីរាងផ្កាយ យិនស៊ិន ឈាមនាគ យ៉ាម...

ដើម្បីឃើញឱសថដ៏មានតម្លៃនេះដោយភ្នែកផ្ទាល់ យើងបានដើរតាមមន្ត្រីអនុរក្សព្រៃឈើទៅកាន់អនុតំបន់ ៣០០ ឃុំ Thuan Quy ក្រោមការគ្រប់គ្រងនៃតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Ta Cu ។ នៅតំបន់នេះមានវល្លិធម្មជាតិមួយចំនួន ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃស្លឹកក្រៀម និងមើមលូតលាស់។ ដើមវល្លិមានប្រវែងវែង និងតូចលូតលាស់ និងរុំជុំវិញដើមឈើផ្សេងទៀត ។ មើមមើមមានគែមដូចគ្រាប់ល្ង។ ស្លឹកយ៉ាអួមានរាងព្រួញ ដើមវែង ចង្អុល ពណ៌បៃតង មានសរសៃដូចសំណាញ់។ នៅក្រោមដីមានមើមដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 7-10 សង់ទីម៉ែត្រនិងប្រវែងប្រហែល 30 - 65 សង់ទីម៉ែត្រ។ សំបកខាងក្រៅរបស់មើមមានពណ៌ត្នោត និងរដុប មានឫសបន្ទាប់បន្សំជាច្រើន ហើយមើមខាងក្នុងមានជ័រ និងគ្មានក្លិន...

ឧទ្ទេសនាមដល់យើងខ្ញុំ លោក Ho Thanh Tuyen អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការគ្រប់គ្រងតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Ta Cu មានប្រសាសន៍ថា យ៉ាអួគឺជាផ្នែកដែលប្រើជាថ្នាំ ពេលវេលាប្រមូលផលគឺនៅរដូវរងា ចាប់ពីខែតុលា ដល់ខែមីនា ឆ្នាំបន្ទាប់ ព្រោះនេះជាពេលវេលាដែលយ៉ាអួមានគុណភាពល្អបំផុត។ សម័យនេះ អ្នកស្រុកឧស្សាហ៍ចូលព្រៃ ដើម្បីជីកគាស់ លក់លើទីផ្សារ មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង ដោយតម្លៃក្នុងស្រុក ចាប់ពី ៥០,០០០ - ៦០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មើមនៅ Ba Ria - Vung Tau មានតម្លៃត្រឹមតែ 30,000 ដុង/គីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះ បើទោះបីជាមើមធំ និងវែងក៏ដោយ។ ពេលយ៉ាំនៅ Ta Cu ទៅដល់ទីក្រុង ហូជីមិញ Ba Ria - Vung Tau មានតម្លៃចាប់ពី 100,000 - 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលបង្ហាញពីសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យ។ បើតាមលោក Tuyen បានឲ្យដឹងថា ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីពិសេស ដើមយ៉ាំនៅតំបន់ព្រៃ Ta Cu ថ្វីត្បិតតែតូច ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលខ្ពស់ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេស្វែងរកក្នុងបរិមាណច្រើន មិនគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការទីផ្សារ។

ពន្យល់ពីមូលហេតុ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ នៅពេលនេះ ព្រៃតាកូវ មានដើមយ៉ាំធម្មជាតិច្រើន ប្រធានគណៈគ្រប់គ្រងតំបន់អភិរក្ស បាននិយាយថា រាល់ពេលដែលប្រជាពលរដ្ឋជីកយកដើមយ៉ាមនៅមូលដ្ឋាន ពួកគាត់នឹងដកកំណាត់ឫសដែលមានទំហំប៉ុនម្រាមដៃ គ្របដី ដើម្បីឲ្យដើមយ៉ាមបន្តលូតលាស់ ហើយត្រូវប្រមូលផលនៅឆ្នាំបន្ទាប់។

*លោក Truong Dinh Sy (អង្គុយ) ពិនិត្យលទ្ធផលនៃគំរូដាំយ៉ាំ។*

អភិវឌ្ឍ និងពង្រីកសក្តានុពលនៃធនធានឱសថ

យោងតាមលោក Truong Dinh Sy អនុប្រធានមន្ទីរការពារព្រៃឈើខេត្ត ដោយផ្អែកលើសក្ដានុពល និងគុណសម្បត្តិនៃព្រៃឈើ នៅឆ្នាំ២០២៣ មន្ទីរការពារព្រៃឈើខេត្តត្រូវបានចាត់តាំងដោយមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ដើម្បីអនុវត្តការងារកសាងគំរូដាំដុះរុក្ខជាតិឱសថក្រោមដំបូលព្រៃ។

គោលបំណងគឺបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃ បើកទិសដៅថ្មី រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរពូជដំណាំឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មទំនិញ និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ប្រជាជនរស់នៅក្បែរព្រៃ។ អាស្រ័យហេតុនេះ អង្គភាពបានសម្របសម្រួលជាមួយម្ចាស់ព្រៃឈើ ដើម្បីអនុវត្តគំរូដាំដំណាំឱសថចំនួន ៤ កន្លែង រួមមានការដាំ និងថែទាំដំណាំយ៉ាអួ ០,១ ហិកតា ក្រោមគុម្ពោតព្រៃធម្មជាតិ ស្ថិតក្នុងអនុតំបន់ ៣០០ ឃុំថាន់គៀវ តំបន់ព្រៃនៃគណៈគ្រប់គ្រងតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិតាកូវ។

លោក Ho Thanh Tuyen (ឆ្វេងស្តាំ) បានជូនដំណឹងអំពីលទ្ធផលគំរូជូនដល់មន្ទីរការពារព្រៃឈើខេត្ត។

ក្នុងនាមជាអង្គភាពអនុវត្តផ្ទាល់នូវគំរូនេះ លោក Ho Thanh Tuyen មានប្រសាសន៍ថា តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប្រជាជនបានទាញយកផលដំណាំយ៉ាអួធម្មជាតិ ហើយឥឡូវនេះ អង្គភាពបានចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ដាំដើមយ៉ាមនៅក្រោមដំបូលព្រៃនៃតំបន់អភិរក្ស។ នៅពេលនេះ រុក្ខជាតិបានផលិតមើម ថ្វីត្បិតតែទិន្នផលមិនខ្ពស់ ប៉ុន្តែវានៅតែលូតលាស់ខ្លាំង បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ មើមនីមួយៗអាចមានទម្ងន់ពី ៣ ទៅ ៤ ត្រែង ហើយនឹងធំជាង ប្រសិនបើថែទាំបានល្អ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដី 0.1 ហិកតានៃគំរូ (រចនាដោយវល្លិនៅលើសំណាញ់) លោក Tuyen បានប៉ាន់ប្រមាណទិន្នផលបច្ចុប្បន្នប្រហែល 200 - 300 គីឡូក្រាមប្រសិនបើដាំបានទិន្នផលដែលចង់បានវាអាចឈានដល់ 1 តោនឬច្រើនជាងនេះ។ លោក Tuyen ក៏បានទទួលស្គាល់ផងដែរថា សក្ដានុពលនៃដើមយ៉ាមក្នុងតំបន់អភិរក្សមានទំហំធំណាស់ ។ ក្នុងស្រុកមានលក្ខណៈពិសេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ និងដី ដូច្នេះគុណភាពរបស់យ៉ាអួគឺល្អជាង ហើយតម្លៃលក់ក៏ខ្ពស់ជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។

សំខាន់ជាងនេះទៅទៀត បើយោងតាមការស្ទង់មតិរបស់ក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Ta Cu ផ្ទៃដីព្រៃដែលអាចដាំដើមយ៉ាមក្នុងបំរុងមានប្រមាណ ២០០០ ហិកតា។ នេះបើកឱកាសឱ្យប្រជាពលរដ្ឋចុះកិច្ចសន្យាការពារព្រៃឈើ និងចម្លងគំរូដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ម៉្យាងវិញទៀត ក្នុងដំណើរការដាំដុះ និងថែទាំដំណាំយ៉ាអួ ប្រជាពលរដ្ឋនឹងគ្រប់គ្រង និងការពារព្រៃឈើបានកាន់តែល្អ និងប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ។

ទោះបីជាទទួលបានជោគជ័យដំបូងក៏ដោយ យោងទៅតាមថ្នាក់ដឹកនាំនៃក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងតំបន់អភិរក្សធម្មជាតិ Ta Cu ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូនៃការដាំដើមយ៉ាមក្រោមដំបូលព្រៃនៅតែប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនទាក់ទងនឹងការចំណាយដំបូង។ អង្គភាពសង្ឃឹមថានឹងពង្រីកផ្ទៃដីដាំយ៉ាម៉ាដល់ ៤៥-៥០ គ្រួសារដែលបានចុះកិច្ចសន្យាដើម្បីការពារព្រៃឈើក្នុងមូលដ្ឋាន និងបន្តពង្រីកការដាំដុះដល់គ្រួសារផ្សេងទៀត។

មន្ទីរការពារព្រៃឈើខេត្ត បានឲ្យដឹងថា នាពេលខាងមុខ អង្គភាពនឹងមានការបូកសរុបបឋម និងស្នើទៅមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ស្តីពីយន្តការ និងគោលនយោបាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងគាំទ្រផលិតផលនេះ។ នាពេលខាងមុខ នឹងពង្រីកការដាំដុះដើមយ៉ាមចិននៅភ្នំតាគុ អភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចជូនប្រជាពលរដ្ឋរស់នៅក្បែរព្រៃ...

យោងតាមឱសថបុរាណ យ៉ាអួចិនមានរសជាតិផ្អែម និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិអព្យាក្រឹត។ ឥទ្ធិពលសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់យ៉ាអួចិន៖ បំប៉នលំពែង និងក្រពះ បង្កើនមុខងាររំលាយអាហារ។ ចិញ្ចឹមតម្រងនោម; ចិញ្ចឹមសួត ព្យាបាលជំងឺក្អក និងហឺត; ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម...

ប្រភព