ខេត្ត Son La កំពុងផ្លាស់ប្តូររូបរាងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ។

ដោយសារការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធនៃការចិញ្ចឹមសត្វឡើងវិញ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសថ្មីៗ និងការពង្រឹងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ ខេត្តសើនឡាកំពុងបង្កើតតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វប្រមូលផ្តុំក្នុងទិសដៅប្រកបដោយចីរភាព។

ការផ្លាស់ប្តូរពីការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច ទៅជាការចិញ្ចឹមសត្វពាណិជ្ជកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំនៅ ខេត្តសើនឡា បានអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅមួយដែលធ្វើឲ្យទំហំហ្វូងសត្វសរុបមានស្ថេរភាព ខណៈពេលដែលពង្រីកទំហំផលិតកម្ម។

ខេត្តសើនឡាបានអនុវត្តពូជសត្វ និងបច្ចេកទេសបង្កាត់ពូជថ្មីៗជាច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ផលិតភាព និងគុណភាពសត្វពាហនៈ ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។ រូបថត៖ ង្វៀនង៉ា។

បច្ចុប្បន្នខេត្តនេះមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ មធ្យម និងខ្នាតតូចជាង ៧១៨ រួមជាមួយនឹងកសិករចិញ្ចឹមសត្វជាលក្ខណៈគ្រួសារជាង ១៨១,០០០ នាក់ ដែលបង្កើតបានជាបណ្តាញផ្គត់ផ្គង់អាហារយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ខេត្តក៏បានសាងសង់ ថែទាំ និងអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់សត្វចិញ្ចឹមចំនួន ១៧ ដែលជាការកើនឡើង ៧០% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២១ ដែលបង្ហាញពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់ពីការធ្វើកសិកម្មទ្រង់ទ្រាយតូចទៅជាផលិតកម្មទំនិញ។

ក្នុងចំណោមក្រុមចិញ្ចឹមសត្វសំខាន់ៗ ចំនួនគោ ជ្រូក និងបសុបក្សីបានកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រសិទ្ធភាពនៃការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រមូលផ្តុំ និងមានសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ និងសហករណ៍ជាច្រើនបានអនុម័តស្តង់ដារ VietGAP ដែលបំពេញតម្រូវការរបស់ខេត្ត ផ្សារទំនើប និងភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្ទុយទៅវិញ ចំនួនក្របីបានថយចុះដោយសារតែយន្តការ និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ទាប ខណៈដែលចំនួនគោយកទឹកដោះនៅតែមានស្ថេរភាព ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ពង្រីកតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វទឹកដោះគោបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ចាប់ពីទីនេះ ពូជ និងបច្ចេកទេសថ្មីៗជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្ត ដូចជាបច្ចេកវិទ្យាផ្ទេរអំប្រ៊ីយ៉ុង ការជ្រើសរើសភេទគោទឹកដោះគោសុទ្ធនៅម៉ុកចូវ; ការបង្កាត់ពូជគោសិប្បនិម្មិតដោយប្រើទឹកកាមគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (ពូជចម្រុះប្រាម៉ាន់ ហ្សេប៊ូ ស៊ីន ជាដើម); ការអភិវឌ្ឍបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មបិទជង្រុក និងស្វ័យប្រវត្តិកម្មដោយផ្នែក ឬពេញលេញនៃដំណាក់កាលនៃការបង្កាត់ពូជជ្រូក និងការចិញ្ចឹមជ្រូកគ្មានខ្លាញ់នៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនសត្វឡុកផាត់ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនសត្វមិញធុយ ឈៀងជុង សួនញ៉ា ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុន CMC មឿងឡា ជាដើម។

នៅតាមតំបន់ជនបទ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងអតីតស្រុកម៉ៃសឺន និងស្រុកធួនចូវ បានទទួលយកពូជគោកូនកាត់ BBB (3B) យ៉ាងក្លាហាន ដែលជួយបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពសត្វពាហនៈ។

ក្នុងនាមជាគ្រួសារមួយដែលកំពុងវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការចិញ្ចឹមគោក្របី 3B ទ្រង់ទ្រាយធំ គំរូគ្រួសាររបស់អ្នកស្រី ផាម ធី ហាំង នៅឃុំឈៀងម៉ៃ បានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងច្បាស់។ លើផ្ទៃដីជាង 2 ហិកតា កសិដ្ឋាននេះត្រូវបានគ្រោងទុកតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ជាមួយនឹងតំបន់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា រួមមានតំបន់ឃុំ តំបន់កែច្នៃចំណី តំបន់ប្រព្រឹត្តកម្មកាកសំណល់ និងតំបន់ដាំស្មៅ។ ជង្រុកត្រូវបានសាងសង់យ៉ាងរឹងមាំ មានខ្យល់ចេញចូលនៅរដូវក្តៅ និងមានភាពកក់ក្តៅនៅរដូវរងា ដែលធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌល្អសម្រាប់គោក្របីលូតលាស់។

អ្នកស្រី ផាម ធីហាំង បានចែករំលែកថា៖ «គោពូជ 3B ងាយស្រួលចិញ្ចឹម លូតលាស់លឿន មានគុណភាពសាច់ឆ្ងាញ់ និងតម្លៃលក់មានស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ន កសិដ្ឋានរបស់ខ្ញុំតែងតែចិញ្ចឹមគោចំនួន 140-150 ក្បាល ដោយលក់គោបានប្រហែល 50-60 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយមានទម្ងន់ជាមធ្យម 500-600 គីឡូក្រាមក្នុងមួយក្បាល និងតម្លៃលក់ចាប់ពី 85,000-95,000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់រស់»។

គន្លឹះនៃភាពជោគជ័យរបស់គំរូនេះ គឺស្ថិតនៅក្នុងការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៃនីតិវិធីបង្ការជំងឺសម្រាប់សត្វពាហនៈ និងការគ្រប់គ្រងប្រភពចំណីប្រកបដោយភាពសកម្ម។ ចំណីសត្វគោទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយខ្លួនឯង និងចម្រាញ់ចេញពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជា ស្មៅដំរី ដើមពោត គ្រាប់ពោត កន្ទក់ស្រូវ និងម្សៅសណ្តែកសៀង។ ជាលទ្ធផល គោមិនដែលខ្វះចំណីក្នុងរដូវប្រាំង ដែលជាពេលវេលាដ៏លំបាកបំផុតសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

បង្កើត​តំបន់​ចិញ្ចឹមសត្វ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ និង​គ្មាន​ជំងឺ។

ជាមួយគ្នានេះ ការចិញ្ចឹមសត្វនៅក្នុងឃុំនានាក្នុងតំបន់ទី III និងជាពិសេសភូមិដែលជួបការលំបាកក៏មានវឌ្ឍនភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលមុនឆ្នាំ 2021 ការគាំទ្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងរយៈពេល 2021-2025 ត្រូវបានអនុវត្តក្នុងលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ ទូលំទូលាយ និងស៊ីជម្រៅជាងមុន ទាក់ទងនឹងយន្តការ ធនធាន និងវិសាលភាពរបស់អ្នកទទួលផល។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ ខេត្តសឺនឡាបានបែងចែកថវិកាជិត ៥,៧ ពាន់លានដុងដើម្បីគាំទ្រដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វក្នុងការដាំស្មៅ កែលម្អជង្រុក ទិញពូជសត្វ និងកែច្នៃចំណីសត្វ។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ ការគាំទ្រនឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ការដាំស្មៅជាង ៦៦ ហិកតា កែច្នៃចំណីសត្វជាង ៣០០ តោន ជាមួយនឹងថវិកាសរុបជាង ១,២ ពាន់លានដុង។

គំរូ​ចិញ្ចឹម​គោ​ក្របី 3B របស់​គ្រួសារ​អ្នកស្រី ផាម ធី ហាំង នៅ​ឃុំ​ឈៀងម៉ៃ ទទួល​បាន​ជោគជ័យ ដោយសារ​ការ​អនុវត្ត​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​នូវ​នីតិវិធី​ថែទាំ ការ​បង្ការ​ជំងឺ និង​ការ​ផ្គត់ផ្គង់​ដោយ​ខ្លួនឯង​ពេញលេញ​ក្នុង​ប្រភព​ចំណី។ រូបថត៖ ឌឹក ប៊ិញ។

គោលនយោបាយនេះបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់គ្រួសារកសិករជាង ២០០ គ្រួសារនៅក្នុងឃុំដែលជួបការលំបាកជាពិសេស ដោយជួយបង្កើនទំហំហ្វូងសត្វក្នុងស្រុកពី ៥-៧% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២១ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជីវភាពរស់នៅ កាត់បន្ថយសម្ពាធលើការកេងប្រវ័ញ្ចព្រៃឈើធម្មជាតិ និងបង្កើតជាបណ្តើរៗនូវគំរូចិញ្ចឹមសត្វពាណិជ្ជកម្មប្រកបដោយចីរភាពនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

យោងតាមលោក ង្វៀន ង៉ុក ទួន ប្រធាននាយកដ្ឋានបសុសត្វ ពេទ្យសត្វ និងនេសាទ សើនឡា បានឱ្យដឹងថា ក្នុងរយៈពេលឆ្នាំ ២០២១-២០២៥ ឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់សើនឡានឹងឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់បសុសត្វក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗ ការអភិវឌ្ឍគំរូកសិដ្ឋានបសុសត្វទ្រង់ទ្រាយឧស្សាហកម្ម និងលទ្ធផលដំបូងគឺប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។

បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តសើនឡាមានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចំនួន ២៦ កន្លែង និងតំបន់ដែលត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រគ្មានជំងឺ ដែលកើនឡើង ២៣% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ ២០២១ ដែលបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងការនាំចេញផលិតផលទៅក្រៅខេត្ត។

លើសពីនេះ ការការពារបរិស្ថានក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វកំពុងផ្តោតកាន់តែខ្លាំងឡើងលើសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត សេដ្ឋកិច្ចរង្វង់ និងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។ ការយល់ដឹងក្នុងចំណោមកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វទាក់ទងនឹងការប្រព្រឹត្តិកម្មកាកសំណល់មានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ចំនួនកសិដ្ឋានដែលវិនិយោគលើប្រព័ន្ធជីវឧស្ម័ន ម៉ាស៊ីនច្របាច់លាមកសត្វ និងតំបន់សម្លាប់មេរោគសម្រាប់ច្រកចូល និងចេញកសិដ្ឋានបានកើនឡើងប្រហែល 20% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងមុនឆ្នាំ 2021។

អាជីវកម្មជាច្រើនដូចជា Loc Phat, Minh Thuy Chieng Chung, Chieng Hac ជាដើម បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃទំនើបៗ ដែលរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយការបំពុល និងបង្កើនគុណភាពផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សមាមាត្រនៃការចិញ្ចឹមសត្វខ្នាតតូច រាយប៉ាយ និងប្រសព្វគ្នានៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋាននៅតែខ្ពស់ ដែលបង្កបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានសត្វពាហនៈ។

ខេត្តសុនឡាមានគោលបំណងបង្កើនចំនួនគោក្របីរបស់ខ្លួនដល់ ៤២២.០០០ ក្បាលនៅឆ្នាំ ២០៣០ រួមទាំងគោទឹកដោះគោប្រហែល ២៩.០០០ ក្បាល រក្សាចំនួនក្របីឱ្យបានប្រហែល ១០០.០០០ ក្បាល ចំនួនជ្រូក ៨៤០.០០០ ក្បាល និងចំនួនសត្វបក្សីជាង ១០,៧ លានក្បាល។ ការផលិតសាច់ប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានកំណត់គោលដៅនៅ ១១៣.០០០ តោន និងការផលិតទឹកដោះគោស្រស់នៅ ៩៣.០០០ តោន។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅខាងលើ ខេត្តសឺនឡានឹងផ្តល់អាទិភាពដល់ការកែលម្អគុណភាពនៃពូជសត្វ ការរៀបចំផែនការឡើងវិញនូវតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វតាមតំបន់ និងការបង្កើតតំបន់កសិកម្មប្រមូលផ្តុំដែលភ្ជាប់ទៅនឹងគុណសម្បត្តិក្នុងស្រុក។ ឧស្សាហកម្មនេះក៏នឹងមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនូវកសិកម្មអេកូឡូស៊ី និងសរីរាង្គ និងពូជពិសេសដូចជាជ្រូកខ្មៅជនជាតិដើមភាគតិច ទាកបៃតង និងមាន់ខ្មៅ ព្រមទាំងកសាងខ្សែសង្វាក់តម្លៃប្រកបដោយចីរភាពរវាងអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងអ្នកចិញ្ចឹមសត្វ។

រួមជាមួយនឹងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ យើងបន្តលើកទឹកចិត្តដល់ការថែរក្សាគំរូខ្នាតតូចដូចជា គោក្របី ពពែ និងមាន់ក្នុងស្រុក 3B ដែលសមស្របសម្រាប់លក្ខខណ្ឌផលិតកម្មរបស់ឃុំខ្ពង់រាបជាច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មជីវភាពរស់នៅ និងបំពេញបន្ថែមការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ។

នៅឆ្នាំ២០៣៥ ខេត្តសឺនឡាមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វតាមបែបសរីរាង្គ និងរង្វង់មូល ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់។ គំរូដែលប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ការប្រើប្រាស់កាកសំណល់ឡើងវិញ និងការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានពង្រីកដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងជួយឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វឱ្យអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព និងចីរភាព។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-dinh-hinh-lai-chan-nuoi-dai-gia-suc-d783770.html