តាវ៉ាន់ជូ រដូវសុបិន្ត

នៅក្នុងរដូវផ្លែព្រូនក្រហមទុំ ឈ្មោះផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា “ផ្លែមុកចូវ” “ផ្លែព្រូន Pu Nhi” “ផ្លែព្រូនសាប៉ា”… និងសូម្បីតែផ្លែព្រូន Bac Ha ត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់។ កន្លែងណាមានសួនផ្កា ទីនោះមានផ្កាស្រស់។ ឈ្មោះដ៏ស្រស់ស្អាត "ខ្ពង់រាបពណ៌ស" សម្រាប់ដី Bac Ha ក៏មកពីនោះផងដែរ - នៅពេលនិទាឃរដូវមកដល់ ផ្កា pear, apricot និង plum រីកដុះដាលហើយធ្វើឱ្យមេឃនិងផែនដីមានពណ៌ស។

Ta Van Chu គឺជាឈ្មោះដ៏ល្បីបំផុតនៅស្រុក Bac Ha ខេត្ត Lao Cai នៅពេលរដូវផ្ការីក។ នេះជាឃុំមួយរបស់ស្រុក Bac Ha ដែលមានជនជាតិ H'Mong រស់នៅច្រើន។ ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តាវ៉ាន់ជូ កាន់តែស្គាល់សហគមន៍ ទេសចរណ៍ ដោយសារភូមិដ៏ស្រស់ស្អាត លាក់កំបាំងដោយផ្ទះដីឥដ្ឋបុរាណ។ ហើយអ្វីដែលទាក់ទាញបំផុតនោះគឺនៅពេលដែលរដូវផ្ការីកមកដល់ ភ្នំ និងភ្នំហាក់ដូចជាពាក់អាវផ្កាពណ៌សភ្លឺចិញ្ចាច ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលធ្វើដំណើររាប់សិបគីឡូម៉ែត្រទៅទស្សនាភូមិ។ រដូវផ្ការីកមកដល់តាវ៉ាន់ជូ នៅពេលដែលផ្ការីកពណ៌សនៅលើភ្នំ តាមច្រកចូលភូមិ និងជុំវិញរបងផ្ទះ... ភូមិ ភ្នំ និងភ្នំកាន់តែមានក្តីស្រមៃ និងវេទមន្តជាងពេលណាៗទាំងអស់ មិនថាពេលព្រឹកព្រលឹម ពេលអ័ព្ទអ័ព្ទ ឬពេលរសៀលដែលព្រះអាទិត្យកំពុងរះ។ Ta Van Chu ជាភាសា H'Mong មានន័យថា "ជ្រលងភ្នំធំទូលាយ"។ កន្លែងនេះមានដីស្មុគស្មាញ បែងចែកដោយភ្នំជាច្រើន និងជម្រាលដ៏ចោត ជ្រលងភ្នំស្ថិតនៅក្រោមជួរភ្នំ។ ដូច្នេះហើយ ផ្លូវទៅកាន់តាវ៉ាន់ជូមិនងាយស្រួលនោះទេ មានកន្លែងជាច្រើនដែលមិនអាចទទួលសញ្ញាទូរស័ព្ទបាន ប៉ុន្តែដោយសារហេតុផលនោះ អ្នកទេសចរតែងតែចង់ជម្នះឧបសគ្គដើម្បីដើរលើទឹកដីដ៏មានតម្លៃនេះ។ ជនជាតិ H'Mong នៅ Ta Van Chu ដាំដើមឈើជាច្រើនប្រភេទដូចជា ដើមតែ ដើមព្រីង រុក្ខជាតិឱសថ... ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តំបន់ដាំដុះផ្លែព្រូនបានកើនឡើង ដោយសារផ្លែព្រូនក្នុងស្រុកកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ ហើយសំខាន់ផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកដែលទាក់ទងនឹងដើម plum បានជួយប្រជាជនឱ្យប្រសើរឡើងនូវជីវិតរបស់ពួកគេ។ យោងតាមគម្រោងសាងសង់ភូមិគំរូអេកូឡូស៊ីក្នុងខេត្ត Lao Cai ជនជាតិ H'Mong នៅទីនេះបានទទួលប្រជាប្រិយភាព និងបណ្តុះបណ្តាលពីរបៀបធ្វើទេសចរណ៍សហគមន៍ ជាពិសេសទម្រង់បម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍តាមផ្ទះសំណាក់។ ដូច្នេះហើយ ពេលមកទីនេះ ភ្ញៀវភាគច្រើនប្រាកដជាពេញចិត្តនឹងសេវាកម្មកន្លែងស្នាក់នៅ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍អាប់អួរ កក់ក្ដៅគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ច្របូកច្របល់នៃវប្បធម៌ខ្ពង់រាប។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការលើកកែវស្រាពោតក្តៅជាមួយអ្នកស្រុក ឬបើកប្រាក់បន្តិចបន្តួចឱ្យពួកគេដោយសប្បុរសពេលខ្ចីសំលៀកបំពាក់អាវទ្រនាប់ចម្រុះពណ៌ដើម្បីថតរូបជាមួយផ្កា។ ភូមិ La Di Thang ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​កន្លែង​មួយ​ដែល​មាន​សួន​ច្បារ​ផ្លែ​ព្រូន​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​បំផុត ដោយ​មាន​ផ្ទះ​ដី​ជា​ច្រើន​ដែល​លាក់​នៅ​ពី​ក្រោយ​ដើម​ឈើ។ មានដើមព្រីមបុរាណដែលមានអាយុច្រើនទស្សវត្សរ៍ ដូច្នេះដើមរបស់វារដុប ស្លែតជាប់យ៉ាងតឹង ដំបូលរបស់វាលាតសន្ធឹង ផ្កាពណ៌សរីក ហើយគ្រាន់តែមានខ្យល់បក់មក ហើយផ្កាស្តើងៗហើរពាសពេញទីអវកាស។ គ្រានោះហាក់ដូចជាលុបព្រំដែនរវាងការពិត និងសុបិន។