ផលប៉ះពាល់នៃការបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់សណ្តែកខ្មៅ ដែលមិនសូវមានអ្នកស្គាល់។

សណ្តែកមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចរៀបចំក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើនមុខផ្សេងទៀតផងដែរ។ សណ្តែកមួយក្នុងចំណោមសណ្តែកដែលមានជីវជាតិច្រើនបំផុតគឺសណ្តែកខ្មៅ។ សណ្តែកខ្មៅមិនត្រឹមតែជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបង្កើនការគេងទៀតផង។

សណ្តែកខ្មៅឆ្អិនមួយពែងមានផ្ទុកជាតិសរសៃប្រហែល ១៥ ក្រាម ប៉ូតាស្យូម ៦១០ មីលីក្រាម ផូស្វ័រ ២៤០ មីលីក្រាម ម៉ាញ៉េស្យូម ១២០ មីលីក្រាម កាល់ស្យូមជាង ៤៦ មីលីក្រាម និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ យោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រ Medicine Net (សហរដ្ឋអាមេរិក) សណ្តែកខ្មៅក៏មានផ្ទុកសារធាតុ phytochemicals និងអាស៊ីតអាមីណូដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម និងការគេង។

សណ្តែកខ្មៅមិនត្រឹមតែជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយបង្កើនការគេងទៀតផង។

រូបថត៖ PEXELS

ផលប៉ះពាល់ទាំងអស់នេះអាចជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមប្រសើរឡើងចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។ ជំងឺលើសឈាមគឺជាស្ថានភាពមួយដែលដំណើរការនៃចរន្តឈាមបង្កើតសម្ពាធលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ នៅពេលដែលសម្ពាធនេះលើសពីកម្រិតធម្មតា វានាំឱ្យកើតជំងឺលើសឈាម។

សម្ពាធឈាមធម្មតាមានចន្លោះពី 120/80 mmHg។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម ការអាននេះអាចឡើងដល់ 130/80 mmHg ឬខ្ពស់ជាងនេះ។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងលើសត្វកណ្ដុរ និងបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Nutrients អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់នៃសណ្តែកខ្មៅ និងសណ្តែកស លើមុខងារសរសៃឈាមចំពោះសត្វកណ្ដុរដែលមានជំងឺលើសឈាម។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា សណ្តែកខ្មៅជួយបង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម ដោយហេតុនេះបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសណ្តែកសទេ។ ការសិក្សាក៏បានរកឃើញផងដែរថា អត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់សណ្តែកខ្មៅត្រូវបានរក្សាបានលុះត្រាតែទទួលទានជាប្រចាំ។ នេះមានន័យថា ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីសណ្តែកខ្មៅ មនុស្សគួរតែបញ្ចូលរុក្ខជាតិនេះទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

ក្រៅពីជួយធ្វើឲ្យសម្ពាធឈាមប្រសើរឡើង សណ្តែកខ្មៅក៏ជួយឲ្យគេងលក់ស្រួលជាងមុនផងដែរ ដោយសារតែវាមានផ្ទុកសារធាតុ tryptophan ខ្ពស់។ នេះគឺជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់សម្រាប់ការសំយោគអរម៉ូនពីរប្រភេទដែលជួយឲ្យគេងលក់ស្រួល៖ មេឡាតូនីន និងសេរ៉ូតូនីន។

ការសិក្សាជាច្រើនក៏បង្ហាញផងដែរថា មិនត្រឹមតែសណ្តែកខ្មៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសណ្តែកដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ tryptophan ផ្សេងទៀតអាចជួយបង្កើនគុណភាព និងរយៈពេលនៃការគេង ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការគេងមិនលក់ និងចំនួននៃការភ្ញាក់ពីដំណេកនៅពេលយប់។ លើសពីនេះ tryptophan គឺចាំបាច់សម្រាប់មុខងារសាច់ដុំ តុល្យភាពសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ និងមុខងារជាច្រើនទៀត នេះបើយោងតាម ​​​​Medicine Net។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-den-185240811163013081.htm