វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវារីវប្បកម្ម

(CT) - នារសៀលថ្ងៃទី២៦ ខែកញ្ញា នាយកដ្ឋាននេសាទ និងឃ្លាំមើលជលផល (ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) បានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានទីក្រុង Can Tho រៀបចំសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (FSS) ក្នុងវារីវប្បកម្ម។

ប្រតិភូចូលរួមសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវារីវប្បកម្ម។

ក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះ នាយកដ្ឋានជលផល និងតាមដានជលផល បានផ្សព្វផ្សាយសារាចរណែនាំលេខ ១៧/២០១៨/TT-BNNPTNT របស់ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ; វិធីសាស្រ្តនៃការគ្រប់គ្រងលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់កន្លែងវារីវប្បកម្មដែលមិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃការបញ្ជាក់; លក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ផលិតកម្មខ្នាតតូច និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្ម; អធិការកិច្ចនៃការអនុវត្តមាតិកាដែលបានប្តេជ្ញាចិត្ត; ការគ្រប់គ្រងគ្រឹះស្ថានដែលរំលោភលើការសន្យា; បទប្បញ្ញត្តិទូទៅស្តីពីការវិភាគហានិភ័យ និងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មនៃផលិតផលកសិកម្ម ព្រៃឈើ នេសាទ និងអំបិល។ តាមដានអាហារ; ការវាយតម្លៃហានិភ័យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ; គោលការណ៍នៃការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ នេសាទ និងអំបិលប្រើប្រាស់ជាអាហារ...

ការរៀបចំសន្និសីទបណ្តុះបណ្តាលនេះ មានគោលបំណងណែនាំមន្ត្រីមូលដ្ឋានទទួលបន្ទុកវារីវប្បកម្ម ដើម្បីបង្រួបបង្រួមឯកសារ ទម្រង់ និងរៀបចំការអនុវត្តការបញ្ជាក់ និងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ព្រមទាំងបញ្ជាក់ពីលក្ខខណ្ឌធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវារីវប្បកម្ម ដូចមានចែងក្នុងសារាចរណែនាំលេខ ១៧/២០១៨/TT-BNNPTNT។ លើសពីនេះទៀត វាជួយដល់កន្លែងវារីវប្បកម្ម និងគ្រួសារឱ្យយល់កាន់តែច្បាស់អំពីបទប្បញ្ញត្តិទូទៅស្តីពីការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងវិស័យ កសិកម្ម ។ គ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលឱ្យបាត់បង់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងដំណើរការវារីវប្បកម្ម និងវិធានការដែលត្រូវអនុវត្ត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងដំណើរការវារីវប្បកម្ម។

ព័ត៍មាន និងរូបភាព៖ THUY LIEU

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/tap-huan-quan-ly-chat-luong-va-an-toan-thuc-pham-trong-nuoi-trong-thuy-san-a191405.html