បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅអាមេរិក៖ នៅពេលដែលតម្លៃប្រពៃណីត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទឹកដីបរទេស

ពីពិធីបុណ្យតោ និងរបាំនាគដ៏រស់រវើករហូតដល់ផ្សារតេតដ៏អ៊ូអរដែលពោរពេញទៅដោយផ្កាឈុង បិណ្ឌតេត ម៉ៃ និងផ្កាប៉េងប៉ោះ ឬពិធីបូជាដូនតាដ៏ឧឡារិក។ ទាំងអស់រួមចំណែកបង្កើតបរិយាកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅ អាមេរិក ដែលពោរពេញទៅដោយអត្តសញ្ញាណវៀតណាម។ ការអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍សម្រស់វប្បធម៌ប្រពៃណីទាំងនេះ មិនត្រឹមតែជួយឲ្យយុវជនវៀតណាមជំនាន់ក្រោយចងចាំឬសគល់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកពង្រឹងរូបភាពវប្បធម៌ចម្រុះរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកទៀតផង។

1. បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការនៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា

បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការរបស់រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

នៅឆ្នាំ 2023 ព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយបានកើតឡើងនៅពេលដែលរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាបានទទួលស្គាល់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីតាមច័ន្ទគតិជាថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការ។ ការសម្រេចចិត្តនេះត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយក្នុងការទទួលស្គាល់ការរួមចំណែករបស់សហគមន៍វៀតណាម និងសហគមន៍អាស៊ីផ្សេងទៀតនៅក្នុងសង្គមអាមេរិក។ រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាគឺជាផ្ទះរបស់ប្រជាជនវៀតណាមច្រើនជាងគេនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ជាពិសេសនៅតំបន់ Little Saigon (Orange County) ដែលជនជាតិវៀតណាមជាច្រើនបានតាំងទីលំនៅ និងអភិវឌ្ឍន៍។

ការទទួលស្គាល់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅសហរដ្ឋអាមេរិកជាថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្លូវការមិនត្រឹមតែនាំមកនូវមោទនភាពដល់សហគមន៍វៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីវប្បធម៌អាស៊ីនៅក្នុងសង្គមចម្រុះនៃសហរដ្ឋអាមេរិកផងដែរ។ នេះជាសក្ខីភាពនៃការអភិវឌ្ឍន៍សហគមន៍វៀតណាម ហើយក៏ជាការបញ្ជាក់ថា វប្បធម៌ ទំនៀមទំលាប់វៀតណាមត្រូវបានលើកតម្កើងនៅបរទេស។

២.សម្រស់ប្រពៃណីរក្សាទុកក្នុង«ទឹកដីនៃទង់ជាតិ»។

ទោះបីនៅឆ្ងាយពីផ្ទះក៏ដោយ ក៏តម្លៃប្រពៃណីនៅតែរក្សាបានដដែល (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

តេត ង្វៀន ដាន គឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមលើ ពិភពលោក វិលត្រឡប់មកឫសគល់វិញ ហើយនៅអាមេរិក តម្លៃប្រពៃណីក៏ត្រូវបានរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយតាមរបៀបដ៏មានតម្លៃផងដែរ។ ទោះបីជារស់នៅឆ្ងាយពីស្រុកកំណើតក៏ដោយ ក៏សហគមន៍វៀតណាមនៅអាមេរិកនៅតែរក្សាទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិតេត។ តាំងពីការថ្វាយបង្គំដូនតា ការតាំងបង្ហាញថាសផ្លែឈើ រៀបចំបុណ្យទាន និងបិណ្ឌភ្ជុំ ដើម្បីផ្តល់លាភសំណាង សុទ្ធតែជាសកម្មភាពដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមគ្រប់រូបដែលរស់នៅក្រៅប្រទេសក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។

មិនត្រឹមតែឈប់សម្រាកក្នុងពិធីបុណ្យគ្រួសារប៉ុណ្ណោះទេ សហគមន៍វៀតណាមនៅអាមេរិកក៏បានរៀបចំសកម្មភាពវប្បធម៌ធំៗជាច្រើន ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ និងថែរក្សាតម្លៃប្រពៃណីរបស់ប្រទេសជាតិផងដែរ។ ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះមិនត្រឹមតែទាក់ទាញប្រជាជនវៀតណាមឱ្យចូលរួមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឱកាសដើម្បីឧទ្ទេសនាមវប្បធម៌វៀតណាមដល់មិត្តអន្តរជាតិ ជួយប្រជាជនអាមេរិកយល់កាន់តែច្បាស់អំពីថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។

3. សកម្មភាពបុណ្យចូលឆ្នាំនៅសហរដ្ឋអាមេរិក

បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅអាមេរិកមិនត្រឹមតែជាថ្ងៃសម្រាកសម្រាប់សហគមន៍វៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បានក្លាយទៅជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ជនជាតិជាច្រើនទៀតផងដែរ។ នៅទីក្រុងធំៗដែលមានប្រជាជនវៀតណាមច្រើន បុណ្យតេតត្រូវបានប្រារព្ធឡើងយ៉ាងអធិកអធម និងរស់រវើក មិនតិចជាងនៅប្រទេសវៀតណាមនោះទេ។

៣.១. ការប្រារព្ធពិធី Tet នៅ Little Saigon

រាល់ពេលដែលតេតមកដល់ តំបន់ Little Saigon មានភាពមមាញឹកខ្លាំង (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

Little Saigon នៅ Orange County រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "រាជធានី" របស់ប្រជាជនវៀតណាមនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ រាល់ពេលដែលតេតមកដល់ កន្លែងនេះកាន់តែមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងសកម្មភាពអបអរឆ្នាំថ្មី។ ផ្លូវត្រូវបានតុបតែងដោយគោមពណ៌ក្រហម ទង់ជាតិ និងផ្កាផ្លែប៉េស និងផ្កាប៉េស។ ហាងលក់ទំនិញគ្រប់ប្រភេទសម្រាប់តេត ចាប់ពីស្ករគ្រាប់ នំបញ្ចុក ដល់អូរដាយ និងប្រយោគស្រប។

ជាពិសេស នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល សហគមន៍ជនជាតិវៀតណាមនៅ Little Saigon តែងតែប្រមូលផ្តុំគ្នានៅវត្ត ឬសួនកម្សាន្តធំៗ ដើម្បីស្វាគមន៍ពេលវេលានៃការផ្លាស់ប្តូររវាងឆ្នាំចាស់ និងឆ្នាំថ្មី។ ពិធីប្រពៃណីដូចជាការអុជធូប និងបួងសួងសុំសេចក្តីសុខដល់ក្រុមគ្រួសារ និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់ តែងតែរក្សាបាន និងជាសម្រស់ដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យតេតនៅទីនេះ។

៣.២. ការរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃមុនពេល Tet

ដូចប្រទេសវៀតណាមដែរ ជនជាតិវៀតណាមនៅអាមេរិកក៏ដើរទិញគ្រឿងតុបតែងលម្អរបស់តេតដែរ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូល)

ដូចនៅប្រទេសវៀតណាមដែរ បរិយាកាសបុណ្យចូលឆ្នាំនៅអាមេរិកក៏សាយភាយគ្រប់ផ្ទះរបស់សហគមន៍វៀតណាមនៅអាមេរិកដែរ។ ការរៀបចំសម្រាប់បុណ្យតេត គឺជាសកម្មភាពដ៏សំខាន់បំផុត បង្ហាញពីការគោរពប្រពៃណី និងសូមជូនពរឱ្យមានសន្តិភាព និងរីករាយឆ្នាំថ្មី។ ចាប់ពីថ្ងៃទីមួយនៃខែធ្នូ ប្រជាជនចាប់ផ្ដើមមមាញឹកនឹងការសម្អាត និងតុបតែងផ្ទះ។

ដើម peach និង apricot ត្រូវបាននាំយកមកផ្ទះ ប្រយោគស្របពណ៌ក្រហមត្រូវបានព្យួរ បង្កើតបរិយាកាសនិទាឃរដូវដ៏កក់ក្ដៅ និងភ្លឺ។ លើសពីនេះ ការរៀបចំមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីក៏ជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបានផងដែរ។ ក្លិនបិដោរ ប្រហិត ប្រហិត សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ និងខ្ទឹមបារាំង លាយបញ្ចូលគ្នា ធ្វើឲ្យយើងនឹកឃើញដល់រសជាតិនៃស្រុកកំណើត។ សមាជិកគ្រួសាររុំ ប៊ិញជុង និងធ្វើម្ហូបជាមួយគ្នា បង្កើតឱកាសដ៏កក់ក្តៅ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។

លក្ខណៈពិសេសមួយរបស់តេតវៀតណាមគឺបាញ ជុង និងបាញតេត។ សូម្បីតែនៅអាមេរិកក៏ដោយ ក៏គ្រួសារជាច្រើននៅតែរក្សាទម្លាប់ធ្វើម្ហូប Banh Chung និង Banh Tet ដោយខ្លួនឯង ឬកុម្ម៉ង់ Banh Tet ពីហាងដែលមានឯកទេសខាងអាហារវៀតណាម។ លើសពីនេះ មុខម្ហូបផ្សេងទៀតដូចជា សាច់ជ្រូកបំពង និងពងទា ខ្ទឹមបារាំងជ្រក់ និងយៈសាពូនមី ក៏ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ជូនដូនតា និងកំដរភ្ញៀវផងដែរ។

៣.៣. ទៅផ្សារតេត

ទីផ្សារ Tet នៅសហរដ្ឋអាមេរិក (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ទីផ្សារ Tet គឺជាចំណុចលេចធ្លោមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ផ្សារប្រពៃណីដូចជា Phuoc Loc Tho នៅ Little Saigon ផ្សារ San Jose Tet ឬផ្សារ Tet ដែលធ្វើឡើងនៅទីក្រុងធំៗដែលមានប្រជាជនវៀតណាមច្រើន មានភាពអ៊ូអរ និងកកកុញជាងពេលណាៗទាំងអស់។

នៅទីនេះ មនុស្សម្នាក់អាចស្វែងរកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ Tet ពេញលេញ ចាប់ពីផ្កា apricot និង peach blossoms ប្រយោគស្របគ្នាពណ៌ក្រហមដែលមានសំណាង រហូតដល់នំធម្មតា កកស្ទះ Ham និង onions pickled នៃ Tet ។ បរិយាកាសនៅផ្សារតេតទាំងនេះពិតជាមិនខុសពីផ្សារតេតនៅប្រទេសវៀតណាមទេ។ សំណើចដ៏រីករាយ និងក្លិនក្រអូបនៃមុខម្ហូបប្រពៃណី លាយឡំគ្នាដើម្បីបង្កើតកន្លែងកក់ក្ដៅដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវៀតណាម។

៣.៤. ប្រារព្ធពិធី Tet នៅ Chinatown, New York

ប្រជាជនវៀតណាមក៏បានប្រារព្ធពិធីបុណ្យតេតជាមួយសហគមន៍ចិន និងសហគមន៍អាស៊ីផ្សេងទៀតផងដែរ (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

នៅទីក្រុងញូវយ៉ក សហគមន៍វៀតណាមក៏ចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យតេតជាមួយសហគមន៍ចិន និងសហគមន៍អាស៊ីផ្សេងទៀតនៅ Chinatown។ ទោះបីជាមិនធំដូចនៅកាលីហ្វ័រញ៉ាក៏ដោយ ក៏តេតនៅញូវយ៉កនៅតែទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរជាច្រើន។

ពិធីបុណ្យតេតនៅ Chinatown រួមមានកាំជ្រួច របាំតោ និងនាគ និងការសម្តែងតាមប្រធានបទអាស៊ីផ្សេងទៀត។ ប្រជាជនវៀតណាមនៅទីក្រុងញូវយ៉កក៏តែងតែប្រារព្ធពិធីជប់លៀងជាលក្ខណៈគ្រួសារ គោរពបូជាបុព្វការីជន និងទៅវត្តក្នុងឱកាសនេះ ដើម្បីថែរក្សាសម្រស់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិវៀតណាម។

៣.៥. ចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ Tet នៅ Asia Times Square

Asia Times Square គឺជាកន្លែងតាំងពិពណ៌ដ៏ធំបំផុតមួយ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

Asia Times Square នៅ Grand Prairie រដ្ឋតិចសាស់ គឺជាកន្លែងតាំងពិពណ៌បុណ្យចូលឆ្នាំដ៏ធំបំផុតមួយនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ពិព័រណ៍នេះទាក់ទាញអ្នកចូលរួមរាប់ម៉ឺននាក់ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ជាមួយនឹងសកម្មភាពកម្សាន្ត ការទិញទំនិញ និងការកម្សាន្តជាច្រើន។ ក្រៅពីស្តង់លក់ផលិតផលប្រពៃណី ពិព័រណ៍នេះក៏មានការសម្ដែង របាំតោ និងកាំជ្រួចដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ នេះជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមនៅរដ្ឋតិចសាស់ ដើម្បីជួប ផ្លាស់ប្តូរ និងចែករំលែកបរិយាកាស Tet ប្រពៃណីនៅក្នុងលំហដែលពោរពេញដោយមាតុភូមិ។

ទោះបីនៅក្រៅប្រទេសមានអ័ព្ទក៏ដោយ ក៏តេតនៅតែនាំមកនូវរសជាតិផ្ទះ។ ផ្កា apricot ពណ៌លឿង ប្រយោគស្របគ្នាពណ៌ក្រហម នំ Chung ពណ៌បៃតង... នៅតែភ្លឺចែងចាំងនៅនិទាឃរដូវនៅអាមេរិក ។ ទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាអំណោយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាដួងចិត្តរបស់ប្រជាជនវៀតណាម ដែលជាចំណងទំនាក់ទំនងមិនដាច់រវាងអ្នកនៅឆ្ងាយពីស្រុកកំណើត និងស្រុកកំណើត។ Tet Nguyen Dan នៅអាមេរិកគឺជាភស្ដុតាងរស់រានមានជីវិតនៃភាពរឹងមាំនៃវប្បធម៌វៀតណាម ឆ្លងកាត់គ្រប់ព្រំដែន ពេលវេលា និងលំហ។

ប្រភព ៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-nguyen-dan-o-my-v15816.aspx