លាឈប់ពីការងារដែលមានប្រាក់ខែខ្ពស់ និង "ចូលនិវត្តន៍"
បានបញ្ចប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនៅចក្រភពអង់គ្លេសក្នុងឆ្នាំ 2012 លោក Tang Dinh Son (អាយុ 36 ឆ្នាំ) បានចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅធនាគារល្បីឈ្មោះមួយនៅ ទីក្រុងហាណូយ ហើយបានធ្វើការក្នុងការងារនេះអស់រយៈពេល 10 ឆ្នាំ។ ប្រាក់ចំណូលរបស់កូនប្រុសលើសពី 1,000 ដុល្លារ/ខែ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានស្ថិរភាព។
បន្ទាប់ពីបានបញ្ចប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនៅចក្រភពអង់គ្លេស លោក Son បានសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅសួនរបស់គាត់វិញ ហើយចាប់ផ្តើមកសិដ្ឋានមួយ (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់ជូន)។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមិនមានផាសុកភាពជាមួយនឹងការងារដែលបានជួលនោះ លោក សឺន បានសម្រេចចិត្ត "ចូលនិវត្តន៍" ដើម្បីធ្វើការនៅកសិដ្ឋាន ដែលជាវាលដែលមិនទាក់ទងទាំងស្រុងទៅនឹងវិជ្ជាជីវៈដែលគាត់បានបណ្តុះបណ្តាល។
“បន្ទាប់ពីធ្វើការក្នុងធនាគាររយៈពេល 10 ឆ្នាំ ប្រាក់ចំណូលរបស់ខ្ញុំគឺខ្ពស់ណាស់ ផ្ទះរបស់ខ្ញុំនៅទីក្រុងហាណូយ ដូច្នេះខ្ញុំមិនចាំបាច់ខ្វល់ខ្វាយអំពីផ្ទះសម្បែង ឬយានជំនិះឡើយ ប៉ុន្តែជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ខ្ញុំគឺដដែលៗ ចេញពីផ្ទះទៅធ្វើការ រង់ចាំប្រាក់ខែរបស់ខ្ញុំនៅចុងខែ ខ្ញុំមិនសប្បាយចិត្តទេ ខ្ញុំពិតជាចង់ផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំ។
លោក សុន បាននិយាយដោយរីករាយថា៖ «ខ្ញុំឃើញថាការរស់នៅក្នុងទីក្រុងចង្អៀតនិងថប់ដង្ហើម ដូច្នេះខ្ញុំសម្រេចចិត្តចូលនិវត្តន៍ដើម្បីក្លាយជាកសិករ»។
គាត់បានចែករំលែកថាគាត់មានគម្រោង "ចូលនិវត្តន៍" ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលរបស់គាត់ធ្វើការនៅធនាគារគាត់បានវិនិយោគប្រាក់សន្សំទាំងអស់របស់គាត់ក្នុងការទិញដីនៅ Nha Trang ។
"ខ្ញុំជ្រើសរើស Nha Trang ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តអាកាសធាតុនៅទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ ដំបូងខ្ញុំទិញដីទុកជាទ្រព្យបម្រុង ហើយក្រោយមកបើតម្លៃល្អ ខ្ញុំនឹងលក់វា ប៉ុន្តែខ្ញុំគ្មានបំណងត្រឡប់ទៅសាងសង់កសិដ្ឋានវិញទេ ដល់ឆ្នាំ 2021 ទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តលាឈប់ពីការងារ ហើយប្រាប់ឪពុកម្តាយខ្ញុំ"។
ពីបុគ្គលិកធនាគារដែលចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃក្នុងបន្ទប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ លោក សឺន សឺន បានក្លាយជាកសិករពិតប្រាកដហើយ (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់)។
ចាកចេញពីការងារដែលមានស្ថិរភាព ស្លៀកពាក់ស្អាតបាត ជីវិត "មិនទាំងភ្លៀង ទាំងព្រះអាទិត្យ" ទៅកន្លែងដាច់ស្រយាលចម្ងាយរាប់ពាន់គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងហាណូយដើម្បីធ្វើស្រែចំការ លោក Son បានធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិ និងសហការីជាច្រើនភ្ញាក់ផ្អើល។ ឪពុកម្តាយរបស់គាត់ក៏ប្រឆាំងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះកូនប្រុសរបស់ខ្លួនដែលចាកចេញពីទីក្រុងទៅជនបទវិញ។
"កូនមានការអប់រំល្អ និងមានការងារមានស្ថេរភាព ប៉ុន្តែនៅតែចាកចេញទៅធ្វើស្រែចំការ។ តើឯងឆ្កួតយ៉ាងម៉េចទៅ?
ប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមក លោក សឺន សុន បានសរសេរលិខិតលាលែងពីធនាគារ បើទោះជាឪពុកម្តាយរបស់លោកខំប្រឹងប្រែងរារាំងលោកក៏ដោយ។ គាត់ដាក់ជំនឿទាំងអស់របស់គាត់ ហើយភ្នាល់លើការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់។ គាត់កាន់តែមានទំនុកចិត្តនៅពេលដែលគាត់សន្សំលុយបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរស់បានមួយឆ្នាំដោយគ្មានការងារឬប្រាក់ចំណូល។
នៅសម័យដើមនៃការ "ចូលនិវត្តន៍" ដើម្បីរស់នៅ អ្នកប្រាជ្ញដែលកើតនៅទីក្រុងហាណូយត្រូវបានចាញ់ដោយព្រះអាទិត្យនៃតំបន់កណ្តាលគាត់បានស្រកទម្ងន់ជិត 20 គីឡូក្រាមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពេលដែលគាត់ធ្វើការនៅក្នុងការិយាល័យ។ ជាងនេះទៅទៀត ការកាន់ចបកាប់សម្រាប់អ្នកកើត និងធំនៅទីក្រុងគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។
ប៉ុន្តែលោក សឺន នៅតែតាំងចិត្តធ្វើវា ដោយចាត់ទុកថាវាជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។
ម្ទេសបរទេសផលិតជាមួយទឹកជ្រលក់វៀតណាមលក់នៅបរទេស
ខណៈដែលគាត់មិនដឹងថាត្រូវដាំ ឬចិញ្ចឹមអ្វីនោះ លោក សុន បានអានអត្ថបទកាសែតបរទេសអំពីការប្រកួតប្រជែងអាហារហឹរ។ Son បានរំឮកពីពេលវេលារបស់គាត់ទៅសិក្សាថ្នាក់អនុបណ្ឌិតនៅប្រទេសអង់គ្លេស ហើយដោយសារតែគាត់ចូលចិត្តអាហារហឹរ គាត់បានសាកល្បងម្ទេសជាច្រើនប្រភេទដែលមានប្រភពផ្សេងៗគ្នា។
លោកបានមានប្រសាសន៍ថា “ម្ទេសជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបាន និងមានសក្តានុពល សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្តែនៅប្រទេសវៀតណាម ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយពូជម្ទេសធម្មតា អ្នកនឹងមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងម៉ាកល្បីៗបានទេ ពីទីនោះខ្ញុំបានបង្កើតគំនិតវិនិយោគលើការដាំដុះពូជម្ទេសបរទេស”។
លោក សឺន បង្ហាញម្រេច Carolina Reaper ដែលជាម្រេចក្រហមក្តៅបំផុត នៅលើពិភពលោក (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់ជូន)។
គិតកំពុងធ្វើ លោក សឺន បានទៅរៀនតាមអ៊ីនធឺណិត ហើយបានសុំមិត្តភ័ក្ដិនៅក្រៅប្រទេសឲ្យទិញពូជឲ្យគាត់។ ដំបូងឡើយ គាត់ជ្រើសរើសដាំម្ទេស Carolina Reaper ព្រោះគ្រឿងទេសនេះមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ រហូតដល់ជិត ១លានដុង/គីឡូក្រាម។
ដោយមានគ្រាប់ពូជនៅក្នុងដៃ លោក សឺន បានចាប់ផ្តើមដាំកូនឈើ និងដាំផើងពីរបីដើមដើម្បីភាពសប្បាយរីករាយ អត្រាដំណុះគឺត្រឹមតែ 30% ប៉ុណ្ណោះ។ ដោយគ្មានបទពិសោធន៍ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ឬចំណេះដឹងលើដំណាំម្ទេស លោក សន បានសម្រេចចិត្តដាំវាដើម្បីកម្សាន្ត។
បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវមួយចំនួន លោក Son បានដឹងថា អាកាសធាតុនៅ Nha Trang គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ម្ទេស ដើម្បីឈានដល់រសជាតិហឹរបំផុត ប៉ុន្តែទីក្រុង Da Lat គឺជាកន្លែងដ៏ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការដាំដុះសំណាប។ ដោយមិនស្ទាក់ស្ទើរ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តចំណាយលុយជួលសួនច្បារនៅទីក្រុង Da Lat ដើម្បីផលិតកូនឈើ។
ដើមដំបូងគាត់ដាំម្ទេសមួយចំនួនតូចដែលដុះលូតលាស់ល្អ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលលោក Son ពង្រីកគំរូដល់រុក្ខជាតិជាង 1,000 ដើម អ្នកប្រាជ្ញហាណូយបានទទួលផ្លែល្វីងជាលើកដំបូង។ ផ្ទៃដីដាំម្ទេសទាំងមូលត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិត។
ពីការស្រឡាញ់ម្ហូបហឹររហូតដល់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មដាំម្ទេស លោក សុន មិនងាយស្រួលទេ (រូបថត៖ ចរិតផ្តល់ជូន)។
ក្រៅពីនេះ ពូជម្ទេសជាច្រើនមិនស័ក្តិសមនឹងដី និងអាកាសធាតុរបស់វៀតណាម ដូចនេះរុក្ខជាតិទាំងអស់បានស្លាប់បាត់បង់ទុនវិនិយោគទាំងអស់។ លុយទាំងអស់ដែលគាត់បានសន្សំត្រូវបាន "ដុត" លើសុបិននៃម្ទេសបរទេស។
"ឆ្នាំដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ខ្ញុំគ្មានប្រាក់ចំណូល បន្ទាប់មកត្រូវបានបំផ្លាញដោយសត្វល្អិត ការវិនិយោគរបស់ខ្ញុំស្ទើរតែបាត់បង់។ ស្ដាយលុយដែលខ្ញុំបាន "បោះចោលបង្អួច" មានពេលខ្លះដែលខ្ញុំគិតអំពីការបោះបង់ ហើយត្រលប់ទៅធ្វើការក្នុងការិយាល័យ ដើម្បីយកប្រាក់ដែលខ្ញុំបានបាត់បង់មកវិញ" ។
ប៉ុន្តែក្រោយមក ដោយទទួលបានភាពស្ងប់ស្ងាត់ឡើងវិញ គាត់បានសម្រេចចិត្តធ្វើដំណើរទៅគ្រប់ទិសទី ទៅកាន់តំបន់ដាំដុះម្ទេសក្នុងទីក្រុង Da Lat និង Dak Lak ដើម្បីរៀនពីរបៀបដាំដុះ និងថែទាំដំណាំម្ទេស ដោយជឿជាក់ថាគាត់នឹងទទួលបានជោគជ័យនាពេលខាងមុខ។
បន្ទាប់ពីសិក្សា និងរស់នៅចម្ការម្ទេសជាច្រើនខែមក លោក សឺន បានទទួលបទពិសោធន៍បន្តិចម្តងៗ ហើយបានរកឃើញវិធីព្យាបាលសត្វល្អិត និងជំងឺលើរុក្ខជាតិ។ ដោយអនុវត្តបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ លោក សឺន បានយកឈ្នះពូជម្ទេសបរទេសភាគច្រើនដោយជោគជ័យ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ក្រៅពីការរក្សាការដាំដុះពូជម្ទេសសំខាន់ៗដូចជា “ដង្ហើមនាគ” ក្រហម និងលឿង ការ៉ូលីណា ប៉ាឡឺម៉ូ និងហាបាណេរ៉ូ ដើម្បីធ្វើទឹកម្ទេស លោក សឺន សឺន ដាំពូជម្ទេសបរទេសជាង ៥០ ពូជទៀត ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍។
ក្នុងមួយថ្ងៃ ម្ទេស ១ ហិចតា ផ្តល់ទិន្នផលម្ទេសស្រស់ ១-៣ គីឡូក្រាម។ លោក សឺន មិនលក់វាទេ តែយកវាទៅចម្អិនទឹកម្ទេសម៉ាកយីហោផ្ទាល់ខ្លួន។
លោក សុន បានមានប្រសាសន៍ថា “ម្ទេសស្រស់ ១គីឡូក្រាម អាចធ្វើទឹកម្ទេស ១០០មីលីលីត្រ ១០ដប មួយដបតម្លៃ ២៥ម៉ឺនដុង ពេលខ្លះអត់មានលក់។
ក្រៅពីការដាំដុះពូជម្ទេសសំខាន់ៗសម្រាប់បម្រើសេដ្ឋកិច្ច លោក សឺន សឺន ក៏ដាំពូជម្ទេសបរទេសជាង ៥០ ពូជ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ផងដែរ (រូបថត៖ លក្ខណៈផ្តល់ជូន)។
ជាមធ្យមគាត់លក់ទឹកម្ទេសបាន២៥០-៣០០ដបក្នុងមួយខែរកចំណូលបានប្រហែល៧០លានដុង។ ចំណូលប្រចាំឆ្នាំសរុបពីម្ទេសមានជិត ១ពាន់លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច គាត់រកបានប្រាក់ចំណេញពី ៤០០ ទៅ ៥០០លានដុង។
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន យីហោទឹកជ្រលក់ម្ទេសរបស់គាត់មានលក់នៅតាមភោជនីយដ្ឋាន និងផ្សារទំនើបដែលមានឯកទេសលើផលិតផលសរីរាង្គនៅទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ។ ក្រៅពីប្រភពចំណូលចម្បងពីទឹកម្ទេស លោក សឺន ក៏មានប្រាក់ចំណូលបន្ថែមពីការលក់កូនឈើ។
បន្ទាប់ពីទទួលបានបទពិសោធន៍ច្រើន លោក សន តែងតែផ្សាយផ្ទាល់តាមបណ្ដាញសង្គម ដើម្បីចែករំលែកបទពិសោធន៍ និងឆ្លើយសំណួរសម្រាប់អ្នកដែលមានចំណូលចិត្តដូចគ្នា ហើយចង់បើកអាជីវកម្មដាំម្ទេសបរទេសដូចលោក។
ពីភាពជោគជ័យរបស់គាត់ លោក សឺន តែងតែចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ និងណែនាំប្រជាជនក្នុងតំបន់ឱ្យផ្លាស់ប្តូរគំរូនៃការធ្វើកសិកម្មរបស់ពួកគេ (រូបថត៖ តួអក្សរផ្តល់) ។
ក្រោយរយៈពេលពីរឆ្នាំនៃការចាកចេញពីទីក្រុងដើម្បីត្រលប់ទៅសួនច្បារវិញ លោក សឺន បាននិងកំពុងឆ្លុះបញ្ចាំង និងវាយតម្លៃថាតើការសម្រេចចិត្តនេះត្រូវ ឬខុស។ សម្រាប់ពេលនេះ គាត់មានគម្រោងរក្សាលំនឹងដីដាំម្ទេសនៅលើកសិដ្ឋាន ហើយក្រោយមកទៀត នៅពេលដែលគាត់មានដើមទុន គាត់នឹងជួលដីបន្ថែមទៀត ដើម្បីពង្រីកសួនច្បារ។
លោក សុន បានបញ្ចប់ថា៖ «ការឈប់ពីការងារដែលទទួលបានប្រាក់កម្រៃខ្ពស់ដើម្បីត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគឺជាការសម្រេចចិត្តដ៏ក្លាហាននិងប្រថុយប្រថាន។ ហានិភ័យនោះដំបូងជួយខ្ញុំរកចំណូលបានច្រើនជាងការងារមុនរបស់ខ្ញុំ»។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)