ក្មេងស្រីដែលមានសញ្ញាប័ត្រ 3 ពីសាកលវិទ្យាល័យ ចាកចេញពីទីក្រុងត្រឡប់ទៅជនបទវិញ ដើម្បីដាំក្រូចឃ្វិច

(Dan Tri) - ជាមួយនឹងការអប់រំខ្ពស់ និងការងារល្អនៅទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូល ៤០លានដុង/ខែ អ្នកស្រី Lien ភ្លាមៗបានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតនៅ Dong Thap ដើម្បីដាំក្រូចថ្លុង ទទួលយកភាពលំបាកជាថ្នូរនឹងប្រាក់ចំណេញប្រចាំឆ្នាំស្មើនឹងប្រាក់ខែត្រឹមតែ ២ខែនៅក្នុងទីក្រុង។

Báo Dân trí•02/02/2025

អ្នកស្រី Phan Thi Bich Lien (អាយុ 34 ឆ្នាំ) គឺជាម្ចាស់ចម្ការក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកជំនាន់ទី 3 លើផ្ទៃដីជាង 3 ហិកតា ដែលធំជាងគេនៅស្រុក Lai Vung ខេត្ត Dong Thap ។ ក្នុងនាមជាម្ចាស់កម្មការិនី៨នាក់ អ្នកស្រី លៀន នៅតែធ្វើការងារជាប្រចាំដូចជាដាំដើមឈើ ជីកដី ធ្វើជីស្មៅ...។

លោកស្រី Lien កំពុងមើលថែសួនក្រូចឃ្វិចដែលបានបន្សល់ទុក ៣ ជំនាន់ (រូបថត៖ Nguyen Cuong)។

"ចាប់តាំងពីខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅក្នុងសួនច្បារមក ខ្ញុំបានក្លាយជាកសិករពិតប្រាកដ។ ការងារ ធ្វើឱ្យខ្ញុំយល់អំពីរុក្ខជាតិ និងដី ដើម្បីថែរក្សាសួនច្បារឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។ ខ្ញុំមិនអាចគ្រាន់តែផ្តោតលើសៀវភៅនោះទេ" ។

ស្លៀកឈុតប្រពៃណីវៀតណាម ដៃពោរពេញដោយភាពកខ្វក់ មុខប្រឡាក់ប្រឡាក់ ប៉ុន្តែម្ចាស់សួនក្រូចថ្លុងមានកម្រិតការសិក្សាកម្រិត «ធំ» មានសញ្ញាបត្រសាកលវិទ្យាល័យ ៣ និងចេះភាសាបរទេសជាច្រើន។ មុននឹងសម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីធ្វើការនៅចម្ការក្រូចថ្លុង អ្នកស្រី Lien មានការងារល្អនៅទីក្រុងហូជីមិញ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូល ៤០លានដុងក្នុងមួយខែ។

អ្នកស្រី លៀន បានចែករំលែកថា ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក គឺជាជំនាញរបស់ ឡៃ វឿង ហើយសួនក្រូចថ្លុងរបស់គ្រួសារអ្នកស្រីគឺជាចំណូលចិត្តរបស់ជីតា និងឪពុក។ ដោយសារតែស្រលាញ់ "ព្រលឹងអ្នកស្រុក" ហើយមិនហ៊ានលះបង់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ដូនតា ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ នាងបានសម្រេចចិត្តចាកចេញពីទីក្រុង ហើយត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បីសួនផ្កា។

សួនច្បារកំពុងត្រូវបានជួសជុលដោយលោកស្រី Lien ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ (រូបថត៖ Nguyen Cuong)។

«ខ្ញុំមានគម្រោងធ្វើជីសរីរាង្គដែលពិបាក និងថ្លៃណាស់ ឧទាហរណ៍បើខ្ញុំប្រើជីគីមី ប្រើ១តោន ២ថ្ងៃ ប៉ុន្តែបើចង់ប្រើជីសរីរាង្គ ត្រូវជីកំប៉ុសខ្លួនឯង ឬទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់រហូតដល់ ៧តោន ហើយពិបាកអនុវត្តច្រើន រហូតមកដល់ពេលនេះ ឡាន១/៣ របស់ លី ឡាន ប្រើជីសរីរាង្គទាំងស្រុង។

ទិសដៅ កសិកម្ម មួយទៀតដែលអ្នកស្រី លៀន គិតតាំងពីមុនក្លាយជាអ្នកថែសួនគឺទេសចរណ៍កសិកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ចាប់តាំងពីចាប់ផ្តើមថែរក្សាសួនក្រូចថ្លុងមក ម្ចាស់វ័យក្មេងរូបនេះ បានលះបង់កម្លាំងកាយចិត្ត ជួសជុលវាឡើងវិញ ដើម្បីឱ្យទេសភាពមានភាពរស់រវើក និងទាក់ទាញភ្នែក។

បន្ទាប់ពីកាន់តំណែងបាន១ឆ្នាំ នៅឆ្នាំ២០២១ អ្នកស្រី លៀន បានចាប់ផ្តើមបើកសួនច្បារដើម្បីស្វាគមន៍ ភ្ញៀវទេសចរ ។ ក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌ ចង្កោមនៃផ្លែឈើពណ៌ក្រហម និងលឿង ផ្លែទុំ និងពេញ មាននៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងសួនច្បារ។ ពីដំណាច់ឆ្នាំ ដល់ដើមឆ្នាំបន្ទាប់ គឺជារដូវទុំផ្លែឈើ ក៏ជាពេលវេលាដែលសួនច្បារមានភាពអ៊ូអរដោយភ្ញៀវមកពីជិត និងឆ្ងាយ។

ក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌ សួនច្បារផ្ទុកទៅដោយក្រុមផ្លែឈើទុំ ក្រហម និងលឿង (រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក)។

«ក្នុងរដូវកាលនេះ នៅថ្ងៃស្ងប់ស្ងាត់មានភ្ញៀវប្រហែល 30 នាក់ នៅថ្ងៃដ៏មមាញឹកបំផុត សួនច្បារទទួលភ្ញៀវប្រហែល 500 នាក់ ហើយចំនួនភ្ញៀវមកពីខេត្ត និងក្រៅប្រទេសកើនឡើងជាលំដាប់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រៅពីការដើរលេង ពួកគេក៏ប្រើប្រាស់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ដោយសួនច្បារផងដែរ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ សួនច្បារប្រមូលផលបានជាង 15 តោន ប៉ុន្តែប្រាក់ដែលបានមកពីការលក់ផ្លែឈើមានត្រឹមតែ 1/3 នៃប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះ នៅសល់បានមកពីទេសចរណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រៀងរាល់ខែ សួនច្បារបានប្រាក់ចំណេញត្រឹមតែ 8 លានដុងប៉ុណ្ណោះ ដែលទាបណាស់” ម្ចាស់សួនបានចែករំលែក។

ថ្វីត្បិតតែប្រាក់ចំណូលមានកម្រិតទាប និងការងារលំបាកជាងនៅទីក្រុងក៏ដោយ អ្នកនាង លី យ៉េង បញ្ជាក់ថា តែងតែសប្បាយចិត្ត ព្រោះជីវិតនៅជនបទមានភាពទន់ភ្លន់ ស្រស់ស្រាយ និងស្ងប់ស្ងាត់។ ជាងនេះទៅទៀត សួនច្បារកំពុងអភិវឌ្ឍទៅតាមទិសដៅដែលម្ចាស់វ័យក្មេងចង់បាន។

លោកស្រី Lien កំពុងលះបង់ជ្រុងមួយនៃសួនរបស់នាង ដើម្បីបង្កាត់ពូជពូជថ្មី (រូបថត៖ Nguyen Cuong)។

ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃដើមក្រូចថ្លុងក្រហមក្នុងស្រុក អ្នកស្រី លៀន បានកំណត់ដីដាច់ដោយឡែកមួយនៅក្នុងសួនរបស់នាង ដើម្បីបង្កាត់ពូជពូជថ្មីៗ។ អ្នកស្រីសង្ឃឹមថា ដើមក្រូចថ្លុងនឹងចេញផ្លែពេញមួយឆ្នាំ ដើម្បីឲ្យសួនច្បារអាចទទួលភ្ញៀវពេញមួយឆ្នាំ ជំនួសមកវិញត្រឹមតែរយៈពេល៣ខែដូចពេលនេះ។

«ខ្ញុំចង់រក្សាតម្លៃប្រពៃណី ប៉ុន្តែមិនអាចប្រកាន់យកវិធីចាស់បានទេ។ ការដាំក្រូចថ្លុងឥឡូវមានតម្លៃថ្លៃជាងជីតាខ្ញុំបីដង ប៉ុន្តែទិន្នផលមិនខុសគ្នាច្រើនទេ ហើយហានិភ័យនៃសត្វល្អិត និងជំងឺក៏មានច្រើន ដូច្នេះសួនច្បារជាច្រើននៅតំបន់នេះត្រូវបានកាប់បំផ្លាញ។

បើគ្មានការកែលម្អទេ វានឹងពិបាកសម្រាប់អ្នកដាំក្រូចឃ្វិចក្នុងការនៅជាប់នឹងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ខ្ញុំនឹងព្យាយាម ដោយសង្ឃឹមថាខ្ញុំអាចចូលរួមចំណែកក្នុងមធ្យោបាយមួយចំនួនដើម្បីស្ដារដើមក្រូចឆ្មារពណ៌ផ្កាឈូកឱ្យដូចកាលពីមុន»។

សួនរបស់លោកស្រី Lien ទាក់ទាញភ្ញៀវរាប់ពាន់នាក់មកពីជិត និងឆ្ងាយជារៀងរាល់ឆ្នាំ ទេសចរណ៍គឺជាប្រភពចំណូលសំខាន់ (រូបថត៖ អ្នករួមចំណែក)។

ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកឡៃវឿង មានប្រសាសន៍ថា ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក មានសម្បុរក្រហម-លឿង មានរសជាតិជូរអែម រសជាតិផ្អែម និងជូរបន្តិច ជាផលិតផលកសិកម្មពិសេសរបស់ស្រុក ហើយទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខ។ បច្ចុប្បន្ន ឡៃ វឿង មានចម្ការក្រូចថ្លុងប្រមាណ ៣០០ ហិកតា។

មេដឹកនាំរូបនេះបាននិយាយថា មូលដ្ឋានត្រូវការ និងលើកទឹកចិត្តយុវជនដែលមានចំណេះដឹង និងដើមទុនដូចលោកស្រី លៀន ឱ្យត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីធ្វើការក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ វិស័យទេសចរណ៍កសិកម្មគឺជាទិសដៅដែលស្រុក Lai Vung ក៏ដូចជាខេត្ត Dong Thap ទាំងមូលកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការផ្សព្វផ្សាយ។