Master ត្រលប់មកផ្ទះវិញដើម្បីរស់ឡើងវិញនូវអាជីពអាយុ 40 ឆ្នាំរបស់គ្រួសារ ដោយរកបានរាប់ពាន់លានជារៀងរាល់ឆ្នាំ

8X មកពីខេត្ត Quang Nam បានបោះបង់ការងារនៅ Da Nang ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញ ដើម្បីស្តារ និងអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈដែលនៅជាមួយគ្រួសាររបស់គាត់អស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំមកហើយ។

ការស្ដារឡើងវិញនូវសិប្បកម្មប្រពៃណី

បានបញ្ចប់ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតផ្នែកគ្រប់គ្រងពាណិជ្ជកម្ម (សាកលវិទ្យាល័យ Da Nang ) ពេលបញ្ចប់ការសិក្សា លោក Pham Van Binh (កើតនៅឆ្នាំ 1987 នៅភូមិ An Luong ឃុំ Duy Hai ស្រុក Duy Xuyen ខេត្ត Quang Nam) ងាយស្រួលស្វែងរកការងារមានស្ថិរភាពនៅទីក្រុង Da Nang ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយឃើញរោងចក្រផលិតទឹកត្រីអាយុ 40 ឆ្នាំរបស់គ្រួសារគាត់កំពុងតស៊ូជាមួយការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារដ៏ខ្លាំងក្លានោះ លោក Binh បានស្រលាញ់គំនិតក្នុងការស្តារ និងអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី។

“មានពេលមួយទឹកត្រីឧស្សាហកម្មបានលេចចេញ និងលិចទឹកត្រីបែបប្រពៃណី។ មិនអាចទ្រាំនឹងការដែលឪពុកម្តាយខ្ញុំស្រលាញ់ពេញមួយជីវិត “ស្លាប់” ខ្ញុំគិតថាខ្ញុំត្រូវតែធ្វើអ្វីមួយ…” 8X មកពី Quang Nam បានសារភាព

ក្នុងឆ្នាំ 2019 បន្ទាប់ពីសន្សំដើមទុនមួយចំនួនពីប្រាក់ខែរបស់គាត់ក្នុងនាមជាអ្នកវិភាគហិរញ្ញវត្ថុសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនអចលនទ្រព្យ រួមជាមួយនឹងមូលនិធិវិនិយោគ លោក Binh បានត្រឡប់មកស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញយ៉ាងក្លាហានដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម។

ពីកន្លែងចាស់ទំហំ 1,000m2 ដែលខូចនោះគាត់បានវិនិយោគជាង 2 ពាន់លានដុងដើម្បីជួសជុល និងពង្រីកវាដល់ 2,000 m2 ។ ក្នុងនោះ អាងទឹកត្រី មានទំហំប្រមាណ ១៤០០ម៉ែត្រការ៉េ មានធុងអំបិលឈើចំនួន៣៥ធុង ដែលអាចផ្ទុកត្រីបានចំនួន៤តោន និងធុងអំបិលស៊ីម៉ងត៍ចំនួន៥៣ធុង ដែលអាចផ្ទុកត្រីបាន១០តោន។

លើសពីនេះ លោកក៏បានទិញម៉ាស៊ីនលាយត្រីជាបន្តបន្ទាប់ ប្រព័ន្ធបញ្ជូនទឹកត្រីដោយស្វ័យប្រវត្តិ ម៉ាស៊ីនបំពេញទឹកត្រីជាដើម ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

គាត់បាននិយាយថាគាត់មានអត្ថប្រយោជន៍នៃការមាន "មេផ្ទះ" ពីរនាក់ដើម្បីណែនាំគាត់និងឆ្លងកាត់បទពិសោធន៍ជាច្រើនទសវត្សរ៍ក្នុងការធ្វើទឹកត្រី។

លោក ប៊ិញ តែងតែអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវដំណើរការផលិតទឹកត្រីតាមបែបប្រពៃណី តាំងពីការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើម រហូតដល់ការសម្ងួត ការបង្កាត់ ការចម្រោះ និងត្រួតពិនិត្យបរិមាណប្រូតេអ៊ីន...

វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ទឹកត្រីគឺអាន់ឆូវី។

ដើម្បីទទួលបានរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃទឹកត្រី អន្លក់ស្រស់ៗរាប់តោនបន្ទាប់ពីទិញនៅឆ្នេរ Cua Dai (Hoi An, Quang Nam) នឹងត្រូវលាយជាមួយនឹងអំបិលពណ៌សសុទ្ធដ៏ធំពីតំបន់អំបិលដ៏ល្បីល្បាញនៃ Phan Rang - Thap Cham ( Ninh Thuan ) ក្នុងសមាមាត្រនៃត្រី 3 ទៅ 1 អំបិល។

បន្ទាប់​មក​គ្រឿងចក្រ​ទំនើបៗ​យក​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​ពី​ធុង​ដាក់​ក្នុង​ធុង​ឈើ​ធំៗ​ទុក​រយៈពេល​១២​ទៅ​១៥​ខែ ទើប​ស្រង់​ទឹកត្រី​ចេញ ។

បន្ទាប់​មក​ទៀត​គឺ​ដំណាក់​កាល​ចម្រោះ​ទឹក​ត្រី​ដែល​មាន​ជាតិ​កខ្វក់​ដែល​លាយ​ចូល​គ្នា កម្មករ​នឹង​ប្រមូល​ទឹក​ត្រី​ដែល​ឆ្ងាញ់​បំផុត​ដែល​មាន​ពណ៌​ក្រហម ឬ​លឿង​ចំបើង។ លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត រោងចក្រ​ក៏​ដាក់​អំបិល​បង្គា និង​ទឹក​ត្រី​ជា​លក្ខណៈ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​ផង​ដែរ។

លោក Pham Van Binh ចុះពិនិត្យគុណភាពទឹកត្រី។

ទឹកត្រីស្តង់ដារមានពណ៌ស្លាបកន្លាត និងក្លិនក្រអូបស្រាល។

ចំណូល ៤ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ

មិនត្រឹមតែច្នៃប្រឌិតខ្សែបច្ចេកវិជ្ជាដើម្បីបង្កើនផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេ លោក Binh ក៏បានបង្កើតកម្មវិធីគ្រប់គ្រង ស្លាកសញ្ញាក្លែងក្លាយ និងខិតខំប្រឹងប្រែងពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់នៅបរទេស។

បច្ចុប្បន្ននេះ ទឹកត្រីគ្រួសារត្រូវបានចុះបញ្ជីជាពាណិជ្ជសញ្ញានៅការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា មាន QR code ដើម្បីតាមដានប្រភពផលិតផល និងត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំនូវគុណភាពផលិតផលដោយភ្នាក់ងារល្បីឈ្មោះ...

ផលិតផលទឹកត្រីរបស់គ្រួសារលោក Binh ក៏បានឈ្នះរង្វាន់ C - ផលិតផលឧស្សាហកម្មជនបទធម្មតា និងត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Quang Nam ។

រោងចក្រនេះបានវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនទាញយកទឹកត្រី ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម និងធានាអនាម័យ។

ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ រោងចក្រនេះផ្គត់ផ្គង់ទឹកត្រីជាង ៥០,០០០ លីត្រ បង្គា ១០ តោន និងទឹកត្រី ១៥ តោន។

គួរកត់សម្គាល់ថានៅឆ្នាំ 2024 លោក Binh បានជោគជ័យក្នុងការនាំចេញទឹកត្រីចំនួន 2,500 លីត្រទៅកាន់ទ្វីបអាហ្វ្រិក។ លោក​កំពុង​បំពេញ​ការ​បញ្ជា​ទិញ​ទឹក​ត្រី​ចំនួន ៤០០០ លីត្រ​ជា​បន្ទាន់ ដើម្បី​លក់​ទៅ​ឲ្យ​ប្រទេស​កូតឌីវ័រ។

យោងតាមលោក Binh ក្នុងឆ្នាំ 2023 និង 2024 ប្រាក់ចំណូលរបស់រោងចក្រផលិតទឹកត្រីនឹងឡើងដល់ជាង 4 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្រោយ​កាត់​រាល់​ការ​ចំណាយ​រួច ប្រាក់​ចំណេញ​ប្រហែល 500 - 600 លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។ រោងចក្រនេះបង្កើតការងារជូនកម្មករក្នុងស្រុកចំនួន ៩នាក់ ដែលមានចំណូលពី ៨ ទៅ ១០លានដុង/ម្នាក់/ខែ។

ចែករំលែកអំពីផែនការអនាគត លោក Binh បានមានប្រសាសន៍ថា លោកនឹងបន្តពង្រីករោងចក្រ កែលម្អបច្ចេកវិទ្យា ការរចនាវេចខ្ចប់ និងកសាងដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាព ដើម្បីមានគោលបំណងនាំចេញទឹកត្រីទៅកាន់បណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុប និងអាមេរិក។

លោកបានពន្យល់ថា “ខ្ញុំជឿជាក់ថា ផលិតផលសរីរាង្គ និងសុវត្ថិភាព គឺជានិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ នេះជាឱកាសមួយសម្រាប់អ្នកផលិតទឹកត្រីបែបប្រពៃណីក្នុងការប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិត”។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/thac-si-ve-que-phuc-hoi-nghe-40-nam-cua-gia-dinh-kiem-bac-ty-moi-nam-2387306.html