ជាងមួយសតវត្សរ៍មុន ដើមកាហ្វេបានចាក់ឫសនៅទីនេះ ដោយដើរតាមគន្លងរបស់ជនជាតិបារាំង ហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ គ្រាប់កាហ្វេបានក្លាយជាច្រើនជាងផលិតផលកសិកម្មទៅទៀត។ ពួកវាបានក្លាយជាព្រលឹងនៃដែនដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់បោកនេះ។
ភ្នំសិប្បនិម្មិតដ៏អស្ចារ្យ
ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរកម្សាន្តដើមរដូវផ្ការីករបស់យើង យើងបានទៅទស្សនាភូមិកាហ្វេ Trung Nguyen ក្នុងសង្កាត់ Tan Loi។ ទីកន្លែងនេះមានទំហំប្រហែល 2 ហិកតា ផ្តល់នូវបរិយាកាសបែបជនបទ ប៉ុន្តែទំនើប ដោយមានការរៀបចំយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នា ជាមួយនឹងកន្លែងសម្រាប់ភ្លក់រសជាតិ ទទួលទានអាហារ និងការតាំងពិព័រណ៍។
ផ្ទះចាស់ៗទាំងនេះ ជាមួយនឹងស្ថាបត្យកម្មរចនាបថក្វាងណាម និងចម្លាក់យ៉ាងល្អិតល្អន់ បង្កើតអារម្មណ៍ស្និទ្ធស្នាល ប៉ុន្តែរក្សាបាននូវភាពឆើតឆាយ។
កន្លែងរីករាយកាហ្វេ
អ្វីដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងពិតប្រាកដគឺក្លិនក្រអូបនៃកាហ្វេដែលជ្រាបចូលពាសពេញទីកន្លែង។ ក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញជ្រាបចូលគ្រប់អារម្មណ៍។
អង្គុយកណ្ដាលរុក្ខជាតិខៀវស្រងាត់ ញ៉ាំកាហ្វេមួយពែងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គេស្ទើរតែអាចមានអារម្មណ៍ពីរសជាតិនៃដីបាសាល់ ពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់ ព្រមទាំងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកដាំដុះដែលបានជ្រាបចូលទៅក្នុងដំណក់ទឹកងងឹតភ្លឺចែងចាំងនីមួយៗ។
ភូមិកាហ្វេក៏ផ្តល់ជូននូវដំណើរ ស្វែងរកតាមរយៈ គ្រាប់កាហ្វេផងដែរ ចាប់ពីការដាំដុះរហូតដល់ការកែច្នៃ។ ពូជកាហ្វេដ៏កម្រ ចម្ការបុរាណ និងឧបករណ៍ផលិតចាស់ៗត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញយ៉ាងល្អិតល្អន់ ដែលបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរស់រវើកនូវជីវិតការងាររបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល។
ឧបករណ៍បរបាញ់ដំរី
លំហវប្បធម៌ក្នុងស្រុកមានភាពរស់រវើកជាមួយនឹងផ្ទះវែងរបស់ជនជាតិអេដេ គង ឧបករណ៍កសិកម្ម ក្វាន់ (ឧបករណ៍ភ្លេងប្រពៃណី) និងច្រើនទៀត។ ធាតុផ្សំទាំងអស់នេះបន្ថែមជម្រៅដល់បទពិសោធន៍ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ លើសពីនេះ រចនាប័ទ្មកាហ្វេល្បីៗ លើពិភពលោក ជាច្រើន ដូចជាអ៊ីតាលី ទួរគី និងអេត្យូពី ត្រូវបានណែនាំ ដែលបង្កើនរសជាតិនៃដំណើរធ្វើម្ហូប។
ភូមិកាហ្វេ Trung Nguyen មិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា «សារមន្ទីររស់» នៃវប្បធម៌កាហ្វេវៀតណាមទៀតផង។ វារួមចំណែកដល់ការនាំយកគ្រាប់កាហ្វេវៀតណាមឱ្យកាន់តែទូលំទូលាយ និងបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួននៅលើផែនទីពិភពលោក។
ចាកចេញពីទីក្រុង Buon Ma Thuot រសជាតិកាហ្វេនៅតែដិតជាប់លើអណ្តាត ជារសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងជ្រៅ ដូចជាភាពកក់ក្តៅរបស់ប្រជាជន និងដីក្រហមនៃតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដែលនឹងនៅស្ថិតស្ថេរជារៀងរហូត។
ឧបករណ៍កសិកម្មរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល
សារមន្ទីរនៅភូមិកាហ្វេ Trung Nguyen
ឧបករណ៍កសិកម្មរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល
អាវុធមួយចំនួនរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញនៅភូមិកាហ្វេទ្រុងង្វៀន។
សូមរីករាយជាមួយកាហ្វេ Trung Nguyen។
(ការចូលរួមប្រកួត "ចំណាប់អារម្មណ៍លើកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ឆ្នាំ២០២៦ ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី "អបអរសាទរកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" លើកទី៤ ដែលរៀបចំដោយកាសែតងុយយឡាវដុង)។
ប្រភព៖ https://nld.com.vn/tham-lang-ca-phe-trung-nguyen-196260326140235212.htm
Kommentar (0)