ផលិតផលនំ Gai នៃហាងនំប៉័ង Huong Cuc (ទីក្រុង Nam Dinh ) បំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ |
នៅឆ្នាំ 2024 ទីក្រុង Nam Dinh បន្តអះអាងជំហររបស់ខ្លួនជាចំណុចភ្លឺស្វាងនៃកម្មវិធី OCOP ទូទាំងខេត្ត នៅពេលដែលខ្លួនបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការនូវផលិតផលចំនួន 9 ទៀតដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 កាលពីថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា។ ចាប់តាំងពីការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP មក ទីក្រុងមានផលិតផលសរុបចំនួន 45 ដែលក្នុងនោះផលិតផលចំនួន 30 ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ 5 ផលិតផល 3 ទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4 និងទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់លេខ 4 ។ ខេត្តទាក់ទងនឹងចំនួនផលិតផល OCOP; ជាពិសេស អត្រានៃផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 គឺខ្ពស់បំផុតក្នុងខេត្ត ស្មើនឹង 33% ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទីក្រុងមានផលិតផល OCOP ចំនួន 33 (ផលិតផល 4 ផ្កាយ 9 ផលិតផល 23 ផ្កាយ 3 ផលិតផល 1 ផលិតផល 5 ផ្កាយ 12 ផលិតផលផុតកំណត់ដោយគ្មានការទទួលស្គាល់ឡើងវិញ) ។ ទីក្រុងកំពុងបន្តវាយតម្លៃ និងទទួលស្គាល់ផលិតផលថ្មីចំនួន ៤ របស់គ្រឹះស្ថានដូចជា៖ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនវិនិយោគ និងអភិវឌ្ឍន៍ Thien Truong Phat; ក្រុមហ៊ុន Hother ATP ក្រុមហ៊ុន Huong Cuc គ្រួសារអាជីវកម្ម Dao Thi Ha ជាពិសេសដោយមានការចូលរួមពីមុខម្ហូបពិសេសប្រពៃណីរបស់ Nam Dinh ដូចជា នំ Gai ផលិតផលផ្កាឈូកជាដើម។ គ្រឿងបរិក្ខារផលិតកម្មមិនត្រឹមតែកែលម្អការរចនា លើកកំពស់គុណភាពផលិតផលដែលទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារទំនើបផងដែរ។
ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលខាងលើ ក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ ទីក្រុង Nam Dinh បានបង្កើតផែនការជាក់លាក់មួយ ដោយភ្ជាប់ជាមួយការពង្រឹងការឃោសនាយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីគោលដៅ និងសារៈសំខាន់នៃកម្មវិធី OCOP; កៀរគរអាជីវកម្ម កន្លែងផលិត និងប្រជាជនឱ្យវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការពង្រីកទំហំផលិតកម្ម រួមជាមួយនឹងការធានានូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ ដោយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលដោយផ្អែកលើសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិនៃតំបន់នីមួយៗ ដើម្បីចុះឈ្មោះចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចំណាត់ថ្នាក់ផលិតផល OCOP ។ លើសពីនេះ សាលាក្រុងបានដឹកនាំនាយកដ្ឋាន សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថាន និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ រៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ផ្តល់ការប្រឹក្សា និងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលតម្រង់ទិសសម្រាប់មូលដ្ឋាន។ ណែនាំកន្លែងផលិត អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងការរចនាវេចខ្ចប់ផលិតផល ដើម្បីធានាគុណភាពផលិតផល និងសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ទីក្រុងបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការដឹកនាំ និងអនុវត្តសកម្មភាពវាយតម្លៃផលិតផល OCOP និងចាត់ថ្នាក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងឆាប់រហ័ស។ ទន្ទឹមនឹងការស្វែងរក និងអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ទីក្រុង Nam Dinh ក៏សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពមុខងារ ដើម្បីជំរុញសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ផ្សព្វផ្សាយ ណែនាំ និងគាំទ្រការលក់ OCOP នៅតាមស្តង់នៅផ្សារ ពិព័រណ៍ និងការតាំងពិពណ៌ក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ គាំទ្រការបង្ហោះព័ត៌មាននៅលើគេហទំព័រមួយចំនួនដូចជា៖ ocopnamdinh.vn; ocopvietnam.gov.vn; នៅលើវេទិកាបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម នៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការលក់តាមរយៈការផ្សាយបន្តផ្ទាល់។
ក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលទើបទទួលស្គាល់ថ្មីឆ្នាំនេះ មាននំអន្សម Huong Cuc របស់គ្រួសារពាណិជ្ជករ Huong Cuc វួដ Vi Xuyen។ លោកស្រី Tran Thi Huong Cuc ម្ចាស់ហាងនំប៉័ងបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ការបន្តនូវអាជីពធ្វើនំអន្សមបែបប្រពៃណី យូរៗទៅគ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានបន្តកែលម្អ និងលើកកំពស់គុណភាពនំខេក ដោយមានបំណងចង់រក្សាបាននូវអំណោយដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងមានន័យរបស់មាតុភូមិ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់នំអន្សម Huong Cuc គឺស្ថិតនៅក្នុងស្លឹក ramie ស្រស់។ អង្ករដំណើប ផ្សំពីអង្ករដំណើប សណ្តែកបណ្តុះ យៈសាពូនមី យៈសាពូនមី យៈសាពូនមី និងប្រេងចេក គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធម្មជាតិទាំងស្រុង គ្មានសារធាតុរក្សាទុក ដើម្បីធានាដល់សុខភាព និងសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងបង្កើតនំអន្សមដែលមានក្លិនឈ្ងុយពីធម្មជាតិ”។ ដើម្បីធានាថា នំអន្សម តែងតែស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ហាងរបស់លោកស្រី Cuc ផលិតតែតាមការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន។ នំខេកត្រូវបានរុំដោយស្លឹកចេកដែលបានចំហុយ និងក្រៀវ រួចបិទជិតដើម្បីធានាថារសជាតិត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ជាមធ្យម ហាងនំប៉័ងលក់នំស្រស់ជាង ២០០ នំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលក៏ត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងប្រណិត សាកសមសម្រាប់ទាំងការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន និងជាកាដូ។ នេះគឺជាភស្តុតាងនៃភាពជោគជ័យក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្រពៃណីដល់កម្រិតថ្មីមួយ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលនំខេក Huong Cuc gai ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម ពិធីបុណ្យ និងពិធីបុណ្យ Pho នៅតាមបណ្តាខេត្ត និងទីក្រុងក្នុងតំបន់ដូចជា៖ ហាណូយ ថៃប៊ិញ នីញប៊ិញ ...
ផលិតផល OCOP ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថ្មីរបស់ទីក្រុងមិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតម្រូវការខ្ពស់កាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ការរចនា និងតម្លៃប្រើប្រាស់។ ពីផលិតផលប្រពៃណីដូចជានំអង្ករដំណើប Huong Cuc ឬតែផ្កាឈូក Bach Diep រហូតដល់ផលិតផលច្នៃប្រឌិតដូចជា Phuc Khang Nam cordyceps ឬ Hother ATP spice set សុទ្ធតែបង្ហាញពីស្មារតីនៃការច្នៃប្រឌិត និងសមត្ថភាពក្នុងការបំពេញតម្រូវការទីផ្សារចម្រុះ។ ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល ការគាំទ្ររបស់ប្រជាជន និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រឹះស្ថាន កម្មវិធី OCOP របស់ទីក្រុងសន្យាថានឹងបន្តសម្រេចបាននូវសមិទ្ធិផលលេចធ្លោបន្ថែមទៀត។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ ឌុក តាន់
ប្រភព៖ https://baonamdinh.vn/kinh-te/202504/thanh-pho-nam-dinh-phat-trien-da-dangsan-pham-ocop-e172559/
Kommentar (0)