“ការប្រមូលផ្តុំ” កសិផលសមុទ្រ និងព្រៃឈើ – “គន្លឹះ” ដើម្បីបង្កើនតម្លៃកសិផល Lam Dong៖ ផ្នែកទី 3៖ ការបញ្ចូលផ្លែស្រកានាគពីសមុទ្រខៀវទៅជាព្រៃដ៏អស្ចារ្យ

សហករណ៍ខេត្ត Lam Dong កំពុងទទួលយកប្រភេទទំនិញកាន់តែច្រើនពីកសិករដែលពាក់ព័ន្ធ ដោយសង្ឃឹមថានឹងក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌល "ប្រមូលផ្តុំ" សម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរួម ឈរយ៉ាងរឹងមាំ និងរីកចម្រើនខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់។

Báo Lâm Đồng•01/08/2025

ផ្លែស្រកានាគជាមួយអាន់ឆូវីសម្រាប់នាំចេញ

បន្ទាប់ពីរយៈពេល 10 - 15 ឆ្នាំឆ្លងកាត់ការលំបាក និងបញ្ហាប្រឈម សូម្បីតែពេលខ្លះប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ដ៏ធំធេង ប៉ុន្តែដោយសារការវិភាគយ៉ាងម៉ត់ចត់នៃគោលបំណង និងហេតុផល សហករណ៍ កសិកម្ម បច្ចេកទេសខ្ពស់ Son Hai ឃុំ Nam Ban Lam Ha និង សហករណ៍ផលិតផ្លែស្រកានាគ Ham Kiem ឃុំ Ham Kiem (ខេត្ត Lam Dong ) បានស្ទុះងើបឡើងវិញ។ ទៅព្រៃ។

យើងបានមកដល់សហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មផ្លែឈើនាគ ហាំគឹម ដែលមានទីតាំងនៅវាលទំនាបនៃឃុំហាំគឹម នៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 នៅពេលដែលវាទើបតែជ្រើសរើសសមាជិកថ្មីគឺ កន្លែងទិញ និងកែច្នៃ អាញ ឡាន អាន់ឆវី វួដ Mui Ne ។

ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Son Hai ឃុំ Nam Ban Lam Ha ខេត្ត Lam Dong បានទិញផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែបឺរប្រហែល 10 តោនពីកសិករ។ — ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Son Hai បានទិញផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែបឺរប្រហែល 10 តោនពីកសិករដែលពាក់ព័ន្ធ។

លោកស្រី Dang Thi Lynh Trang ប្រធានសមាគមសហគ្រិនស្ត្រីខេត្ត Binh Thuan (ពីមុន) បានអត្ថាធិប្បាយថា សហករណ៍សេវាកម្មផលិតផ្លែស្រកានាគ Ham Kiem កំពុងផលិត កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ផ្លែស្រកានាគយ៉ាងច្រើនទៅកាន់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេស។ ផ្លែស្រកានាគទាំងអស់ត្រូវតាមស្តង់ដារវិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ OCOP ផ្កាយ 4 ដែលក្នុងនោះ 2 ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ជាស្តង់ដារសរីរាង្គ។ ផលិតផលផ្លែស្រកានាគរបស់សហករណ៍បានទទួលពានរង្វាន់ជាច្រើនក្នុងខេត្ត ទូទាំងប្រទេស និងតំបន់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផល anchovy កែច្នៃរបស់លោកស្រី Tran Thi Anh Lan បានរក្សា និងអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសចិនអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។

លោកស្រី Trang បានមានប្រសាសន៍ថា "បំណងប្រាថ្នារបស់យើងក្នុងនាមជាសហគ្រិនស្ត្រីគឺបន្តពង្រីកខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារស្អាតទៅកាន់តំបន់ទីផ្សារក្នុងស្រុកថ្មី។ ក្នុងពេលឆាប់ៗខាងមុខនេះ យើងនឹងផ្តោតលើផ្ទះបាយ សាលារៀន កម្មករនៅក្នុងសួនឧស្សាហកម្ម តំបន់ ទេសចរណ៍ ...

លោក Tran Ngoc Toan តំណាងសហករណ៍អេកូទេសចរណ៍ Me Linh (ឃុំ Nam Ban Lam Ha) - អង្គភាពទទួលបន្ទុកពង្រីកមជ្ឈមណ្ឌល "ប្រមូលផ្តុំ" សម្រាប់កសិផលសមុទ្រ និងព្រៃឈើ បានឲ្យដឹងថា តាមរយៈការវាយតម្លៃសមត្ថភាពប្រតិបត្តិការ សហករណ៍ផលិតផ្លែស្រកានាគ Ham Kiem ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការជាអង្គភាពសមាជិកជា "ខ្សែសង្វាក់ទិសដៅផលិតផលកសិកម្មនៅទូទាំងខេត្ត Dong Lam។

Anh Lan anchovy កន្លែងទិញនិងកែច្នៃ (វួដ Mui Ne) សមាជិកនៃសហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មផ្លែឈើនាគ Ham Kiem ខេត្ត Lam Dong ប្រមូលផ្តុំផលិតផលនាំចេញ។ — Anh Lan anchovy កន្លែងទិញ និងកែច្នៃប្រមូលផ្តុំផលិតផលសម្រាប់នាំចេញទៅប្រទេសចិន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃចំណុចឆ្លងកាត់នេះគឺស្ថិតនៅលើផ្លូវជាតិលេខ 1A ផ្លូវ Phan Thiet - Dau Giay Expressway ឆ្លងកាត់ ក្នុងតំបន់សម្គាល់ភូមិសាស្ត្រនៃផ្លែស្រកានាគ Binh Thuan ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 3,000 តោន។ ជាពិសេស សហករណ៍សេវាកម្មផលិតផ្លែស្រកានាគ ហាំគឹម ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០១៥ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ដោយមានសមាជិកចំនួន ៦៣ នាក់ ដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងការផលិតផ្លែស្រកានាគសាច់ស និងក្រហម ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP លើផ្ទៃដីជាង 100 ហិកតា GlobalGAP លើផ្ទៃដី 10 ហិកតា និង 2 ហិកតា តាមស្តង់ដារសរីរាង្គ។ លោកស្រី Ho Thi Bach Hoang នាយកនៃសហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគ Ham Kiem បានចែករំលែកថា៖ “ដោយទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញនៅតែមានសក្ដានុពលច្រើន សហករណ៍របស់យើងមានគោលបំណងបង្កើនផ្លែស្រកានាគចំនួន ១០ ហិកតា និងបន្លែសរីរាង្គ ១០ ហិកតា មើម និងផ្លែឈើនៅឆ្នាំក្រោយ…”។

យោងតាមលោកស្រី Tran Thi Anh Lan៖ “កន្លែងទិញ និងកែច្នៃអាន់ឆូវ Anh Lan របស់យើងបានដំណើរការអស់ជាច្រើនទស្សវត្សមកហើយ រោងចក្រនេះមានទីតាំងនៅលើផ្ទៃដីសរុប 8,000 m2 ។ រោងចក្រកែច្នៃ និងនាំចេញ anchovies ទៅកាន់ទីផ្សារចិនយ៉ាងហោចណាស់ 5 តោនក្នុងមួយលើក ហើយយ៉ាងហោចណាស់ក៏ 20 តោនដែរ។ នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុន Kiem Cooperative ភ្ជាប់សេវាកម្មផលិតបានរួចរាល់។ សមត្ថភាពកែច្នៃត្រូវនឹងទិន្នផលដើមអញ្ចាញស្រស់ដែលបានទិញពីអ្នកនេសាទកើនឡើងទ្វេដងធៀបនឹងពេលបច្ចុប្បន្ន…”។

ផ្លែឈើនាគនិងផ្លែបឺរ "ប្រមូលផ្តុំ" សម្រាប់ត្រជាក់

នៅខេត្ត Lam Dong ប្រសិនបើសង្វាក់ផលិតកម្មកសិកម្ម "ប្រមូលផ្តុំ" នៃសហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មផ្លែនាគ Ham Kiem មានផលិតផលកែច្នៃបន្ថែម សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Son Hai ប្រមូលផលផ្លែបឺរគ្រប់ប្រភេទដែលប្រមូលផលក្នុងរដូវទាំងបួន។

ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Son Hai ឃុំ Nam Ban Lam Ha ខេត្ត Lam Dong បានទិញផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែបឺរប្រហែល 10 តោនពីគ្រួសារដែលពាក់ព័ន្ធ។ — ប្រព័ន្ធស្តុកទឹកត្រជាក់របស់សហករណ៍ Son Hai ជួយពន្យារពេលវេលារក្សាទុកផលិតផល។

នៅទីនេះ តាមរយៈការឡើងចុះឃ្លាំងទិញកសិផលកាលពី 15 ឆ្នាំមុន វាបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដើម្បីបង្កើតសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Son Hai នៅខែមីនា ឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងមាត្រដ្ឋានតភ្ជាប់ 90 គ្រួសារដែលដាំដុះផ្លែស្រកានាគលើផ្ទៃដី 200 ហិចតា និងផ្លែបឺរគ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងតំបន់នាំចេញផ្លែស្រកានាគចំនួន 5 ។ កូដ។

លោកស្រី Tran Thi Hai នាយកសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកទេសខ្ពស់ Son Hai បានជម្រាបថា ក្រោយរយៈពេល ៤ខែនៃការបង្កើត និងដំណើរការ សហករណ៍បានទិញផ្លែស្រកានាគ ៥តោន និងផ្លែបឺរ ៥តោន ជារៀងរាល់ថ្ងៃ “ប្រមូលផ្តុំ” សម្រាប់កែច្នៃ កែច្នៃ និងដឹកជញ្ជូនយ៉ាងលឿនទៅកាន់តំបន់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក ដែលស្មើនឹងជាង ៨០% នៃទិន្នផលប្រមូលផលរបស់កសិករ។ ការទូទាត់ត្រូវបានធ្វើឡើងភ្លាមៗនៅពេលដែលការទិញត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមិនបន្សល់ទុកនូវបំណុលរយៈពេលវែងណាមួយឡើយ។

តំបន់ដាំផ្លែស្រកានាគត្រូវតាមស្តង់ដារសរីរាង្គសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញកម្រិតខ្ពស់នៃសហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មស្រកានាគ Ham Kiem ខេត្ត Lam Dong (2) — តំបន់ដាំផ្លែស្រកានាគត្រូវតាមស្តង់ដារសរីរាង្គសម្រាប់ទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញលំដាប់ខ្ពស់ នៃសហករណ៍សេវាកម្មផលិតកម្មផ្លែឈើនាគ ហាំគឹម

ទស្សនាជុំវិញរោងចក្រនៃសហករណ៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ Son Hai ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង 500 m2 យើងបានកត់ត្រាផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែបឺរនៅក្នុងដំណើរការកែច្នៃបឋម និងដំណើរការវេចខ្ចប់ប្រអប់រក្សាទុកស្រស់។ ជាពិសេស ដំណាក់កាលនៃការបង្កកនៅសីតុណ្ហភាព 20 ដឺក្រេក្រោមសូន្យនៅក្នុងកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់របស់សហករណ៍អនុញ្ញាតឱ្យគុណភាពផលិតផលមិនផ្លាស់ប្តូររហូតដល់ 24 ខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាបើតាមការសង្កេត កន្លែងស្តុកទឹកត្រជាក់ចំនួន២របស់សហករណ៍មានទិន្នផលកកត្រឹមតែ៥០ទៅ៦០%នៃសមត្ថភាព។ នៅសល់ 40 - 50% នៃឃ្លាំងត្រូវប្រមូលទុនធ្វើការបន្ថែម ដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទិញផ្លែស្រកានាគ និងផ្លែបឺរ ពីកសិករដែលពាក់ព័ន្ធ ធានាទិន្នផលផលិតផលរលូនយូរអង្វែង...

អត្ថបទចុងក្រោយ៖ ការបង្កើតអ័ក្សពាណិជ្ជកម្មអន្តរតំបន់

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/tap-ket-nong-san-bien-rung-chia-khoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-lam-dong-bai-3-hop-nhat-thanh-long-tu-bien-xanh-len-dai-ngan-386126.html